![发光的黑米馒头做法烹饪大全 地道发光的黑米馒头如何做]( "发光的黑米馒头做法烹饪大全 地道发光的黑米馒头如何做")
- 用料面粉220克黑米粉80克奶粉10克糖粉10克酵母粉1/2茶匙油5克水140克发光的黑米馒头的做法1.水、酵母、糖、油放主锅，2分钟/37度/速度32、面粉、黑米粉、酵母水30秒，速度3-6混合2分钟揉面模式搓成长条，整形切块，35度发酵40分钟上锅蒸25分钟小贴士黑米粉方子：擦干主锅及锅盖，将...
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![蓬松宣软一次发酵水光肌黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松宣软一次发酵水光肌黑芝麻馒头方法]( "蓬松宣软一次发酵水光肌黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松宣软一次发酵水光肌黑芝麻馒头方法")
- 又遇周末，家里两小只加上大伯两个孩子，家里跟幼儿园一般闹哄哄，说实话，吃货博主家的零食小吃真不少，真掏出来都不够他们吃，哈哈！侄子要求我做包子给他吃，包子我经常做不好，做黑芝麻馒头吧！昨天一锅红糖馒头蒸出来就秒光，今天一样[呲牙][呲牙]就因为好吃！！多吃黑芝麻好像可以补钙，不错哦...
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![水光肌馒头（一次发酵椰汁馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的水光肌馒头（一次发酵椰汁馒头）方法]( "水光肌馒头（一次发酵椰汁馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的水光肌馒头（一次发酵椰汁馒头）方法")
- 研究了一年的馒头，手速慢总是做出坑坑洼洼不光滑的馒头。终于被我研究出来了！用料椰汁250克白糖60克耐高糖酵母5克玉米油15克中筋面粉500克泡打粉4克红糖夹心可用可不用水光肌馒头（一次发酵椰汁馒头）的做法把玉米油、椰汁（最好用冷藏过的）、糖、酵母混合在一起，然后倒入面粉和泡...
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![一次发酵之 黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵之 黑米馒头方法]( "一次发酵之 黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵之 黑米馒头方法")
- 用料普通面粉200克黑米50克细砂糖20克酵母3克温水120克玉米油7克一次发酵之黑米馒头的做法混合所有材料将面粉揉成光滑的面团分成5个小剂子整形将每个小剂子面团搓的稍微高点蒸的时候会膨胀塌陷整形高度温水中发酵2倍大开中火20分钟闷5分钟中途切记不要开盖馍皮刚出炉...
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![压面机版一次发酵黑米双色馒头&黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的压面机版一次发酵黑米双色馒头&黑麦馒头方法]( "压面机版一次发酵黑米双色馒头&黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的压面机版一次发酵黑米双色馒头&黑麦馒头方法")
- 用压面机做馒头又简单又快捷，和做面条一样面团不能湿软，这样在压制的过程中就完全不粘，更不需要撒粉防粘用料1、低筋面粉（黑米面团）210克黑米粉（黑米面团）40克2、低筋面粉（白面团）250克鲜酵母2种面团各4克3、低筋面粉（黑麦面团）210克黑麦粉（黑麦面团）40克鲜酵母4克4、油3个面团各5克5...
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![一次性发酵黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次性发酵黑米馒头方法]( "一次性发酵黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次性发酵黑米馒头方法")
- 因为和面后忘记发酵，直接整形了，索性按照一次发酵的做法了，结果出人意料的满意。☺自己是个超级懒的人，写这个菜谱主要是纪念下自己今天的第100个作品吧。如果能对大家有所帮助的话固然好，如果有不到之处，也请高手们多多指正。用料普通面粉200克黑米粉50克白糖10克水125克干酵...
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![一次发酵糙米黑米馒头（花卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵糙米黑米馒头（花卷）方法]( "一次发酵糙米黑米馒头（花卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵糙米黑米馒头（花卷）方法")
- 参考微博羽萱妈妈方子、下厨房爱烘焙奶奶花卷做法，方子用量做了9个馒头、9个花卷。我这里只是自己方子的记录。用料中筋粉450克糙米黑米粉150克牛奶340克黄油25克白砂糖30克干酵母6克一次发酵糙米黑米馒头（花卷）的做法所以材料除黄油外放入厨师机搅拌桶搅拌成团加黄油后继续...
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![黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)方法]( "黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米馒头(一次发酵杂粮馒头)方法")
- 吃馒头也要换着花样吃各种杂粮都可以自己磨成粉加一点到面粉里一起和面要问馒头怎么做才好吃其实也和做面包一样关键两点揉面和发酵揉透了就有嚼劲发酵合适就会松软好吃只是做馒头没有面包要求那么严格但是也不能马虎配方中黑米粉是自己用机器磨成粉买现成的也可以家里的...
