- 用料糯米适量五花肉适量五香粉适量葱适量姜适量生粉适量生抽适量盐适量料酒适量雪花糯米丸子的做法肉和葱姜一起剁碎加入盐,五香粉,生抽,料酒,生粉,搅拌均匀揉成小丸子肉丸子再提前泡好沥水的糯米里面打滚,尽量多包裹点糯米放锅内蒸35分钟左右熟了装盘😋小贴士糯米提前泡久一点...
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- 在我们湖南的一些地方,过年家里户户都会做的特色美食。我家乡叫它雪花丸子。从小看妈妈年年都做,每次做很多,放冰箱冻起来,吃的时候拿几个出来蒸色就行。自从结婚成家后我就自己凭记忆和感觉,自己动手,每年都会做这个菜,吃的时候就会想到亲爱的家人们。用料糯米150克肉末500克鸡...
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- 过年的时候准备了几道年菜,珍珠糯米丸子应该很经典的一道啦,把做法分享给大家!用料牛肉糜适量糯米适量胡萝卜、香菇适量葱花适量花椒、盐、香油、蒜汁、生抽、米酒、五香粉适量珍珠糯米丸子的做法糯米提前浸泡一晚。取适量牛肉糜,胡萝卜、香菇切粒备用。大蒜磨成蒜汁,在肉糜中...
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- 做烧卖的糯米饭剩了三分之一寻思着再做个小吃😜我实在太忙碌了用料糯米180克香菇8朵虾皮1把盐适量生抽1勺蚝油半勺五香粉1勺面粉100克炸糯米丸子的做法事先蒸好的糯米饭,加干香菇末、虾皮,调味料(盐、生抽、蚝油、五香粉)混合均匀揉成小团,沾取少量面粉,在捏紧实一点,糯米有粘性...
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- 这道菜是我和仔仔合力做的,味道不错(*๓´╰╯`๓)♡。用料糯米克前腿肉油酱油生粉砂糖盐糯米丸子——滚雪球的做法先用油、砂糖、酱油、生粉、盐腌制碎肉15分钟。用鸡蛋仔分层器做出肉丸子的造型,然后倒进糯米里。注意糯米洗干净后,要提前浸泡3个小时,把米捞上来后,放在过滤...
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- 简单制作,最大限度保持原材料本身的味。干荷叶可有可无,荷叶跟雪花丸子一起蒸,会有淡淡荷叶香。用料糯米300克猪肉(3肥7瘦)250克马蹄或者脆藕50克盐适量,可以多加一点点,糯米吸盐。白胡椒粉少量酿造生抽适量完整干荷叶可有可无糯米雪花丸子的做法提前一天开始浸泡糯米,如气温高,最...
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- 本来是想做纯糯米版的珍珠丸子但我把糯米和紫米放一起了..分不出来就一起泡了泡完发现虽然糯米被染色了但也很好看用料猪肉馅260g糯米65g紫米10g葱、姜末适量鸡精半勺盐淀粉胡椒粉香油各1勺料酒1勺半生抽2勺紫糯米丸子的做法将糯米紫米用热水浸泡2小时将笼布打湿铺在蒸锅...
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- 用料糯米100克肉末30克盐少许生抽1勺生粉1勺姜蒜水少许珍珠糯米丸子糯米肉丸雪花丸魔飞锅多功能料理锅的做法葱蒜泡水,糯米提前用温水泡开,最好泡4个小时准备肉馅,肥瘦比4:6,肉馅的关键是调味,这个调味方法是我自己摸索的,分享给大家1.倒入少许葱蒜水和少许盐,往一个方向搅拌,稍稍...
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- 这道糯米丸子,鲜香软糯,营养健康,老少皆宜。用料江米200克肉馅200克鸡蛋1个盐适量姜适量葱适量十三香适量香油适量胡椒粉适量白糖适量胡萝卜碎适量蒸糯米丸子的做法糯米加凉水浸泡三小时以上,这样米蒸出来软糯没有硬心。七痩三肥的肉沫,加入鸡蛋,葱姜末,盐,白糖,胡椒粉,十三香,顺一...
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- 用料食材:猪肉用量:500克食材:藕用量:一截食材:糯米用量:1000克食材:姜末用量:少许食材:鸡蛋用量:2个食材:红薯粉用量:两小勺食材:酱油用量:少许食材:料酒用量:少许食材:橄榄油用量:少许糯米藕丸子的做法先把藕打碎然后把肉和姜末,料酒,酱油,鸡蛋,红薯粉一起加入打碎,倒出做成肉丸放入糯米里滚,然...
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- 用料猪肉(肥瘦2:8)150克胡萝卜1/3根糯米50克盐3克淀粉2勺胡椒粉适量海天耗油1小勺白糖1-2克糯米肉丸子的做法1、糯米洗干净后,泡3-4小时2、肉切小块,剁碎,加盐,1勺淀粉,胡椒粉,糖,一起剁匀3、胡萝卜切丝再切丁4、肉和胡萝卜混匀,加入1勺淀粉,一勺耗油,拌匀,一个方向拌匀,(用纯瘦肉,加点芝...
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- 很简单哦~用剩余的米饭就可以做呢~用料花生碎白糖米饭熟芝麻花生糯米丸的做法把花生白糖拌在一起,米饭包裹起来,放在炒熟的芝麻碗里裹一圈,放进油锅煎一小下就好啦!...
