- 材料1茶匙淀粉100克猪里脊肉,切丝20克油1支新鲜红辣椒,切片250克雪菜,泡水约两小时后冲洗干净,切末15克油12克春笋,切丝1小撮盐½茶匙糖10克料酒用料春笋拨开切成细丝雪菜清洗两个小时左右清洗切末里脊肉丝直接购买日日鲜加淀粉拌匀油、新鲜红辣椒放入主锅以3分/120℃//爆香放...
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- 记得有一年几家人去海边公园野餐,我带了雪菜肉馅饼,用气瓶小烤炉加热,香香脆脆很受欢迎,而且是那个带点微辣的更有滋有味。先做了6个,二个人一顿就吃完了,后又做了15个。用料6个的:普粉200克水120-130ml6个的肉馅:肉末200克雪菜笋丝1包80克褐色蘑菇3颗118克粉丝1把50克生抽1茶匙...
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- 用料雪里蕻五花肉面条黄豆花生葱姜干辣椒角生抽料酒雪菜肉丝面的做法泡发黄豆、花生仁剥掉花生衣用白水煮5分钟左右后捞出备用(黄豆花生可省略,不太影响味道)把腌好的雪里蕻切碎切葱花切姜丝切肉丝(单独切出几小块肥肉)开小火把肥肉放在锅里煸炒一会儿放葱花、姜丝、干辣椒角...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料雪菜200g手擀面300g洋葱末10g猪肉丝100g食用油20g蚝油30g香油5g雪菜肉丝面的做法雪菜洗干净,用清水侵泡至少2小时,直到尝起来不是很咸了,用手攥干,捞出备用。泡过的雪菜可以冷冻保存很久,用这个办法提前处理一些,吃的时候就很方便了。...
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- 雪菜肉丝是一道家常菜,虽然很普通,但与米饭、面条和粥都实在太搭配了!有了这道菜,每天早餐我都可以来一碗雪菜肉丝面😋用料雪里蕻半斤肉丝适量笋丝半袋白糖适量生抽1勺雪菜笋丝炒肉丝的做法准备好所需的食材油锅里放入适量花椒炒香捞出(不要炒糊了,那样炒的菜会发苦)放入肉丝煸...
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- 每年春天,奶奶都会晒一些雪菜笋丝,等到夏天没有笋的季节,拿出来用水泡发一下,放点青辣椒炒一下很好吃,特别下饭,还可以泡发后直接煮汤喝,很鲜的。今年亲戚送了我一大袋笋吃不完,我就自己做这个菜了,晒干后密封阴凉处可以放一年,想吃就拿出来泡一下。用料雪里蕻500克盐适量毛笋2000...
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- 雪菜肉丝面我喜欢的一碗面清香的雪菜鲜嫩的太阳谷鸡胸肉有营养不油腻。用料雪菜1棵鸡胸肉1块葱1段面条500克生抽2勺蚝油2勺红尖椒1个十三香粉0.5克八角1个姜3片淀粉1勺食用油3勺雪菜肉丝面#太阳谷菜谱#的做法食材准备好鸡肉切丝雪菜清洗干净切小段葱姜切片红尖椒切圈肉中...
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- 口感软糯,鲜香适口。用料主料:年糕辅料:里脊肉、雪菜、熟冬笋调料:盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝,肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀;雪菜切末,如果雪菜非常咸,就用开水汆烫一下,沥水备用;年糕切片后过水,煮软取出备用;坐锅点火倒油,下入葱姜...
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- 经典的组合,春天的鲜味。用料笋肉丝克雪里蕻克糖克胡椒粉猪油可以不用葱姜辣椒雪菜肉丝笋丝的做法为了吃一口片川,料多了不能浪费。笋尾切丝。肉切丝。葱姜小米辣切好备用。烧水窜一下笋丝。能去苦涩。我是家了一点点开洋了,开始忘记说了。开洋油煸炒一下待用。肉丝滑熟盛出...
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- 用料雪菜肉盐黄酒糖胡椒粉雪菜炒肉丝的做法肉丝切好(少一些即可),加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟雪菜洗净,切段(我喜欢切大段,小段也可)坐锅热油,放肉丝煸炒,变色即盛出重起油锅,放雪菜炒,把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会加少许糖出锅...
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- 肉丝炒雪菜:仅以此文献给为我家餐桌付出一生的咸菜我知道,你很后悔你一出生就是雪里红。因为这注定了你上不了高档餐桌。你很羡慕泡菜,当人们口中无味的时候,泡菜立刻就会上前。取得主人的喜爱。你很羡慕酸菜,当人们的菜蓝子里拎的是鱼的时候,往往想到的会是酸菜鱼。你很羡慕白...
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- 用料剩米饭一大碗鸡肉250g雪菜一包快手炒饭-雪菜肉丝的做法锅中倒入适量食用油,油热后倒入切好的肉丝,炒至鸡肉丝完全变白将整包雪菜倒入锅中与鸡肉一同翻炒均匀调小火,加入剩米饭,慢慢将米粒分开与雪菜肉丝混合均匀,即可出锅...
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- 小Tip:今天我们讲的是简易快手早餐,早上起来先炒一个雪菜肉丝,再煮一锅白米粥,需要的时间还是比较久的。这个时候怎么办?首先你需要一个密封性好的保鲜盒,提前一晚把雪菜肉丝炒好,放进冰箱。然后你需要有一个可以定时的电饭锅,睡前把米洗好倒进锅里,设好时间,第二天早上起来就有刚...
