- 春天,我的最爱,椿芽来了最爱吃的两个菜谱都分享给你们为什么所有都是少许呢,因为………放多了你试试看咸不死你还抢味!这个方子是在一个开餐馆的厨师长那学的小米辣吃不了太多记得有点意思意思就行了用料香椿1把盐少许生抽少许醋少许老干妈水豆豉少许姜蒜末适量花椒油少许凉...
- 13188
- 小院的香椿嫩芽萌动,摘下一把,香气流转满屋。尝试下香椿新吃法,一把嫩菠菜,一把新鲜香椿。用料菠菜一小把香椿一小把生抽适量盐2-3克芝麻油3-5克香醋适量鸡精适量蒜泥1勺小试香椿新吃法:凉拌菠菜香椿的做法将新鲜香椿菠菜焯水,大火将水开后将洗净沥水的二种菜品投入沸水,加少量...
- 15012
- 用料香椿苗300克豆腐丝(高碑店)50克盐适量香油半勺凉拌香椿苗的做法1香椿苗洗净2香椿苗和豆腐丝放盘中,加盐,香油,拌匀。小贴士我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖...
- 6698
- 用料香椿苗1把醋(果醋、红酒醋甚至柠檬汁也可以)2勺胡椒适量盐适量辣椒1个糖1小勺凉拌香椿苗的做法香椿苗洗净加醋(或柠檬汁)辣椒撕碎洒在香椿苗上加盐和胡椒加糖...
- 29559
- 俗话说“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质。”香椿是香椿树的嫩芽,是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。老家屋后有棵香椿树,每年春天,妈妈都会摘些香椿芽,炒鸡蛋或盐起来待过季时候再食用。今天我们来做一道香椿豆,做法简单味道又不错,大家很喜欢。用料香...
- 11478
- 椿芽拌肉是很小就喜欢吃的一道菜今天在下厨房搜发现没有这个菜就自己加一个吧其实就是凉拌肉加了香椿但是特别的香我是喜欢吃瘦肉的但是这道菜要用稍肥一点的肉拌出来才好吃用料香椿把猪肉半斤盐适量鸡精适量花椒油适量辣椒油适量糖适量生抽适量醋适量葱两根蒜一个姜一小...
- 30630
- 香椿芽气味独特,但只有特定季节才能吃到。腌制过的香椿芽咸菜不仅能保存其独特的风味,还能保存长达半年之久呢。用料香椿盐香椿芽咸菜的做法香椿芽洗净然后热水稍微焯一下,焯过水的香椿会更加翠绿,捞出过凉水后摊开沥干水分。沥干水分的香椿找一个大小合适的保鲜盒一层香椿一...
- 9421
- 用料一、♥香椿炒鸡蛋♥香椿250克鸡蛋3个油适量盐适量二、♥凉拌香椿♥香椿250克油泼辣子适量(根据个人口味)十三香一点点生抽一点点三、♥香椿酱♥香椿250克辣椒面适量白芝麻50克花生碎70克糖一丢丢花椒面一点点(不喜欢不放)盐适量春天的味道之香椿☞香椿炒蛋凉拌香椿香椿酱...
- 33681
- 爽口开胃健脾补气用料香椿1把盐适量醋4勺香油1勺香椿芽核桃凉拌爽口菜的做法将香椿芽苗洗净把热水烧开,放入核桃仁去皮。泡的越久越好去皮。核桃是在吕梁机场那买的,核桃很不错。放了5个月味道还是很好。洗好的香椿芽苗加上醋、盐、香油、剥好的核桃仁放入盘子里一起拌好就...
- 11299
- 2020年疫情期间在老公山村老家,椿芽特别多!爷爷昨天三月三(他们的习俗不出去干农活)找了20多斤椿芽回来,晚上去山里拿回来第二天给老公做他爱吃的这道椿芽炒蛋(我用的是爷爷奶奶家的土鸡蛋)用料香椿50-100克左右鸡蛋5个盐5克(具体看情况没有秤量和炒鸡蛋一样的量)简易版椿芽炒蛋(香...
- 14413
- 果果很喜欢香椿!早上和果果商量着要拌豆腐,果果回了“嗯~”神情淡淡的!我说香椿还能怎么吃?要不,拌个鸡腿?果果两眼放光:“听起来,就能好吃!”这个态度,完全暴露了他食肉的本性!第一次做,味道不错,不习惯香椿味的我,也爱了!用料原料香椿1把鸡腿2只煮鸡腿料白芷1片,姜2片,料酒1勺拌菜配料香...
- 25272
- 用料香椿1把盐少许香油适量蒜2个独蒜酱油适量辣椒适量凉拌椿芽的做法椿芽摘好,洗净洗净后的椿芽取一只锅烧热水后,放入适量的盐,然后将椿芽放入,变色后取出沥干。将正宗的河南小磨香油淋上,每一颗都保证裹着香油🤪做好沾水开吃吧,满口香甜。...
- 6710
- 最近是吃香椿的好时机!今天下班,看见路边有卖香椿的,十块钱三大把。毫不犹豫买了十块钱的!因为已经想了好久了。😃用料盐小勺胡椒粉小勺鸡精小勺花椒20粒红干辣椒5个大蒜2瓣油5克香椿凉拌的做法香椿洗净,过开水一分钟!烧开后,捞出,过凉水!拧干,切碎!放盘!放入盐,鸡精,胡椒粉,蒜末!油中加...
