- 用料西葫芦2个肉100克香菜,葱花少量茭瓜炒肉的做法肉切片,茭瓜切片,葱香草切段起锅烧油,油热倒入肉片翻炒,直至肉微白,倒入茭瓜翻炒,带茭瓜发软熟了的时候,放入葱花和香菜装盘即可小贴士油需要比炒其他菜时多放些...
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- 用料茭白、牛肉红尖椒、绿尖椒蛋清、生粉生抽、盐、油茭瓜牛肉的做法食材茭白去头尾,削掉表面老的部分斜切片切成丝双椒切圈儿牛肉切片、切丝一个蛋清、生粉充分搅匀,腌制一小时热锅冷油,下茭白丝半熟后下牛肉丝充分翻炒下双椒圈放一点生抽,撒盐...
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- 用料茭瓜2个香肠2根盐1匙茭瓜炒香肠的做法茭瓜洗净切片。香肠切片。热锅下油,炒香肠入味。下茭瓜,翻炒至软。出锅前加盐。完美!小贴士1.调料充足的情况下,可以用十三香热锅。2.翻炒时可根据喜好,添加蚝油,酱油,生抽等。3.不怕麻烦的话,可以再拍些蒜沫,出锅前洒上。...
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- 用料西葫芦1个蒜3瓣盐半小勺生抽半勺蚝油一点点白糖一点点白醋2滴素炒茭瓜的做法准备食材:茭瓜片、蒜末锅中倒油,油热下入一半的蒜末爆香然后下入茭瓜片翻炒,调味:加入盐、一品鲜酱油、糖一点点、一点点蚝油出锅前淋入一点点白醋,加入剩下的一半蒜末,炒匀出锅。小贴士注意火...
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- 家常菜一枚,简单易操作!用料黄牛肉适量茭瓜(茭白)适量青辣椒(红辣椒)适量茭瓜(茭白)炒牛肉的做法将茭瓜和青辣椒切丝将黄牛肉切丝,用适量盐和酱油腌制牛肉10分钟以上。(我另外还加入少量鸡蛋液一起腌制,如果没有也可以用生粉)热锅加油(稍多一点),将腌制好的牛肉入油锅汆一下待...
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- 从小妈妈很爱炒茭瓜,还做过茭瓜鸡蛋饼,香死啦。现在直接成了我的餐桌常客,搭上豆干,下饭菜噢。用料茭瓜卤豆干盐味精蒜茭瓜炒豆干的做法茭瓜、豆干切薄片,蒜切小块儿。锅中油烧至七成热,下蒜瓣炒出香味。豆干先下锅,要快速翻炒,已防糊锅。再加入茭瓜,炒至微软时,加入调味料,简单翻炒...
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- 用料茭瓜1只蛤蜊肉一小把蛤蜊肉炒茭瓜(西葫芦)的做法茭瓜去皮切片,葱姜爆锅,入茭瓜蛤蜊肉翻炒,加适量水顿熟,加盐调味出锅小贴士我家常备速冻鲜蛤蜊肉,炖菜做汤提鲜味...
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- 用料茭白1根丝瓜1根茭白炒丝瓜的做法丝瓜切块,茭白切丝。锅里放油烧至5成热,放入葱姜蒜椒,花椒,爆香,倒入丝瓜和茭白翻炒,放盐,生抽,烧焖二分钟翻炒出锅啦😄...
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- 一道非常简单,快速上手的家常菜。春天到了,常吃蔬菜健康快乐。--清炒茭瓜用料茭瓜1个胡萝卜适量大蒜1瓣干辣椒2个清炒茭瓜的做法提前备好食材胡萝卜,茭瓜切片备用干辣椒切块,大蒜拍碎热锅热油,倒入干辣椒,大蒜碎爆香倒入茭瓜,快速爆炒茭瓜炒倒后加入一勺温水出锅前放入一丢丢白...
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- 快手菜用料茭白四根黄瓜一根茭白炒黄瓜的做法茭白黄瓜去皮洗净放盐放油抄一抄ok小贴士没有技巧快手菜...
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- 用料茭瓜300g肉丝100g老抽半勺鸡蛋清少许湿芡粉少许盐、料酒适量糖小半勺茭瓜炒肉丝的做法茭瓜刨成丝,肉丝用蛋清,湿芡粉较上劲备用锅烧热放油,油比平时烧菜多点,下肉丝煸炒变色放入茭瓜丝继续炒加老抽,盐,糖一直炒至茭瓜丝变软,出水即可小贴士此菜油要多,最好是猪油,这样才好吃。...
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- “豪吉”鸡精调味料,以精选原料,浓郁鸡鲜,带来经典复合风味,让底味醇厚饱满。用料茭瓜1个,胡萝卜一半,鸡蛋2个,葱花适量,盐3g,豪吉鸡精2g茭瓜炒蛋的做法茭瓜,胡萝卜分别擦丝,切葱花锅内倒入花生油放入葱花炒香加入胡萝卜丝翻炒至胡萝卜丝出油加入茭瓜丝翻炒炒至出来茭瓜汁加入盐翻炒...
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- 用料西葫芦个淀粉勺盐克茭瓜炒虾皮的做法1-茭瓜两个切片,准备大蒜葱花和干辣椒,2-热锅凉油下茭瓜炒断生,盛出备用3-别洗锅下油,放入葱花大蒜干辣椒,放入13香,放一勺味极鲜,半勺生抽上色,适量耗油,放入茭瓜,然后加入鸡精和糖(别加盐)4-翻炒均匀水淀粉勾芡,然后加入虾皮!翻炒出锅家常茭瓜...
