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老干妈鸡胗的精彩文章

老干妈鸡胗如何做才美味，怎么做老干妈鸡胗简单又好吃

  • 老干妈鸡胗如何做才美味，怎么做老干妈鸡胗简单又好吃

  • 快手美味的下饭菜！用料鸡胗葱姜料酒老干妈辣酱六月鲜（生抽）糖老干妈鸡胗的做法鸡胗洗净切小片，水煮开后放入姜片葱段和料酒，然后下鸡胗，煮熟后撩出沥干（葱姜不要）。沥干后的鸡胗拌入老干妈辣酱，倒入适量六月鲜，撒上一点白糖，拌匀后放置冰箱让其入味。半小时（或一天）后吃更美味。小贴士...
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老干妈火爆鸭胗做法烹饪大全 地道老干妈火爆鸭胗如何做

  • 老干妈火爆鸭胗做法烹饪大全 地道老干妈火爆鸭胗如何做

  • 用料鸭胗3个老干妈1勺青椒2个黄酒2克老抽半勺生抽1勺盐2克干辣椒3-5个洋葱半个胡椒粉1克姜2片蚝油1勺老干妈火爆鸭胗的做法鸭胗洗净切成鸭胗花加入盐，糖，胡椒粉，老抽，蚝油腌制十分钟青椒洗净，手掰小块洋葱切丝铺在盘底姜切丝，干辣椒切小段起锅烧油加老干妈下入姜丝和干辣椒下入...
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鸡胗干如何做才美味，怎么做鸡胗干简单又好吃

  • 鸡胗干如何做才美味，怎么做鸡胗干简单又好吃

  • 用料鸡胗500克八角2个花椒1大勺干辣椒5个（喜欢吃辣的多放些）盐8克酱油1大勺白糖一小勺料酒1大勺鸡胗干的做法将鸡胗洗净捞出放入盆中，再放入2勺盐用手多搓洗一会，然后用水多冲洗几遍（这样能去掉鸡胗的异味）后，捞出控净水分将每个鸡胗从两个鼓起相连的部分切开成两部分，再在鼓起的...
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老干妈鸡丁如何做才美味，怎么做老干妈鸡丁简单又好吃

  • 老干妈鸡丁如何做才美味，怎么做老干妈鸡丁简单又好吃

  • 特别鸣谢辣酱公举陶碧华用料鸡腿肉三支老干妈油辣椒一勺大蒜三瓣姜三片葱一根黑胡椒六月鲜酱油料酒老干妈鸡丁的做法鸡腿肉去骨切小块儿，放入碗中加葱、姜、料酒、酱油和黑胡椒腌制（大约15min）热锅倒油，加入准备好的葱花、姜片和蒜片爆香倒入鸡丁翻炒两下再倒入酱汁待鸡丁将...
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老干妈爆炒鸡胗做法烹饪大全 地道老干妈爆炒鸡胗如何做

  • 老干妈爆炒鸡胗做法烹饪大全 地道老干妈爆炒鸡胗如何做

  • 用料老干妈辣椒酱1大勺鲜辣椒2根鸡胗子200克干木耳1小把葱姜蒜适量食用油2大勺料酒1小勺糖1小勺淀粉1小勺盐少许老干妈爆炒鸡胗的做法洗干净的鸡胗用刀片成片，在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟腌制鸡胗的时候，可以把木耳择好，用手撕成小块，辣椒切成圈炒菜前...
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老干妈如何做才美味，怎么做老干妈简单又好吃

  • 老干妈如何做才美味，怎么做老干妈简单又好吃

  • 老干妈具有咸、香、麻、辣、脆的特点，是餐桌上必不可少的一道开胃下饭菜。用料黑豆豉500克牛里脊300克辣椒面100克花椒面50克花生米200克菜籽油350毫升干香菇10朵熟芝麻适量白糖50克老干妈的做法铸铁锅小火预热，把菜籽油倒锅里，油温烧至7成热把切成小粒的牛里脊肉倒入锅中翻...
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老干妈炒香干的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒香干做法

  • 老干妈炒香干的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒香干做法

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪肉馅150g熏豆腐干200g青椒1个老干妈50g生抽20g绵白糖3g姜末3g蒜末10g腌肉老抽3g玉米淀粉2g水10g白胡椒粉一丢丢老干妈炒香干的做法将熏干切成小方块，青椒切掉两头，剖开，去籽去蒂，切成与熏干大小相近的小片。在猪肉末里加入老抽、...
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老干妈烧鸡如何做才美味，怎么做老干妈烧鸡简单又好吃

