![酸辣鸡爪四部曲做法烹饪大全 地道酸辣鸡爪四部曲如何做]( "酸辣鸡爪四部曲做法烹饪大全 地道酸辣鸡爪四部曲如何做")
- 由于天气热，特别想吃酸辣的（喜欢辣的朋友可以用辣的辣椒干，不爱吃辣的，就像我这样，用不辣的辣椒干)夏天煲剧绝配用料鸡爪2斤生抽适量蚝油适量白糖适量辣椒干适量蒜头半个（10瓣)盐少于葱段3段花椒生姜少于酸辣鸡爪四部曲的做法先冷水下锅焯水➕葱段，煮开后10分钟关火，捞起用冷水冲...
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![黄油四部曲如何做才美味，怎么做黄油四部曲简单又好吃]( "黄油四部曲如何做才美味，怎么做黄油四部曲简单又好吃")
- 用料黄油糖粉黄油四部曲的做法黄油室温软化。黄油+糖分，一起错发。黄油室温已软化，用指腹，黄油比较硬的情况用手掌。放糖粉和盐打到体积膨大发白。液体少量多次放入。折翻法，所有的面糊、面团柔和在一起，只要变光就马上停止。小贴士1、黄油用糖粉打发，成功率高于用砂糖哦~2、用...
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![酸辣鸡爪🍋如何做才美味，怎么做酸辣鸡爪🍋简单又好吃]( "酸辣鸡爪🍋如何做才美味，怎么做酸辣鸡爪🍋简单又好吃")
- 胃口不好的时候特想吃酸的。用料鸡爪12只料酒2勺酱油适量（喝醋加在一起能淹没鸡爪就行）香醋6勺陈醋3勺糖2勺香油2勺盐少许小米椒适量能吃辣的多放点香菜1根柠檬4片大蒜2整个酸辣鸡爪🍋的做法去掉鸡爪的指甲、放入冷水中煮倒入料酒适量，开锅起算15分钟就可以了，要保持它的劲道...
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![酸辣鸡爪如何做才美味，怎么做酸辣鸡爪简单又好吃]( "酸辣鸡爪如何做才美味，怎么做酸辣鸡爪简单又好吃")
- 过年在家，卤肉已经失去了传统的美食地位，酸辣鸡爪和鸡胗稳居C位，好吃的根本停不下来！用料鸡爪10只香菜2根姜4片醋15勺香油3勺糖3克小米椒10个柠檬1个大蒜1头味极鲜10勺蚝油1勺熟芝麻10克酸辣鸡爪的做法鸡爪清理干净，用开水煮20分钟。喜欢鸡胗可以一起放，鸡胗味道也超级棒！两样食...
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![香酸辣鸡爪如何做才美味，怎么做香酸辣鸡爪简单又好吃]( "香酸辣鸡爪如何做才美味，怎么做香酸辣鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪两斤醋适量姜5片蒜8个香菜三颗酱油适量料酒适量糖适量辣椒油适量花椒油适量小红辣椒28个芝麻油适量香酸辣鸡爪的做法洗干净鸡爪用锅放姜片跟酒水泡过鸡爪烧开水后五分钟捞上来给冰冻水泡下捞上来小辣椒香菜蒜全部切碎切好全放盆装好以上配料适量给进去自已慢慢试...
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![酸辣🍋鸡爪如何做才美味，怎么做酸辣🍋鸡爪简单又好吃]( "酸辣🍋鸡爪如何做才美味，怎么做酸辣🍋鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪2斤小米椒15个生抽适量醋适量料酒适量香菜一把大蒜2个姜4片柠檬1个白糖适量酸辣🍋鸡爪的做法材料准备好鸡爪洗净去指甲切成小块冷水下锅放少许料酒和姜片水开水6分钟关火把鸡脚冲洗干净后放入凉水里鸡脚冷却后沥干水分然后把所有材料一起放进入大碗里搅拌下盖上...
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![酸辣鸡爪 酸甜辣鸡爪两种味道食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸡爪 酸甜辣鸡爪两种味道方法]( "酸辣鸡爪 酸甜辣鸡爪两种味道食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸡爪 酸甜辣鸡爪两种味道方法")
- 备用冰块或者冰水。洗干净鸡爪、剪掉鸡爪甲，备姜、葱花、少许料酒，水煮7.8分钟吧就捞起来放冰水泡着。就ok啦。大概这样吧不善于表达。理解用料鸡爪一斤香菜个人口味料酒煮着用酱油个人口味姜煮着用醋个人口味糖个人口味盐少许小米椒个人口味柠檬2个金桔个人口味泰式甜辣酱...
