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蜂糕的精彩文章

蜂糕如何做才美味,怎么做蜂糕简单又好吃
  • 蜂糕如何做才美味,怎么做蜂糕简单又好吃

  • 妈妈喜欢吃的,做做看,配方改进中6寸圆形蛋糕模8寸方形蛋糕模配方2.5倍用料中筋面粉180g水100g糖30g~35g酵母3g盐少许顶部装饰红枣,果干等蜂糕的做法所有材料和成团面团放入模具,压平整发酵至6寸模具9分满,装饰顶部开水入锅,中小火蒸25分钟小贴士面团稍粘是正常...
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可可味蜂糕如何做才美味,怎么做可可味蜂糕简单又好吃
  • 可可味蜂糕如何做才美味,怎么做可可味蜂糕简单又好吃

  • 懒人版蜂糕,看了别人的菜谱试了一下,没想到随手放的原料,却做出了漂亮得象巧克力蛋糕那样的蜂糕,完全是淡口的,超级喜欢用料可可粉20克细砂糖20克中筋面粉150克奶粉100克干酵母5克水20毫升牛奶20毫升可可味蜂糕的做法发酵是最关键的一步,第一次发出这么完美的状态蒸完一定要虚...
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南瓜蜂糕如何做才美味,怎么做南瓜蜂糕简单又好吃
  • 南瓜蜂糕如何做才美味,怎么做南瓜蜂糕简单又好吃

  • 用料低中筋150g酵母3克泡打粉3克绵白糖15克水视乎南瓜水份老南瓜135克净料南瓜蜂糕的做法面粉酵母泡打粉糖开窝,用15克水先化开中间的糖和酵母,把南瓜泥倒入面粉一起抓晕,后视乎面团干湿缓缓加水含水量比一般包子面团高,然后和均匀,不用成光洁面团垫好蒸笼纸刷点油放上面团,手...
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大米蜂糕如何做才美味,怎么做大米蜂糕简单又好吃
  • 大米蜂糕如何做才美味,怎么做大米蜂糕简单又好吃

  • 老北京的小吃白蜂糕是很好吃的零食早点。蜂糕是因为蒸出的糕内有很多蜂窝状,故名“蜂糕”。想要蒸好老北京的风味小吃白蜂糕并不太容易,发的不好时,口感很粘,蜂窝也较少。面糊太干了,蒸出来也发硬。我也是蒸了第二次才摸索了点儿窍门,改了原来的方子蒸出的蜂糕,还是比较成功的。...
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荞麦南瓜蜂糕做法烹饪大全 地道荞麦南瓜蜂糕如何做
  • 荞麦南瓜蜂糕做法烹饪大全 地道荞麦南瓜蜂糕如何做

  • 纯属南瓜买的有些多,做来消耗南瓜然后分给朋友的东西。减肥圣物,少糖加粗粮。小时候最爱吃小碗蜂糕,但是糖太多了,因为一斤面要将近三两糖,改了一下,还是很松软,口感也筋道,味道不错。用料荞麦面粉150g南瓜100g糖(可减量)30g酵母5g泡打粉2g水适量牛奶少许荞麦南瓜蜂糕的做法南瓜切...
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只要三种原料的经典老式蛋蜂糕食谱大全及做法,烹饪好吃的只要三种原料的经典老式蛋蜂糕方法
蔓越莓蜂糕如何做才美味,怎么做蔓越莓蜂糕简单又好吃
  • 蔓越莓蜂糕如何做才美味,怎么做蔓越莓蜂糕简单又好吃

  • 用料蔓越莓30克鸡蛋1只面粉200克白砂糖50克酵母5克泡打粉1克温水175毫升蔓越莓蜂糕的做法准备所有食材,混合!搅拌至完全无颗粒静置发酵1至1.5小时,表面呈现较多小气泡状即可倒入模具中,也选择大容器撒上蔓越莓,蔓越莓也可拌入面糊中上笼,冷水起锅蒸20分钟左右成品!弹性十足,美味...
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健脾·小米面蜂糕做法烹饪大全 地道健脾·小米面蜂糕如何做
  • 健脾·小米面蜂糕做法烹饪大全 地道健脾·小米面蜂糕如何做

