- 三色丼,除可当主菜之外,也可做便当菜哦。以下是两人份。用料表不能分类用料1用料2很纠结,做法里写的比较清晰哈。用料鸡绞肉150g蛋2个油菜150g白饭2碗料酒1大匙砂糖2大匙姜汁1/2小匙味淋4大匙老抽2大匙生抽1大匙盐少许水或者高汤3大匙三色丼的做法制作鸡松,在小锅中放入鸡绞...
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- 日本孩子爱吃的肉末盖饭(三色そぼろ丼)今天用中国豆瓣酱调味了,中日混血盖饭了~用料鸡胸肉2块鸡蛋3个四季豆150克豆瓣酱半大勺甜面酱1大勺油适量A【腌制鸡肉】生姜泥1小勺料酒1大勺盐少许B【肉末淀粉水】淀粉1-2小勺水1小勺酱油1小勺C【鸡蛋液】水,淀粉各2小勺糖1-2小勺盐少许...
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- 首先说明一下,原方子来自凉酱。我按照自己的口味改良了一下。可作为早餐也可作为午餐便当,好吃又健康。用料猪肉150g鸡蛋3个青菜250g青尖椒2个小米椒2个姜,蒜瓣,老抽,生抽,料酒,盐,糖,麻油,胡椒粉,盐三色丼(我的早餐食谱)的做法原方子用的是小菘菜不太好买,可以用西兰花代替,我用的是...
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- 满满能量的日式三色丼。味道浓厚的鸡肉末和米饭非常匹配。而且非常适合便当。用料*米饭2碗*青菜碎
菠菜100g
砂糖1/3茶匙
酱油1/2汤匙
白芝麻4g
☆鸡肉碎鸡肉末150g
清酒1汤匙味醂1汤匙
砂糖1汤匙酱油2汤匙★鸡蛋碎鸡蛋2个
酒1汤匙
味醂1茶匙
砂糖1茶匙
塩少...
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- 据说是日本盖浇饭的鼻祖,不过确实好吃的不得了……特别适合一两个在家想随意弄点好吃的,可以是首选!用料鸡腿2只鸡蛋2个干香菇4朵洋葱1个米饭2碗酱油适量盐少许黑胡椒碎少许糖少许料酒适量葱姜少许蚝油2勺亲子丼(鸡肉丼饭)的做法鸡腿洗净剪开去骨,保持完整一块,切断中间的劲,用少...
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- 用料洋葱个牛肉克水克酱油勺糖克米淋盐黑胡椒牛丼的做法酱汁做法:一勺多点糖,3勺酱油,两勺米淋,水+生粉炒牛肉时放点盐和黑胡椒...
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- 我个人比较喜欢吃简单的日式料理,特别是用日式酱汁做出来的一系列饭食,都让人回味无穷,比如这道亲子丼。提前说一句,“丼”采用日语发音念“dong”,是类似碗一样的盛饭器皿;虽然中文里“丼”的发音是“jing”或者“dan”,但由于没有器皿的意思,就不作数了。日式料理中最有名的的...
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- 亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物。亲子丼诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。亲子丼的「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。做法很简单,也比较适合一个人开伙。用料米饭2...
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- 增肌长个子小朋友就靠它了用料肉眼牛排一块200-250克黑胡椒均匀撒橄榄油10克盐均匀撒黄油10克日式汁:洋葱丁20克日式生抽10克味淋5克牛丼升级版日式牛排丼的做法肉眼擦干表面装在真空袋里撒盐和黑胡椒橄榄油抹匀抽真空找到舒肥肉眼程序按照程序放入牛排我增加了一些舒肥的...
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- 配方来自《到MASA家学幸福料理》配方有改。几乎不吃葱的我,(即使知道吃葱有好处),但是这次居然都吃光光,大概是肉的美味遮掩了葱的呛味。家里那口子刚好出差,就顺便做糙米饭了XD用料梅花肉米(按喜好可添加糙米或其他谷物)一人分黄豆酱(或味噌)7ml(1/2大勺)酱油15ml(1大勺)味啉15ml(1大勺...
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- 用現有的調味料,在家也可以吃到和風好味道。用料米飯1碗洋蔥1/2顆香菇1朵高麗菜4片肥牛8片雞蛋1顆水300ml醬油40ml米醋20ml料酒30ml糖15g青蔥少許冰箱剩菜怎麼辦?和風肥牛蓋澆飯!丼丼丼丼。的做法先將材料準備好拿一湯鍋倒入水大火加熱倒入洋蔥倒入香菇倒入高麗菜將食材冷水...
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- 有些东西好看好吃但做起来又难有花时间;也有一些东西好看好吃做起来也简单又快捷。这款日式盖饭绝对属于第二种。用料鸡茸100克鸡蛋2个豌豆一把酱油一匙清酒一匙味霖(mirin日本甜味料酒)1.5匙生姜末一茶匙盐适量日式三色鸡茸饭(三色そぼろ丼)的做法制作调味汁:混合酱油,味霖(m...
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- 在「井」字中间加上一点便成了「丼」,为古汉字,原意一是古“井”字,另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化,此字后在日文中便为饭盒之意。打开冰箱,凑齐三种颜色的菜,没有特意用料南瓜木耳菜素肉米饭素食•三色丼的做法三种配料分别切成小丁,分别炒熟把炒熟的料铺...