  • 老干妈烧鸡如何做才美味，怎么做老干妈烧鸡简单又好吃

  • 老干妈烧鸡，做法简单，而且食材要求不高，适合在家做的一道下饭菜！用料半只鸡老干妈姜、葱、蒜酱油料酒盐、糖老干妈烧鸡的做法将鸡剁块儿，剁小点烧开水煮烫2-3分钟（新鲜的不用，冷冻的还是烫一下）放油，油热后加入葱姜蒜炒香，然后入鸡块煸炒然后放入老干妈，老干妈的多少视你的喜好程度...
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老干妈笋干如何做才美味，怎么做老干妈笋干简单又好吃

  • 老干妈笋干如何做才美味，怎么做老干妈笋干简单又好吃

  • 用料老干妈2勺盐一克大蒜姜片少量老干妈笋干的做法先把笋干放进去水里煮10分钟，如果没空情况下就直接煮10分钟，有空可以热水泡发一个小时，煮开用水清洗干净。清洗干净后，准备切段，笋干头处可以直接切掉不要，因为太硬太老。切好笋干，顺便拍打蒜瓣，来点姜片，吃啥都放蒜瓣的我～准备好...
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老干妈炒鸡胗做法烹饪大全 地道老干妈炒鸡胗如何做

  • 老干妈炒鸡胗做法烹饪大全 地道老干妈炒鸡胗如何做

  • 不需要精确比例，随便怎么炒都好吃用料老干妈1-2勺生抽盐油蒜料酒老干妈炒鸡胗的做法鸡胗洗净加入淀，粉姜，料酒腌制一下去腥搅拌均匀，有时间可以多腌制一会平底锅加油，葱蒜炒香，不喜欢的可以不放加入老干妈鸡胗爆炒加入一点水煮一下，别太久，不然会老，加点盐，快出锅前加入葱点缀，也可...
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鸡肉老干妈如何做才美味，怎么做鸡肉老干妈简单又好吃

  • 鸡肉老干妈如何做才美味，怎么做鸡肉老干妈简单又好吃

  • 老干妈，估计很多朋友都喜欢，试着自己做，本来想加牛肉的，但是下午市场买不到牛肉，改鸡肉！用料红辣椒80克红衣花生200克蒜头8个姜1小块豆士100克糖10克五香粉10克食用油300克酱油50克果语料理机1台不粘锅1个玻璃瓶(280ml)3个白芝麻（我这次忘记买了，建议下）适量鸡肉老干妈的做法提前1...
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超简单又好吃的老干妈炒鸡胗|马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单又好吃的老干妈炒鸡胗|马克西姆不粘锅方法
老干妈鸡排如何做才美味，怎么做老干妈鸡排简单又好吃

  • 老干妈鸡排如何做才美味，怎么做老干妈鸡排简单又好吃

  • 只用老干妈加豆豉来拌炒，味道就香的不得了，菜色整体呈现干爽无汁，带便当非常适合用料去骨鸡腿肉青椒老干妈豆豉生粉酱油酒红辣椒丝糖老干妈鸡排的做法鸡腿肉先用酱油，米酒腌过，拍一点生粉，平底锅煎到表面酥脆，垫在吸油纸上，切成适中的方丁，先煎过的好处是皮会紧黏在肉上，拌炒时还能...
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鸡胗炒老干妈辣酱做法烹饪大全 地道鸡胗炒老干妈辣酱如何做

  • 鸡胗炒老干妈辣酱做法烹饪大全 地道鸡胗炒老干妈辣酱如何做

  • 这道菜能让你吃两大碗🍚，色、香、味，立即会让你味蕾大开，而且料理起来就那么SoEasy!👩🏻‍🍳用料鸡胗250克老干妈1勺生抽1小勺生姜5片大蒜子5瓣小青葱1根盐1小勺太太乐鸡精1小勺鸡胗炒老干妈辣酱的做法1、鸡胗开水煮5分钟左右，捞出来沥水，冷却之后再切成薄片。2、生姜、大蒜子...
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超简单又巨好吃的老干妈炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单又巨好吃的老干妈炒鸡胗方法
「万能老干妈」老干妈茄子肉沫饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「万能老干妈」老干妈茄子肉沫饭方法
干锅鸡胗如何做才美味，怎么做干锅鸡胗简单又好吃

  • 干锅鸡胗如何做才美味，怎么做干锅鸡胗简单又好吃

  • 上次烧烤剩下点鸡胗，感觉只有辣炒吃着才有灵魂，干脆直接拿来做干锅，老公也爱吃这道菜，说开胃又下饭，就是鸡胗少了点😂用料鸡胗6⃣️只（我这就剩了6⃣️只😄）芹菜三根小米辣3⃣️个杭椒6⃣️个葱姜蒜切点爆锅洋葱半个泡椒5⃣️个豆瓣酱2⃣️小勺生抽老抽蚝油各一勺鸡精十三香胡椒粉各半小勺盐...
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老干妈酱如何做才美味，怎么做老干妈酱简单又好吃