- 11564
- 超级好吃的应季菜,做法却非常简单用料香椿芽香干盐鸡精香油椿芽拌香干的做法香椿洗净入开水中焯制半分钟捞出切成碎,香干用开水烫后切成颗,再调入香油、盐和鸡精,拌匀装盘,整个屋子都弥漫着春天的香气...
- 6696
- 用料香椿1把香油1小勺香葱2根小芹菜2根盐5克姜2片蒜2瓣香椿芽拌面的做法新鲜的香椿芽清洗干净洗干净的香椿芽热水焯一分钟焯过的香椿芽会变得很绿,切碎备用,葱姜蒜小芹菜切碎,锅烧热放油,放入葱姜蒜爆香,然后放入小芹菜翻炒三下再放入切碎的香椿芽,依个人口味放适量的盐,喜欢吃...
- 31540
- 早上做了卷心菜色拉,下午二嫂拿了香椿芽来,这又是时鲜货啊,当即又做了凉拌香椿芽。香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。中医学认为,香椿味苦、性平、无毒,可以开胃爽神、祛风除湿、止血...
- 16650
- 住村里,每个时节都有新鲜、免费的好食材,把它做好吃是对它的尊重。用料香椿1把盐适量油适量大蒜2瓣白砂糖适量辣椒面适量生抽少许贼下饭的凉拌香椿(椿芽)的做法1、制作辣椒油:2瓣蒜切碎和辣椒面拌匀,淋上烧热的油,辣椒油即可。香椿味道很重辣椒油不需要其他的香料,当然你喜欢,看着...
- 27405
- 苏轼赞香椿:椿木实而叶香可啖。三月下旬,落冬衣着春华,头茬香椿嫩如豆苗,正是好一道初春小味。用料莴笋一根椿芽一把阳春三月嫩椿芽-椿芽凉拌莴笋的做法买了整根莴笋,自己削皮切丝,嗯,切的不咋均匀。切好后放盐搅拌均匀,因为中间我去做头发了,放了四个小时。😓水烧开,放一把嫩椿芽...
- 34285
- 妈妈种的香椿,简单的原料原汁原味用料香椿1把香油1勺酱油1勺糖30克胡椒粉少量凉拌香椿叶的做法开水里滴一滴油,将香椿过水将过水后的香椿用凉水冲洗,再将多余水分挤出倒入酱油、盐、香油,将其搅拌均匀摆好盘后撒上少许胡椒粉即可...
- 30567
- 用料香椿随意鸡蛋2个盐适量香油适量香椿芽的做法香椿芽买回来后洗干净控水撒少量的盐,盐的分量多少和炒青菜的分量一样,一定不要多,否则会很咸的放在阴凉通风处腌制六个小时左右,中间的时候尝一尝,咸的话赶紧冲水来减少咸度。腌好后冲水晾一下水分或者用手挤干水分我腌制了一...
- 30438
- 椿菜树发芽了,新芽卖到十五元一斤,买来做毛香粑吃。用料香椿芽一斤椿菜芽的做法椿菜芽。去蒂。捡干净。淘洗干净。焯水。盐水冷水泡。...
- 8688
- 春天三宝香椿春笋荠菜饺儿~(♡˙︶˙♡)我的最爱用料香椿1把豆干4块蒜干辣椒香油醋酱油白糖香油按个人口味添加青椒(红的配色好看)一只凉拌椿芽(减脂多吃凉拌菜)的做法香椿头茬最香,味最浓一般头茬价格都高些挑嫩的买配菜切丝豆干,青椒切丝烧水放点盐水开下春芽焯一下焯一下凉拌...
- 22575
- 个人比较喜欢吃香椿,很开胃可惜却是季节性的用料香椿一小把(随意)嫩豆腐2块香油半勺盐适量辣椒面适量食用油适量生抽适量辣椒油适量香椿拌豆腐季节菜凉拌香椿开胃凉拌菜的做法这些香椿的一半就够了,因为我家里人不吃豆制品,我还留了一半纯凉拌了豆腐切块(新鲜的豆腐的话,不要...
- 24692
- 用料香椿盐香油豆腐腌制香椿芽咸菜,香椿芽拌豆腐的做法摘香椿芽第一茬超嫩摘好了清洗干净,控水,多翻几次晾干。放盆里,多加点盐,轻揉一下,装袋里扎紧放冰箱冷藏。半个月以后再吃。腌好的香椿芽咸菜可以直接吃,拌豆腐吃也是不错的,淋点香油。...
- 29571
- 春天的美好,很大一部分在于有很多很多新鲜的食材纷纷上市。新鲜到无需刻意调味,就能吃出大自然的味道。用料新鲜香椿100g盐芝麻香油凉拌香椿的做法烧一锅开水放入洗净香椿焯水煮到颜色由红变翠绿再变浅绿时捞出控干水分切成小段在大碗中放1/2茶匙盐拌匀腌制10-20分钟倒掉腌...
- 25661