- 用料豆腐1块油適量生抽2-3勺盐和胡椒適量迷迭香適量香煎牛肝菌豆腐扒的做法1.豆腐對半切開吸乾水分用油,鹽、胡椒和迷迭香醃一會備用;2.牛肝菌洗淨吸乾水分切片;3.平底鍋慢火融化牛油煸香牛肝菌;4.牛肝菌擺盤,用煸牛肝菌的油將豆腐兩面煎香(豆腐可加生粉於兩面再煎);5.剩下的油加...
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- 用料新鲜牛肝菌黄油盐煎牛肝菌的做法新鲜牛肝菌切片,水煮五分钟。黄油热锅,煎熟,撒盐。...
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- 这几天股票猛跌心情不好💢,很想好好喝杯红酒🍷,享受红酒就少不了牛扒。食材都备在冰箱想吃立即动手。用料盐少许黄油多点牛排2块黑胡椒少许蒜头4粒迷迭香2根香煎牛扒的做法解冻牛肉,洒少许胡椒自己种的迷迭香就是为煎牛肉时用的😁简单的配料装B的派上用场了准备开锅热好锅放...
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- 用料牛肝菌3个risotto米100g荷兰豆10个淡奶油适量黄油15g带子5个盐、黑胡椒适量洋葱半个白葡萄酒适量鸡汤适量牛肝菌荷兰豆炖饭配煎带子的做法洋葱切成小丁,牛肝菌切成片;荷兰豆去筋,焯熟。锅中加入橄榄油和洋葱炒香,加入risotto米翻炒,加入白葡萄酒,待酒蒸发一下,徐徐加入鸡汤...
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- 用料牛肝菌200克黄油10克芒果1个蓝莓10克黄油香煎牛肝菌的做法用刮刀把牛肝菌泥污刮掉,冲洗干净牛肝菌切片一块黄油融化倒入牛肝菌翻炒十分钟以上,一定要熟透撒点海盐撒点黑胡椒翻炒均匀芝麻菜垫底,放上煎好的牛肝菌用芒果片装饰一下蓝莓装饰一下每一口都鲜美...
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- 用料豆腐衣玉米棒牛肝菌素鸡肉浆松茸面包糠虫草花平菇豆腐衣牛肝菌配松茸高汤冰砂的做法牛肝菌解冻,切成末。拌入素鸡肉浆、面包糠,用搅拌机一起搅拌成泥用豆腐衣包成长方块,放入盘中用保鲜膜包好,上笼蒸20分钟出笼后,自然冷却(不要撕保鲜膜),放入冰箱冷藏室,冷藏待用新鲜松茸,用小...
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- 物尽其用,三分钟成菜用料油克盐克豆腐块辣椒粉勺【懒人快手菜】干煎豆腐假牛扒的做法老豆腐切厚片,开火架牛排烤盘热至冒烟。淋油少许,下豆腐正反各煎一分半钟或出纹路,撒盐即可。装盘撒辣椒粉。菜成。...
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- 用料牛肝菌150克芦笋300g蒜5瓣牛肝菌扒芦笋的做法芦笋半斤取嫩头焯水彻底滤干牛肝菌两个洗净切薄片,蒜五瓣切薄片,准备盐生抽加薄芡多一点油小火炸蒜片微黄,下牛肝菌,油炒匀后慢慢调成大火,炒出牛肝菌的水分,再炒干,香味完全出来,牛肝菌熟了,勾芡起锅浇在芦笋上...
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- 享受下厨房的乐趣,用心让生活多一点趣味,这道用🇫🇷法国黄油香煎黑牛肝菌是即简单又颇有仪式感的舌尖之美,菌菇与黄油混搭出浓郁的香气和舌尖的美味,是夏日又一款好菜式,真的好喜欢咯用料牛肝菌2个鸡高汤1大碗🇫🇷法国黄油25克香煎黑牛肝菌的做法用料如图据说牛肝菌不能水洗,会...
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- 吃素后才第一次接触到牛肝菌,初尝就被惊艳了!于是干货储备第一位就是牛肝菌🌝牛肝菌怎么做呢?绝配就是豆腐!来尝尝这份冬日暖阳豆腐煲吧~用料牛肝菌10朵口蘑5个香菜1根玉米油适量水豆腐1盒红椒半个纯素食-牛肝菌豆腐煲的做法牛肝菌冲洗一下,泡水10分钟至软(第一次泡发的水留着);需...
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- 如今的大家工作都很忙,快餐的成为大家首选。休息的时候好好做一顿饭。【素和善食厨房】用料美味牛肝菌(干)100g老豆腐1块黄豆60g花生酱10g盐5g蘑菇精5g香菜5g生抽少许美味牛肝菌老豆腐煲🥢(素食)的做法将美味牛肝放入水中泡软备用将老豆腐搬开,4小块姜切片(5片)将锅内倒入油,将...
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- 要买到好吃没有泡水的扇贝真心不容易,新鲜质量好的扇贝,只要简单调味,橄榄油略煎味道就非常好。我另外准备了味道香浓的牛肝菌炖饭,与扇贝的鲜甜互相辉映,一道简单的海鲜法式料理轻松上桌。此配方可供4人享用。用料牛肝菌烩饭干牛肝菌10克热水(泡牛肝菌用)180克黃油20克洋葱80克...
