- 吃蒜可以预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。此菜做起来非常简单。喜欢吃蒜的还会觉得味道不错。用料凉拌酱油蒜苗辣椒姜盐油米酒凉拌蒜苗梗的做法蒜苗去根叶,蒜苗梗,姜,洗净切丝,辣椒切末。先放蒜苗梗,姜,放盐。最后辣椒末。放在碗内。锅烧热放油,油温6成热时把油淋在辣椒上,...
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- 小时候出生农村,家里比较穷。没什么好吃的,一到差不多这个季节饭桌上就没什么菜。奶奶就会去菜园子里拔几颗大蒜切碎拌上酱油香醋香油,我就可以吃一大碗米饭。怀念小时光……用料蒜苗2根香油1勺生抽适量香醋1勺凉拌大蒜苗的做法大蒜两颗洗净切段,加入以上调料🧂家里有芝麻的...
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- 好久没来下厨房玩了,正好收到了战友寄过来的几包深海冬虫夏草-海带苗!这么高端的东西我也没吃过啊,战友贼嘻嘻的说要给我发作品做宣传,好吧,作为“大厨”级别的我怎么能让你失望呢!用料海带苗300克姜丝若干蒜泥若干辣鸡油20克生抽2勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺生粉1勺白糖2克凉拌海带...
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- 圆的我们叫蒜苗,有些地方叫蒜苔。用料蒜苔把大蒜2-3瓣糖醋生抽蚝油小米辣2-3个白芝麻辣椒油凉拌蒜苗(蒜薹)的做法蒜苗掐头去尾洗净切成十厘米左右长的段开水中加点盐,烫一分钟左右,捞出过凉沥干水分用牙签划成细条,一般一段划成四条,比较粗的可以再划开一次加点盐、糖、生抽、鸡...
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- 白天去父母家打了滴水台,晚上回来才发现没菜了,于是把前几天买的裙带菜梗拿出来凉拌,再熬个粥当做晚饭。用料裙带菜1把醋酌量勺,用的原浆米醋油没香油了,用的花生油炝辣椒和麻椒盐少许裙带是腌渍的温水洗泡后淡盐芝麻酌量克耗油酌量凉拌裙带梗的做法买的这种腌渍的,四块一斤,这...
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- 春天赏春味,今天买到了当天现采摘的嫩蒜苗,蒜苗不要只用来烧或者炒,嫩的蒜苗直接凉拌才不辜负这口鲜嫩的美味!用料蒜苗一小把生抽1.5勺米醋1勺耗油1勺辣椒油1勺麻油1/3勺芝麻少许(没有就不放)蒜泥一瓣糖没有米醋的才需要加1/2勺食用油几滴(烫菜用)盐一丢丢(烫菜用)凉拌蒜苗结的做法...
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- 我们老家的朝鲜饭店里经常卖一些凉拌菜,我特别爱吃,前几天买了盐渍海白菜(朝鲜饭店里叫海桔梗)回家自己拌,好吃极了!另外它还可以解腻,清血毒,排除体内垃圾,多吃还可以预防乳腺增生,降三高,降低胆固醇,清肠道减肥等等!用料海白菜3根醋20克花椒油10克食用油15克蒜2瓣辣椒面1包糖适量凉...
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- 用料红薯梗大蒜辣椒香醋盐香油凉拌红薯梗的做法红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁;辣椒切丝红薯梗放沸水中焯水,捞出用凉开水浸凉红薯梗用调料汁拌匀装盘,辣椒丝用温油炒至棕红色浇在红薯梗上即可...
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- 蒜苗热水焯熟捞出用牙签弄成丝备用准备蒜末小米辣末姜末干香辣椒段(提香喜欢辣的可以放辣的干辣椒段)盐蚝油然后热油浇上搅拌加生抽少量陈醋喜欢酸的可以多加孜然粒粒(不喜欢可不放)放入蒜苗搅拌就可以食用啦!用料蒜苗四粒根醋一勺盐适量克生抽四勺夏日超开胃的凉拌蒜苗的做法...
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- 广州菜市场难得有新鲜的藕苗卖,便赶紧入手了些。天气一热总没胃口,把藕苗凉拌了,爽脆开胃,米饭都要煮多一两碗添~做法非常简单,热点蒜头油是提味的关键吖~用料新鲜藕苗约300g蒜头两瓣盐一小匙白砂糖两小匙酱油一匙辣椒酱,我用的是茂德公牛肉味那款一小匙花椒油一小匙调和油二勺白...
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- 每次买西兰花,那个梗总是让人为难,强迫症是受不了一朵朵西兰花当中出现那几片梗的~~于是,就有了以下这一种新煮法用料西兰花一段西兰花梗大蒜两瓣红辣椒一个生抽两勺红油一勺食盐少许凉拌花菜梗的做法把西兰花梗洗净切段,切块,切小片西兰花梗不用去皮用锅烧开水,放下去绰一下,或者...
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- 小时候就很喜欢吃韩式料理里面的酱菜,尤其这道凉拌桔梗用料桔梗干200克韩式辣椒酱1大勺糖30克米醋4勺香油1勺盐8克酱油3勺蒜2头苹果半个雪梨半个姜3片辣椒面30克凉拌桔梗的做法桔梗干泡水泡发一晚,勤换水,可以去除苦味拧干水分备用配料准备,苹果雪梨切块,蒜拍散,姜切片将步骤三...