  • 老干妈酱如何做才美味，怎么做老干妈酱简单又好吃

  • 喜欢吃辣椒，家里干辣椒，红朝天椒，青椒时时备着，这个老干妈更是从不间断哦，早餐放面条，中餐和晚餐佐饭，有时吃面包吐司也会夹上这是所谓的黑暗料理用料芝麻少许适量白糖少许克辣椒面60克牛肉100克香菇8朵豆鼓250克生姜少许一小块海天黄豆酱5-8勺熟花生米30颗左右芝麻油50克老干妈...
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老干妈鸡腿如何做才美味，怎么做老干妈鸡腿简单又好吃

  • 老干妈鸡腿如何做才美味，怎么做老干妈鸡腿简单又好吃

  • 用料老干妈1勺鸡腿若干只料酒1勺洋葱1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干啤酒1瓶老干妈鸡腿的做法准备食材。蚝油忘记拍了，大家别忘了。焯水洗净。放入葱、姜、料酒，鸡腿冷水下锅，水开在煮两分钟。起锅热油煸炒。热油放入姜、蒜、小米椒（小米椒可根据个人口味酌量），放入鸡腿煸...
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干煸鸡胗如何做才美味，怎么做干煸鸡胗简单又好吃

  • 干煸鸡胗如何做才美味，怎么做干煸鸡胗简单又好吃

  • 用料鸡胗5个干辣椒4个料酒适量麻油适量大料一个十三香适量酱油适量干煸鸡胗的做法鸡胗洗净，切成薄厚适中的片，放盆里加酱油和料酒淹下去腥热锅凉油，油温在六七成热加辣椒，大料，在少加些葱煸香，煸香后把葱和大料挑出放入鸡胗鸡胗入锅后开中大火翻炒，加入十三香，继续炒至锅底没有水...
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老干妈炒鸡如何做才美味，怎么做老干妈炒鸡简单又好吃

  • 老干妈炒鸡如何做才美味，怎么做老干妈炒鸡简单又好吃

  • 用料鸡翅根老干妈勺生抽勺盐克鸡精勺老干妈炒鸡的做法翅根洗净，加盐，味精，胡椒粉，料酒，老抽，葱姜，淹至入味，蒸10分钟.蒸熟，改刀，一切二，入锅炸至干香起锅少许油，蒜片，葱花，耗油，老干妈，一品鲜，爆香，下杭椒胡萝卜，略炒.下入炸好的鸡翅根，加味精，糖.出锅装盘....
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老干妈姜如何做才美味，怎么做老干妈姜简单又好吃

  • 老干妈姜如何做才美味，怎么做老干妈姜简单又好吃

  • 用料老干妈适量醋适量嫩姜想吃多少吃多少盐适量不要过咸老干妈姜的做法把姜洗净，切块也可不切，用盐腌制出水入味，装瓶之前沥水，加入老干妈，加入醋，也可拌匀装瓶，也可直接装进已有醋和老干妈的瓶要均匀...
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老干妈的详细做法大全,简单又营养的老干妈做法

  • 老干妈的详细做法大全,简单又营养的老干妈做法

  • 读大学的时候宿舍有两个贵州的妹纸，她们每次来学校的时候都会带自己家炒的老干妈过来。自己炒的各种肉放很多，我们宿舍的人每次到宿舍就一人拿一个勺子掏肉吃。毕业了就再也没有吃过那种味道了。后来我查了很多资料做出来了现在这种老干妈。我觉得很好吃也特别简单。用料肉...
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老干妈蒸鸡如何做才美味，怎么做老干妈蒸鸡简单又好吃

  • 老干妈蒸鸡如何做才美味，怎么做老干妈蒸鸡简单又好吃

  • 用料鸡腿2只配料见下老干妈蒸鸡的做法鸡腿去骨切块洗净。料汁=姜蒜切末+胡椒粉+料酒+生抽+老抽+蚝油+鸡精+老干妈鸡块+料汁，拌匀，腌制半小时以上。香干切块，拌一点点盐，放入碗中垫底。再放上腌好的鸡肉，高压锅上汽后压15分钟，美味即成。...
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老干妈鸡翅如何做才美味，怎么做老干妈鸡翅简单又好吃

  • 老干妈鸡翅如何做才美味，怎么做老干妈鸡翅简单又好吃

  • 最爱吃的就是妈妈做的老干妈鸡翅，自己也学来试着做，第一次就很成功！可能是继承了爸妈厨师的基因吧！真的是超级美味！自己一个人就可以消灭一大盘！作为第一美食来跟大家分享！用料鸡翅中10个葱一只姜四片蒜两瓣料酒少许生抽少许盐两勺糖一勺醋少许胡椒粉少许老干妈三勺可乐半瓶干辣...
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