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- 試過很多高手的配方，結果都不盡人意終於琢磨出來適合自家烤箱的配方四個大號蛋撻模的量泰國紅雞蛋兩個(一個蛋嫌少，兩個的蛋液又多余，就這樣吧)用料蛋撻皮：黃油40g糖粉25g全蛋液10g中筋麪粉50g低筋麪粉30g蛋撻液：8個大號撻模牛奶50g煉乳20g熱水50g細砂糖10g蛋液100g(兩個蛋)云...
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![一口蛋撻如何做才美味，怎么做一口蛋撻简单又好吃]( "一口蛋撻如何做才美味，怎么做一口蛋撻简单又好吃")
- 因為想一口一個撻🤣用料撻皮～無鹽牛油40克细砂糖25克低筋麵粉75克杏仁粉15克全蛋液20克蛋漿～熱水70克糖25克鹽0.5克花奶55克全蛋液20克一口蛋撻的做法先做撻皮，將室溫牛油加沙糖攪拌，打至淡黃色再加入已過笹的低筋麵粉和杏仁粉加入，蛋液和鹽預先攪拌再一併倒入粉堆，切記不要攪...
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![葡式蛋撻如何做才美味，怎么做葡式蛋撻简单又好吃]( "葡式蛋撻如何做才美味，怎么做葡式蛋撻简单又好吃")
- 自己動手豐衣足食喜歡烘培嘗試製作各種甜品用料细砂糖33克炼乳11克蛋黄2个纯牛奶111克淡奶油188克葡式挞皮10个葡式蛋撻的做法準備好所有要用的材料把牛奶倒入锅中，开小火牛奶锅加淡奶油搅拌均匀，继续开小火牛奶淡奶油锅中加炼乳搅拌均匀，继续开小火牛奶淡奶油炼乳锅中小火...
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![牛油蛋撻如何做才美味，怎么做牛油蛋撻简单又好吃]( "牛油蛋撻如何做才美味，怎么做牛油蛋撻简单又好吃")
- 烘焙入门的第一个作品，超级香酥可口，秒杀市面上的蛋挞用料鸡蛋半只面粉250克牛油80克猪油45克细砂糖80克这是蛋挞皮的做法每只蛋挞皮为25克以下为蛋液鸡蛋4只半开水250克细砂糖80克盐少许牛油蛋撻的做法准备好蛋挞皮和蛋液的材料用手划开面粉成一个圈，然后把牛油和猪油和细...
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![抹茶曲奇餅如何做才美味，怎么做抹茶曲奇餅简单又好吃]( "抹茶曲奇餅如何做才美味，怎么做抹茶曲奇餅简单又好吃")
- ✐愛抹茶的你,怎能錯過抹茶曲奇呢!?✐我是初學者初學程度的作品.☺☺☺用料☞低筋麵粉200g☞抹茶粉10g☞細砂糖18g☞糖粉65g☞牛油130g☞雞蛋1隻☞泡打粉1小匙☞雲呢嗱油1小匙抹茶曲奇餅的做法①把雞蛋拌勻,備用.②先把牛油,細砂糖,糖粉,泡打粉於中盤攪拌至牛油顏色開始...
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![蛋撻（手抓餅做餅皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋撻（手抓餅做餅皮）方法]( "蛋撻（手抓餅做餅皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋撻（手抓餅做餅皮）方法")
- 因為冰箱藍莓挺多。所以有幾個放了藍莓用料雞蛋2隻淡奶油（忌廉）200克牛奶（我用的是低脂）100克糖（我的屬於少甜少甜）20克蛋撻皮（手抓餅）3片蛋撻（手抓餅做餅皮）的做法將忌廉，牛奶，雞蛋，糖都放進盤裏攪拌均勻倒進手抓餅做的餅皮，8-9分滿就好啦，太滿的話，烘培過程會溢出來220℃，20分鐘...