  • 小米面可健脾除湿,和胃安眠,黄豆面可增强机体免疫功能,促进孩子骨骼发育。用料小米面100克黄豆面50克酵母3克健脾·小米面蜂糕的做法用35摄氏度左右的温水,将酵母化开并调匀。小米面,黄豆面放入盆内,加入温水和酵母水,和成较软的面团,醒发20分钟。屉布浸湿后铺在烧沸蒸锅的屉上,放...
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本地酒酿蜂糕做法烹饪大全 地道本地酒酿蜂糕如何做
  • 本地酒酿蜂糕做法烹饪大全 地道本地酒酿蜂糕如何做

  • 酒酿放久了发酸,但做蜂糕很好吃。用料面粉250克酒酿1碗红枣适量白糖适量酵母5克本地酒酿蜂糕的做法面粉+酒酿+白糖+酵母放入一起搅拌均匀揉成光面团。将面团分成4等份,揉圆幹成薄饼放上红枣。静待45分钟,等发酵至2倍大,隔水蒸25分钟,关火再焖5分钟出锅。完毕...
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香甜南瓜蜂糕做法烹饪大全 地道香甜南瓜蜂糕如何做
  • 香甜南瓜蜂糕做法烹饪大全 地道香甜南瓜蜂糕如何做

  • 自己做的早餐,大家都爱吃用料南瓜190克中筋面粉210克白砂糖40克酵母4克泡打粉4克水20克左右葡萄干若干香甜南瓜蜂糕的做法挑选粉糯的南瓜,我这里用的是贝贝南瓜。把南瓜去籽切块,隔水蒸30分钟。将南瓜肉取出,这里是一只贝贝南瓜的量,大约190克。面粉开窝。加入糖,酵母和泡打粉...
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老北京·红糖蜂糕/发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京·红糖蜂糕/发糕方法
蜂蜜年糕如何做才美味,怎么做蜂蜜年糕简单又好吃
蜂蜜蛋糕如何做才美味,怎么做蜂蜜蛋糕简单又好吃
  • 蜂蜜蛋糕如何做才美味,怎么做蜂蜜蛋糕简单又好吃

  • 第一次烤小蛋糕,虽然开裂了,味道不错,记录一下配方。用料低筋面粉80克细砂糖35克(已减糖)蜂蜜25克鸡蛋2~3个玉米油25克蜂蜜蛋糕的做法材料称重配齐,鸡蛋个头较小用了2.5个。鸡蛋加入白砂糖、蜂蜜,高速打发约5分钟,打到画8字不易消失就是打发成功了。(冷藏鸡蛋可以提前在温水中泡一...
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蜂巢糕如何做才美味,怎么做蜂巢糕简单又好吃
  • 蜂巢糕如何做才美味,怎么做蜂巢糕简单又好吃

  • 用料鸡蛋2个水180克细砂糖100克蜂蜜10克低筋面粉100克小苏打5克炼乳160克植物油120克蜂巢糕的做法1.水和糖煮容,放一边得它凉了,最后才用。2.鸡蛋打发完3.加上炼奶,蜂蜜搞拌均匀4.把油加进去搞均匀。5.加上过滤一下,小苏打粉,低筋面粉搞均匀不起粒。6.把做好的冷糖水分三次,加...
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蜂巢蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蜂巢蛋糕做法
  • 蜂巢蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蜂巢蛋糕做法

  • 感谢下厨房这个平台,我学到了很多知识。做过很多次蜂巢蛋糕,参考过几个老师的方子,每次比例都不一样,但都能成功而且得到朋友们一致的赞扬,特记录一下,方便下次再捣鼓。用料炼乳160g鸡蛋4个水360克小苏打10克蜂蜜20g低粉200g玉米油170克白糖170克蜂巢蛋糕的做法先煮糖水360g水...
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蜂窝糕如何做才美味,怎么做蜂窝糕简单又好吃
  • 蜂窝糕如何做才美味,怎么做蜂窝糕简单又好吃

  • 用料酵母4克温水15克牛奶200克糖60克玉米油20克玉米淀粉200克鸡蛋4个糖30克蜂窝糕的做法1.酵母➕温水搅匀备用2.锅内倒入牛奶,糖60g中火搅煮至白糖溶化关火3.加入玉米油搅拌均匀1.用手摸一下,不烫手后放入玉米淀粉搅拌均匀2.倒入化开的酵母,搅拌均匀取一个无水无油的容器,打...
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蜂巢蛋糕如何做才美味,怎么做蜂巢蛋糕简单又好吃
  • 蜂巢蛋糕如何做才美味,怎么做蜂巢蛋糕简单又好吃