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- 和闺蜜的午餐用料牛肉200g菠菜一把胡萝卜半根鸡蛋一个胡椒粉盐麻油香油鸡精糖四色丼的做法菠菜焯水捏去水分切碎加麻油香油盐抓匀备用;胡萝卜切细丁锅内放入少许油加盐翻炒;鸡蛋蛋液打碎加入胡椒粉盐鸡精入锅小火翻炒炒碎;牛肉切肉末加盐生姜沫料酒腌制锅内少许油肉末入...
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- 日本人喜欢把鲔鱼(也叫金枪鱼)切成生鱼片或制成寿司,欧洲及美国人则会把鲔鱼弄碎制成罐头,可制做三明治等食品。日本地区称鲔鱼肉为「MAGURO(日语:まぐろ)」,另外鲔鱼的鱼腹部分称为「TORO(日语:とろ)」,被认为是鲔鱼最肥美的部份,一般都只是用来切成生鱼片。鲔鱼鱼肉低脂肪、低热量,有...
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- 很多人(包括我)在吃海鲜饭之前都觉得,这一定是凉凉的日式料理没什么滋味,但一旦尝过之后才知道,它才是消暑料理佳品!温温的微酸寿司饭配上冰鲜的三文鱼,和着辣爽的山葵酱,包上香脆的海苔,再咬一口新鲜的黄瓜片或者甜甜的玉子烧,最后饮一杯伊藤园家的黑浓乌龙茶,哇啦!太美味了!用料米饭...
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- 日式盖浇饭其实是比较好吃也比较营养的一个品种,通常配料都是洋葱,鸡蛋,肉类是牛肉,猪肉或鸡肉,这次试试鸡肉的做法,味道还是不错的。用料鸡胸肉1块鸡蛋2个白洋葱1个米饭1大碗盐少许生抽少许黑胡椒少许白砂糖少许葱花少许鸡肉丼的做法鸡胸肉切块用盐和黑胡椒腌制一小时左右,可以...
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- 用料可乐饼黄油两小块卷心菜丝葱花白萝卜泥大阪烧酱蛋黄酱コロッケ丼的做法盛饭,饭要刚出锅的,然后碗内放入黄油和海苔丝,各放半边铺上一层卷心菜丝,上边再摆上切成小块的可乐饼在放黄油的半边,挤上大阪烧酱和蛋黄酱。在放海苔丝的半边,放上萝卜泥,在萝卜泥上倒橙醋,撒上葱花。小...
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- 回饋一下追我的男孩子完全是大概measurement用料清酒1/2cup大洋葱半顆大葱1根鸡蛋1个酱油1/4cup糖11/2tbspPorkbuttcheek400-500g?柴魚煮水(dashi)1/2白醋2tbsp豚丼的做法MarinatemeatwithSake+soysauce+drainedhomemadedashi(katsuobushi,sugar,water,vinegar)Cookyourons...
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- 今天继续清理冰箱库存。猪肩胛肉自然解冻后剁碎,做成炒肉酱,搭配青海苔玉子烧,凉拌胡萝卜带,凉拌菠菜毛豆,三十分钟全部完成。便当其实真的很简单😃🤝用料猪肉150克鸡蛋2个青海苔10克胡萝卜1根菠菜半把冷冻毛豆100克熟芝麻适量高中生的午餐便当—四色丼的做法炒肉酱。锅里放油...
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- 营养均衡,简单快手,集各种日式家庭料理之长。便当配色小能手,方便冷冻或冷藏。用料荷兰豆50g鸡胸肉绞肉200g味啉2勺酱油2勺料理酒50ml鸡蛋3个砂糖3勺盐4克熟米饭2碗便当配色小能手——温馨日式亲子三色盖饭/そぼろ丼的做法材料准备。荷兰豆去筋,过沸水,再涮一下冷水。斜切备用...
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- 曾经有一位料理人的家人喜爱牛肉做的丼、但一直吃牛丼变得越渐乏味,他灵机一动以親子丼为基础创作出了他人丼。用料鸡蛋2个洋葱1/4个高汤3份味淋1份浓口酱油1份米饭1碗肥牛100克鸭儿芹(三叶芹)少许親子丼的旁系「他人丼」的做法同样、洋葱切条肥牛可以在超市买现成的、家里...
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- 参考masa。用料米饭炸猪排猪排盐黑胡椒粉高粉鸡蛋液面包糠酱汁洋葱丝酱油1味淋1dashi4装饰葱丝胜丼的做法酱汁煮至洋葱变软,关火备用。猪排(1.5cm厚)断筋,加盐、黑胡椒粉调味。裹高粉、蛋液、面包糠,复炸至金黄。切条。酱汁煮开,放入猪排,淋入蛋液,煮至定型。盖在米饭上,加葱丝。...
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- 日式家常菜用料鸡蛋2-3只洋葱适量鸡肉适量日式酱油大勺味醂(可用糖代替)少许かつお鱼高汤半袋盐少许玉子丼的做法洋葱切丝,肉切小块(没有鸡肉用猪肉代替了),鸡蛋适当打散(不需要搅拌均匀)半碗水,放入高汤、酱油、味醂、盐少许,煮沸(还可加入适量昆布高汤),肉块放入,煮熟(约三分钟)放入洋...
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- 【五色丼】昨天做的鲷鱼松,今天用来做了一个“五色丼”。鲷鱼松、錦糸蛋(蛋皮丝)、姜汁照烧鸡粒、清炒胡萝卜丝、塌菜炒毛豆,下面是大麦饭。用料鲷鱼松2大勺鸡蛋1个鸡腿肉半只胡萝卜1根塌菜1棵毛豆100克高中生的午餐便当—五色丼的做法昨天自己炒的鲷鱼松,差点把胳臂都给炒折...
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