- 北方人爱吃面食,面食中有带汤的,有干拌的……这款干拌炸酱面的做法分享给大家,因为它方便快捷,煮面,拌酱,就蒜,美味!哈哈哈文中各种料的量,没那么绝对,爱吃榨菜多放点榨菜,爱吃香菇多来点香菇,不爱吃香菇就不放,但是大葱必须有,要稍微多点,多点好吃。但是这种酱的比例,最好老干妈:黄豆酱:豆...
- 23815
- 这个菜谱,怎么说呢,一个字,短我感觉会做饭的人,一看就会但是小白千万不要看着简单,因为可能一做就废用料黄瓜根黄豆酱勺甜面酱勺土豆个[黄小厨教学]炸酱面的做法准备葱姜蒜,肉沫豆瓣酱和甜面酱黄瓜或者其它你想吃的菜,热油,爆锅加肉沫,炒到发白酱一般都是甜面酱和豆瓣酱,比例我不懂...
- 13970
- 冰箱里剩一点瘦里脊肉,心血来潮想做炸酱面,于是做了一份成份最简的炸酱面。味道还非常好哦!这个菜谱可以做六人份。用料甜面酱(南泉)sweetbeanpaste1汤匙tbsp哈哈豆瓣酱soybeanpaste3汤匙tbsp鸡精chickenpowder2克黄瓜丝cucumber半根长黄瓜halfEnglishcucumber胡萝卜丝(可选)shr...
- 8352
- 老北京炸酱面家常做法,讲究人讲究做法,不讲究多少有变化口味也变化不会太大~并不是所有炸酱面都叫老北京!用料面(最好手擀面)看饭量青菜(菠菜、油菜口感较好)酌情豆芽or黄瓜适量猪肉(肥瘦相间,最好是上五花)口味姜几片(大于1,小于5)青葱(不是大葱,是小葱)少许蒜看口味了豆瓣酱90g甜面酱18...
- 27588
- 都说英国是美食荒漠那欢迎大家来到胡萝北的荒漠后花园🌹出门在外最想念的就是奶奶做的炸酱面食材有限厨房大人敬请指教用料黄瓜1根甜面酱1袋大酱1袋五花肉500克葱姜蒜【🥕留学小厨】炸酱面的做法准备食材!五花肉切丁锅内倒油,油热后放入葱姜蒜略炒几下肉丁入锅翻炒至肥肉出...
- 26791
- 用料肉末250克面100克蒜1瓣黄豆酱2勺黄瓜半根土豆2个简单易做好吃的炸酱面的做法准备好材料,土豆两个切丁,肉末,姜末蒜末锅中放油,放肉末翻炒,炒至变色放入土豆翻炒加入豆瓣酱两勺,少许老抽,少许白糖,两勺水,小火煮面条煮熟放入碗里,浇上土豆肉末酱,放点黄瓜丝,胡萝卜丝,葱花香菜花生...
- 30438
- 今天做老友粉被夸了,所以再做个酱用料甜面酱1瓶黄豆酱1瓶猪肉自己喜欢简易炸酱面的酱的做法用的这两种酱~家里东西快吃光了,有什么就用什么吧花生油是爸爸工作公司发的平底锅倒一层油~理解成为炸酱嘛~那肯定得炸啊油热好以后放入豆瓣酱和甜面酱一直搅拌,让两个酱融合在一起添加...
- 18728
- 家里经常做的炸酱,用来做炸酱面、炸酱热干面、和用做麻辣豆腐、蒸鸡蛋、肉末茄子的佐料都是非常赞的,简单版易学,都整起来啊~用料肥瘦猪肉(3分肥7分瘦)750克姜末3克老抽1勺(小汤勺)豆瓣酱2勺(小汤勺)甜面酱3勺(小汤勺)酱油1勺(小汤勺)花椒粉半勺家常炸酱做法(简单易学)的做法热锅烧油,油热...
