- “海的味道我知道!”小黄鱼的鲜味,不用多说吃货们一定知道滴~这道椒盐小黄鱼,做法很简单,口感外酥里嫩,鲜嫩多汁!!刚端上来,就被朋友们一抢而空哈哈。给老爸做下酒菜,也是再合适不过了哦。用料小黄鱼8-10条(看个人食量)椒盐粉适量青红椒碎2片切丁即可(配色作用)姜碎4片姜蒜末2瓣蒜葱花1...
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- 用料鸡翅1盒芝麻适量蜂蜜适量生抽1勺料酒1勺孜然粉适量白胡椒粉适量最抢手的烤鸡翅的做法准备好食材。鸡翅两面各切两刀,洗净待用依次放入:蜂蜜、料酒、生抽、孜然粉、白胡椒粉。搅拌均匀,腌制两个小时。烤锅热油,全程小火。放入鸡翅,一面烤约4分钟。在翻转一面考4分钟。把腌...
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- 虽然我用的是鲜虾仁哦~(本来买了想做章鱼的,但是没找到,不翼而飞奇了怪了TAT)味道跟路边摊卖的一模一样!如果有章鱼烧专用的丸子盘,可以自己在家做,成本低也吃得安心!用料低粉/普通面粉100克泡打粉1小勺鸡蛋1个水/高汤200克酱油/盐适量其他用料章鱼/虾仁适量包菜碎适量个洋葱碎...
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- 酒酿,是每个南方人记忆深处那份最甜美的家乡味。甜甜的酒酿虽说度数低,但是酒量浅的生吃多了也容易微醺。做个酒酿圆子解解馋,一口桂花香,一嘴软糯甜~用料小圆子150g酒酿200g细砂糖50g藕粉水60g枸杞少许葡萄干少许糖桂花酱少许干桂花少许10分钟快手桂花酒酿小圆子,饭后抢手小甜...
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- 虽然炒胡萝卜丝是简单的一道菜,但是要做到饭桌上的抢手菜,也不是人人都会的。掌握几点,你也一样可以做的好吃。1.切好的胡萝卜丝一定要用水浸泡2.炒的过程中不用加水,用料酒即可3.少许肥肉炼油4.炒至8分熟最佳,吃起来脆而不生,还能吃出胡萝卜的甜味。5.香葱点缀,增色又增味。用...
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- 卤蛋是平时最方便的备餐了,早上忙碌的时候,来2个,方便快捷;晚上饿的时候再来两个,低卡饱腹,不担心大晚上的长胖。所以成了我家常备的食品。你的冰箱里总得有些饿的时候能直接拿的出来稍晚加热的硬货。一次不用卤太多,3几天吃完。常吃常卤,健康便捷。这个配方简单、制作方法简洁,适...
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- 每次幼儿园大食会最抢手的小吃之一,好吃又健康,大人小孩都爱吃用料马蹄粉250克椰浆400克红糖1.5片水适量(步骤里分享)大食会最抢手的椰汁马蹄糕的做法250克水加入片糖,加热融化250克水加入马蹄粉,搅拌均匀三分之二浆加入红糖水中,加入150克水(小半碗)迅速搅拌成黄浆400克椰浆加入...
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- 我其实很喜欢聚会,但是多做菜也会烦,所以总会准备几个不太麻烦,老少咸宜,中西合璧的party菜。#party##请客#用料虾两磅熏三文鱼1磅(一袋)省力抢手party请客菜的做法Cocktailshrimp可以买现成的。也可以自己做。把生虾剥一半壳留尾吧部分,过放了盐酒葱姜柠檬的热水,熟了捞出,过冰水...
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- 爱吃鱼的朋友的福音来啦!吃腻了水煮鱼?来尝尝不辣却开胃的酸菜鱼吧!做法简直不要太简单好吧😄酸菜鱼调料必须跟上!用料酸菜鱼调料1袋草鱼1条淀粉2勺蛋白1个料酒或高度白酒2勺姜5片蒜5片简单抢手的酸菜鱼的做法1、处理鱼肉:鱼肉切成片,用高度白酒或者料酒腌5分钟后加入水清洗一...
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- 香焖豆腐,主要食材是豆腐,没想到我这个以肉食为主的老公也很喜欢,每次一端上桌,常常是豆腐吃完了,肉还剩下好多,大家都光吃豆腐不理肉了。做法写给你,也许你会喜欢用料豆腐500克带皮五花肉200克泡发好的木耳50克白菜300克酱油1勺冰糖半勺香菜5克香焖豆腐:豆腐比肉还抢手!的做法准...
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- 最近台台为大家的工作便当操碎了心,既有全面的带饭技巧,还有一步到位的菜饭、下饭酱和卤味。接下来,我们将继续贯彻省时、省力、省钱的“三省原则”,教大家巧用冰箱常备的半成品做便当。比如零基础的咖喱饭,同样是买来的咖喱块,抢不到肉怎么办?配菜怎么选?怎么做更好吃?视频里都可...
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- 一道清爽不油腻的菜,吃多少都不长肉,尤其适合女孩子吃,下饭好吃,还清肠。用料白菜半个干辣椒3个生抽4小勺大蒜4瓣盐适量克鸡精1小勺味精少许香油1小勺蚝油2小勺超抢手炝炒白菜的做法我用的是小一点的那种白菜。比较嫩,大白菜也可以不过注意量。白菜斜刀片成片,洗净沥水备用葱蒜...
