- 用料面粉200克盐2克家庭版水烙馍卷菜的做法加了盐的温水和面,揉光滑醒20分钟切成小块擀皮上锅蒸5分钟什么菜都行,我炒了土豆肉丝卷卷就可以吃啦完成,非常好吃,根据口味可以刷点辣椒酱。...
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- 河南特色蒸水烙馍,劲道但不累牙,老人孩子都适合。而且操作简单,不用担心火候大小,不用担心没来得及翻饼,烙糊了!俺家孩子特别爱吃,我也乐意做。下班开始烫面到吃嘴里,一个小时足够了(包含煮粥,炒菜)!用料面粉适量开水适量蒸水烙馍的做法适量面粉,大半碗面就可以蒸出来十多张。四分之三...
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- 米饭包子都吃过啦,该水烙馍了,下面量做四人午餐哦,菜菜可以换自己喜欢的。比较推荐的是土豆丝,小葱,里脊肉哦。酱也是看自己喜欢,卷了芝麻酱,棒棒哒🎉用料面粉200g开水130克土豆丝1个切丝胡萝卜丝1/2根黄瓜1根切丝小葱1根芝麻酱3勺豆瓣酱3勺里脊肉切丝香菜1根盐水蒸烙馍的做法开...
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- 我小时候不怎么吃烙馍,所以我以前也不会卷烙馍。我老公家爱吃各种烙馍,油饼,家家都有鏊子,据说以前烙馍就是主食,一大家人,也得一张一张的烙。坐月子也是吃烙馍。我吃不成,太劲道,累的腮帮子疼。我喜欢蒸着吃,开锅后当篦子上一张,盖盖蒸,然后擀一张摞上去继续蒸,就这样重复,最后一张放...
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- 用料面粉木耳绿豆芽黄瓜西兰花茎火腿鸡蛋什菜烙馍卷的做法面粉适量置于容器,用开水和面(称为烫面),要耐心,因为比较粘,逐步加些面粉会好的将活好的面静置1小时,分成若干等分,擀成圆面皮平底锅加热,不要放油,将面皮放入,每一面大概30秒钟就好了,变干后取出锅内水烧开,将面皮两面涂上油(...
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- 香喷喷的肉夹馍自己在家就能做!怕麻烦星人可以自行网购馍馍,以下教程主要教大家怎么做出灵魂肉馅哟~用料五花肉500克冰糖6颗八角2个桂皮2块香叶2片葱姜蒜适量老抽2勺盐适量鸡精适量青椒适量香菜适量空馍馍6个家庭版肉夹馍的做法将五花肉切成块加入适量葱姜蒜焯水去腥起锅烧...
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- 用料面粉克柴鸡蛋个青椒个生抽勺极美滋孜然风味复合调味料(微辣)包黄芯土豆个蒜瓣大葱根黄豆芽克大葱根蒜烙馍馍卷菜菜的做法把黄豆芽洗好,把蒜和大葱切吧切吧准备好!再把土豆切吧切吧准备好,再把青椒切小小小丁,再把鸡蛋打好!准备好食材后,用开水把面烫上,醒着。黄豆芽是最慢的!!!锅...
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- 烙馍卷菜。菜谱分量够5~6个大人吃,一家三口分量减半。用料面粉600克热水(80度左右)380克烙馍卷菜的做法1.和面醒面:约80度左右的热水缓缓倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,搅拌到最后看不到干面粉,盖盖子醒面半小时左右。2.擀皮:醒好的面团放在撒干面粉的案板上揉匀,分小剂子,擀圆。3.烙...
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- 用料面粉克开水克家庭版河南烙馍的做法温水和面,剁成段,活成团炒一个土豆丝准备用擀面杖把面团压扁根据锅大小去搞不粘锅或者炒菜锅炒菜锅把土豆丝卷进去咬一口真香...
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- 用料鸡蛋2个韭菜1斤面粉根据韭菜量淀粉适量盐,油适量耗油放不放都行大虾适量家庭版锅烙的做法鸡蛋先炒熟,大虾去虾线切碎,韭菜切碎,放盐,一点油,耗油(放不放都可)拌匀用温水和面和成面团,醒一小时,干成比饺子皮稍微大点,中间捏上锅里放油煎到五分熟,锅烙下面皮已经硬了,倒入淀粉水(淀粉...
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- 富有弹性的馍皮,可以包任何喜欢的菜用料开水适量面粉适量水烙馍的做法和面,用开水和面揪成几份,擀成片片锅里加水,放上蒸屉,水烧开,把擀好的片片放上去蒸蒸熟一层,不用拿出来,直接盖上第二片继续蒸,依次放入第三四五片,根据锅里水的多少,水多可以多放几片蒸完出锅,卷上喜欢的菜,就可以...
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- 很喜欢吃的一道菜,发现居然没有菜谱,自己做了几次挺好吃的,分享给大家用料烙馍5~10张葱、姜、蒜适量(比平时炒菜多一点)糖适量盐适量香菜一棵徐州特色烙馍卷烙馍的做法取适量烙馍切成小块,自己吃形状随意,一般五张就是一大盘了。切葱姜蒜香菜备用,正常切,无形状要求。起油锅,如果有...
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- 用料春卷皮适量黄瓜1根青椒1个红薯粉丝一把鸡蛋3个烤肠2根盐生抽蚝油快手越南春卷版烙馍卷菜的做法粉丝:爸妈从家里拿的手工红薯粉,特好吃,提前泡软生菜:只要菜心,洗干净香肠:切丁鸡蛋:加一点盐和香油,打散青椒:切丝黄瓜:切丝先炒鸡蛋和香肠丁,炒熟后铲碎,盛出备用锅里稍微多加一点油...
