![香菜闷鲈鱼如何做才美味，怎么做香菜闷鲈鱼简单又好吃]( "香菜闷鲈鱼如何做才美味，怎么做香菜闷鲈鱼简单又好吃")
- 第一次传喔，有点兴奋。卖相不是特完美嘻嘻，但味道还行。用料鲈鱼香菜生粉酱油盐姜香菜闷鲈鱼的做法先把鱼切好，然后往上面抹盐，不需要太多。紧接着就在锅内放油，等油在锅里热一小会，就将鱼放入锅内，先不要翻动鱼，将锅转动一下，使得鲈鱼能受热均匀。一段时间后翻动鱼，重复上述动作，紧...
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![香蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香蒸鲈鱼简单又好吃]( "香蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做香蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼一条（约750g）姜一大块大葱一根辣椒段一小把大蒜5、6瓣香菜一小把藤椒酌情适量白砂糖10克蒸鱼豉油或薄盐生抽适量料酒适量香醋适量盐适量香蒸鲈鱼的做法此做法的蒸鲈鱼，是在传统做法上根据家人的口味改进的，喜欢传统做法的可以不用继续看下去了。鲈鱼选一只大小适中的...
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![泡菜鲈鱼如何做才美味，怎么做泡菜鲈鱼简单又好吃]( "泡菜鲈鱼如何做才美味，怎么做泡菜鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条韩国泡菜1包小米椒10个二荆条2根葱姜蒜若干干辣椒适量泡菜鲈鱼的做法韩国泡菜切丁，配料切好，热锅下油，爆香葱姜蒜后下泡菜，放料酒，尝下咸淡后加入适量调味品，调好味道后起锅。鲈鱼处理好，烧一锅水，烧开后放鲈鱼，煮一分钟捞起来，放入铺好葱姜的盘里，浇上超好的韩国泡菜，入...
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![鲈鱼酸菜鱼如何做才美味，怎么做鲈鱼酸菜鱼简单又好吃]( "鲈鱼酸菜鱼如何做才美味，怎么做鲈鱼酸菜鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼600克酸菜25克葱、姜少许番薯粉丝一小包盐少许料酒少许胡椒粉少许玉米油少许鲈鱼酸菜鱼的做法先把鲈鱼洗干净，把二片鱼肉沿着鱼背骨切下，其他部分切块晾干切下的鱼肉，把鱼骨头切除，用薄刀斜切成薄片再把酸菜切成小丁，葱姜切片装盘备用把切好的鱼片加入胡椒粉、盐、老...
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![香煎鲈鱼如何做才美味，怎么做香煎鲈鱼简单又好吃]( "香煎鲈鱼如何做才美味，怎么做香煎鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼一条盐少许料酒5勺生姜5片大蒜10瓣小米辣4个大葱半干香煎鲈鱼的做法少许盐抹在鱼身淹半小时准备好生姜，大蒜，米椒，大葱一定用不粘锅煎一面小火煎大概8分钟左右，翻边煎另外一面煎鱼时油会溅到手上，可疼了，机灵的我带上皮手套😜ོ完全不会疼了两面煎至金黄后放姜丝，蒜瓣，煸...
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![香闷草鱼如何做才美味，怎么做香闷草鱼简单又好吃]( "香闷草鱼如何做才美味，怎么做香闷草鱼简单又好吃")
- 用料草鱼1条姜适量生抽适量盐1小勺葱2根香闷草鱼的做法活鱼菜市场买来，杀好除去内脏，让师傅切块，冲洗干净内外葱切段，姜切片，预备好。小火下油热锅，放入姜片再放入鱼块，第一面煎放一小勺盐煎30秒，翻另一边煎50秒倒入适量生抽后再放小半碗水中途加葱至，汁收差不多，就上盘。味道很鲜...
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![蒜香鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香鲈鱼简单又好吃]( "蒜香鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香鲈鱼简单又好吃")
- 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能...
