- 用料昂刺鱼2条莴笋3根葱姜盐适量糖适量老抽一勺料酒一勺花椒3粒大蒜干辣椒1个昂刺鱼烧莴笋的做法昂刺鱼洗净在开水锅里烫一下捞出,洗净身上粘膜葱姜切片,干辣椒切碎。莴笋切片炒锅烧热加油放入葱姜干辣椒,蒜片,花椒粒炒香放入昂刺鱼晃动炒锅,略炒一会加料酒,酱油,盐,糖,开水,开水漫...
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- 金九银十,蟹肥正当时。国庆中秋佳节之际给大家呈上一道时令佳肴,可作为家庭、朋友聚餐的必备菜。大闸蟹大多以清蒸为主,换一种吃法,当大闸蟹遇上昂刺鱼(也叫黄辣丁、黄姑子、黄沙古、黄角丁等,地域不同叫法有异),两种很鲜的食材结合在一起,成就了一道非常美味的佳肴。这是多年前一...
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- 用料昂刺鱼。3条雪菜200克料酒少许姜3片葱2根老抽适量雪菜昂刺鱼。的做法把昂刺鱼清洗干净。把雪菜切碎,把干辣椒,姜,蒜切碎备用。锅里放油烧热。把昂刺鱼放到锅里面煎。煎好后干辣椒,蒜,生姜。然后倒入料酒,老抽。加水烧开把雪菜放进去焖20分钟。然后放些许糖调味。撒上小葱就...
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- 用料料酒适量姜4~6小片盐适量葱2根豆腐2/3块昂刺鱼(小)3~6条香菜可有可无白胡椒粉适量鲜美昂刺鱼嫩豆腐汤的做法昂刺鱼杀好去内脏洗净后,少量姜片、盐、料酒腌制15分钟左右。豆腐切小块,用凉水浸泡片刻,捞出备用煎鱼前用生姜擦拭锅防粘锅,倒入适量油热后放鱼煎至2~3分钟。(中间...
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- 鱼汤面超鲜呀~其实步骤很简单的,一人食的优选用料白胡椒粉1勺姜2片香菜1根葱5根盐5克昂刺鱼1条面条一卷鸡蛋1个一整条昂刺鱼汤面的做法热锅冷油,葱姜爆锅出香放鱼两面煎,中小火煎香。鱼要杀好洗好,可以提前用少量盐抹在表面腌制五分钟左右然后洗净下锅。如果杀好了鱼暂时不能...
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- 用料小一点的昂刺鱼3~4条豆腐1盒姜片3~4片料酒20克白胡椒粉1克盐3-5克葱花少许油20克昂刺鱼豆腐汤(小美版)的做法主锅加20克油,姜片,设定2分钟/V/小勺加入蝴蝶棒,在蝴蝶棒两侧加入鱼,设定5分钟/V/反转小勺,结束后加600~700克水,料酒,设定25分钟/100℃/反转小勺把豆腐切大块后加入,加盐...
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- 用料豆腐昂刺鱼盐葱口蘑昂刺鱼蘑菇豆腐汤的做法三种基础食材昂刺鱼去内脏洗干净备用,其他食材切好昂刺鱼在热油锅里两面煎一下,放入旁边烧汤的水里,开中火沸腾口蘑煎一下,直至出水后倒入汤里豆腐也两面煎一下,汤起锅前十五分钟把它放进去大约煮个半小时就可以放点葱花,加点盐起...
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- 雪菜加昂刺鱼的组合简直是鲜美的代言人了!用料主料雪菜100克昂刺鱼400克辅料小米椒2个生姜10克小葱10克糖3克料酒15克雪菜红焖昂刺鱼的做法食材准备雪菜浸泡清洗后切丁,红尖椒切丁,姜切片,小葱切末昂刺鱼洗干净,沥水备用【方太电磁灶】开至5段中火,起油锅,加姜片,小火煎鱼至两面...
