- 肉松小贝做起来步骤多了点,偷懒一下还是直接烤成一个圆蛋糕!向来都是本着能少洗一个工具就少洗一个单位原则,动起手来吧。用料玉米油45克牛奶50克低筋面粉80克鸡蛋(中等大小)5个柠檬汁(可白醋替代)几滴白砂糖40克肉松适量葱花适量是肉松蛋糕哦的做法备好工具:两个盆、电动打蛋器,...
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- 图片中的黑洋酥已有过记录,不再重复。蛋黄肉松馅并非一定要用咸蛋黄,试下来觉得用鸡蛋黄的口感也是比较不错滴。椰蓉馅中加入炒熟的面粉,能够除去面粉的生气味,把椰蓉炒制一下还可以更好地把椰蓉的香味激发出来。用料蛋黄肉松馅:鸡蛋黄3个肉松按喜欢程度放色拉酱加至馅能抱成...
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- 超级喜欢B师傅家的能量炸弹xx贝贝!上周吃到一个印象深刻的下午茶,视觉清新蛋糕绵软奶油香醇!而且最重要的是方便携带!周末去给朋友暖居立刻仿了出来,搭配可以随心所欲,一定适合各种主题哦!用料抹茶蛋糕片适合28*28烤盘鸡蛋4个(比较小)玉米油30ml水或牛奶40ml抹茶粉6g开水(冲抹茶...
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- 用料盐2克是的哦的做法是的搞定...
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- 今天请假,和小梁哥一起办事。中午十二点的太阳下,大重庆气温绝不下四十度。小梁哥给出了极好的提议,李米线.泡椒味。。。。。。大重庆人人都知道,会把人辣废掉,却人人依然虽千万人,吾往矣。于是,我们去了。用料西红柿2个鸡蛋2个蘑菇3个猪油适量盐随意白胡椒粉随意但是,是蕃茄鸡蛋...
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- 做过无数蛋糕卷,最喜欢的还是肉松沙拉口味的蛋糕卷。酥松的肉松配上可口的沙拉酱再加上柔软细腻的蛋糕体,简直一口一个满足。下厨房上面的蛋糕卷层出不穷,但我这个绝对是最简单快手又不那么容易失败的!还不动手做起来?用料鸡蛋4个(65g左右)玉米油38g菠菜汁或水55g低筋面粉55g白...
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- 青团是清明时节的节令食品,随着时代的变迁青团也渐渐的消失在街头的食品店中。青团其实一点也不难做,半个小时就可以搞定,清明了,做锅青团来吃吧。用料糯米粉140克粘米粉30克白糖20克艾草粉13克温水110克鸭蛋黄8个肉松60克沙拉酱1勺色拉油12克油纸一张快手青团,半小时搞定,还是...
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- 用料粘米粉80克糯米粉80克水80克白砂糖20克木薯粉10克算是松糕吧的做法所有粉糖水混合过筛,忘了拍照压花,放锅里隔水蒸20分钟开吃,Q弹松软😋😋😋...
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- 周末太闲了三十八线没有甜品店被迫无奈只能靠自己用料紫薯0.5个红薯0.5个芋头0.5个红豆20克木薯粉1:1,看着放水大概砂糖一点点椰浆150克蜜豆20克牛奶150克是芋圆哦的做法放一锅🤓混合煮透压细趁热混合木薯粉揉个团团搓细条切块捏小坨坨沸水煮到飘起来不要粘锅可以焖一会儿...
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- 用料香葱25克牛奶80克玉米油35克鸡蛋6个(蛋黄100克,蛋白200克)低筋面粉85克香肠2根(60克)肉松30-50克味斯美沙拉酱50克香葱肉松蛋糕卷(超详细哦)的做法所有材料备齐、香肠没拍到😂。原谅我吧!准备三能金盘(28*28cm)铺上油纸。两边需要齐平、后续要提起。玉米油倒入牛奶里面、搅拌均...
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- 我的猫咪喜欢吃甜食用料鸡蛋3个低筋面粉60克橄榄油20克水30克白砂糖20克白醋3滴打蛋器无水无油的盆子面粉筛子教你如何做猫。。。。咪蛋糕。不是做猫肉哦的做法首先,摆拍,预热烤箱150度分蛋。蛋清加砂糖和白醋,打发到硬性发泡,这这样,有纹路,不流动蛋黄,水,橄榄油,面粉过筛,混匀成...
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- 吃过鲍师傅的肉松小贝,买过超市里的肉松蛋糕,长假不如自己动手,对于我来说享受的是过程。用料鸡蛋4个面粉60克糖50克色拉油40克肉松适量草莓酱适量牛奶45克不是每款甜食都长肉,肉松蛋糕卷例外的做法准备好所有材料,鸡蛋个头偏大一点三个也可以。蛋黄和蛋清分离,油,牛奶和蛋黄混...
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- 纯蛋黄的蛋糕胚,特别香,搭配拉丝的麻薯,微辣咸香的肉松,甜甜的沙拉酱,真的太棒了,小小一盒,放心的吃用料牛奶麻薯:牛奶100克木薯粉8克糯米粉18克糖5克盐一小撮黄油5克蛋糕胚:蛋黄2个玉米淀粉10克糖18克【咸香微甜】麻薯肉松蛋糕盒子~可以拉丝哦的做法不粘锅中加入牛奶、木薯粉、糯...