- 11686
- 用料葱末蒜末瘦肉末香菇蒜薹黄豆酱甜面酱黄瓜丝料酒味道非常正宗的炸酱面,简单易学的做法准备3-5个香菇,洗净切丁;蒜薹7根洗净切丁;蒜2粒切末;葱适量切碎;200g瘦肉末。锅中倒入适量花生油(我们家爱吃花生油,其他油也是可以的),油热后放入葱末蒜末爆香,放入瘦肉末,加入一勺料酒翻炒待...
- 31687
- 一直很喜欢老北京炸酱面,但是没有六必居的黄酱就只能用黄豆酱和甜面酱了。用料黄瓜根适量五香粉料酒葱姜猪肉末蘑菇丁黄豆酱甜面酱1:2简易炸酱面的做法蘑菇切丁,黄瓜切丝,葱花姜末准备好,猪肉末里加入料酒五香粉,搅拌一下。热锅倒油,加入姜末爆香,加入猪肉末小火炒至变色,加入蘑...
- 23377
- 美国留学、香港工作,最想吃的是炸酱面。这份菜谱是可以用大部分华人超市/本地菜场可以买到的原料完成的。用料黄豆酱3勺甜面酱2勺五花肉400克蘑菇3个大料2颗生抽1勺老抽1勺糖1勺留学生炸酱面的做法葱、姜切段儿,蘑菇切丁儿,黄瓜切丝儿,猪肉切块儿(肥、瘦分开,拇指大小,太小容易...
- 24637
- 用料盐5g郫县豆瓣酱50g蒜5瓣酱油2勺菠菜1颗油少许(注:郫县豆瓣酱里面有红油)五花肉300g95后简单易学炸酱刀削面的做法蒜切沫,五花肉切成小丁放油→放蒜沫→放郫县豆瓣酱炒香→放肉沫→肉炒熟后,讲做好的肉酱盛到碗里备用煮面(我用的是现成的刀削面)面煮熟后,假如准备好的菠菜过...
- 16448
- 家庭食谱#快手炸酱面,酱汁咸香,肉末入味,简单易学,超级好吃哦~(黄酱就是大豆酱哦)用料黄酱800克五花肉400克酱油100克面条600克盐适量大葱半根鲜姜1片黄瓜2根快手炸酱面,酱汁咸香,肉末入味,简单易学,超级好吃哦~的做法准备材料锅中多放油。入葱姜末小火炸出香味先把肥肉丁,煸炒出油,...
- 15211
- 用料里脊肉葱段黄豆酱食用油淀粉酱油简易炸酱的做法里脊肉,切丁放入淀粉、酱油切葱成段热锅,倒油,多些油避免糊锅,且更香!油冒烟后,将肉丁放入锅中翻炒加入黄豆酱,或豆瓣酱,与肉丁等量。再加入一些凉水,不停翻炒。时间越久越香。出锅前放入葱段,先关火,然后将葱段均匀地与酱融合。香...
- 29789
- 这里的炸酱用的是瘦肉,味道是偏东北口味的咸香,韩国的偏酱甜不一样的。也可以用鸡蛋做,我用的是全瘦肉。可以拿来拌面,蒸茄子是放着一起蒸。用料瘦肉500克黄豆酱大半碗水一碗冰糖20克酱油2勺简易版炸酱的做法先将瘦肉绞碎。变成这样。我用的是葱伴侣黄豆酱。大约大半碗。喜欢...
- 11947
- 作为一个南方妹子,不喜欢吃面食,却独独喜爱这一道杂酱面。这道菜原料简单、工序也不复杂,喜欢吃面食的朋友跟着做起来吧,重点是可以想加多少料就加多少料!用料五花肉250克黄瓜1根胡萝卜1根甜面酱2勺黄豆酱2勺蒜4瓣盐10克小米椒3个耗油1勺生抽2勺老抽1勺白糖10克超级好吃的杂酱...
