- 一滴油不用的排骨秘籍用料牛仔骨(shortribs)3lb洋葱1个番茄酱1大勺排骨酱1大勺沙茶酱1大勺黑椒汁1大勺红焖厚牛仔骨的做法牛仔骨解冻,冷水下锅,煮沸去血水用凉水冲净,洋葱切条备用铸铁锅里加入少许油,将洋葱香味炒出加入牛仔骨,并加入水没过牛仔骨将佐料按每份1大勺的量备好搅匀...
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- 最简单的食材也能做出的美味!去过两次内蒙,对草原的美味~牛窝骨念念不忘!用料牛窝骨5根老抽适量葱三四根姜5片冰糖适量花椒20粒蚝油(黄豆酱)皆可适量生抽适量八角,香叶,大料,桂皮八角4个,香叶3片,桂皮一根洋葱4分之1个红焖牛窝骨的做法预先解冻!牛窝骨好大个!我把它一劈二吃起来方便!用...
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- 牛仔骨中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。牛仔骨焖炖土豆,用最家常的做法成就高端的香浓好味道。牛仔骨是牛的小排,炖汤、煎制、红烧都不错哦~用料牛仔骨500g土豆2个胡萝卜1根青椒2个姜2块干辣椒8个葱1段八角2...
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- 用料牛仔骨1袋洋葱1个大葱1根杏鲍菇1个姜片4-5片大蒜头5瓣甜椒1个香菜根据喜好添加生抽3勺老抽3勺耗油1勺黑胡椒半勺熟白芝麻适量小红锅【红焖牛仔骨】的做法牛仔骨提前解冻,厨房纸巾吸干血水,3勺生抽、3勺老抽、1勺耗油、半勺黑胡椒,搅拌均匀后冷藏2-3小时大葱切段、洋葱切...
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- 用料牛仔骨半根黑胡椒少许大葱-煮牛仔骨半根红酒1小碗生姜3片洋葱半个冰糖少许生抽1勺料酒-煮牛仔骨1勺食用油适量红酒焖牛仔骨的做法牛仔骨清净泡水,切块。半小时过水,二到三次。加入生姜,料酒,大葱段,洋葱一小半,另一半留烹饪时用。放砂锅煮2小时左右。沥水捞出装盘,炒锅倒入...
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- 受到全家一致好评!节日或宴客硬菜!用料牛仔骨/小牛排beefshortribs3-4磅盐少许黑胡椒粒少许洋葱(切瓣)、苹果(切块)各半只或一只(根据大小、肉多少)番茄一只rosemary迷迭香(新鲜或干的)2根花椒少许香叶几片姜几片啤酒1瓶牛肉汤/牛骨汤/热开水适量克番茄酱少许苹果醋适量麦芽糖(冰糖...
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- 用料黑胡椒碎1勺蒜3瓣盐少许生抽2小勺青、黄辣椒各半个牛仔骨500克高汤(或水)200ml番茄沙司4大勺牛仔骨的做法材料:牛仔骨500克。黑胡椒碎、黄彩椒、青彩椒各半个、蒜3瓣,橄榄油少许、高汤(或水)200ml、番茄沙司4大勺、生抽2小勺、盐适量。1.牛仔骨切块。蒜压蓉①,彩椒切成菱形...
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- 用料冰糖克葱根香叶片八角个桂皮块老抽勺生姜牛克红烧牛仔骨-小高姐的做法辣椒可以再多点西红柿膏换成一袋番茄酱上色的糖少点...
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- 入秋了多吃肉肉强身健体用料料酒2勺生抽4勺老抽2勺葱点缀八角1个桂皮块生姜少许香叶2片糖少许盐适量油克适量土豆4个洋葱1个红烧牛仔骨的做法牛仔骨先过清水洗去血水然后放姜片冷水下锅煮浮沫出捞出冲水洗净洋葱生姜另切片热油放入洋葱生姜炒香放入少许白糖继续炒差不多...
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- 这道做法简单的红酒焖和牛仔骨,选用纽西兰草饲和牛,肉质酥烂多汁,酒香浓郁,配洋葱蘑菇酱和花菜泥,好吃得尖叫。低碳水减脂增肌,营养又美味不怕淀粉多配土豆泥更好吃用料大块牛仔骨5块红酒1/3瓶番茄酱一大勺牛骨高汤/鸡汤1升洋葱1个口蘑5个白花菜半朵蒜1头奶油2大匙盐适量黑胡椒...
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- 茶餐厅最喜欢点的碟头饭豉椒xx这个是有豆豉的,比一般的黑椒牛仔骨好吃!这个牛仔骨是腌过的,微商小姐姐卖的没想到腌的味道非常不错用料牛仔骨n克青椒2个红椒2个洋葱1/2个姜5、6片阳江豆豉2勺蒜2瓣油适量盐适量料酒2锅铲酱油1锅铲黑胡椒若干生粉1勺黑椒牛仔骨/豉椒牛仔骨的做...
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- 用料排骨1条土豆2个蚝油3勺糖半勺大蒜3瓣盐1勺鲍汁2勺薯仔焖排骨的做法备菜开火烧开后放入油姜蒜热锅,放入排骨爆炒至金黄色。乘起备用。放入已切好的土豆炒至金黄色,加入盐、糖。倒入排骨稍炒片刻,倒入蚝油鲍汁加水没过薯仔排骨,大火煮开转中小火收汁...