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- 我是一个十五岁的女孩👧超级喜欢烘焙哦🥯💕💕用料鸡蛋5个可可粉30克低筋面粉70克细砂糖60克(入蛋白)细砂糖40克(入蛋黄)色拉油65克牛奶60克是戚风蛋糕哦💕的做法按照用料表先准备好材料😊将蛋清蛋白分离,可以使用分蛋器,但我比较习惯于直接用两半蛋壳倒来倒去😐之后在蛋黄中加...
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- 唯美食不可辜负用料鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉60克细砂糖50克(30g用于打发蛋白)色拉油30克是你的戚风蛋糕哦的做法蛋清分离在蛋黄里加入20g白砂糖和30g色拉油搅拌均匀后加入50g牛奶加入60g低筋面粉搅拌均匀后,静置。打发蛋白(打到鱼眼状加入10g白砂糖再打到细纹路加入10g白砂糖...
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- 做過很多蛋糕捲,沒有做過虎皮,可能是因為要很多蛋黃,讓我一直不想試試看。後來突然想到,如果蛋糕體用的是蛋白蛋糕,蛋黃拿去做虎皮,這樣就不用刻意留蛋黃來做虎皮,也不會有剩下蛋白的問題。讚。用料蛋糕片30公分正方烤盤鮮奶油(淡奶油)195低筋麵粉83可可粉15溫開水40蛋白5個細砂糖...
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- 做了好几年这个方法,很松软。很香,老公和孩子最喜欢我做的。用料鸡蛋4个牛奶50克油一小勺低筯面粉120克细砂糖适量电饭锅蛋糕(很松软哦)的做法这是我用的材料首先蛋白和蛋清分离,注意要擦干哦,无水无油蛋白加入一勺白糖,用打蛋器打圈,我最开始没有电动的,用的筷子,打到怀疑人生,建...
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- 做过太多次蛋糕卷,做一下咸甜适中的肉松卷也不错哦用料低筋面粉60克蛋白170克(约5个)蛋黄85克(约5个)细砂糖60克牛奶60克玉米油50克盐2克肉松、葱适量“肉松蛋糕卷”轻而易举的成功哦的做法先分离蛋清蛋黄,我是分离了之后,在称出要用蛋白和蛋黄的克数。先将玉米油50g和牛奶60g,用...
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- 简单的蛋炒饭,营养健康,圆葱放一点点可以软化血管。。。用料米饭圆葱鸡蛋香肠蛋炒饭(不是饭炒蛋哦)的做法1.将圆葱和香肠切成丁,鸡蛋打好,备用。2.油开后先炒鸡蛋,然后倒入圆葱和香肠丁翻炒。3.炒出香味后倒入米饭炒均匀。这样就可以享受简单营养的美食了。小贴士注意噢,米饭一颗...
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- 古早味是闽南语,台湾人和闽南人用古早味来形容古旧味道的一个词,也理解为“怀念的味道”。喜欢古早蛋糕,也是因为她浓郁的鸡蛋牛奶味,像鸡蛋糕,想起小时候扒在糕点房久久不肯离去的情景...儿时的回忆,总是令人想念不已,永远不愿忘记!这款古早蛋糕,简单上手,不到30分钟搞定所有操作,...
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- 我呢是烘焙在路上,上下求索,记录每一次不失败的菜谱😂😂青铜作品,6寸蒸蛋糕~用料鸡蛋3个美玫牌低筋面粉60克牛奶40克细砂糖30克白醋6滴玉米油30克肉松适量肉松蒸蛋糕,好吃哦,记录一下的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄加30克玉米油搅拌均匀蛋黄里加入40克牛奶,筛入60克低筋面粉,1勺细砂糖...
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- 一定要自己动手做一次香葱肉松蛋糕哦,烤的时候,真的满屋子都超香,不说了,说多口水流了,直接上配方👇用料砂糖35克牛奶35克玉米油30克柠檬汁4滴低筋面粉50克鸡蛋3个(大)(小的4)肉松17克葱花20克香葱肉松蛋糕实在是太香了的做法把材料备好(图中是牛奶➕玉米油乳化好了噢)牛奶和玉米油...
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- 用料鸡蛋4个(带壳60克左右一个)植物油45克(玉米/菜籽油都可以,不要用橄榄,花生味道大的油)牛奶63克(没有的话用水也可以)盐1克(每家盐咸度不同大家自己斟酌着加)低粉70克(如做戚风可以加到80-90克)玉米淀粉7克(可以让蛋糕更软润,没有可不加)糖60克小葱(不用葱白)一两颗(多少随个人喜好)肉松...
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- 用料鸡蛋12个牛奶140克蛋糕粉200克柠檬几滴(可以不放)糖粉120克玉米油100克松软蛋糕,我觉得就是鸡蛋糕😁的做法1、先准备两个不锈钢盆,切记一个盆务必擦干,用来装分离出的蛋清,不能有一滴水。2、将玉米油和牛奶混合到盆里,均匀搅拌成融合状态,最好用手动打蛋器慢慢搅拌,最好没有大...
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- 这个吐司融合了玫瑰戚风和英式吐司两种风味,学会后就掌握了两种截然不同的技能。大家还可以发挥自己的聪明才智,制作各种不同口味的戚风蛋糕,以及搭配汤种/中种/直接法等不同的吐司面团……每一种组合都会是不一样的风味。只要你想,没有什么不能搭的~此配方适用于450g吐司模。...
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