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双梅糖醋小排的精彩文章

双梅糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的双梅糖醋小排做法
双梅糖醋小排做法烹饪大全 地道双梅糖醋小排如何做
  • 双梅糖醋小排做法烹饪大全 地道双梅糖醋小排如何做

  • 用料肋排1000克醋适量姜1块切片,尽量薄冰糖适量盐适量食用油适量花椒一把(去腥提鲜)话梅适量梅酱适量芝麻适量双梅糖醋小排的做法排骨剁小块,洗净。姜切薄片。排骨入锅,加适量的清水,放入料酒、花椒、少许姜片,汆水,待血泡全部煮出来后,捞出排骨,清水洗净。重新放一干净锅,放入排骨,...
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糖醋话梅小排做法烹饪大全 地道糖醋话梅小排如何做
  • 糖醋话梅小排做法烹饪大全 地道糖醋话梅小排如何做

  • 超简单快手糖醋话梅小排,零失败,好吃到没朋友。用料话梅5颗醋3勺八角1个肋排300克冰糖10颗生抽2勺料酒1勺香叶1片糖醋话梅小排的做法1、将新鲜小排泡出血水洗净,用厨房餐纸吸干多余的水。2、锅中放入少量油,排骨放入煎至微黄,加入香叶八角炒香,然后加入冰糖。3、中小火炒至融化...
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糖醋西梅小排做法烹饪大全 地道糖醋西梅小排如何做
  • 糖醋西梅小排做法烹饪大全 地道糖醋西梅小排如何做

  • 用料小排400克小葱1根姜5片料酒2汤匙绵白糖1/2汤匙冰糖7块醋5汤匙生抽1汤匙红烧酱油1/2汤匙盐1克西梅4颗糖醋西梅小排的做法排骨冷水浸泡1-2小时去血水(每半小时换水一次)锅中加冷水下排骨,加入小葱(一颗小葱的葱叶部分打个结的量即可),姜3片,料酒1汤匙,水开后中火焯水3分钟,去除...
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「20分钟」糖醋排骨、糖醋梅花肉 小孩超爱吃食谱大全及做法,烹饪好吃的「20分钟」糖醋排骨、糖醋梅花肉 小孩超爱吃方法
糖醋排骨——糖醋小排 肋排食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨——糖醋小排 肋排方法
糖醋梅子小排(梅酒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋梅子小排(梅酒版)方法
糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的糖醋小排做法
  • 糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的糖醋小排做法

  • 用料葱1根姜3片冰糖若干克料酒若干老抽若干水若干生抽若干醋若干话梅若干颗山楂若干白芝麻若干糖醋小排的做法小排放料酒、生姜、大葱,入冷水焯水焯水后洗净,放入铸铁锅,放葱段生姜放入料酒、生抽、老抽、冰糖、话梅、山楂、水大火煮开后转小火约1小时左右最后大火收汁撒上...
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秘制梅香糖醋小排的详细做法,秘制梅香糖醋小排做法技巧
  • 秘制梅香糖醋小排的详细做法,秘制梅香糖醋小排做法技巧

  • 又到青梅季啦,你们也泡点青梅酒,青梅醋,盐渍青梅吧!我用去年泡的青梅醋做了糖醋小排,酸甜味的小排里还有梅子的果香,一口一个好吃的停不下啦~用料小排若干青梅醋适量梅子适量红曲粉1勺姜若干香葱若干冰糖适量白芝麻适量秘制梅香糖醋小排的做法我知道你们一定好奇梅子醋怎么泡的...
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不焯水版梅渍糖醋小排食谱大全及做法,烹饪好吃的不焯水版梅渍糖醋小排方法
MEYER唤醒美味——梅香糖醋小排食谱大全及做法,烹饪好吃的MEYER唤醒美味——梅香糖醋小排方法
梅芒糖醋小排做法烹饪大全 地道梅芒糖醋小排如何做
  • 梅芒糖醋小排做法烹饪大全 地道梅芒糖醋小排如何做

  • 用料猪肋排500g黑糖话梅5颗芒果干4-5片冰糖20g酱油2勺料酒好多*食醋4勺白米醋1勺绵白糖4-5勺食用油适量生姜适量花椒一把盐适量梅芒糖醋小排的做法小排加冷水加大量生姜片、花椒、八角泡出血水滤干血水,去除一切辅料,加凉水新姜片入锅飞水,去腥起锅,锅未热彻底加食用油、冰糖...
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梅子辣酱的糖醋小排食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子辣酱的糖醋小排方法
乌梅糖醋小排做法烹饪大全 地道乌梅糖醋小排如何做
  • 乌梅糖醋小排做法烹饪大全 地道乌梅糖醋小排如何做