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- 用料昂刺鱼一条番茄1个豆腐10克宝宝营养辅食|番茄豆腐昂刺鱼汤粒粒面的做法准备食材。昂刺鱼去除内脏洗净冷水下锅加一片生姜煮至汤汁浓稠,番茄划十字放入热水里泡十分钟,豆腐洗净待用。番茄去皮切碎待用昂刺鱼去刺取鱼肉部分粒粒面先煮熟后加入适量鱼汤分别加入番茄豆腐和...
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- 用料昂刺鱼。面粉,葱姜,食用油,盐,醋。昂刺鱼锅贴。的做法烧昂刺鱼时用醋呛一下。面稍微稀点方便手抓...
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- 过两天就是除夕了,乘着现在还能买到活鱼煮一个鱼豆腐煲,用奶黄的鱼汤泡饭吃。很满足!用料昂刺鱼3条豆腐1块姜片2片盐3克胡椒2克奶黄奶黄的昂刺鱼豆腐煲的做法买回的昂刺鱼杀好、清洗干净。一般菜场师傅都会帮着杀好,回来清洗下就可以。剪成段下锅操作起来会更方便些油锅烧热...
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- 用料昂刺3条蒜姜酱油料酒家常红烧昂刺鱼(嘎鱼)快手菜的做法菜场打扫干净下底油烧热下昂刺鱼煎一下加蒜和姜片加一勺料酒,两勺酱油加一碗水闷煮五分钟,然后掀开锅盖收汁这道菜超级简单,吃起来却不腥气很嫩,适合孩子吃,全程没有加盐...
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- 昂刺鱼有丰富的蛋白质,较为齐全的钾、钠、钙、磷、镁等矿物元素,还有碳水化合物、胡萝卜素、维生素等其他丰富的营养元素,赋予了昂刺鱼极其不错的营养价值。用料昂刺鱼7条南豆腐半块海带少许香葱少许生姜2片料酒2勺食盐🧂半勺好太太原味鲜适量豆腐海带&昂刺鱼🐟的做法准...
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- 用料昂刺鱼4条豆腐1块海天黄豆酱3勺料酒适量生抽适量葱适量快手家常菜-昂刺鱼豆腐的做法昂刺鱼洗净沥干水分,放点油煎一下。煎好后依次放料酒、生抽、黄豆酱、水,盖锅盖煮。汤水收的差不多了,放入切块的豆腐,盖锅盖煮一会,撒点葱出锅。...
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- 用料鱼10条葱小半根姜2片蒜4瓣料酒4勺老抽1勺生抽4勺盐适量糖少许红烧嘎鱼(昂刺鱼)的做法嘎鱼洗净去腮备用热锅放油,将花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒爆香加入老抽炒匀加入适量冷水将鱼放入清水中,加入盐、料酒、生抽,大火烧开,中小火炖10-15分钟左右出锅前加入青椒,撒香菜,装盘...
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- 【喜欢的家乡菜味道】妈妈的菜谱,味道也是一种基因的传承吧。😄用料昂刺鱼3姜3片葱3根料酒勺盐克蒜干淀粉面粉豆腐西红柿昂刺鱼豆腐番茄汤的做法昂刺鱼洗净去腮剪成断,用盐葱姜蒜料酒胡椒腌制一会儿(或冰箱过夜,因为有盐不太会坏)加入一个鸡蛋,少量淀粉,多一些面粉。有次做面粉...
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- 用料昂刺鱼一斤豆腐250克昂刺鱼红烧豆腐的做法昂刺鱼洗净沥水,豆腐切块。葱姜蒜洗净切好,待油锅热后放入葱姜蒜炝锅,有香味后放入鱼两面稍微煎一下!之后放入生抽,老抽,糖,黑胡椒,少许醋,水大火烧开,之后放入豆腐块!接下来转小火,待入味后加入盐,蒜泥,少许醋!...