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![香焗鲈鱼如何做才美味，怎么做香焗鲈鱼简单又好吃]( "香焗鲈鱼如何做才美味，怎么做香焗鲈鱼简单又好吃")
- 用料原材料：淡水鲈鱼1条薄荷一小把片洋葱半个大蒜6瓣九层塔一小把姜3片调味料：生抽1勺料酒1勺生粉1勺盐适量普宁黄豆酱1勺香焗鲈鱼的做法河鲈鱼去内脏去麟洗净。鱼斩小块，加入料酒、生抽、生粉拌匀，腌制30分钟。热锅加底油，大火炸鱼块。洋葱切丝，蒜切片。砂锅热锅加底油，下辅菜...
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![香菜鲈鱼汤如何做才美味，怎么做香菜鲈鱼汤简单又好吃]( "香菜鲈鱼汤如何做才美味，怎么做香菜鲈鱼汤简单又好吃")
- 为了让阳台小香菜都成才，翻遍了香菜菜谱啊！这道菜的主角是香菜，鲈鱼、豆腐都是为了衬托它。用料香菜一小把鲈鱼一只豆腐一块香菜鲈鱼汤的做法洗干净，摆盘拍照。杀鱼的时候还可以看看内脏，野生的鱼肚子里面可能有海藻什么的，比较干净（老板教的，可是饲养的环境更单纯，不是更干净么）平...
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![香菇鲈鱼如何做才美味，怎么做香菇鲈鱼简单又好吃]( "香菇鲈鱼如何做才美味，怎么做香菇鲈鱼简单又好吃")
- 每次吃鲈鱼都是清蒸，这次换个吃法！没想到还是那么好吃。用料鲈鱼1条蒜苗香菇香菇鲈鱼的做法鲈鱼先用盐腌制15分钟热油，下蒜苗，爆炒爆炒香菇接着放鱼，两边都煎到有点黄接着放点水，盖上锅盖焖煮到水变少。起盖，放点酱油和盐调味，起锅。虽然卖相不好看，但是还是蛮好吃的鱼肉蘸点汤汁...
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![香辣鲈鱼如何做才美味，怎么做香辣鲈鱼简单又好吃]( "香辣鲈鱼如何做才美味，怎么做香辣鲈鱼简单又好吃")
- 清蒸鲈鱼吃多了，来个香辣鱼煲改改样儿。用料鲈鱼1条蒜5瓣蒜苗5根葱5根黑胡椒粉1勺姜3片料酒4勺生抽3勺老抽2勺淀粉3勺红辣椒2个盐1勺白糖1勺耗油2勺香辣鲈鱼的做法备料鱼块剁好，加入2勺料酒，3勺淀粉，1勺黑胡椒粉，1勺生抽。带手套用手抓匀。静置10分钟。小锅里铺上蒜瓣，辣椒，小葱...
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![腌菜鲈鱼如何做才美味，怎么做腌菜鲈鱼简单又好吃]( "腌菜鲈鱼如何做才美味，怎么做腌菜鲈鱼简单又好吃")
- 很入味的一道菜，结冻后更美味用料鲈鱼1条姜7.8片腌菜1棵料酒1大勺酱油1大勺糖少许腌菜鲈鱼的做法鲈鱼洗净，姜切片腌菜洗净，切片起油锅，煎鱼至两面焦黄，盛出，锅底煎鱼的油翻炒腌菜，把鱼放入锅内，加料酒，加酱油，加水淹过鱼，大火煮开，转中火，煮5分钟左右，起锅。下饭菜，冷却后结成冻更好吃小...
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![豉香鲈鱼如何做才美味，怎么做豉香鲈鱼简单又好吃]( "豉香鲈鱼如何做才美味，怎么做豉香鲈鱼简单又好吃")
- 是否偶尔会嫌浙菜太清淡，但又受不了太刺激的川菜？那就试试这种做法吧，异常的香浓味美而又不至于太麻辣，大人孩子都会喜欢的。用料鲈鱼一条豆豉两勺花椒20颗剁椒一小勺生姜3片大蒜2颗老抽1勺料酒2勺水小半碗香醋1小勺白糖适量色拉油适量葱2根盐一点点豉香鲈鱼的做法先将鲈鱼宰...