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- 用料腌制牛肉:牛肉200克料酒10克生抽15克盐1克油20克茭瓜300克油25克蒜2瓣红椒1个盐3克茭瓜炒牛肉的做法打开称重模式,主锅盖上放一个空碗,把牛肉切片,加入料酒,生抽,盐,抓匀,再加入20克油抓匀,腌制10分钟备用。主锅加入25克油,2瓣切片的蒜,3分钟/V键/反转小勺300克茭瓜片,3克盐,5分钟...
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- 茭白富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,跟肉一起炒真的很清甜可口用料茭白3根瘦肉150克小米辣2个大蒜2瓣盐适量油适量茭白炒肉的做法茭白切片~瘦肉切片~放油盐腌制一会小米辣和蒜切好热锅烧油,把肉放下去炒1分钟,装盘热锅烧油,配料放下去炒20秒,放茭白炒2分钟把肉放下去一...
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- 特殊时期,清理冰箱存货,找出来一包虾,刚好家里还有茭瓜,那就做个新菜吧😊。用料茭瓜1个虾10只盐适量黑胡椒适量茭瓜炒虾球的做法茭瓜切1cm见方的小丁,虾去头、去虾线,虾仁开背,切蒜蓉备用。冷油下虾头,小火炸出虾油;炸至金黄后捞出扔掉。虾仁下锅,中火翻炒至表面微微发白后放入茭瓜...
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- 用料茭瓜2个大蒜4瓣腊肠2根味达美适量盐适量腊肠炒茭瓜的做法备菜:茭瓜2个切片大蒜4瓣切片腊肠2根切片1.起锅烧油,油热后放入大蒜小火慢炒2.炒出香味后放入腊肠,继续小火慢炒3.炒一会放入茭瓜,换大火爆炒4.炒两下后倒入适量味达美5.炒至断生后加入适量盐出锅...
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- 茭白是水生蔬菜,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。用料茭瓜2根切丝牛肉150克红辣椒1根切丝蒜2瓣生抽20克老抽10克盐5克糖2克生粉2克油20克茭瓜牛肉丝的做法茭白切丝,牛肉用老抽,糖,一点点生粉,油腌制15分钟。大蒜3秒速度5切碎,主锅放入油3分钟120度速度1爆...
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- 用料西葫芦个肉淀粉勺盐克茭瓜肉片的做法肉切成薄片,用料酒、几滴味极鲜、少许淀粉腌制一下。茭瓜去皮,中间切一刀,切成薄片。姜切细丝。锅内入油,油热后调小火,用姜丝摩擦一下锅底。然后放入腌制好的肉片大火翻炒。肉炒到8分熟时,放入茭瓜,不停翻炒,加少许盐。茭瓜变色变软,锅内...
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- 茭瓜炒蛋,茭瓜,又名葫芦瓜,清淡开胃,口感清香可口,是炎热夏日必尝的一道简单易学的家常快手菜。用料茭瓜1个鸡蛋3个盐适量蒜末两片生姜一片酱油少许茭瓜炒蛋的做法1、把茭瓜去掉表层的皮,然后中间分半,切成扇形的形状。2、把生姜蒜子准备好,待备用。3、取三个鸡蛋,往碟里打散搅拌...
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- 用料茭瓜1鸡蛋2个油克盐克炒茭瓜的做法茭瓜可不用削皮,洗干净,去瓤,1/4切片;鸡蛋打散,备用;放油,葱花爆锅;鸡蛋炒熟,成形即可;加入茭瓜,翻炒至软;出锅。...
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- 又是鸡蛋的万能配用料西葫芦1个鸡蛋3个茭瓜炒鸡蛋的做法西葫芦或者说是茭瓜切片鸡蛋打散锅内倒油烧热后调小火倒入鸡蛋用锅铲子捣成小块倒入茭瓜翻炒加点生抽加点热水加盐加蚝油一起翻炒翻炒一会儿就熟了盛盘出锅超级好吃...
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- 那天在微博上,看到陈晓卿发了一个蒸茭白的图,感觉也太简单了点,不过,现在茭白正上市,又白又嫩,虽然贵,不吃简直不解风情。茭白在昆明被叫做茭瓜,父亲的老家盛产茭瓜,好多人靠种植茭瓜起房盖屋,我们最常吃的是糟辣子茭瓜炒肉,或者素炒茭瓜,当年我出省读书,在学校食堂吃的第一顿饭就有加...
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- 用料茭瓜1个虾仁20只(随意)小米辣4-5个葱一段淀粉少许盐少许料酒适量味极鲜少许茭瓜炒虾仁的做法超市买的现成虾仁,洗净后挑出虾线。加少许盐、料酒和少量淀粉腌制10分钟左右。茭瓜切片,小米辣切段,切少量葱花。热锅冷油,炒虾仁。虾仁炒至发红即可沥油盛出。锅中下小米辣和葱花...
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- 用料西葫芦1个鸡蛋2个盐适量葱适量海虹肉1碗海虹炒茭瓜的做法准备材料,照片中漏了2个鸡蛋茭瓜洗净,切片,鸡蛋打入贝类海鲜里,我用的是蛤蜊和海虹肉,也可用扇贝肉等将鸡蛋和小海鲜搅拌均匀锅中加少许底油油热加入鸡蛋翻炒海虹鸡蛋炒好后乘出。我比较懒,一般就把它放到锅的一边。...
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