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![極簡．曲奇餅乾做法烹饪大全 地道極簡．曲奇餅乾如何做]( "極簡．曲奇餅乾做法烹饪大全 地道極簡．曲奇餅乾如何做")
- 買模具附的方子，簡單得都無需分步驟圖。一次成功！用料黄油克低筋面粉克糖粉克盐克细砂糖克鸡蛋个極簡．曲奇餅乾的做法一次成功，也好吃圖上的方子，可以做2盤餅乾小白都能做...
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![蛋撻模子做上海蘿蔔絲餅~油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋撻模子做上海蘿蔔絲餅~油墩子方法]( "蛋撻模子做上海蘿蔔絲餅~油墩子食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋撻模子做上海蘿蔔絲餅~油墩子方法")
- 想吃啥就自己做看看~用料白蘿蔔1根紅蘿蔔半根鹽少許中筋麵粉40克糯米粉20克水200克蔥2根黑胡椒粉花椒粉少許蝦皮少許蛋撻模子做上海蘿蔔絲餅~油墩子的做法先做麵皮~用中筋麵粉+糯米粉+黑胡椒粉+花椒粉+水充分混合後靜置一會兒，加入一湯匙食用油！白蘿蔔絲紅蘿蔔絲用鹽充分捏...
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![曲奇餅乾如何做才美味，怎么做曲奇餅乾简单又好吃]( "曲奇餅乾如何做才美味，怎么做曲奇餅乾简单又好吃")
- 用這個方子，還可以換做其他口味的曲奇餅乾，蔓越莓干、抹茶、巧克力口味的都可以！用料低筋粉115g糖粉15g葡萄干30g黃油40g雞疍液適量椰蓉適量曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化后，加入糖粉，手動攪拌均勻即可全疍液分次混入黃油攪拌均勻，再倒...加入切碎的葡萄干，篩入低筋粉，揉成光滑面團...
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![抹茶蛋撻的详细做法大全,简单又营养的抹茶蛋撻做法]( "抹茶蛋撻的详细做法大全,简单又营养的抹茶蛋撻做法")
- 用料抹茶粉8-10g鸡蛋2个細砂糖15-20g牛奶200ml蛋撻皮9個抹茶蛋撻的做法將抹茶粉放在碗裡，取適量溫水倒進碗裡（不要太多水，大概2-3勺），用筅打散抹茶粉。用筷子把雞蛋打均勻。加糖，繼續攪拌。之後把牛奶和剛才打散的抹茶粉倒在蛋液一起繼續攪拌。然後，將剛才攪拌好的材料在蛋撻皮...
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![蛋撻~如何做才美味，怎么做蛋撻~简单又好吃]( "蛋撻~如何做才美味，怎么做蛋撻~简单又好吃")
- 没有哈哈用料牛奶250克细砂糖40克鸡蛋3个蛋撻皮13个蛋撻~的做法碗中加入三个鸡蛋，40克白砂糖。搅和均匀。碗里加入250克纯牛奶。再次搅拌均匀。过筛两遍会更细腻。倒入蛋挞皮7分满就好。可以放一些自己喜欢的馅，我做了巧克力的。最后放进烤箱小贴士记住要过筛烤箱的脾气不...
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![萬聖節貓頭鷹曲奇餅食谱大全及做法，烹饪好吃的萬聖節貓頭鷹曲奇餅方法]( "萬聖節貓頭鷹曲奇餅食谱大全及做法，烹饪好吃的萬聖節貓頭鷹曲奇餅方法")
- 萬聖節嘛，總要做點什麼，剛好有人開班教做這餅乾，就把方子記下來，和女兒們一起動手做，一個很好的親子活動。用料無鹽牛油90克糖90克低筋麵粉240克雞蛋1隻泡打粉1/2茶匙雲呢拿香油1/2茶匙杏仁粒16-20粒可入爐巧克力40粒蜂蜜適量萬聖節貓頭鷹曲奇餅的做法牛油室溫裡放軟，用電動打...
