- 记得奶奶还在世的时候,就特别喜欢吃桃酥,随手一掰就碎掉,轻轻一咬酥到掉渣,得用手接着才不会弄得哪都是渣渣……用料糖粉120g鸡蛋1个玉米油85g猪油80g小苏打2g面粉250g桃酥这样做,实在太香了,我家隔三差五就要做,酥到没朋友!的做法1、容器中加入120g糖粉和一个鸡蛋,搅拌均匀。2、...
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- 小猪跟萝卜有仇似的,唉唉没办法气的我只能做成了萝卜丝烧饼来用掉这些萝卜吖~不过下班回来的他一定会跟我抢着吃滴😁本着记录材料比例为主,简单阐述制作过程,只为了给自己和吃货小猪,小小猪留个谱以后方便查阅。配图很少,过程阐述很简单很省略,若有厨友试做,不明白处可以留言。...
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- 每个人都要慢慢长大,在这个过程中都会经历好多,变成自已想要或是不想要的那个样子.或许有些事情会让你片刻"颠覆"自已的人生观,会质疑自已我一直以来秉承的做法是不是正确的,或许随着时间的流逝很多人都忘记了自已的"初心",忘记了童年时那个"单纯,善良,容易满足的那个小...
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- 看球怎少得了炸鸡腿+啤酒,几个好友深夜看球边看,边吃,边喝,边聊好不遐意……用料低筋面粉克胖到没朋友的做法1:鸡大腿(菜场,超市购入),处理干净用金属锤敲打鸡腿表面,松弛鸡肉。然后放盐,胡椒粉腌制一个晚上入味(口味因各人而定)。2:第二天把鸡大腿煮制九分熟后,按100克炸鸡粉与15...
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- 这是一个8寸的量用料披萨饼皮:中筋面粉300克盐2克白糖3克酵母2-3克温牛奶/温水150克馅料:洋葱1/3个青椒1/5个红椒1/5个菠萝10-15小块腊肠半根火腿肠2根酱料:蕃茄酱1大勺丘比特沙拉酱1大勺马苏里拉奶酪适量家庭版披萨🍕简单到没朋友🤪好吃到可以没有男朋友的做法先和面、把面...
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- 本方子源于大旺老师的绿豆酥自己改了馅料和一些小比例在此感谢金大旺老师提供那么好的方子(鞠躬)PS:1.第一次做没经验的【用时可能会比较长】请注意2.不建议新手同学改方子容易失败哈3.【本方子大概可以做24个的量!!】真的是酥到迎风流泪的方子!!我已不是初次做酥点类的食物这次...
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- 我对甜品糕点的喜爱程度,糕点会大于甜品,前几天在淘宝下单的咸蛋黄都到了,尝试了个生酮版蛋黄酥,酥到掉渣,酥到没朋友用料【酥皮】杏仁粉50克椰子粉10克黄油10克kiri奶油奶酪20克椰子油15克代糖适量【内馅】洋车前子壳粉一勺咸蛋黄数个【生酮】酥到没朋友的-蛋黄酥的做法把酥...
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- 一烤盘的量!用料无盐黄油100克细砂糖40克蛋黄1个低筋面粉90克可可粉10克杏仁粉20克酥到没朋友的可可曲奇的做法黄油加糖打发至发白蓬松。分两次加入蛋黄,每次都打发均匀。加入过筛后的可可粉,面粉,以及杏仁粉,搅拌均匀。装裱花袋,挤出花纹。170度20分钟左右。小贴士做好后冰箱...
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- 看到图片就能感受到他有多酥,装袋子都要小心翼翼,一不小心就酥成渣渣😄用料凤梨馅凤梨或者菠萝1个(去皮净重2斤)细砂糖30克冰糖20克麦芽糖40克外皮黄油100克细砂糖25克蛋黄2个低粉140克奶粉(蓝胖子)20克盐1克苏到没朋友的凤梨酥✨的做法因为没买到凤梨,买了一个大菠萝,一样的处理...
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- 二十好几的时候,开始学着给自己做饭。有时失败,有时也挺成功的。今天要给大家分享的这道菜,就是我这个新手自感得意之作,我私名之:辣到没朋友用料猪里脊肉二三两,小尖椒红绿各一把,西红柿一个,蒜二三个,油适量,芝麻调和油少许,醋少许,生抽少许辣到没朋友的做法1,青红尖椒洗净去蒂切丁...
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- 这个菜谱是在小高姐的葱油酥饼的基础上改的。首先,懒嘛——揉面由面包机来完成✅其次,原方子的面团超级软(水面的比例比较高),也就意味着面团很粘手,于是用硅胶铲➕切面板来做最后的排气✅最后呢,小高姐对葱是真爱,12个小饼塞了一大大大把葱,我和我家小朋友都不喜葱味,所以就大幅减...
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- 今年特别流行做蛋黄酥,一直懒得做面点类食品,因为实在是不愿意揉面啊啊啊啊!嗯,就是这么懒!但李童鞋看别人家的馋的不行,我还是鼓足勇气给他做面包机和面的蛋黄酥。经过几次配方改良,简直美味到不行!就没吃过这么好吃的蛋黄酥!(不好意思,就是这么自信)分层超多,超酥的!咬一口甜咸香酥,好...
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- 玛格丽特有一个相当长的学名:住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐我是个不爱拍照的人,做饭再加拍照的话我会手忙脚乱的,所以只有文字,没有图片,以后会慢慢改进的用料黄油85克蛋黄2个低筋面粉85克玉米淀粉85克糖粉40克盐1克酥到没朋友的玛格丽特的做法黄油放室温软化⭕️不要软化过...
