- 百香果急冻保存特方便,想喝的时候就剪下来一个格子,补充维生素C和E,酸酸甜甜都很爱~用料百香果2个小青橘5个水/雪碧/苏打水500ml冰块2块蜂蜜/冰糖4勺百香果这样保存,即使冬天也新鲜的做法1.百香果季节快结束了,想着囤点儿起来2.自带小勺挖开取出来3.挖到无水的碗中4.买来的一次...
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- 吃了会变天使用料虾若干只鸡蛋两个面粉一百克天使饼的做法心中想象天使模样...
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- HappyValentine'sDay~天使用料巧克力英式奶酱慕斯一份草莓库里5寸大小一个巧克力饼干6寸大小一个巧克力奶油一份巧克力蛋糕胚6寸大小一片天使的做法天使天使天使切面切面切面小贴士自用,记录一下...
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- 2022.04.03我和娃很少吃鱼,周末得要安排一下。猪队友自诩:清蒸鲈鱼是我的拿手菜!我白眼:只吃到咸咸的酱油味。🙄队友不甘心。我们做足功课,看了一堆菜谱和视频,综合各家所长。注重细节蒸出来的鱼,清甜滑嫩。🤩幼儿园没鱼吃,在奶奶家也只喝喝鱼汤,娃子向来喜欢吃爸爸蒸的鱼。娃先吃...
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- 最近板栗上市,想买些留着冬天吃,可以煲汤,包粽子,焖鸡焖排骨,但是晒干的板栗甜味又略逊一筹,所以决定用生板栗冷冻保存,试试效果,据说可以放半年以上。用料板栗冬天也可以吃到新鲜板栗的板栗的储存方法的做法把包里底部用刀切一个口子,薄薄切一点就好,小心手受伤。我试了几种方法,发...
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- 进入11月,暖暖汤锅需要吃起来。在家里煮川味火锅,味道会有些大,这个寿喜锅就不会,汤汁的甜度也刚刚好。用料肉牛肉(吊龙)250克午餐肉3大片福袋4个蔬菜娃娃菜一棵茼蒿一把金针菇1把海鲜菇1把香菇2朵平菇一块魔芋丝1盒洋葱/大葱适量调味调味味达美寿喜锅1袋矿泉水500ml可以保温的...
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- 用料鲜花鲜花天使的做法树莓草莓调味奶油...
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- 奶酪被吃掉了,忘记拍照…图片是网上找到类似的自制奶酪照片,出处在图上有,因为是自用的疫情期间小方子,家里也没有白醋也没有柠檬了,自己琢磨出来的,需要用酸奶机,给大家参考用料牛奶1000克酸奶50-100克没有酸奶可以用酸奶菌粉1包自制新鲜奶酪(不用白醋和柠檬,使用酸奶或者酸奶菌...
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- 小清新快手意面,虽然简单但是味道鲜美,#一人晚餐系列#用料天使面100g青虾三大只青口贝三个西葫芦半根蒜一瓣红尖椒半小根parsley适量盐,胡椒适量特级初榨橄榄油适量白葡萄酒适量西葫芦鲜虾天使意面的做法蒜,红椒,西葫芦切片,青口贝洗净,虾从中间一切两片,去除虾线热锅,锅中加入橄...
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- 💢💢分享这个方子,是想给初学不懂发面有需要的人。不要一味的拿你自己手法失败去怪别人的菜谱。我没有学过任何专业的烘培,有了宝宝后,为了能让孩子的饮食更加健康,一个连调料都不认识直到喜欢上烘培的宝妈,把平时做的想法和经验总结出来分享给大家。如果你觉得不好,可以去看、...
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- 用料天使面一扎蕃茄一个八爪鱼5~6小只洋葱切碎适量蒜头切片两三粒泰椒切碎一个百里香适量牛油15克榄油适量黑椒适量盐适量天使面的做法开水加盐,榄油放入天使面煮七分钟后捞起备用把洋葱,百里香,蒜头放油锅爆香再放蕃茄炒天使面也放炒锅里加点水,加入黑椒,炒一会儿,把面装盘后就...
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- 英式奶馅煮到82℃,其实还留有一点空间,考虑到离火后,还有余热。根据煮的奶馅总量,80-85℃之间是可以的。看看也挺简单,但因为粗心或者其它原因,奶馅煮过头或煮的不到位是经常发生的,会造成很大浪费。用料牛奶若干英式奶馅,即使基础也常出错的做法监控温度...
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- 冬阴功汤操作起来还是难,因为不太会处理海鲜,为了消耗一大瓶冬阴功酱,鸡胸肉是不错的选择哦!用料去皮鸡胸肉200克鲜蘑菇6个天使面45克冬阴功酱1tablespoon椰浆粉1tablespoon蚝油1teaspoon橄榄油10mlparsley少许冬阴功椰奶鸡肉蘑菇天使面的做法煮面!比说明书少一分钟,我煮了7分...