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![全蛋蛋撻如何做才美味，怎么做全蛋蛋撻简单又好吃]( "全蛋蛋撻如何做才美味，怎么做全蛋蛋撻简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个牛奶100克细砂糖25克奶油65克迷你皮24個全蛋蛋撻的做法200°C，25分鐘！烤地瓜🍠200°C，60分鐘。...
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![原味曲奇餅如何做才美味，怎么做原味曲奇餅简单又好吃]( "原味曲奇餅如何做才美味，怎么做原味曲奇餅简单又好吃")
- 用料黃油75g雞蛋20g低筋麵粉100g糖粉35g原味曲奇餅的做法黃油提前溫室軟化將糖粉倒入軟化的黃油里，然後混合打發。分三次倒入雞蛋液，每次蛋液完全和黃油混合再倒入下一次，篩入低筋麵粉，將低筋麵粉和黃油攪拌均匀。裝入裱花袋，烤盘鋪上油紙，再擠出花紋。烤箱預熱180度，放中层上下...
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![聖誕糖霜曲奇餅做法烹饪大全 地道聖誕糖霜曲奇餅如何做]( "聖誕糖霜曲奇餅做法烹饪大全 地道聖誕糖霜曲奇餅如何做")
- 用料糖霜水蛋白粉聖誕糖霜曲奇餅的做法照一般的曲奇餅做法做就可以了我用的是光波爐準備好糖霜⭐️完全品...
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![蛋撻如何做才美味，怎么做蛋撻简单又好吃]( "蛋撻如何做才美味，怎么做蛋撻简单又好吃")
- 第二次调整~用料鸡蛋1个牛奶50克细砂糖10克淡奶油10克炼乳5克蛋撻的做法白砂糖➕至牛奶中，攪拌均勻后加入兩個蛋黃。蛋撻皮備好，烤箱200度預熱10分鐘後，將蛋液倒入蛋撻皮，放置烤箱，20分鐘~小贴士1.一个蛋做3个蛋挞左右……2.步骤图是俏侬的蛋挞皮，每次拿起来都是这样歪七扭八，而...
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![Thumbprint cookies ( 果醬曲奇餅 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的Thumbprint cookies ( 果醬曲奇餅 ）方法]( "Thumbprint cookies ( 果醬曲奇餅 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的Thumbprint cookies ( 果醬曲奇餅 ）方法")
- 平時最喜愛買來吃的零食之一就是果醬餡曲奇餅，心想如果可以自己做的話，那就不用買了，而且隨時可以吃到，所以看了不小纲上食譜，發覺也不難做，於是就做了抹茶味和紅絲絨曲奇，加上草莓果醬和自製杏子醬，真是好吃到不成。用料黃油/牛油115克低筋面粉280克细砂糖60-70克草莓/杏子醬/st...
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![蛋撻版的德士布丁撻食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋撻版的德士布丁撻方法]( "蛋撻版的德士布丁撻食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋撻版的德士布丁撻方法")
- 之前做的一杯杯的，覺得小孩一次吃一個，吃不完很浪費，就弄蛋撻杯來焗！用料蛋撻皮：糖/糖粉40-50g(不喜歡太甜的可以再減)雞蛋1個(只用蛋黃也可以，但是我蛋白也一起不想浪費)低筋麵粉190-200g牛油(黃油)110-120g提前放軟杏仁粉20-25克(隨意，沒有可以不加)檸檬皮少量，也可以不加，加了...