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![酱香鲈鱼如何做才美味，怎么做酱香鲈鱼简单又好吃]( "酱香鲈鱼如何做才美味，怎么做酱香鲈鱼简单又好吃")
- 用料鱼葱根生抽勺料酒勺老抽勺豆瓣酱勺盐克蒜瓣清水克蚝油勺酱香鲈鱼的做法好大的鲈鱼~~准备豆瓣酱，葱姜等其它作料烧鱼的时候放进豆瓣酱，香！小贴士都会烧鱼，重点别忘记放6月香豆瓣酱！...
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![酸菜鲈鱼如何做才美味，怎么做酸菜鲈鱼简单又好吃]( "酸菜鲈鱼如何做才美味，怎么做酸菜鲈鱼简单又好吃")
- 记得婆婆做过很好吃凭着记忆做了，竟然比婆婆做的还好吃，😄用料鲈鱼1条酸菜80克盐一小勺地瓜粉（淀粉）适量小米椒3根蒜头2个姜适量葱适量花椒20-30粒料酒50ml生抽50ml酸菜鲈鱼的做法1⃣️鲈鱼切段料酒腌20分钟2⃣️把腌好的鱼沾满地瓜粉，然后中火，油多加点儿，鱼下锅炸，直到颜色金黄，捞出...
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![鲈鱼新吃-香煎鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲈鱼新吃-香煎鲈鱼方法]( "鲈鱼新吃-香煎鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲈鱼新吃-香煎鲈鱼方法")
- 红烧，清蒸，烤，酸汤鲈鱼。今天给大家做一道中西结合零难度的，香煎鲈鱼。用料鲈鱼1条柠檬1个圆葱1/4个胡萝卜1/3根小葱1根盐3茶勺胡椒粉2茶勺白兰地2勺鲈鱼新吃-香煎鲈鱼的做法鲈鱼处理干净鲈鱼去掉头去掉鱼鳍沿着鱼的脊背片开。第一次片开是这个样子的。再次沿着有脊骨的那一...
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![橙香鲈鱼如何做才美味，怎么做橙香鲈鱼简单又好吃]( "橙香鲈鱼如何做才美味，怎么做橙香鲈鱼简单又好吃")
- 清蒸鲈鱼，口味咸鲜。加上少许橙子，去腥味，让鱼肉透着一股淡淡的橙子香味！用料鲈鱼1条橙子半个葱丝少许姜丝少许红椒丝少许李锦记蒸鱼豉油适量料酒少许盐适量油适量橙香鲈鱼的做法新鲜鲈鱼洗净后，在鱼身上（两面）均匀划上几刀，并均匀抹上少许盐，用少许料酒腌制片刻。把腌制好的鲈鱼...
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![鸡香鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的鸡香鲈鱼做法]( "鸡香鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的鸡香鲈鱼做法")
- 这道鸡香鲈鱼闻起来就很香，夹一块鱼和香菇沾一点汤汁，吃起来很香，特别是鱼上面那个鸡皮碎，偶然咬到一颗简直是惊喜。我觉得这样做出来的鱼，比用专门的蒸鱼豉油蒸出来的鱼更加的芳香馥郁。用料盐适量糖1小勺葱1株姜片6片鲈鱼1条鸡皮1片香油适量香菇6朵白胡椒适量鸡香鲈鱼的做法...
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![葱香鲈鱼如何做才美味，怎么做葱香鲈鱼简单又好吃]( "葱香鲈鱼如何做才美味，怎么做葱香鲈鱼简单又好吃")
- 新春佳肴之一:葱香鲈鱼。年夜饭大鱼大肉大凡油腻。但鱼又是必不可少寓意年年有余，很多朋友都问我家年夜饭的鱼🐠是怎么做的？幸亏我记录下了做鱼全过程，这道菜叫葱香鲈鱼，闻起来葱香四溢，鱼肉滑嫩爽口……年夜饭大都大鱼大肉，这样吃鱼清淡不油腻。用料鲈鱼1条盐、料酒、胡椒粉、...
