- 香港元朗的佳记甜品应该很多人都听说过吧,他们家的蒜蓉鸡翅尖更是敲多人必点之一,几乎每次去元朗都会跑去吃一份,真是一份都不够啊做过几次,味道都跟他们家差不多了,嘿嘿😁分享给大家用料鸡翅尖1.5斤蒜头1整个指天椒3只牛油10克或一小块酱油适量鱼露适量蚝油适量胡椒粉少许白...
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- 用料鸡翅个麻辣鸡翅尖的做法鸡翅尖洗净,入清水锅加葱、姜、料酒、花椒烧开,撇去浮沫,再煮三分钟。热锅下油,加入姜片、蒜片、八角、香叶等爆香,加入豆瓣酱炒出红油,放入鸡翅尖翻炒片刻,倒入料酒翻炒,加入干辣椒段翻炒均匀即可。放置过夜会更好吃。...
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- 用料鸡翅尖半斤青椒2个姜2片料酒1勺花椒1勺蒜3瓣干辣椒5个(可不加)香叶、八角各1个老抽1勺生抽2勺豆瓣酱1勺白糖半勺辣椒鸡翅尖的做法鸡翅尖➕料酒、姜片,焯熟捞出翅尖。途中我们去准备青椒去籽切段热油下干辣椒、蒜、姜、花椒、香叶、八角(家里没有八角了,所以这次没有放),炒香...
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- 用料生抽3勺老抽半勺料酒2勺盐适量辣椒粉适量蚝油1勺翅尖500g胡椒粉1勺香辣翅尖的做法放入几片姜,加入两勺料酒,三勺生抽,半勺老抽,一勺耗油,适量盐,抓拌均匀腌制半小时以上锅中烧油七成热,下翅尖,榨至金黄捞出,撒适量胡椒粉辣椒粉...
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- 软嫩入口即化的翅尖+香香麻麻辣辣的酱饭桌上有了它,我的眼里就看不到别的菜下次试试用这个酱料配鸡爪,鸡翅,肯定也是一绝!用料翅尖干辣椒或辣椒粉大蒜孜然八角桂皮料酒,生抽,酱油麻辣翅尖的做法剪掉尖尖清水多洗几次去去腥冷水下翅尖焯一下掠去浮沫高压锅里放翅尖+没过翅尖的...
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- 翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒。美容养颜:大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。用料鸡翅尖500克葱5克姜5克蒜5克花椒3克八角3克油0.5勺一品鲜酱油1勺蚝油0.5勺料酒1勺郫县豆瓣酱2勺糖1勺盐1匙味精0.2匙香辣鸡翅尖的做法准备原材料新鲜的鸡翅尖、...
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- 用料鸡翅尖400-500g辣椒粉适量孜然粉适量料酒3-4勺老抽1勺生抽4-5勺姜5片香辣烤翅尖的做法鸡翅尖洗干净,加入姜片、老抽、生抽、料酒腌制3-5小时,建议时间长一点平底锅刷一层油,将腌好的鸡翅煎至两面变色盛出备用加入适量辣椒粉、孜然粉,抓匀均匀分布在锡纸上送入烤箱170度烤...
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- 四川女娃娃都比较喜欢啃鸡翅膀,跟小尖椒的做法差不多,但是吃起来很有味道哦。。。用料鸡翅500g青椒若干(根据你吃辣程度)红油豆瓣一勺老姜、蒜、大葱若干花椒、干辣椒若干老抽、白糖、鸡精若干辣炒翅尖(川味劲辣版)的做法1.把鸡翅用盐用力搓干净,备好待用;2.把作料切好,大青椒取籽...
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- 用料鸡翅个花椒适量料酒适量姜片干辣椒个盐适量酱油适量尖叫翅尖的做法煮一锅开水里面各种大料上述材料大火煮开小火煨熟煮熟后的翅尖捞出沥干水分然后重新起锅炒香辣段花椒倒入翅尖翻炒放调味料出锅前撒芝麻小贴士上好的辣椒段和花椒...
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- 挺喜欢的下酒菜,当零食也是不错的选择,香香辣辣的,让你不能停嘴。以前总爱在卤菜店买翅尖,当用这种方法做后,咱家人都没再去卤菜店买翅尖了。用料鸡翅250g花椒喜欢麻味就多放点姜一小片切丝料酒15克左右糖点点提味盐比平常炒菜多点,才入味红朝天椒、二荆条吃辣就多放点朝天椒,二...
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- 用料鸡翅尖葱花蜂蜜生抽姜片干辣椒干花椒蒜片白糖少许盐白胡椒粉少许辣子翅尖的做法鸡翅拆成翅尖,翅中,翅根三段将翅尖与翅中一起腌制。(放入葱花,蜂蜜,生抽,姜片)干辣椒剪小段,去籽锅内热油,放入姜片,葱段放入白糖,颜色变深后放入鸡翅上色后放入辣椒花椒,加入一碗水,水干后出现油煎的...
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- 老婆特别喜欢吃翅尖,闲在家里没事就点外卖,什么周黑鸭留夫鸭绝味久久啥的可没少吃。为了让老婆吃上健康美味的零食,我试着做了一回红烧翅尖偏卤味一点的,一下子征服了老婆味蕾,嚷着天天要吃……所以分享给大家,看看能不能征服你家那口子!用料翅尖10块钱的小葱段两根姜适量蒜适量...
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- 用料小翅尖30只蒜1个朝天椒8个八角桂皮各4个老抽1勺生抽3勺耗油1勺盐适量料酒3勺姜4片香辣小翅尖的做法鸡翅尖用水浸泡,把蒜切成末,朝天椒切小圈锅内烧水放入鸡翅尖,水莫过翅尖即可。放入料酒、姜片、八角和桂皮。(可放少于盐调味)大火煮至表面浮出白色泡沫捞出翅尖沥干水分备...