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![四川酸辣鸡如何做才美味，怎么做四川酸辣鸡简单又好吃]( "四川酸辣鸡如何做才美味，怎么做四川酸辣鸡简单又好吃")
- 作为一个四川人，这道酸萝卜炒鸡肉应该是家喻户晓吧！小时候家里穷，只有逢年过节或者家里有客人的时候才能吃到，所以那时候觉得堪称人间美味，每每想到那个味道就会垂涎三尺！酸味与鸡肉的结合，深入骨髓，入口鲜香麻辣，回味无穷！长大了远离故乡但是忘不了这道菜，在此就献丑把这道菜从泡酸...
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![酸辣鸡爪爪如何做才美味，怎么做酸辣鸡爪爪简单又好吃]( "酸辣鸡爪爪如何做才美味，怎么做酸辣鸡爪爪简单又好吃")
- 我不饿，只是嘴巴寂寞而已酸辣味比泡椒味更好吃哦😋用料鸡爪12只（450g）香菜2根醋5勺生抽8勺姜5片料酒1勺糖6克盐5克柠檬4片小米椒10二荆条3只大蒜4-5瓣芝麻油1勺洋葱1小块酸辣鸡爪爪的做法鸡爪分切好，冷水下锅，水沸6分钟捞出（想吃软点的煮久一点，10～15分钟吧）凉开水洗去表面的油脂，...
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![酸辣浸鸡爪如何做才美味，怎么做酸辣浸鸡爪简单又好吃]( "酸辣浸鸡爪如何做才美味，怎么做酸辣浸鸡爪简单又好吃")
- 这个菜谱是我从之前的网红柠檬鸡爪改过来的，觉得不要柠檬百香果这些反而会更好吃，家里这边买到的新鲜现砍下来的鸡爪，用超市冷冻的也可以。下面度量用的勺子都是家里吃饭用的汤勺，我一般为了方便都是用汤勺来控调料用料鸡爪7只香菜2根陈醋3勺半酱油3勺半姜3片料酒1勺半糖1勺...
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![超级简单四部曲自制酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单四部曲自制酸豆角方法]( "超级简单四部曲自制酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单四部曲自制酸豆角方法")
- 我跟老公都特别喜欢吃酸豆角，自己又有点小小的洁癖，总觉得外面的不太干净又多添加剂，就自己动手做一点，简单干净放心用料豇豆适量盐适量超级简单四部曲自制酸豆角的做法选这种小而紧实的会比较嫰脆，洗干净晾干水份去掉两头切成自己喜欢的长度，我喜欢长一点的好夹加入比平常做菜...
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![酸辣鸡爪/酸辣凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸡爪/酸辣凤爪方法]( "酸辣鸡爪/酸辣凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣鸡爪/酸辣凤爪方法")
- 炎热的夏天，伴着午后的阳光来一盘透着柠檬味儿的酸辣鸡爪，真真是极好的。用料鸡爪6-8只香菜适量酱油1勺陈醋3-4勺糖适量小米椒2个柠檬3-4片蒜3-5个酸辣鸡爪/酸辣凤爪的做法鸡爪放冷水中，大火煮开后转中火，煮7分钟左右，捞出鸡爪过冻水或冰水，备用。煮鸡爪的时候准备配料，蒜切碎，小...
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![手撕鸡四部曲做法烹饪大全 地道手撕鸡四部曲如何做]( "手撕鸡四部曲做法烹饪大全 地道手撕鸡四部曲如何做")
- 猪肉涨价后食堂越来越难吃了😭用料鸡胸肉250g手撕鸡四部曲的做法放桂皮、八角、花椒、干辣椒等香料和料酒一起煮鸡胸肉（控制好时间哦，我煮了十分钟感觉肉有点老了～）切一些喜欢的配菜黄瓜豆芽之类的手撕鸡肉加辣椒酱加醋，酱油，少许糖等搅拌一下就好啦...