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- 作为一个家里几乎天天煲汤的蓝荒棱,来到北方后喝的汤都觉得不如人意,有一次去汤城小厨,啊,这汤棒呀!然后问题就来了,他们家的番茄土豆排骨汤,往往都告罄,太抢手了(因为性价比很高啊嘿嘿),一怒之下,我决定自己煲一煲来喝,自己动手丰衣足食呐!所以这是一份【懒人版的做法简单但是味道又超...
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- 还记得小时候,那时候能吃上鸡蛋饼干,都觉得很值得炫耀,很幸福的事情。现在自己会了,那满口的鸡蛋香气,依旧是小时候的味道。如果妈妈爸爸还在,该多好!用料鸡蛋2个低筋面粉60克细砂糖25克蛋黄2个抢手鸡蛋小饼干的做法第一步:让蛋黄与蛋清分离。在蛋清里加25克白糖,一点白醋(或者柠...
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- 上周台台特别策划的定格栏目懒人便当播出后,我们收到了台粉的热烈回馈,大家纷纷表示可可爱爱看不够,所以今天我们继续搬空冰箱做便当!本期两种主食材好囤又好味:肥牛是最近很多人抢购的热门肉类,涮火锅的最佳搭档。而泡菜百搭,既是餐前小菜,也能用于调味。它俩如何碰撞出一道零失...
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- 以前最烦恼的就是如何“处置”祭拜的鸡家里人不爱吃,又不得不买(因为祭拜需要)自从这么做后,居然成了抢手菜,上桌后还没盛饭,鸡居然被吃光了[发呆]味道非常非常棒如果你也在为拜拜的鸡没人肯吃而苦恼的话,这个做法可以帮到你哦[机智]用料鸡半只(或1只)蒜头5瓣香菜2干胡椒粉6克陈醋...
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- 用料食材:用量:黄瓜3根干豆腐丝1.7元的拉皮1张肉馅100g蒜3瓣葱花适量糖适量辣椒油半勺香油1勺麻油1勺酱半勺「餐桌最抢手」「夏日最爽口」黄瓜拉皮干豆腐丝大凉菜的做法准备主料黄瓜,粉皮,干豆腐丝是买现成的,因为干豆腐没有啦黄瓜喜好,先切片再切丝,黄瓜比较好切粉皮容易粘粘,可...
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- 前几日做的,抢手的很,害得桌上酸菜鱼都无人问津。我家有两个吃肉大王,所以我肉末较多,一般来说肉末只需一点,5块钱以下份量。*全程大火翻炒,生抽老抽不要过量,否则收了汁会咸。过程图后来补拍的,主图是前一次做的。用料肉末粉丝一把(自己决定)小小的洋葱1个没有也行姜片若干生抽...
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- 【食材介绍】仙草属草本植物,叶型似薄荷,小巧翠绿、略带绒毛,貌不惊人,却是一味传之久远的乡土饮品,深具降火气、解热、清血等功能。将其晒干后拿来熬煮,便成为仙草茶,若添加地瓜粉使之凝结成仙草冻,更为炎夏消暑的圣品。用料仙草干叶125克纯净水5000克食用碱10克西瓜1/4个芋头1...
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- 懒人凉拌酸甜黄瓜,口感:脆甜,酸,辣,黄瓜夏天是一道抢手菜,居家的朋友看看都会弄,试试吧,几分钟搞定用料黄瓜1根陈醋2勺生抽1勺糖15克(3小盐勺)蒜末3瓣香菜1根朝天椒1个花生油1勺糖醋黄瓜(夏季抢手菜)的做法第一步:一根洗干净(大概一斤),切小块,装盆搁置一旁待用醋,生抽,盐,汤,油一并倒入黄瓜上...
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- 把买回来只腥不香的不好吃鸭货抢救成我喜欢的甜辣口。辣椒面,干辣椒,小米辣,三选一。如果都放了,虽然吃起来不是很辣,但是胃受不了。花椒一定要最先下到啤酒里泡着,它不容易出香味。下次试试先炒底料再下啤酒会不会更香更快手一点。⚠️本食谱仅是个人记录,不敢保证好吃到飞起,原本...
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- 米饭有时一不小心就剩了,倒掉呢,有点儿可惜。留下呢?大家都不爱吃。这两天剩的饭有点多,我于是决定将这些剩米饭来个大变身。没想到效果不错,味道真的很好!我家的都抢着吃。一大锅剩饭眨眼就被扫光了。当然新鲜饭做出来肯定更香。制作过程看似步骤比较多,但是没有什么难度。有点...
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- 有雀巢奶粉,淡奶油,炼乳助阵做土司,出炉未冷却就被小谗猫抢空。太香太软太美味啦。用料高筋面粉(一只土司)270克雀巢淡奶油35克牛奶85克雀巢炼乳30克雀巢奶粉25克白糖30克盐3克酵母3克欧洲黄油20克鸡蛋55克疯抢的奶油手撕土司的做法准备食材,称重备用。除黄油外,全部食材倒入...
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- 用料苦菊一把花生米随意醋适量盐适量(根据个人口味)味极鲜适量辣椒面适量干豆腐一张蒜末适量熟油适量抢拌苦菊的做法苦菊洗净沥干水分备用干豆腐切丝,放到苦菊里然后把都有调料放到里面,锅里放些油,烧开,浇在调料上,搅拌均匀即可,味道相当不错,大家可以试试,也可弄糖醋口的,根据个人...
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- 用料鸡蛋4个抢劫鸡蛋的做法蔬菜随意搭配小贴士容器四周涂抹少许油、以防粘连、少许胡萝卜和黄瓜丁、蛋白和蔬菜丁、搅散上锅蒸、5分钟.然后在把蛋黄加入..在蒸5分钟、...
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