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![特别清香的黑米馒头（一发馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的特别清香的黑米馒头（一发馒头）方法]( "特别清香的黑米馒头（一发馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的特别清香的黑米馒头（一发馒头）方法")
- 说真的，第一次吃黑米馒头，并且还是自己亲手磨的黑米粉，亲手制作的馒头。想不到就爱上了它，黑米的清香在嘴里久久回味。黑米的营养和作用还是不错，早餐优选。用料中筋面粉200g酵母2g黑米粉60g奶粉10g糖粉30g水120g特别清香的黑米馒头（一发馒头）的做法把黑米磨成粉。（磨了一斤黑米，...
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![黑米面馒头的详细做法大全,简单又营养的黑米面馒头做法]( "黑米面馒头的详细做法大全,简单又营养的黑米面馒头做法")
- 用料面粉450克水260克黑米面50克酵母2.5克黑米面馒头的做法全部材料放进面包机，揉面10分钟，直接在面包机里发酵，发酵至2倍大，启动面包机继续揉面，排气，8分钟后，把面团拿出分割60克一个剂子，团好后放笼屉，蒸锅里放冷水，再次醒发10分钟，中火蒸15分钟，等5分钟后再开盖...
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![一次发酵的黑米红枣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的黑米红枣馒头方法]( "一次发酵的黑米红枣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的黑米红枣馒头方法")
- 给六六做的辅食，快手方便，发个菜谱自己记录一下，中筋粉做的馒头也可以很暄软，快来试试吧！用料中筋面粉（金龙鱼）180克黑米粉（五桥）30克牛奶110克糖10克酵母2克玉米油3克一次发酵的黑米红枣馒头的做法干红枣泡水，去皮，加一点点水，料理机打成泥，待用所有材料扔进柏翠面包机走一个iMix程序...
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![蜂蜜黑米粉馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜黑米粉馒头（一次发酵）方法]( "蜂蜜黑米粉馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜黑米粉馒头（一次发酵）方法")
- 加入粗粮的馒头总感觉不够细腻，这款加入蜂蜜和牛奶的馒头每一口都有淡淡的蜂蜜味且没有那么干，值得一试----------------------#馒头一定要趁热吃#用料面粉（中、低筋都可）100克牛奶60克黑米粉25克蜂蜜15-20克（依自己口味）酵母1.5克玉米油5克蜂蜜黑米粉馒头（一次发酵）的做法先把酵...
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![黑米馒头(一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米馒头(一次发酵)方法]( "黑米馒头(一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米馒头(一次发酵)方法")
- 自从试了一发后，我做馒头的频率也高了，不仅方便而且出锅时表面很光滑无气孔。符合我这种强迫症对馒头的要求。还教会了我妈妈，感觉很有成就感😋。我妈做的馒头也得到了邻居们的一致好评，把她乐的..…我做馒头都用一发，就是揉好面团直接整形再发酵；如果你喜欢二发，一定要把气排干...
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![紫米馒头——附水光肌馒头技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米馒头——附水光肌馒头技巧方法]( "紫米馒头——附水光肌馒头技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米馒头——附水光肌馒头技巧方法")
- 用料紫米50克酵母3克面粉250克水150克糖5克紫米馒头——附水光肌馒头技巧的做法保证主锅干燥，倒入50g紫米（生的），以3分钟速度10打磨看看这细腻的米粉就打好了所有食材放入主锅内，以20秒速度3-6混合，再以3分钟揉面揉好的面是这种淡淡的紫色很漂亮要保证馒头做的光滑漂亮，面一定是...
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![黑米馒头如何做才美味，怎么做黑米馒头简单又好吃]( "黑米馒头如何做才美味，怎么做黑米馒头简单又好吃")
- 此方是一次性发酵。家中没有破壁机用的是研磨机，但也很好操作。用料中筋面粉500克黑米160克酵母5克糖15克奶粉20克水300克黑米馒头的做法黑米洗净控水倒入锅中，不用放油干炒。用小火炒至水分蒸发。简单的说就是闻到淡淡的米香，翻炒时有颗粒碰撞的声音就好。一定要小火不要炒...
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![黑芝麻馒头，卡通馒头，一发馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头，卡通馒头，一发馒头方法]( "黑芝麻馒头，卡通馒头，一发馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头，卡通馒头，一发馒头方法")
- 成品不甜，不甜用料水122克黑芝麻20克中筋面粉220克低粉30克酵母2.5克糖10克黑芝麻馒头，卡通馒头，一发馒头的做法熟黑芝麻打粉跟水一起倒入面包桶里金龙鱼粉燕子牌酵母启动和面15分钟和面5分钟后，成团了，按暂停让面团冷静5分钟后再启动，这样更容易揉光滑。揉面好我直接拿来造型，...