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![鲈鱼香煎如何做才美味，怎么做鲈鱼香煎简单又好吃]( "鲈鱼香煎如何做才美味，怎么做鲈鱼香煎简单又好吃")
- 鲈鱼清蒸做法比较多，鱼肉嫩，其实适合这种几分钟的焖烧，揭开锅盖香气扑鼻，类似红烧鱼的味道，口味重的人会喜欢。用料鲈鱼1条姜蒜洋葱大量盐、生抽老抽、蚝油等。适量鲈鱼香煎的做法如图说明。每个菜谱我都拼图，收藏，可点击放大观看。...
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![香煎鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲈鱼做法]( "香煎鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲈鱼做法")
- 鲈鱼刺少，做法多样，又好吃又好做。煎鲈鱼给小朋友加餐也是很好的选择哦！用料鲈鱼1条盐2克胡椒粉1克柠檬半只香煎鲈鱼的做法处理鱼要弄干净。鱼片拿来煎，鱼骨还能熬汤。只剩这个部分还有骨头，去掉就好了。皮都需要画刀，除了入味，还防止回缩得太厉害。一点点盐和胡椒，撒上撒上，腌一...
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![香捞鲈鱼如何做才美味，怎么做香捞鲈鱼简单又好吃]( "香捞鲈鱼如何做才美味，怎么做香捞鲈鱼简单又好吃")
- 这是在一个饭店里学来的隐藏菜谱，超香超嫩，最近出不去买菜，就用几年前的图片代替了吧！用料鲈鱼1条海天或厨邦特级鲜味生抽少许蒜末少许葱花少许花生油少许生姜少许香捞鲈鱼的做法鲈鱼洗净，鱼头鱼骨切块，鱼肉切片，水开下生姜鱼头鱼骨，煮熟后捞出摆盘，倒好生抽开水下鱼肉，轻轻滑动，约...
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![香闷带鱼如何做才美味，怎么做香闷带鱼简单又好吃]( "香闷带鱼如何做才美味，怎么做香闷带鱼简单又好吃")
- 带鱼做出来有那种外面卖的罐头味道，但又比罐头鲜，吃起来有点甜有点闲，特别好吃😋我爸爸招牌菜用料带鱼一条（大）醋2-3勺料酒多放酱油2勺糖2勺盐适量蒜2瓣姜多几片葱2根香葱水适量香闷带鱼的做法放油煎至两面金黄煎好后放入料酒，不用担心多，会蒸发掉醋，我都是差不多放的，大概两勺多，...
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![藿香鲈鱼如何做才美味，怎么做藿香鲈鱼简单又好吃]( "藿香鲈鱼如何做才美味，怎么做藿香鲈鱼简单又好吃")
- 土藿香是一种植物调料、开胃、解暑、去腥可以做藿香鲫鱼、藿香排骨、藿香猪蹄...因为鲫鱼会有土腥味、今天我买了一条淡水鲈鱼做一道藿香鲈鱼🐟、味道还不错👌我把做法告诉喜欢吃鱼的朋友可以试试用料淡水鲈鱼一条土藿香几根姜末小半碗大蒜末一小碗泡姜一块红花椒一小把...
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![柠香鲈鱼如何做才美味，怎么做柠香鲈鱼简单又好吃]( "柠香鲈鱼如何做才美味，怎么做柠香鲈鱼简单又好吃")
- ⚠️非原创偶然吃到的好吃的鱼自己分析copy的鱼的口感非常清爽，夏季你什么都吃不下，也一定吃得下它🤩2020这个春节过得实在肥宅😔每天最痛苦的竟然变成了--爸妈：“起来吃饭！”的吆喝。于是痛定思痛研究清爽午饭系列，全家吃了都说好。你值得拥有😘用料鲈鱼（或者龙利鱼）一只香菜少量...
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厨趣阁
