- 用韩式烧肉酱料料理的牛柳,香嫩无比,太快手啦,省去了繁琐的做法,那么关键是要瓶,烧!肉!酱!用料雪花牛肉250克洋葱50克花菇200克胡萝卜50克青椒50克韩式烧肉酱3大匙生姜适量盐适量韩式花菇牛柳的做法雪花牛肉切成柳。牛柳中放入烧肉酱料,腌制30分钟。洋葱胡萝卜花菇切成条。锅中油...
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- 用料主料:牛柳(牛肉条不要切的太厚)、杏鲍菇看情况配料:黄甜椒1~2个小料:葱姜蒜小米辣看你们个人情况调料:老抽(少许,只是起到上色作用)、生抽、香油、料酒、辣鲜露、蚝油一小勺(看你们)鲍菇牛柳的做法菇开水下锅,要焯熟,沥干水分捞出备用,腌制牛肉(老抽生抽少许,盐味精,姜片,葱段,然后像一个...
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- 对于海外人士中餐食材缺乏,用当地容易获得的食材做出地到的中国味道是绝活。用料牛柳150g杏鲍菇三棵西芹三片柱侯酱一勺黑胡椒适量生粉适量生抽适量牛柳杏鲍菇的做法切片牛柳加柱侯酱、生抽、黑胡椒、生粉酱好西芹去背上老筋,切成如图大小。起油锅先炒牛柳起锅。再起油锅下...
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- 用料牛肉250克茶树菇150克红椒1个生抽3勺糖10克黑胡椒适量茶树菇牛柳的做法牛肉切丝放入番薯粉、糖、生抽腌制30分钟。茶树菇洗净切段,红椒切丝。热油倒入茶树菇煸熟。倒入牛了翻炒熟后倒入红椒丝拌炒。最后起锅就可以了。小贴士牛肉炒的时间不能太长,不然会太老番薯粉也救...
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- 用料金针菇1把肥牛200克油少量韩式烧烤酱(Bulgogi)两大勺韩式Bulgogi牛肉金针菇卷的做法金针菇切去老根,洗净。牛肉片包上金针菇,卷起,怕开了可以用牙签固定。我没用牙签,其实把接口部分朝下直接下锅煎就能封口了。锅里放少许油,把肉卷放进去煎。小火煎到四面都变色了就可以盛出...
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- 用料牛里脊300克蘑菇300克嫩肉粉2汤勺生抽2汤勺老抽1汤勺姜3片小米辣1-2个豆豉1汤勺青蒜1-2根杭椒1-2个牛柳炒蘑菇的做法牛肉切条备用姜切末,豆豉,小米辣切末,杭椒切小短,青蒜切段备用切好的牛肉放入器皿里,陆续加入姜末、生抽2汤勺,老抽半勺,橄榄油1汤匙,嫩肉粉2汤勺搅拌均匀,静...
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- 用料牛柳菜椒蘑菇胡萝卜生抽蚝油盐胡椒粉蘑菇炒牛柳的做法超市买了已酱好牛柳蘑菇菜椒胡萝卜洗净切片热锅冷油煸炒牛柳盛出再煸炒蘑菇菜椒胡萝卜倒入牛柳加生抽蚝油少许盐稍烧一会就可以。洒上胡椒粉装盘...
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- 用料鸡胸肉1块盐适量黑胡椒粉适量玉米淀粉适量中筋面粉适量辣椒粉(小伙子辣椒粉)适量辣椒酱(清净园韩国淳昌辣椒酱)适量清净园韩国进口糖稀(玉米糖浆)물엇韩国进口不倒翁番茄酱韩式炸鸡柳的做法鸡胸肉切条,我这个切大了,建议切这个一半的宽度鸡胸肉里加两勺盐,一勺黑胡椒粉,一勺辣...