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![香香黑米馒头（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的香香黑米馒头（一发）方法]( "香香黑米馒头（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的香香黑米馒头（一发）方法")
- 自己做的正真的粗粮馒头，香香甜甜味道超好。我做的是一次发酵，不是二次发酵，用了鲜酵母加快速度，节约时间又好吃😊用料中筋面粉100克黑米30克鲜酵母4克淡奶油45-50克水30克玉米油或橄榄油5克细砂糖10克香香黑米馒头（一发）的做法30克黑米浸泡过夜洗干净后用滤网滤干，如果不干，滤网...
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![黑米面馒头，一发超快手食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米面馒头，一发超快手方法]( "黑米面馒头，一发超快手食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米面馒头，一发超快手方法")
- 宝贝超爱吃面食，早上上班来不及二发，尝试了一发，还真成了，口感暄软，宝贝很喜欢，拿着出门小朋友们又馋又羡慕，还好做的时候量了比例，现在整理出来。给有需要的人。用料面粉500克黑米面100克酵母5克水320－330克糖5克盐1克猪油20克黑米面馒头，一发超快手的做法以上材料除猪油外，放入厨...
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![红糖红枣黑豆黑米渣馒头（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖红枣黑豆黑米渣馒头（一发）方法]( "红糖红枣黑豆黑米渣馒头（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖红枣黑豆黑米渣馒头（一发）方法")
- 心血来潮想喝豆浆但是没买豆浆机也没有黄豆翻了翻冰箱发现还有一袋黑豆果断榨黑豆浆喝还加了黑米和红枣打出黑豆浆过滤后剩一大碗豆渣为了不浪费就做了豆渣馒头当第二天早餐吃最近做馒头做上瘾了很健康的一款杂粮馒头用料黑豆黑米红枣渣（打豆浆滤出的豆渣）150g香满园广式馒...
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![黑米花卷馒头小美一发版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米花卷馒头小美一发版方法]( "黑米花卷馒头小美一发版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米花卷馒头小美一发版方法")
- 白馒头请移步用料食材A中筋面粉250克耐高糖酵母3克水120克糖20克盐1克食用油5克食材B中筋面粉200克黑米粉50克耐高糖酵母3克水120克糖20克盐1克食用油5克黑米花卷馒头小美一发版的做法将材料A中的水，糖，酵母放入主锅，1分钟，37度，速度3激活酵母。加入中筋面粉，玩，油，30秒，速度3-6混...
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![光光馒头如何做才美味，怎么做光光馒头简单又好吃]( "光光馒头如何做才美味，怎么做光光馒头简单又好吃")
- 用料面粉300克酵母3克泡打粉3克糖22.5克水175.5克猪油7.5克以下是黑麦馒头黑麦粉300克糖20克酵母3克猪油15克水170克光光馒头的做法合计：白馒头511.5克，50克/个黑麦馒头508克，62克/个小贴士面粉100%酵母1%泡打粉1%糖7.5%水58.5%猪油2.5%合计：170.5%...
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![黑米小馒头的详细做法大全,简单又营养的黑米小馒头做法]( "黑米小馒头的详细做法大全,简单又营养的黑米小馒头做法")
- 家有俩宝就整天琢磨点不一样的饭食，让他们爱上吃饭❤️用料酵母适量面粉适量发面大家应该都会，面粉多就多放点酵母，随意啊😄盐适量糖适量黑米小馒头的做法和面团，一块白的，一块黑米面的是黑米加白面和的面团，发酵两块不一样的面团擀成片，然后叠在一起卷成卷擀薄点层多还可以用模具...
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![光滑溜溜的黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的光滑溜溜的黑米馒头方法]( "光滑溜溜的黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的光滑溜溜的黑米馒头方法")
- 黑米粉做法：擦干主锅及锅盖，将黑米放入主锅，3分钟/速度10打磨成粉，打粉时主锅可盖上保鲜膜，粉不会沾在主锅盖。用料面粉220克黑米粉80克奶粉10克糖粉10克酵母粉1/2茶匙油5克水140克光滑溜溜的黑米馒头的做法水、酵母、糖、油放主锅，2分钟/37度/速度3；面粉、黑米粉、酵母、水30秒...
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![一次发酵的黑米刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的黑米刀切馒头方法]( "一次发酵的黑米刀切馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的黑米刀切馒头方法")
- 今天用黑芝麻、黑米、黑豆打了粉那个香气让我感叹了好久好久～做成的三黑馒头口感也是一级棒啊～😋健康的东西总是不那么好吃，可是今天的小馒头完全是好看又好吃，营养价值高到飙起啊～“黑色食品”不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。据测定，黑米中...
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![可以反光的黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的可以反光的黑米馒头方法]( "可以反光的黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的可以反光的黑米馒头方法")
- 黑米馒头虽然朴实无华，但是营养价值很高1、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、黑米还有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。3、黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量...
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