- 25575
- 为什么说好吃😋易学呢?因为这是我第一次做意大利面🍝!居然就非常成功,虽然卖相一般但是味道超级好哟~制作过程大约用了一个半小时…菜谱是在下厨房参考了好几位厨友的方子做成的~省略了一些调料,但是味道也不差✌️记录下来以后经常做~用料意大利面300-350g(两个人吃)意面酱150g(也可...
- 16027
- 用料五花肉适量大酱葱姜蒜简单易学炸酱面~的做法肉切小块~葱姜蒜切好准备好大酱(黄酱或者甜面酱)~澳洲买酱太贵所以只买了一种放油(要比炒菜多)葱姜蒜(葱放一半)炒香放入肉~~(变白后放入一点点酱油~个人觉得放入酱油的肉肉比较香)锅内放酱加水稀释~酱:水1:2煮最少10分钟~快出锅的...
- 27975
- 用料肉馅200-300g洋葱半个葱白1/4段姜适量蒜适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐半勺五香粉半勺甜面酱半袋黄豆酱2勺好吃易学的“炸酱面”的做法洋葱、葱白、姜、蒜均切成小丁儿备用,适量即可!准备肉馅,建议提前用清水泡5分钟,然后倒掉清水!热锅,加入比平时炒菜用的油多一点的油,冷油下...
- 27211
- 上午比较忙,没有很多时间煮午餐,就做一个简单易做的杂酱面吧,食材提前买好的,整个做的过程十分钟左右就搞定啦,简单卫生又好吃,喜欢吃面的宝宝们可以在家做起来哦!用料六月香豆瓣酱3勺五花肉200克生菜1颗小葱2根蒜3瓣生面条500克简单易学又好吃的杂酱面的做法因为本人有一点小洁...
- 18828
- 🍲一次可以炸一大碗酱。加上各种菜码,美味营养又干净,夹馒头,小饼都是香香的呢😋用料天源黄酱一袋五花肉200克葱或洋葱少许姜末少许青椒少许小红椒5个左右简单易学炸酱面的做法黄酱热水调稀,肉切丁,配料切末备用热锅烧油,倒入肉丁加入白糖,翻炒至出油,加入少许花椒粉,大料粉炒出香...
- 14199
- 炸酱面老北京的传统美食,今天做了京式炸酱面,和传统的老北京手艺还是不能媲美的,但是家常食用还是可以的,家常版简单易学。用料黄瓜2根胡萝卜2根豆瓣酱3勺豆芽200g豌豆150g猪肉100g手擀面500g京式炸酱面,家常易学版的做法胡萝卜切丝豌豆扒皮,黄瓜切丝起煮锅,到适量水烧开,先放入...
- 24186
- 用料甜面酱3勺黄豆酱4勺黄瓜2根面适量香叶3片,桂皮1片,八角3个,麻椒姜末,蒜末,葱末适量香菇看个人口味(可以不放)肉看个人口味(选择肥瘦都有的那种)洋葱半个(也可以不放)简单易学家庭版炸酱面的做法肥肉切丁瘦肉也切丁,觉得不过瘾的可以切成片(肥瘦肉分开切)香菇切丁(不要纠结放多少,喜欢...
- 31213
- 老公很爱吃的炸酱面从婆婆那学的手艺味道好做起来又很简单用料姜三大片豆芽一把黄瓜一根芹菜根两根黄豆一把菠菜把黄豆酱看着放肉馅看着放手擀面根据人数看着放油香菜两根独家原创简单易学好味道—老北京炸酱面的做法除了黄瓜其他的这些配菜用水煮熟沥水放盘子上摆好想吃...
- 19004
- 用料五花肉200克姜三片黄豆酱两勺甜面酱一勺豆干一块生抽二勺老抽一勺黄瓜半根面条一份简单易学的炸酱面的做法肉切丁豆干切丁也可以用香菇代替豆瓣酱和甜面酱放一起,倒入半碗水,两勺生抽一勺老抽,搅拌均匀,备用锅里放油,比平时炒菜多一点姜切成末,下锅炒出香味放入切好的肉丁,...
- 29689