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- 网红“脏脏”系列越来越多,从脏脏包到脏脏蛋糕,我自创了脏脏版雪花酥,没想到口味超好!因为懒人很多,我这次分享的微波炉版的牛轧糖做法,轻轻松松十分钟搞定🐶👍用料无极岛棉花糖180-200g黄油35-40g奶粉40-50g巧克力15g奥利奥饼干(不含馅)130g蔓越莓干,提子干40g冻干草莓或树莓20g...
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- 一碰就怕它碎的凤梨酥。⛔新手整形,酥皮可以用15克,馅儿少点8克,那就容易包得好。用料黄油(室温软化)90克炼乳25克蛋黄半个低筋面粉140克奶粉15克馅料凤梨酥馅/豆沙/枣泥230克蛋黄(表面)半个凤梨酥/豆沙酥/枣泥酥(酥到没朋友)的做法黄油,炼乳搞拌均匀加进蛋黄液搞拌匀然后筛...
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- 炸鸡粉的配方是我从YouTube博主QTGANG那儿学来的,他在b站也有频道,是个做饭厉害的可爱的小哥哥用料鸡腿想吃几个准备几只普通面粉泡打粉或小苏打(一小勺)或苏打水一罐鸡蛋2个牛奶(用苏打水不加)50-100ml视面粉量蒜3瓣黑胡椒粉白胡椒粉盐辣椒粉耗油酱油糖料酒肥宅快乐水或啤酒不...
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- 我是一个烘焙新手,入的烤箱就是为了让我马上要吃辅食了的宝贝女儿可以吃到妈妈爱的味道的料理。我踏上了烘焙这条不归路!曲奇是我妈妈喜欢的饼干,所以先从它下手!试过N多方子,君之的,甜悦的,还有下厨房里一些大神的,我还非常任性的改了一遍又一遍,终于在努力不懈中制出了比较满意...
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- 用料此配方成品数量为6个油皮:水30g柠檬汁2g紫薯粉8g砂糖8g黄油14g低粉43g酥到没朋友的——紫薯酥的做法关注我们的公众号,有什么问题可以直接留言哦~油皮部分将油皮部分材料都倒入盆里,搅拌成块状后,包上保鲜膜松弛15分钟油酥部分将低粉和黄油倒入盆里,搅拌均匀紫薯馅部分将...
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- 竟然找不到菜谱..只好自己发一个!借鉴了多款饼干..自己搞了这么个腰果酥!简单快手是必须的!酥脆感是那种正正好的感觉!很有澳门风味哟!!喜欢坚果的不可以错过哟!then...方子量是8~9克一个…大概40几颗!烤箱中层175度..15分钟!不要忘了看看小贴士哟!用料黄油100g细砂糖60g鸡蛋30g(差不...
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- 用料里脊肉250克生姜片4-6片普通面粉20-30克炸粉(或生粉、玉米淀粉)8-10克盐2-4克酱油10-20克砂糖5-8克鸡蛋半个或一个番茄酱(可不用)适量椒盐(可不用)适量酥到没朋友的酥肉条的做法把里脊肉切成肉条,长约5-8厘米,宽约半厘米。把切好的里脊肉条倒入料理盆中,加生姜片、面粉、炸粉...
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- 用料水皮:中筋粉150克水60-70克盐1/2茶匙食用油或猪油15克酥皮:中筋粉110克食用油或猪油35克馅料:白糖2勺面粉半勺黑、白芝麻各半勺酥到没朋友的酥饼,隔着屏幕都能感觉得到的做法做油皮:150克中筋粉里加入1/2茶匙盐加15克食用油或猪油拌匀少量多次的加入60-70克温水揉成团盖上...
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- 目前我吃到过的最好吃的黄油曲奇,喜欢里面的杏仁成分,步骤又相当简单,感谢好友繁子提供的菜谱用料黄油50g糖粉20g细盐1g淡奶油(室温)20g高筋面粉45g玉米淀粉15g杏仁粉10g酥到没有朋友的黄油曲奇的做法将黄油软化至顺滑,加入糖粉、细盐打发至发白将淡奶油分次导入黄油中,每次都要...
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- 这款牛轧酥用酥脆的方块酥搭配咸蛋黄和黑芝麻牛轧糖夹心组合而成,口感外酥内软,咸甜交织,层次分明。若是再加上点海苔肉松脆,简直好吃到停不下来😋用料棉花糖120克黄油60克奶粉40克盐1克咸鸭蛋黄40克芝麻20克(炒熟)方块酥适量好吃到没朋友的台贺牛轧酥的做法方块酥准备好所有...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉100克盐1克植物油55克小苏打1克糖粉50克芝麻,坚果适量简单到没朋友的快手桃酥的做法把油,糖粉,盐,鸡蛋液10到20克左右混合均匀混合好后的样子加入过筛的面粉和小苏打再把喜欢的芝麻或者坚果放进去然后用叠拌的方法把他们混合均匀不要画圈,或者过度搅拌拌均...
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- 家里正好剩了两个熟鸡蛋,便拿来利用了用料低筋面粉85克玉米淀粉85克黄油85克糖粉40克熟蛋黄2个盐1克酥到没朋友的玛格丽特饼干的做法将黄油提前软化到室温,切小块软化比较快一些,用电动打蛋器打,打到膨胀加入糖粉和盐,将糖粉和黄油翻拌一下,不然打的时候糖粉会飞起来,打到膨胀发...
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