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- 这道汤是我家夏天经常吃的,其中的西红柿是我的独创。加了西红柿,汤汁不但提鲜一个层次,色泽也更加丰富。这个汤用豆腐替代冬瓜也是一样的做法。用料昂刺鱼(其实2条就够了)3条冬瓜/豆腐300克西红柿半个姜2片小葱3根食用油适量料酒1勺昂刺鱼冬瓜/豆腐汤的做法昂刺鱼洗净,表面吸干...
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- 用料黄骨鱼(昂刺鱼)姜片料酒勺盐克大蒜豆豉蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)的做法黄骨鱼(有地方叫昂刺鱼的,还有其他叫法)洗干净沥干水,放点料酒,抹点盐腌一下大蒜切碎,姜切丝切片都行,看自己的习惯。然后把蒜蓉姜豆豉铺在鱼上,喜欢辣的可以放点辣椒,重口味的豆豉放多点蒸锅放水烧开后...
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- 味美营养,方便快捷。用料昂刺鱼一条葱小段姜3~4片料酒/白酒一小盖白胡椒粉/黑胡椒粉一小撮西红柿半个昂刺鱼汤(懒人版)的做法油热,下姜片;鱼两面都煎一下。加水适量,分别加入料酒、胡椒粉,大火烧开转小火慢炖个30~40分钟就差不多了。我忘记买豆腐了,所以就放了半个西红柿,味道也还不...
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- 昂刺鱼肉质非常细腻,刺也很少,非常适合小朋友吃,高中生在中午时间很紧张,吃起来的话也不象吃其他的鱼,刺多。而且这个鱼不用去煎,省油😄省事。用料昂刺鱼2斤葱适量姜适量盐适量醋适量蒸鱼豆豉适量蒜适量鸡精适量香菜适量花椒适量红烧昂刺鱼(红烧戈鱼)的做法把葱姜蒜,红辣椒花椒,...
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- 跟着这样吃宝宝长高高用料西兰花1朵昂刺鱼肉1小块豆腐1小块白玉菇几根面条1小把宝宝长高辅食:昂刺鱼豆腐西兰花白玉菇汤面的做法我是给自己做的鱼汤。然后把肚子的鱼肉和豆腐弄出来西兰花提前十分钟浸泡盐水清洗干净白玉菇清晰干净西兰花切碎白玉菇切碎水开放入掰碎的面条...
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- 酸笋焖鱼是奶奶的经典菜系,不过奶奶用的是草鱼破开切段烧。特别想吃,就网购了酸笋,但是没买到草鱼,就买了三条昂刺。嘻嘻。味道也很赞用料酸笋随意酸豆角几根蒜辣椒几颗昂刺三条蒜米蚝油一点生抽(味事达味极鲜)生姜大葱葱段黄骨鱼/昂刺闷酸笋的做法锅烧热,捞酸笋进去烧干水,再倒...
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- 用料昂刺鱼2条萝卜1只大蒜3根料酒2勺盐适量糖适量姜3片蒸鱼豉油1勺生抽半勺昂刺鱼烧萝卜的做法洗净鱼萝卜切片焯水后待用姜切碎大蒜切碎烧热油锅放入生姜煸,之后煎鱼放入萝卜,料酒,生抽,蒸鱼豉油,热水,大火烧萝卜熟后改小火炖,放糖调味,再加入大蒜调香。准备出锅小贴士也可以多放...
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- 女儿非常喜欢吃鱼,可是很多鱼都不敢给宝宝吃,生怕一不留神就怕她卡到,昂刺鱼的刺少、肉质细腻,且营养均衡,含有丰富的蛋白质、钙、磷、硒、钾等营养元素,能够有效促进身体的生长发育,十分适合宝宝食用,liusisi0712加我V每天都有营养丰富的宝宝辅食分享。用料昂刺鱼若干土豆一个花...
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