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- 关联商品【隐食山纪】云南野生菌黑牛肝价格:60元山野气息浓郁,香滑爽脆,食之有荤感;降三高,养血温补,富含多种微量元素。孕妇老人小孩均可食用。曾听说有素餐厅拿牛肝菌来做麻婆豆腐这道川府名菜,得到了许多食客的认可,因此这次通过下厨房的福利购得“隐食山纪”的黑牛肝菌后,便...
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- 用料蔬菜汤若干豆腐150克新鲜白蘑菇200克牛肝菌,干,粉末2茶勺或片状,按口味迷迭香1茶勺洋葱半个大蒜1瓣葱若干辣椒粉牛肝菌烧豆腐的做法豆腐切丁,蘑菇切成四瓣洋葱切圈,大蒜切末。锅里给油烧热,将洋葱和大蒜炒香加入蘑菇,炒到软,然后加入豆腐丁,翻炒一会加入牛肝菌(粉,或者泡软了的...
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- 用料肉眼扒280g/2.5cm厚;迷迭香5g;牛油20g;蒜20g香煎牛扒,煎肉眼扒的做法步骤1.首先牛扒要提前放入雪柜解冻12小时;再把牛扒从雪柜取出后要在室温摊30分钟,目的是让牛扒里外温度一致2.牛扒下锅煎之前要放盐、黑胡椒双面撒均匀(不要提前腌制)味要够,撒盐的时候最好就是预热燒锅的时...
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- 用料牛肝菌瘦肉蒜头辣椒猪油渣酱油、盐、生粉等香炒牛肝菌的做法香油爆炒牛肝菌爆炒猪肉牛肝菌与猪肉、油渣、辣椒混合爆炒...
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- 用料黑牛肝菌1个盐克黄油🧈克🧈黄油香煎黑牛肝菌bywqy的做法黑牛肝菌洗净去除底部泥沙接触面切片热锅加入黄油油融化放入黑牛肝菌片中小火两面煎黄煎熟透取出装盘洒上细盐即可...
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- 牛肝菌营养风度,以上是百度百科,可选择性打开了解。用料牛肝菌干货50g香肠、醋黑豆、油、盐、酱油、葱适量香肠醋黑豆爆炒牛肝菌的做法牛肝菌温水泡发洗净,大约20分钟即可。葱切段,香肠切片,醋黑豆准备好锅里放油,放香肠,翻炒一两分钟,加入牛肝菌,翻炒三分钟,加入盐和酱油,加入葱段,...
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- 泡牛肝菌的水千万不要倒掉,用来做高汤是一级棒的,用泡牛肝菌的水来闷米饭,就是鲜美的牛肝菌饭了。这些美味的食用菌是自然给我们的最好礼物。有时候甚至不需要其他味道来喧宾夺主,就已经异香扑鼻。再来一碗简单的锅烧味增汤,平淡总是生活的真谛。用料干牛肝菌20g米250g白葡萄...
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- 非常好的下酒菜,完美还原牛肝菌的鲜香😋用料牛肝菌180克盐1勺黑胡椒1勺黄油25克烤牛肝菌的做法新鲜的牛肝菌,把根去掉切成合适的大小,然后烤盘上铺锡纸,均匀铺满牛肝菌黄油切成小块放在牛肝菌上面,入烤箱180度10分钟取出来,黄油已经融化,香味四溢,这个时候拿出来翻一面把黑胡椒和...
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- 用料红辣椒/青辣椒各一个油豆腐果适量独蒜头3头牛肝菌适量辣椒蒜头油豆腐果炒牛肝菌的做法牛肝菌提前冷水浸泡一小时以上,洗净备用热油煸香蒜片,放入辣椒翻炒,再放入牛肝菌,最后放入油豆腐果翻炒,一点糖,盐,继续翻炒2分钟。加入浸泡牛肝菌的水,两小勺即可,再继续翻炒至水分收干即...
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- 用料牛排块黑胡椒勺盐克黄油克土豆1个香煎牛扒的做法牛排提前20分钟解冻,不要用水吸,厨房纸吸干血水黑胡椒和盐撒在牛排表面抹均匀平底锅烧红后加入适量油,牛排下锅煎30s(1秒钟,2秒钟这样数)然后翻面,30秒牛排刚放下锅的时候,加入黄油数片和大蒜数粒,百里香。(大蒜直接剥成一粒粒后...
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- 用料小米椒2个牛肝菌250克盐2小勺蒜5瓣牛肝菌油的做法把牛肝菌洗净切片油适量,把菌片放入油锅中轻炸,发出菌菇香味,加入盐、蒜粒、小米椒,味到蒜香关火放凉装瓶...
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- 用料白灵菇300克3个调味汁生抽15克水20克黑胡椒粒0.5克果蔬粉1克油25克香煎菌菇扒的做法1、白灵菇洗净,切片,刻花刀2、热锅冷油,下油25克,待油热,煸菌菇片,使其充分出水,直到煸至两面金黄;3、加入调味汁,翻炒均匀,收汁入味即可;4、出锅摆盘,撒少量黑胡椒,仅作装饰...
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- 用料黑牛肝菌170克猪肚菇4个口蘑6个小葱1根盐适量黑牛肝菌两吃-香煎和菌菇汤的做法吃菌的季节黑牛肝菌切片,猪肚菇切开,口蘑切片锅中倒油,将菌菇倒入锅内翻炒,加入少量盐,加入水烧开煮五到八分钟根据口味加入盐,出锅前撒入葱花,完成✅,汤特别鲜美黑牛肝菌切片锅里加入黄油融化,将...
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