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- 用最简单的食材,做出最美味的一餐。很家常的一顿饭,饼皮薄薄的,卷入满满的菜,别提多满足了用料面粉适量温水适量食用油适量各种凉菜水烙馍卷菜的做法准备好面粉,加入温水用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团(我这个是反面教材,赶时间,就没揉到位)盖上保鲜膜放一旁醒面利用醒面时间准备...
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- 本人老家是徐州的,从小吃妈妈做的烙馍卷土豆丝啊小咸菜啊盐豆啊馓子啊无所不能的吃法,烙馍有个缺点就是吃完手上嘴巴上都是面粉。。。。哈哈哈现在想想都搞笑不是熟人面前不要吃的感觉😄,回到正题今天这个水烙馍即筋道又不会粘面粉口感好的不要不要的,过年了吃多了大鱼大肉不...
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- 晚饭没时间做,做了一个快手蛋卷(๑><๑)用料鸡蛋1个烙馍1张盐少许香肠1根烙馍蛋饼卷的做法电饼铛加热,刷少许植物油。(可以让蛋饼更酥香)放入烙馍片,使其均匀受热。打一个鸡蛋至饼上(不要打匀)用锅铲轻轻打匀,使蛋液均匀覆盖在饼上放少许盐调味(这个看各人口味)~~(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄...
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- 想吃羊肉炕馍,奈何找不到地方卖,不过,这怎么能难倒我,说干咱就干,飞快的从冰箱拿出羊肉,顺路漂了眼镜子,我的厨艺只能用我这一身肉来证明了😏😏,话不多说,开干!用料春卷皮6张羊肉1块大葱1根盐适量味精适量孜然粉适量辣椒粉适量羊油(食用油)适量家庭春卷版【羊肉炕馍】的做法羊肉洗净...
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- 2020.3.3晚上看了红烧肉的视频,决定第二天要做一下,炖红烧肉的时候已经是晚上了,习惯性的晚上熬的粥,那必须得吃馍了,这个时候配什么馍会更美味呢,馒头,包子,炸油膜,最后想想都不配,水烙馍一口咬下去那味道绝对更美,然后就一边炖肉,一边就开始和面了…🤗🤗🤗用料面粉600克超薄水烙馍!...
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- 小时候最喜欢吃各种饼,想吃了好多天,今天终于做了,还是家的味道,好吃。用料面粉食盐烙饼蒸烙馍春卷家常饭的做法面粉加入少量食盐,兑水和面,硬度适中,不硬不软,和至外皮光滑,盖上盖,醒面,醒十分钟,再揉一分钟,再醒十分钟,即可,上图是和好后,分剂图,大小适中,不要大过蒸饼用的篦子。揉至光滑...
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- 我们皖北很家常的一道面食,记忆里一到夏天,妈妈和奶奶经常做给家人吃,天气太热,胃口不好,不想吃太油腻的食物,烙几张馍馍,炒几个清爽可口的小菜一卷,配上一碗绿豆粥,这样的夏天才惬意用料面粉500克左右水适量时蔬小炒清炒土豆丝、青椒鸡蛋、京酱肉丝、清炒绿豆芽等等超级好吃的水...
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- 每次去我姐家,都会让她给我买烙馍吃,特别喜欢它的麦香味,跟白吉馍味道差不多,于是自己试着做了些,刚出炉的馍简直不要太香哦!只怪我胃口太小,不然我还得再吃两个。没来得及拍步骤图,见谅!用料面粉两碗温水适量酵母3克家庭版烙馍(白吉馍)的做法1-发面:面粉+酵母+温水,和成稍微硬点的三...
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- 来到南方后十分怀念在家吃的烙馍卷菜,去年从网上订了一次,没有迟到香香的面味儿,并且烙馍容易烂。老公把电饼档拿来啦今天动手做一次。用料面粉500g水300g菜根据自己的喜好。烙馍卷菜。的做法五百克面粉,三百克水,和出的面比较软。截下一个手能握住的面团大小,放面粉,擀成一个圆...
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- 用料面粉400克盐3-4克凉水、热水各140克酥油克家庭版烙饼的做法1.面粉400克先热水搅拌再凉水搅拌共280克的水,根据自身面粉软硬程度水量自作调整2.揉面成团,均匀在表面抹薄薄一层生油盖上醒面30-40分钟3.醒面后把面团分3-4份,把面擀成圆形再上面刷油酥(烙饼出不出层次这点很...
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- 这是一道潮汕人都知道的特色小吃。家庭版的跟外面卖的不太一样,用的是植物油,外面用的据说是猪油,太油腻了,反正我是不太喜欢。现在丝瓜也出了,加上丝瓜丝,吃起来不会那么腻,完美。😊用料盐一勺鸡蛋5个个珍珠蚝一斤丝瓜1根肉末些许薯粉适量水适量生菜六七片香菜若干家庭版蚝烙的...
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- 用料面粉500克酵母5克胡麻香豆粉姜黄红曲菜籽油家庭版烤馍的做法酵母用温水化开,倒入面粉里,揉成光滑的面团,醒发至两倍大。步骤2先制作油酥,取两勺面粉,泼入热油、放一边备用。把醒发好的面团排气,揉光滑擀成一厘米的面皮、抹上胡麻油、在均有抹上油酥、在撒一层胡麻、一层香...
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