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- 绝佳的追剧、下酒小零食,没有科技与狠活,纯天然调味料,完全停不下来,只要10分钟就可以做好的美味,实现鸡翅自由!用料鸡翅尖500g干辣椒50g火锅底料一块冷吃鸡翅尖(香辣鸡翅)的做法鸡翅尖500g,洗净;干辣椒50g,提前用温水浸泡;(干辣椒视自己能吃辣的程度选择合适的品质,我选择的这种是微...
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- 用料花椒30粒(我是随便放的)桂皮1条八角5个香叶3片小米椒3个蒜(可做成蒜蓉)4瓣姜6片料酒(可有可无)1勺生抽2勺蚝油1勺冰糖5颗单晶冰糖的量翅尖500g香辣卤翅尖的做法煮一锅水,水中加入姜片(有助于去腥)翅尖洗净焯水,完了捞出翅尖放到凉水中(有助于保持翅尖的口感)起一油锅把...
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- 这个谱子很简单,光线问题,过程照片太黑暗,就不奉上了。谱里没有鸡精味精,喜爱的朋友请出锅前自行添加就好。这个是普通麻辣,不喜麻的朋友自行减少10g。用料鸡尖500g姜一小块大葱一根五香粉20g花椒面30g辣椒面50g酱油两盖料酒两盖糖适量盐适量油这个还用写吗你会忘记买油?熟芝麻...
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- 用料鸡翅一斤料酒适量姜4片大蒜一整颗小米椒8个剁椒3勺泡椒(小米辣)一小瓶生抽3勺白醋3勺蚝油1勺酸辣翅尖的做法翅尖加料酒、生姜煮熟后捞出,过冷水装入盆中锅里到食用油,加一半的蒜沫、小米椒圈小火慢熬片刻后再加入剁椒、辣椒油,翻炒片刻后倒入翅尖中,再加入另一半的蒜末、泡...
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- 用料鸡翅15个姜2片盐适量生抽1/3瓶蒜3瓣醋半包辣椒7个酸辣鸡翅尖的做法蒜辣椒姜剁成末,加入酱油,盐,醋调成汁,把鸡翅尖洗干净,煮十二分钟,用冷水洗干净,等冷了以后倒入汁,泡几个小时就可以吃了!只有成品没有过程图...
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- 用料鸡翅250g麻辣鸡翅尖的做法1.冷翅尖加料酒.姜片.煮开捞出过凉水.2.另起锅加鸡翅尖.加桂皮.香叶.八角.草果.茴香.花椒.干辣椒.耗油一勺.姜片.老抽一勺.生抽二勺.豆瓣酱一勺.盐一勺.冰糖.啤酒一罐.适量清水焖煮30分钟...
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- 嘴巴馋了,可以试试这道小吃菜!这样做一点都不比外面卖的差!既可以当煲剧小零食也可以配米饭,喜欢的小伙伴一定要试试!用料鸡翅尖500g白芝麻50g东古淡盐一品鲜1勺东古蚝油1勺东古料酒1勺辣椒面1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺胡椒粉1勺白糖1勺盐适量香辣鸡翅尖的做法往鸡翅尖倒入一勺东...
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- 最近给小伙伴开体验课的时候,有人对小美提出疑问,小美是否更适合烘焙和清淡的菜,我想用这道菜对你说NO!如果你们喜欢我的菜品,可以拨通子莉的电话15076672650(微信同号)和我预约私教课哟。一对一辅导,让你厨房小白秒变厨神!用料鸡翅尖800克姜15克+15克料酒20克+20克冰糖10克盐3克...
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- 用料翅尖500克干辣椒110克姜片60克小葱20克花椒5克桂皮10克八角1粒料酒40克老抽10克生抽30克蚝油30克黄灯笼椒10克花椒5克白糖适量鸡精适量盐适量麻辣翅尖的做法买回来的翅尖先冷水里泡1小时左右,然后冲洗干净,冷水下锅,放入料酒和姜片大火煮开水开后撇掉浮沫,翅尖煮到没有多...
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- 老婆喜欢吃辣翅尖,试试做,好吃。用料鸡翅尖半斤红辣椒4个青辣椒2个蒜头2~3个八角1个干辣椒2个辣卤鸡翅尖的做法鸡翅尖洗过,和姜片一起放入冷水。煮出血沫,撇清。捞出鸡翅,倒少许酱油和胡椒粉,稍微腌一下。准备材料切切切锅内放适量水,酱油,胡椒粉,和材料。煮开放入鸡翅尖。一直煮...
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- 香辣翅尖用料:鸡翅尖2斤,指天椒6颗,柠檬一个,一品鲜酱油100克,白醋50克,蚝油30克,辣椒油30克,花椒油20克,鲜辣露15克,蜂蜜30克,芝麻油(香油)10克,盐5克,姜片、葱结、白酒、香菜各适量用料翅尖2斤酸辣鸡翅尖的做法香辣翅尖用料:鸡翅尖2斤,指天椒6颗,柠檬一个,一品鲜酱油100克,白醋50克,蚝油30克...
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- 平时不怎么喜欢吃鸡翅尖,因为肉太少了,但是这个做法,让我重新爱上了,真的香爆了!!连我妈都说做得太少了!这个做法用来做鸡中翅鸡腿都可以!下酒小菜榜里必须有名好吗!赶紧来试试吧!用料鸡翅尖300g蒜头半个辣椒面3勺芝麻3勺盐5克生抽3勺老抽2勺蚝油1勺糖1勺姜3片葱2根料酒2勺胡椒粉5...
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