  • 蜂巢蛋糕,一种与众不同的蛋糕,切面会看到一个个密密麻麻,就如同蜂巢般的孔洞,口感Q弹,柔软、清甜不腻,与其他蛋糕是非常不同的。这种蛋糕在我们广东非常流行,在粤式早茶中常见。用料低筋面粉150克炼乳175克鸡蛋3个蜂蜜20克苏打粉5克温水180克红糖90克玉米油80克蜂巢蛋糕的做法面...
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蜂鸟蛋糕如何做才美味,怎么做蜂鸟蛋糕简单又好吃
  • 蜂鸟蛋糕如何做才美味,怎么做蜂鸟蛋糕简单又好吃

  • 这个令人愉悦的蜂鸟蛋糕,带有热带风味的菠萝和香蕉,非常梦幻,美味。我喜欢奶油芝士糖霜的辛辣味,加上五香的山核桃脆饼干,加上五香的蛋糕;基本上它拥有一切!顺便说一下,您完全可以将它们制成纸杯蛋糕!我认为菠萝花会像蛋糕上的礼帽一样可爱,尽管我不得不说它们在蛋糕上也很漂亮。用...
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德国🇩🇪蜂蛰蛋糕蜂蜂之吻Bienenstich食谱大全及做法,烹饪好吃的德国🇩🇪蜂蛰蛋糕蜂蜂之吻Bienenstich方法
蜂蜜蒸糕如何做才美味,怎么做蜂蜜蒸糕简单又好吃
蜂蜜蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜蛋糕做法
  • 蜂蜜蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜蛋糕做法

  • 孩子喜欢吃甜品,自己在家学着做用料低筋面粉20克鸡蛋3个蜂蜜10克砂糖20克香草精(可有可无)适量勺蜂蜜蛋糕的做法蛋黄2个,鸡蛋1个,蜂蜜10克,砂糖20克。高速打发至发白状态,然后转低速整理下气泡,滴落有堆积,5秒内不消失。加入过筛的低筋面粉20克,搅拌均匀。油纸沾水,放到模具里,烤箱...
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蜂蜜甄糕如何做才美味,怎么做蜂蜜甄糕简单又好吃
  • 蜂蜜甄糕如何做才美味,怎么做蜂蜜甄糕简单又好吃

  • 糯米总是有很多吃法,今天来个甄糕。用料糯米300克大红枣10颗葡萄干蔓越莓适量(装饰用)蜂蜜适量蜂蜜甄糕的做法糯米泡一晚上。红枣洗干净,这个枣特别大、甜。红枣用✂️剪碎。找两个容器抹薄香油,以免脱模时粘。洒一层糯米,洒一层枣。侧面图。上面再撒一层糯米。洒点葡萄干和蔓越...
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蜂蜜雪糕如何做才美味,怎么做蜂蜜雪糕简单又好吃
蜂糖糕如何做才美味,怎么做蜂糖糕简单又好吃
  • 蜂糖糕如何做才美味,怎么做蜂糖糕简单又好吃

  • 每到夏天必吃的点心蜂糖糕,微甜,松软有弹性,内部组织如蜂窝状,我们这里的人称它为蜂糖糕。今天把方子记录下来,需要的请参考。用料普通面粉250克白糖30克酵母3克水130克鸡蛋2个红枣6个或葡萄干蜂糖糕的做法准备好所有的原料,酵母粉用低于手温的水化开。把酵母水,面粉,糖,鸡蛋一起...
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蜂蜜蜂窝蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜蜂窝蛋糕做法
  • 蜂蜜蜂窝蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜蜂窝蛋糕做法

  • 蜂窝蛋糕大概是90后儿时的味道,今天我们来回忆一下,满嘴幸福的时光。用料糖300克水540克鸡蛋6个炼乳480克蜂蜜30克无味植物油360克低筋面粉300克小苏打15克蜂蜜蜂窝蛋糕的做法糖➕水煮融放凉备用鸡蛋打散加入蜂蜜➕炼乳搅匀加入油,混合均匀混合完后的状态。加入过筛低筋粉➕...
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