  • 糖醋小排是传统的地方菜,经典的酸甜口颇受大众的欢迎。自从在金鼎轩吃过一次乌梅糖醋小排,就心心念的想着这口。但后来去了多次,都赶上他家的乌梅糖醋小排售完,可见受欢迎的程度不一般啊。他家做的糖醋小排汁调的那叫一个地道,口味酸甜适中且汤汁红亮,排骨肉质不干易脱骨。而且...
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梅香糖醋小排做法烹饪大全 地道梅香糖醋小排如何做
  • 梅香糖醋小排做法烹饪大全 地道梅香糖醋小排如何做

  • 糖醋小排伴著話梅的梅香,下飯神菜用料豬排骨適量(一碟)八角3个姜4-5片冰糖/砂糖40克生抽適量老抽1勺葱1根蒜4瓣料酒3勺油適量番茄醬1勺話梅10顆(看大小自己增減)桂皮1根桂葉1片紅曲可選不炒糖色的需要可樂一罐,不需冰糖/砂糖梅香糖醋小排的做法豬排骨讓老闆切成小塊。我沒拍,這...
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糖醋小排 糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋小排 糖醋排骨方法
  • 糖醋小排 糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋小排 糖醋排骨方法

  • 做法简单,口味咸鲜酸甜,老人孩子都会爱全程一个要点:都用开水,否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用热水冲洗,一定热水,排骨与冷水肉缩紧,咬不动。备用热锅凉油,加入白糖或者冰糖都可以,炒糖色,糖变成香油色毛衣...
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话梅糖醋小排做法烹饪大全 地道话梅糖醋小排如何做
  • 话梅糖醋小排做法烹饪大全 地道话梅糖醋小排如何做

  • 用料肋排500克话梅3颗姜片7片料酒1勺生抽2勺香醋3勺冰糖/白糖30克水适量白芝麻少许话梅糖醋小排的做法姜切片、冰糖敲碎、话梅3颗取一空碗,放入三颗话梅、一勺料酒、两勺生抽、三勺香醋,适量的水,防置大概半个小时,让话梅变软一点,更容易煮出味道。排骨切段,清水泡二十分钟左右...
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糖醋小排/糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋小排/糖醋排骨方法
  • 糖醋小排/糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋小排/糖醋排骨方法

  • 姨妈的后现代生活里有一句台词,斯琴给发哥说,你一顿饭吃我一斤糖醋小排,我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排,想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡,就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊,做法也不是很难,掌握好油炸的火候和收汁的火候基本上就成了。...
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小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨的详细做法,小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨做法技巧
酸梅冰糖糖醋小排做法烹饪大全 地道酸梅冰糖糖醋小排如何做
  • 酸梅冰糖糖醋小排做法烹饪大全 地道酸梅冰糖糖醋小排如何做

  • 味甜酸可口,取材方便,操作简单,绝对家常口水菜!用料猪小排一斤姜5片蒜4个香叶、八角、桂皮等少量冰糖10g酸梅4颗料酒、白糖、醋5勺酸梅冰糖糖醋小排的做法小排浸泡水沥血后放开水里焯,锅里放油,小块冰糖放热油里熬铲子搅动到焦色放入排骨,翻炒让冰糖汁水裹住排骨,翻炒到油出来但...
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话梅糖醋排骨的详细做法大全,简单又营养的话梅糖醋排骨做法
  • 话梅糖醋排骨的详细做法大全,简单又营养的话梅糖醋排骨做法

  • 酸甜不腻的话梅糖醋排骨,这是我吃过最好吃的排骨做法了!用料话梅6颗啤酒一瓶排骨500克冰糖2块料酒1勺生抽2勺老抽1勺米醋1勺盐适量话梅糖醋排骨的做法话梅提前用啤酒浸泡冷水下排骨焯出血末捞出沥干水分小火热油炒糖色放入排骨翻炒上色加入1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺米醋倒...
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零失误的梅子小排,媲美糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的零失误的梅子小排,媲美糖醋排骨方法
杨梅糖醋小排做法烹饪大全 地道杨梅糖醋小排如何做
  • 杨梅糖醋小排做法烹饪大全 地道杨梅糖醋小排如何做

  • 用料肋排500克白砂糖30克油适量八角1个桂皮1块姜2片葱1段生抽1勺老抽1勺醋3勺冰糖15克料酒3勺红曲米30克杨梅适量杨梅糖醋小排的做法排骨焯水,冷水入锅煮至沸腾。捞出后冷水冲60秒,肉会更紧致。(最开始需要提前20分钟把红曲米泡入温水)然后放到一边备用白糖倒入锅煮化,倒入排...
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糖醋排骨(糖醋小排)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(糖醋小排)方法
梅汁糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的梅汁糖醋小排做法
  • 梅汁糖醋小排的详细做法大全,简单又营养的梅汁糖醋小排做法

  • 用料排骨1500克半边梅150克李锦记排骨酱20克叉烧酱40克冰花酸梅酱180克番茄酱380克大红浙醋400克香叶白芷八角桂皮白胡椒适量梅汁糖醋小排的做法第一次上传,不大会传。11111111小贴士排骨砍成段,清水冲去血污。老姜大葱盐白酒腌制1小时。控去水分,七成油温下过炸定型,捞起,油...
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