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- 一起来搓小丸子吧....💕💕💕用料糯米粉100g开水15g热水55-65g糖随自己喜好添加糯米小丸子的做法糯米粉加入15g开水静置20秒左右(这个和煮熟面团的方法类似,是为了让糯米团柔软有延展性)再慢慢加入热水,用筷子搅拌成絮状;用你喜欢的方式将其揉成团;柔软的糯米团光滑没有细微的裂...
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- 二年级的妹妹,语文第三单元学到有关中国美食,老师说要自己学做一道美食,带回去和同学一起分享,于是就想起做这款糯米小丸子,小小个,一口一个,适合孩子们。8岁孩子都能独立完成,相信难不倒你,赶紧动手吧!用料糯米粉200克玉米淀粉40克细砂糖23克清水300克广州酒家豆沙馅100克熟豆粉10...
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- 外糯里嫩的丸子,糯米和猪肉简直就是完美的组合,蒸出来特别香美,很适合小朋友吃,最主要小朋友也特别爱吃。用料糯米250克猪肉500克姜大葱干香菇8个马蹄5个小葱鸡蛋1个生粉一点点生抽一点点盐一点点胡萝卜1个糯米蒸丸子的做法准备这些食材把食材剁碎放进碗中,加上一个鸡蛋,生抽,生...
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- 山药糯米丸子,双双每个月都会吃上两碗,补气益血,软糯香甜,上手简单。用料山药1根糯米粉一碗红枣6颗生姜适量枸杞适量老红糖适量米酒半碗山药糯米丸子的做法山药切块放在锅里蒸一会儿。红枣改刀,把籽去掉备用。将蒸好的山药碾碎。倒入一碗糯米粉。将水少量多次倒入盆中,同时用手...
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- 由珍珠丸子和糯米饭团想起的。可以野炊用,也可以当饭吃。营养均衡!用料鸡蛋一只猪肉600g香菇(水泡发)10朵香菜一小把马蹄8个木耳2两糯米一斤糯米大丸子的做法糯米提前一晚用凉开水泡发至少8小时。香菇提前3小时泡发。将除糯米外的其他食材剁成末,加入蚝油,酱油,白砂糖拌匀。将馅...
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- 用料绿豆120g牛奶100g木薯粉(可用玉米淀粉等代替)30g冰糖粉70g椰子粉(可以不加,只是用于增加香味)16g淡奶油200ml糯米丸子绿豆沙雪糕的做法绿豆洗净,放尽可能少的水,在电饭煲里煮粥模式煲一小时以上(每次水快干的时候可添加煮糯米丸子的糯米水)将糯米小丸子煮熟(切忌时间太长),糯米水...
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- 用料糯米香菇蔥姜蒜紅蔥末榨菜切碎紅蘿蔔切碎玉米粒花生油調味:生抽糖素蠔油素糯米丸子的做法糯米洗乾淨,浸泡四小時。用電飯煲煲熟。香菇碎用蔥姜蒜紅蔥碎,熱油爆香,加生抽丶素蠔油丶糖,加入玉米粒、紅蘿蔔碎、榨菜碎,拌匀。趁熱把糯米和材料拌勻,帶上手套,搓成丸子,熱水上鍋蒸5...
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- 做给二宝小宝吃的用料猪肉克500糯米50克盐5克雪花丸子的做法先泡糯米一个小时,再把猪肉剁碎成肉末,加适量的食盐,放点生抽,做成肉丸子,粘上浸泡的糯米蒸,蒸40分钟即可,这种菜南北风味。老少皆宜。最后加蒸南瓜...
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- 用料糯米250g南瓜3两🎃糯米丸子的做法将南瓜蒸熟熟后放入糯米粉拌匀捏成丸子大火蒸10分钟一个一个粘上椰蓉哈哈嘻嘻啦啦...
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- 用料糯米200克桂花若干肉馅半斤鸡蛋一个小葱若干姜沫适量生抽2勺桂花糯米丸的做法糯米提前一天泡好五花肉剁馅剁碎加入葱丝姜丝生抽两勺搅拌打一颗鸡蛋继续搅匀小肉团在糯米中翻滚,包裹上一层糯米盘中涂少量油在放糯米丸子,入蒸锅,大火15分钟即熟开锅即食😋...
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- 糯米丸子,味道鲜香软糯超好吃,尝一口停不下来,太香了。用料糯米克姜片鸡蛋个盐克麻油勺肉末克生抽勺糯米丸子的做法步骤一步骤二...
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- 小时候很期待夏天玉兔、娃娃头、几个圈、大火炬……各式各样的冰激凌雪糕每天换着花样吃还喜欢吃一种裹着糯米外皮的冰激凌糯米糍软软的糯米和冰凉的冰激凌,总是叫它雪丸子~~雪丸子~~上周逛到冰柜前又见到它,买了一个吃一下勾起很多回忆自己回家也试着复制一下味道虽然没有...
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- 用料水磨糯米粉适量红糖适量清水适量温水适量糯米丸子的做法水磨糯米粉用温水和面,和成面团,再揉成小球,水开下糯米丸子,煮熟后捞出来过凉水,然后锅里加红糖,再加清水,煮一会就下入丸子煮熟就可以开吃了...
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