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- 用料蒜5瓣姜片10片陈皮2片甘草4片蚝油或鲍鱼汁2瓷羹老抽1瓷羹白酒2瓷羹盐适量冰糖片适量水3碗牛仔骨900克陈皮焖牛仔骨的做法将牛仔骨切块,洗净沥干水备用。烧红锅直接放牛仔骨爆炒,防止粘锅。爆炒过程中放入姜片、蒜接着放甘草、陈皮,不停翻炒,防止粘锅!放水、冰糖片、老抽、...
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- 自己取的名字,因为放了番茄,主要靠焖用料牛尾骨500克番茄2个胡萝卜1根洋葱1个大蒜4瓣生姜8片小葱3根香叶1片桂皮1块八角2个花椒一小撮红焖牛尾骨的做法备菜:番茄切小块,洋葱切丝,胡萝卜切滚刀块;蒜切块,小葱葱白切段,葱绿切葱花。焯水:牛尾骨冷水下锅,放4片姜,3勺料酒,煮至沸腾,待牛尾...
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- 带骨比较厚德牛排我都喜欢腌制一晚上用高压锅压一下在煎!腌制厚的牛排不用担心它老!用料牛排T骨牛排3斤黑胡椒3勺橄榄油1勺盐适量黄油30克黑胡椒酱适量青椒1个洋葱半个料酒适量老抽适量淀粉适量T骨厚牛排的做法T骨牛排用洗去血水,晾干!用黑胡椒,盐,料酒,淀粉,适量老抽上色腌制一...
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- 用料牛排骨1kg胡萝卜2根土豆2个白萝卜1个干辣椒花椒八角生姜适量香菜芹菜大葱适量料酒冰糖少量胡椒粉鸡精少量卤水汁50毫升蚝油2勺红焖牛排骨的做法切割好的牛排骨加生姜煮去血水捞出切割成小块土豆胡萝卜白萝卜切好备用调料准备好生姜和大葱段爆出香味加入牛油炒香之后...
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- 用料牛仔骨4片红萝卜2个油少量盐5~10克酱油100克姜片3片牛仔骨焖红萝卜的做法准备两包(四片)牛仔骨避开骨牛切成块状烧锅开水放入牛仔骨,把血水煮出(3~5分钟)放到自来水下冲洗干净捞起沥干水备用锅烧热,倒入少量的油,放入牛仔骨、姜片翻炒片刻加盐(5克)、酱油(两锅铲)翻炒均匀...
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- 新疆美食很多,大多以牛羊肉为主。在新疆每个地区都有自己独特的做法,今天给大家推荐一个新疆口味的红烧牛排骨。用料牛排骨(牛仔骨)排骨500~600克八角2个料酒2勺糖1勺盐1勺姜4~5片大葱1根大蒜半个花椒粒2勺花椒粉少许白胡椒粉1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺番茄酱少许新疆风味红烧...
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- 牛仔骨是叫婆婆菜市场代购的,因为没有表达清楚,结果我可爱的婆婆让人切了超厚超大块...就跟猪筒骨似的😂拿到手我懵了,这光煎也煎不熟啊……于是自己琢磨了个做法,没想到还不错,一致好评用料牛仔骨500克洋葱半个彩椒1个芹菜适量胡萝卜半根研磨黑胡椒粉适量大蒜3瓣生抽2勺蚝油1...
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- 主料,兔子肉。难度系数,⭐⭐⭐⭐好吃系数,⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐饭店可能有系数,⭐⭐⭐⭐属于畜肉类用料兔肉一只泡野山椒100克泡酸菜50克蒜20克葱花15克姜米十克精盐🧂一小勺味精两小勺鸡精一小勺酱油一勺胡椒粉适量料酒适量葱姜汁适量干淀粉两勺嫩肉粉一勺香菜一根(...
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- 牛仔骨/短肋排(ShortRibs/Bone-inShortRibs)的闪光点就在于它穿插在肉片中的三块肋骨。牛肉香与啃食趣味性全都在线,绝不让人失望牛仔骨ShortRibs嫩度:★★☆☆☆风味:★★★★★汁水:★★★★☆用料牛仔骨200g粗盐、黑胡椒碎根据需求调味洋葱¼切丁青葱叶少量切碎蒜4瓣黄油20g...
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- 1,腌制牛仔骨。加入生抽,黑胡椒,糖,油,料酒腌制30分钟2,煎牛仔骨。熟了即可3,闷牛仔骨。放入洋葱青椒等配菜抄,加入牛仔骨,加开水,闷15分钟即可开锅...
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- 感觉芋仔不太适合焖,可以改成薯仔,芋头,口感更好用料排骨芋仔蒜头排骨焖芋仔的做法热油锅放蒜炒香放排骨,猛炒放芋仔一顿猛炒,炒至变金黄加酱油,盐,糖调味放水,最后倒蚝油,加盖煮20分钟,大火烧开后,转中火慢慢煮开盖,确保不要胡掉,味道不够就加酱油出锅...
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- 用料牛腩500克花椒粒土豆个八角个葱根姜片料酒勺蒜瓣生抽勺糖薯仔焖牛腩的做法焖20-30分钟薯仔焖牛腩焖好牛腩...
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- 用料牛仔骨几条牛肚一份姜片几片柱侯酱一茶勺磨鼓酱2茶勺蚝油2茶勺南乳2块冰糖20克啤酒半罐麻油2茶勺生抽适量勺洋葱小半个柱侯酱焖牛仔骨牛肚煲的做法牛肚洗一下用米酒、生粉、盐洗干净譬譬味锅里倒入适量的水加姜片煮开,待水煮开就放入牛肚稍微煮10分钟左右,取出用冷水冲...
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