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- 蒜苗营养丰富,有杀菌功效,凉粉热量低,是减肥时的理想选择。用料凉粉1块干辣椒3个蒜苗/蒜5根/半头葱1-2根花椒15粒麻椒15粒生抽2勺老抽1勺五香粉1茶勺鸡精1茶勺盐小半勺糖少量蒜苗炒凉粉的做法凉粉切成小块,蒜苗切段,葱切葱花,干辣椒切段备用。起锅烧油,放入花椒、麻椒烧出香味,微...
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- 用料蒜苗10根芝麻油1/2勺盐适量生抽1/2勺耗油1勺干辣椒粉2勺凉拌蒜苗丝的做法热水中加入适量的盐,把蒜苗放进去焯熟,再用牙签挑成细丝。加入生抽➕耗油➕芝麻油(香油)➕干辣椒粉,拌匀即可食用。...
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- 多吃大蒜身体好,凉拌大蒜,简单又好吃用料蒜苗麻油生抽醋盐油辣子凉拌大蒜,凉拌蒜苗的做法大蒜洗净,先烫蒜根,也就是焯水,蒜根,蒜叶分开焯,蒜根不易熟再烫蒜叶切段切段时稍微挤一下水份加盐,生抽,醋,辣椒酱搅拌均匀,最后加麻油。简单又好吃...
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- 用料豆苗500g大蒜3瓣香菜1根葱1根花椒1小撮干辣椒1个生抽1勺蚝油1勺白胡椒粉少许糖少许凉拌豆苗的做法豆苗洗干净锅里放水和盐,烧开后,加入豆苗煮熟,捞出,过冷水沥干水分备用大蒜切末干辣椒剪小葱香菜切末蚝油,生抽,糖,白胡椒粉搅拌均匀备用把控干水分的豆苗放在大碗里加入葱花...
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- 下饭,解腻,爽口。用料青蒜两捆糖四勺盐两勺白醋四勺味素半勺韩式辣酱一大勺辣拌青蒜梗的做法市场买回。去头,去叶,扒层皮。皮厚了不好入味。洗净,切段,控水。灵魂调料,韩式辣酱。一大勺辣酱和其余原料一起开拌。齐活。小贴士盐能杀水,稀释辣酱。静置24小时后味道更好。味素不喜欢...
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- 冬天是吃蒜苗的季节,很多人把根须丢掉真是可惜了,凉拌出来很美味啊,绝对是秋冬各种大肉进补后去油腻非常不错的开胃小菜哦!用料蒜苗根须看你买了多少蒜苗啊!老抽、生抽、醋、花椒油、辣椒油适量芫荽(香菜)、葱适量凉拌蒜苗根的做法1、捡蒜苗的时候将根须留下,冲洗干净2、根据个人...
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- 把蒜苗弄成你想要的长度,洗干净备用,锅里烧开水,放进去焯一下,没有白心就可以了,别煮久了否则不脆!然后用牙签撕开,再凉拌生抽、蚝油、干辣椒粉、醋、盐,然后锅里烧一点点油,烧热淋到干辣椒粉上,最后放一点麻油,拌匀就OK了用料蒜苗根凉拌蒜苗的做法洗干净,弄断蒜苗加入调料凉拌...
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- 用料半斤蒿子梗10克食用油5克盐2克花椒凉拌蒿子梗的做法开水焯菜,焯水后把菜放入凉水中浸泡五分钟,捞出备用切成两厘米左右的宽段,锅里放油,油热后放入花椒把花椒油泼入蒿子梗,放入盐搅拌小贴士焯水注意,别焯过火了...
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- 用料海梗丝吃多少泡多少小米椒6个大蒜2瓣醋生抽凉拌海梗丝的做法大蒜、小米椒、切末、锅内烧开水、把泡好的埂丝用放进去烫两分钟、烫好的梗丝用碟子装好、倒点醋跟生抽、拌均匀、锅内热油、把大蒜、小米椒放进去炒出香味、淋上去、拌均匀就好了、小贴士1、梗丝可以直接...
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- 用料蒜苗根据自己盐克生抽勺辣椒粉耗油香醋(白醋也行)勺蒜苗新吃法凉拌蒜苗的做法大蒜切末锅内烧水加盐放入蒜苗煮1分钟,捞出过凉水(加盐蒜苗保持翠绿)撕成细条,控干水分,碗里备用烧热油泼蒜末和辣椒粉加入佐料,拌匀即可...
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- 用料蒜苗4根香油2勺香醋1勺鸡精1勺盐2勺花椒油2勺大蒜2瓣生抽1勺耗油2勺小米椒2个懒人系列:凉拌蒜苗丝的做法蒜苗洗干净,焯水30秒。捞出,浸入凉水,一两分钟,只要你不觉得烫手就行。用牙签撕蒜苗~慢慢来哦,不要戳到自己了~调料:香油2勺,花椒油2勺(自选),蒜蓉(2瓣),生抽1勺,耗油2勺,盐1勺,鸡精...
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- 用料蒜苗适量香油一勺香醋半勺盐适量生抽两勺麻油三滴小米椒3个辣椒灰2勺蚝油一勺花椒油随意孜然随意葱花随意大蒜瓣3瓣姜片1片郴州人的凉拌蒜苔(蒜苗)的做法新鲜的蒜苗(湖南人都是这么称呼)切段,热水烫熟后捞出用冷水过滤。下一步,我是直接用手把蒜苗撕成4小段(如图)准备切好的...
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- 清爽解油腻用料生抽勺青蒜苗香油芝麻陈醋糖凉拌青蒜苗的做法青蒜苗洗净切断备用生抽,醋,糖,香油,芝麻倒入拌匀即可非常开胃...
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