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- 楼下的面馆雪菜肉丝面很受欢迎吃过一次大概知道怎么做了。用料雪菜一份榨菜一份肉丝适量盐适量生抽适量料酒适量耗油适量淀粉适量鸡蛋1个蒜片6片干辣椒6个糖少许雪菜肉丝(榨菜肉丝)面的做法雪菜切好泡水(泡到自己需要的咸淡)多换几次水肉丝腌制半小时(放盐料酒生抽耗油淀粉)锅...
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- 夏天时令菜丝瓜,一星期会吃上1-2次,丝瓜炒毛豆,丝瓜炒鸡蛋,丝瓜虾仁汤,今天我做的丝瓜雪菜,简单又下饭。用料丝瓜2根雪菜1包盐适量雪菜丝瓜的做法食材简单丝瓜去皮,切段。雪菜怕咸所以先用水泡下,去咸味。下油锅翻炒丝瓜有点软后,倒入雪菜继续炒,喜欢吃辣的可以放个小米椒。少加点...
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- 腌好的雪菜很咸,所以吃之前要先用水浸泡,这样一来干净、二来可以去盐。腌菜不可以多吃,但是偶尔犯个小懒,口里没味的时候,它就是上好的提味剂。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料牛肉200克雪菜100克干辣椒若干料酒1/2汤匙生抽2汤匙淀粉1茶匙糖1茶匙...
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- 软软的面,雪菜,肉丝,芦笋,生菜。希望女儿多吃点蔬菜😜用料肉丝10克雪里蕻15克面条1份生抽2勺料酒2勺盐2克生菜3片芦笋5根蔬菜版本的雪菜肉丝面的做法忘记拍照片了。先炒一下蔬菜和肉片,放下面。烧3分钟。今天的玉米也超级好吃。就当配菜了。小贴士中午回来,来碗面面,下午继续作...
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- 超级简单的雪菜肉丝面,肉香汤鲜用料雪菜适量肉丝少许面条1份盐适量(按个人口味)雪菜肉丝面(极简版)的做法少量油下锅,煸炒肉丝和雪菜,炒到肉丝稍微变白(不熟也没关系,后续还会煮)不用把雪菜和肉丝盛出,直接在锅中加入水(不要太多,避免把味道冲淡,不够后面可以加),开火煮到水开,放入面条,面...
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- 炒鸡还是炒肉丝都好吃!用料雪里蕻100克春笋3根姜丝2克鸡肉或者肉丝若干克雪菜春笋炒鸡(肉丝)的做法自己家里的春笋,新鲜!剥好洗净切片备用雪菜半包,洗干净备用如果是炒鸡,就把鸡肉焯水备用,肉丝直接切条加入淀粉搅拌备用起油锅,姜片、葱段爆香,加入肉丝或者鸡块爆炒,加入笋片翻炒,最...
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- 每次做青团,最畅销的就是雪菜笋丝炒肉丝的,今天把方子记录下来给大家参考,雪菜我买的是即食的雪菜,市场的雪菜品质参差不齐,不能保证做的青团口味一致,所以每次我做青团都选用W本来三丰可味的即食雪菜,加上春笋丝、肉丝,无敌好吃,也是我们家饭桌上的常备菜,下饭、搭粥首选,今天女儿...
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- 用料面粉500克温水280克酵母粉5克雪菜1000克五花肉500克大蒜1整颗干辣椒7个蚝油适量生姜适量白糖适量生粉适量菜籽油适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量雪菜肉丝包的做法雪菜清洗干净切碎,挤干水分五花肉切成丝,放生姜、料酒、生抽、生粉、胡椒粉盐腌十分钟以上,我不爱吃生姜,所...
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- 雪菜笋丝,是之前网购的重庆那边类似于咸菜小包装,用来做面条非常方便。再炒点肉丝,混合雪菜笋丝一起煮面,真的非常简单又好吃开胃。用料雪菜笋丝1袋肉丝适量挂面1把简单又好吃肉丝雪菜笋丝面的做法准备食材:我家三个人吃,雪菜用了半袋。肉丝提前用黑胡椒、盐、味极鲜、料酒、油...
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- 男方人对雪菜的钟爱不亚于北方人对酸菜的热情,做面可以当浇头,喝稀饭可以当小菜,开胃又下饭,感觉每次有雪菜都要多扒拉1碗饭!😁😁😁用料雪菜一棵肉丝80克青椒1个老姜1个大蒜2瓣干红辣椒3个生抽1勺半(最原始的白瓷勺)白糖2克蚝油半勺(还是那个白瓷勺)雪里蕻咸菜~雪菜炒肉丝~下饭~简单~...
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- 做手术,大夫不让吃辣椒,这可愁坏了我。突然想起榨菜肉丝面,连吃了3天,那个鲜,每次都把汤喝光光。这个方子做雪菜肉丝面也没问题,把榨菜换成雪菜就行。炒好的榨菜肉丝一定要加水煮汤,汤才是灵魂!用料乌江榨菜1包80g肉丝30克生抽2勺面条1人份油适量葱花适量可不加榨菜肉丝面雪菜肉...
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- 雪菜肉丝面浇头的烧法,鲜美无比。用料雪里蕻200克后腿肉200克杏鲍菇2个冬笋2个糖3勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺淀粉2勺料酒1勺姜粉1勺雪菜笋丝肉丝的做法冬笋汆水,杏鲍菇洗净。切丝备用后腿肉洗净,放冰箱冷冻稍微冰镇定型,方便改刀。切丝肉丝上浆:放入淀粉、料酒、少量盐、胡椒粉、...
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