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![手殘黨造型曲奇？酥餅？純作記錄食谱大全及做法，烹饪好吃的手殘黨造型曲奇？酥餅？純作記錄方法]( "手殘黨造型曲奇？酥餅？純作記錄食谱大全及做法，烹饪好吃的手殘黨造型曲奇？酥餅？純作記錄方法")
- 仔女搵笨指定系列之曲奇🍪？酥餅？整到阿媽傻🤦🏼♀️整到最後，幾隻顏色搓埋一舊就算鬼滅之刃及蠟筆小新造型參考網上畫圖，其他隨意的😆曲奇食譜也是之前隨意在utube找的😛忘了是那個人，所以不方便出食譜🙏手殘黨的我盡力了😭真係好花時間仔女問幾時再整😱下次整...可能一年後吧...
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![淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇方法]( "淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇方法")
- 这款软曲奇，我是百度搜索了好几个人的配方后，作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇，配了一个圆铁罐，嘿嘿，是不是有点高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半，如果做巧克力味的就把低粉减掉20克，换成好时巧克力粉20克；如果做抹茶味的就同...
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![杏仁曲奇/果醬酥餅(超簡單)食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁曲奇/果醬酥餅(超簡單)方法]( "杏仁曲奇/果醬酥餅(超簡單)食谱大全及做法，烹饪好吃的杏仁曲奇/果醬酥餅(超簡單)方法")
- 純記錄，做出來果醬酥餅12個，杏仁曲奇17個，剛好裝滿28×28烤盤一盤用料杏仁曲奇：低筋麵粉65克黃油50克蛋黃1个白砂糖20克杏仁片15克(加麵粉裡)杏仁粉15克杏仁片適量(鋪餅上)蛋清適量(刷餅)果醬酥餅：低筋麵粉70克黃油50克雞蛋液30克白砂糖15克全脂奶粉15克杏仁粉10克果醬適量(自...
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![蛋撻喵如何做才美味，怎么做蛋撻喵简单又好吃]( "蛋撻喵如何做才美味，怎么做蛋撻喵简单又好吃")
- 給愛的人做甜點🍮用料牛奶適量克细砂糖適量克蛋適量个蛋撻喵的做法打開烤箱想像一枚蛋撻它就出現了想像它被端出來想像它被吃了一口😋...
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![脆皮蛋撻如何做才美味，怎么做脆皮蛋撻简单又好吃]( "脆皮蛋撻如何做才美味，怎么做脆皮蛋撻简单又好吃")
- 做這個曲奇皮的蛋撻，很快就有得吃，沒酥皮的麻煩，可能是我心急吧。用料撻皮材料：（可做到9個）牛奶14g、牛油70g（室溫放軟）、砂糖20g、蛋黃半隻、低筋粉110g、蛋漿材料：砂糖25g、清水75g、牛奶20g、蛋1隻、吉士粉6g、（全部材料拌勻，過篩備用）脆皮蛋撻的做法1、先將撻皮全部材料混合，搓成...
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![馬來鳳梨酥餅 ( 波蘿曲奇酥）Pineapple tart食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來鳳梨酥餅 ( 波蘿曲奇酥）Pineapple tart方法]( "馬來鳳梨酥餅 ( 波蘿曲奇酥）Pineapple tart食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來鳳梨酥餅 ( 波蘿曲奇酥）Pineapple tart方法")
- 有一次走訪馬來西亞，找了當地一位廚芸了得的老師學了這個馬來特色甜點，這是馬來全統特式甜點Pineappletart,鳳梨典奇酥餅，他們叫黃梨餅。它的特色是清香鳳梨的味道而餅的酥腃又與一般的牛油曲奇不同，有著一種當地甜點的獨特性，黃梨果味酸甜美味，可用現成的黃梨槳，做法簡單，不妨一...
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- 又酥又香的牛油曲奇餅。不用去香港排隊買jenny熊仔曲奇餅了。用料牛油100g低粉75g粟粉35g糖粉20g牛油曲奇餅的做法把室溫融化牛油和糖粉打發，打到有點發白。再加上篩過的面粉和粟粉，打均。擠花，18度預熱後，烤12分。小贴士要用金桶牛油，牛油味香濃。上面的份量只是讓大家好算些...
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