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- 茉莉天使蛋糕卷是春天的味道~淡淡的芳香是初夏前的清凉~🍃这次采用的是美玫低筋面粉做天使蛋糕胚,粉质细腻,做出来的蛋糕软熟而有弹性,口感轻盈👍🏻用料蛋白180克(约5个蛋白)细砂糖40克柠檬汁几滴色拉油45克牛奶45克美玫低筋面粉50克奶粉20克香草精1~2克淡奶油200克茉莉茶包1包炼...
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- 凉了也很嫩的鸡蛋饼。宝宝不爱吃煮鸡蛋和煎鸡蛋,爱吃鸡蛋糕,但是不可能顿顿都吃鸡蛋糕。这个饼加了少量的面粉和淀粉,既满足的营养又满足了味蕾。软软嫩嫩,特别好吃。第一次做的时候还在里面撒了芝士,然后在锅里用铲子卷起来,还会爆浆。营养又美味。爆浆芝士嫩蛋饼日后在更新吧...
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- 水合法,最严格的定义是利用水合反应,使小麦粉中的蛋白质吸水涨润形成网状结构,从而形成面筋,然后再依序添加酵母、黄油继续搅拌,短时间内就可以达理想的面团状态。水合法的好处是可以保留面粉的小麦香味、减少灰分的流失、更好的掌控面团的搅拌温度、节省打面时间、减少面包的...
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- 第一次做菜谱^O^,不足之处大家多多体谅,鼓励一下人家^ω^。根据牛乳糖的菜谱减去了糖粉,新创的减糖版*^_^*。用料奶粉100g炼奶100g牛乳糖(减糖版)即使减了糖照样也很甜。的做法把所有材料混在一个大碗里。用刮刀拌匀。拌的时候可能会有一点粘,没关系,多搅一会儿就好了。取一小...
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- 我和我家先生都爱在工作日晚上吃"简餐",但偏偏又不爱将就。。。(例如炸酱面什么的他可不愿意😳炸酱面也很好吃好伐?!)。。。So,下班后喜欢不做汤,也不做菜,又要在一份面食里荤素搭配好的宝宝们,可以来参考一下噢☺下班饥肠辘辘地做得匆忙。。没有步骤图,但尽可能详细地写出步骤...
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- 用料鸡蛋千岛酱或色拉酱天使蛋的做法把鸡蛋在水里煮熟,剥去外壳,一切为二把蛋黄取出碾碎,混入千岛酱(或色拉酱)一起搅拌均匀取一个食品保鲜袋,把2的混合物装进袋子,然后在袋子下面的一个角剪个小口子,捏住袋子挤入蛋白中最后在上面点缀上红色的枸杞...
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- 原po曼食慢语&蝶舍主厨AbbyChen在b站看到这个菜今天复刻了一下真的好吃到不行可能是本人这辈子吃过最喜欢的意面以及把青口也变得很好吃为了方便记录一下写的是简易版最后会附上原做法用料青口mussel7只小番茄cherrytomato10颗蒜末garlic4瓣意面angelhair适量红葱头s...
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- 用粤菜做法做成了适合我自己的口味用料虾8只圆生菜5瓣胡萝卜一根香菇3只姜2片盐少许生抽少许蚝油少许生粉勾芡少许鲜虾天使面的做法煮面,熟了之后捞出,泡在凉水里备用。香菇切片、胡萝卜切片、姜切丝、蒜切末,菜洗净撕成大小适中的块、虾去虾线虾用盐和黑胡椒调味用蚝油、生...
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- 和一只猪吵架后,太生气而一个人跑出去,在寒风中坐在地上嚎嚎大哭。素不相识的大姐递给我一张红色硬纸,说地上凉,我哭得更凶了。哭完后,我转身给它拍了照,纪念感受到的来自世界深深的暖意和来自最亲近的人带给我的最深的失望。然后,找了个温暖的地方,大口大口吃完我的饭。饭,安慰了...
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- 做饭方面我真是个不折不扣的黑天使,而我要守护的那个人却偏偏是个不会厨艺的美食家,嘴巴挑剔而且不是很爱吃面条,但是这个简单的鲜虾面在他那里过关了。简单好吃一定要试试奥用料鲜虾或者冷冻虾8只盐少许面条二两两人份鸡蛋两个生抽少许黑天使的鲜美大虾面的做法首先处理虾,...
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- 真的是打破天际的好吃,做了一次以后就决定要再做发菜谱。夏天太合适了,计时大概15分钟就做好了,很快手。原菜谱是毛豆,当然也是好的。可是新西兰豌豆好好吃啊!!!!甜甜的。我用了冷冻豌豆。用料虾10只青豆(或豌豆)30g天使面90g白葡萄酒2tsp沙拉酱1.5tsp白酱油(见tips)2tsp盐,黑胡椒...
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- 然酵母做的面包,即使放到第二天也不会皱皮,面包组织有张力,吃起来有嚼头。麦香+微甜,很完美,也很健康。天然酵母做法:用料面团材料舒可曼高筋粉500g舒可曼白砂糖50g舒可曼活性干酵母5g盐8g牛奶375g天然葡萄酵种100g烫种50g美剂乐黄油20g红薯馅料红薯400g舒可曼白砂糖60g美剂乐...
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