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- 用料黑椒牛柳300克青椒1个蒜3瓣蚝油1勺黑胡椒酱1勺料酒0.5勺杏鲍菇牛柳的做法蒜瓣拍碎,青椒杏鲍菇切丝。牛柳是超市买好的成品,不处理。橄榄油烧热,下杏鲍菇炒至金黄色。加蒜瓣炒香,下黑椒牛肉炒至变色。(中间粘锅可加油,下牛肉后可加少量料酒去腥)加少量水,一勺蚝油,一勺黑椒酱,中...
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- 这道菜西菜中做,是一道大菜,元宵家宴上端上桌,简单美味营养也很丰富,你不妨试试看。用料肉眼牛排一块杏鲍菇一个生抽老抽蚝油糖黑胡椒粉淀粉越式牛柳粒的做法杏鲍菇一个洗净,切片待用肉眼牛排一块切块牛柳粒加入生抽老抽蚝油极少量的糖少量生淀拌匀入冰箱冷藏至少一晚上(最好要...
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- 色泽靓丽,滑嫩鲜香,双菇的鲜味与黑椒风味相互交融,滑嫩又多汁,口口爽滑,根本停不下来好吗!用料白玉菇100g蟹味菇50g大红椒片30g黑椒牛肉丝200g我厨调味汁3号油45g香油两滴双菇牛柳的做法牛肉丝解冻备用;锅中放入500g水烧沸,下白玉菇、蟹味菇和红椒片烫煮1.5分钟,捞出沥干备用;锅中...
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- 西冷是牛外脊,做成炒牛柳也非常滑嫩,吃腻了煎牛排不妨换换口味。这道菜是提前腌好牛肉,炒的时候无需再调味,很适合厨房新手,不至于手忙脚乱。用来搭配的海鲜菇,替换成杏鲍菇、蟹味菇、茶树菇都是可以的。用料西冷牛排1块海鲜菇300克青椒1个黑胡椒5克排骨酱或蚝油15ml(1汤匙)料酒1...
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- 用料牛肉150g洋葱1/4个蘑菇2个白兰地或者红酒15ml(大勺子1勺)番茄酱45ml(大勺子3勺)鲜奶油45ml(大勺子3勺)柠檬汁一小勺酱油一小勺胡椒盐适量黄油适量小麦粉大勺子一勺俄式牛柳丝的做法如果是在菜市场买的大块的牛肉,就把牛肉斜刀切,切薄片。就像这样…在锅内放入黄油,用中火炒洋...
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- 用料牛柳茶树菇口蘑秀珍菇鸡腿菇生姜葱花生抽黑胡椒食盐水淀粉料酒花椒食用油菌菇牛柳的做法牛柳中加入料酒、生抽、黑胡椒适量,腌渍24小时备用各种菌菇洗净后切成大小均匀的小段或小块备用大火阶段——锅内放适量油,放入切成小块的生姜和花椒适量爆出香味倒入牛柳爆炒至外...
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- 爽滑的口感,加上嫩嫩的牛肉,晚餐重点项目用料牛肉150g金针菇300g葱,姜,蒜,红椒若干金针菇牛柳的做法牛肉切丝加少许水,用料酒,生抽,黑胡椒,淀粉腌制半小时金针菇洗净沥水,牛柳备用葱蒜姜切丝起热油锅,小火爆葱姜蒜红椒干,加入牛柳,少许翻炒,变色盛起加少许油炒金针菇,加入牛柳,加少许水炒...
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- 吃韩式烧烤无意间发现的,用清景园腌牛肉的酱料调和成汁,口感特别像日式~用料肥牛金针菇洋葱清净园牛肉腌料酱韩式烧烤盘卡斯炉韩式铁板肥牛金针菇的做法先将清净园腌肉料兑水调和成汁再将洋葱切丝炒熟放金针菇和肥牛再铺一层洋葱丝最后将调和的酱汁淋在上面小贴士要把洋葱...
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- 这道面食要感谢我点外卖的好习惯,不然按照我的懒系数是吃不上这个味道的哈哈,点了两次基本摸清了调料的大概,可以在家随心所欲做了–想多少牛柳加多少,分享一下给大家。用料乌冬面1人份牛柳150g(可按照自己对肉的爱好增减)小青菜10颗韩式泡菜帮30克A韩国炒年糕酱30gA耗油2大...
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- 大学的时候学的是对外汉语,认识了一个在我们学校留学的韩国男生,叫做宋再豹。每周会给他上一节2小时的汉语课,课后他会给我做饭吃以表示感谢。这道菜是他做的,因为用料简单易做,而且好吃,所以我看他做了一次就学会了。他还多做了些让我带回家给我爸爸妈妈尝尝。用料肥牛卷250克...
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- 抗新冠肺炎宅家做菜。🥩简单、靠谱、好吃!牛柳又嫩又滑带着菌菇的鲜,菌菇吸饱了牛柳的汤汁非常入味,家有烤箱的亲可以试试!用料牛嫩肩三块金针菇适量洋葱1个生抽二勺老抽一勺糖适量蚝油适量食用油三勺料酒一勺姜丝适量香菜梗适量淀粉适量菌菇烤牛柳的做法牛嫩肩三块切成粗的...
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- 前几天去交了佟老板的作业芝士排骨,味道真的不错。用芝士排骨的酱料做了微调来炒牛肉,味道也很赞呢😋用料牛里脊250克韩式辣椒酱40克洋葱1/2个大葱1根独蒜1个生抽15克盐2克白糖10克香油10克辣椒面5克米酒10克韩式辣椒酱炒牛柳的做法牛里脊切片、洋葱切条、大葱切段、大蒜切...
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- 两款简单却又非常不简单的配方。我也是偷师呀嘿嘿。一个很喜欢研究韩餐的朋友告诉我的,我做成了生酮版(其实就只是换一下糖而已啦)自制韩式辣酱:口味比较重的,可以把配方加量,但是比例不要变。烤牛肉的调料可以腌牛里脊,牛排骨。都可以。用料韩式烤五花肉五花肉250g蒜1tsp姜1tsp...
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- 天气太炎热大中午35度思密达又想吃韩料结果只能自己动手了小伙伴一起来学这道韩式辣酱牛柳拌面吧用料黑椒酱10ml瘦牛肉250g淀粉2勺料酒3ml葱油3g韩国太阳草辣酱2勺生抽少许鸡精少许盐巴少许味精少许面条300g韩式辣酱牛柳拌面的做法第一步我们要先做出牛柳来讲瘦牛肉切片...
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- 用料五花肉克韩式辣酱适量蜂蜜勺韩式烤肉酱韩式牛五花(快菜)的做法五花肉切片,用锤子拍拍松。(或者直接买5mm五花肉切片)一磅左右五花肉片,加入2量勺(1/8cup,30ml)韩式烤肉酱,2大勺(吃饭的不锈钢勺子)韩式辣酱,一点蜂蜜(约1tsp),2tbsp料酒,蒜粉,洋葱粉,姜末。腌制不粘锅煎一下。猪肉薄的话,可...
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- 用料牛肉克青椒个洋葱个盐克银耳酱油勺五香粉黑胡椒中式牛柳的做法用洋葱炒牛柳,放盐,酱油,五香粉,黑胡椒盛出来,另外起锅,倒油,炒辣椒葱,导入银耳,加水,焖一会儿银耳会吸水,吸的差不多了,导入牛肉,不断翻炒出锅...
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- 没错,又是牛。(・᷆ω・᷇)用料牛肉150克平菇200克平菇炒牛柳的做法准备材料:1.买了最便宜的牛排,切成条,加调料腌制(盐/黑胡椒/生抽/姜丝)。2.平菇洗净,温水泡一下。热锅放油,把牛肉随便翻炒一下,盛出来。放姜丝煸一下,再放平菇翻炒。菌类只要炒软,目测没有泡开的时候,就可以把牛肉倒进...
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