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![酸辣鸡爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣鸡爪做法]( "酸辣鸡爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣鸡爪做法")
- 夏天跟鸡爪也很配呦用料鸡爪10只小米椒5个生抽2勺料酒2勺柠檬1个盐5克辣椒油2勺蒜末酸辣鸡爪的做法鸡爪洗干净剪掉角质冷水下锅放八角姜片水开煮10分钟捞出来泡凉水然后加一个柠檬蒜末小米辣2勺生抽2勺料酒2勺辣椒油少许盐抓匀放入冰箱冷藏冷藏时间越久越好吃...
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![酸辣泡鸡爪如何做才美味，怎么做酸辣泡鸡爪简单又好吃]( "酸辣泡鸡爪如何做才美味，怎么做酸辣泡鸡爪简单又好吃")
- 做这么一个菜，整两杯小酒，瑟一啊……用料鸡爪2斤小米椒5个姜5片醋半包白糖三勺白酒一勺生抽酌量香菜20根柠檬一个蒜3-5瓣酸辣泡鸡爪的做法鸡爪砍掉，砍小一点更入味加姜片清水煮，鸡爪丢进去，再加一勺白酒去骚味。水开后再五六分钟可以关火，捞出鸡爪清洗。大蒜3-5瓣，多放一点也没...
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![🍋酸辣鸡爪如何做才美味，怎么做🍋酸辣鸡爪简单又好吃]( "🍋酸辣鸡爪如何做才美味，怎么做🍋酸辣鸡爪简单又好吃")
- 很热的夏天做菜也要尽量无油无火呀用料鸡爪10只洋葱1个柠檬1个小米椒4个（不吃辣的可以少一点）香菜1把大蒜2瓣鲜酱油3勺浓酱油1勺米醋5勺糖3勺姜3片🍋酸辣鸡爪的做法将鸡爪洗净剪去指甲，劈成两半，如果个头较大的话可以劈成三份。锅里放凉水，放几片生姜，倒入处理好的鸡爪，倒料酒些...
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![酸辣鸡爪子如何做才美味，怎么做酸辣鸡爪子简单又好吃]( "酸辣鸡爪子如何做才美味，怎么做酸辣鸡爪子简单又好吃")
- 周末午后一盘酸辣鸡爪子爽翻了！用料鸡爪子18只黄瓜2根香菜1把小米辣适量葱花粒少量蒜末适量姜丝少量特辣王3小勺生抽2饭勺香醋2饭勺麻油1饭勺柠檬半个白砂糖少量、适量酸辣鸡爪子的做法1.将鸡爪子冷水入锅，下姜块、料酒、煮20分钟（要看看有没有煮熟，毕竟煮完就要吃没有二次煮...
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![鸡爪酸辣虾如何做才美味，怎么做鸡爪酸辣虾简单又好吃]( "鸡爪酸辣虾如何做才美味，怎么做鸡爪酸辣虾简单又好吃")
- 用料鸡爪500克虾12只蒜瓣小米椒个香油勺酱油勺醋勺香菜一把姜5片洋葱1个红彩椒黄彩椒鸡爪酸辣虾的做法把这些都切成丁调酸辣汁。生抽多一些，酱油少一些，这样口味比较没那么咸调好备用处理鸡爪跟大虾鸡爪处理好，水里放料酒跟生姜煮十分钟。捞出泡冷水虾壳剥掉，剩尾巴那节留着...
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![夏日豉香凉拌鸡爪三部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日豉香凉拌鸡爪三部曲方法]( "夏日豉香凉拌鸡爪三部曲食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日豉香凉拌鸡爪三部曲方法")
- 鸡爪是下午茶或餐桌上的必备小吃，尝试一下新搭配或者你会喜欢尼！用料鸡爪10只左右姜3片料酒1勺盐5克（放煮鸡爪时）酱汁6月香~豆瓣酱1勺蒜1瓣盐3克糖5克酱油1勺鱼露1勺耗油半勺香油半勺水2勺夏日豉香凉拌鸡爪三部曲的做法鸡爪清洗干净后，冷水下锅放入料酒、盐慢火煮20分钟左右，然...
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![酸辣鸡爪.如何做才美味，怎么做酸辣鸡爪.简单又好吃]( "酸辣鸡爪.如何做才美味，怎么做酸辣鸡爪.简单又好吃")
- 论在家的发霉的日子里可以干点啥.当然是做上这道酸酸辣辣的鸡爪咯.用料和过程都很简单赶快码起来吧～用料鸡爪适量香菜1只～2只醋3勺小米椒8～15个柠檬半个大蒜一头料酒4勺姜半只香油1勺（可有可无）冰糖3～4块鸡精半勺（可有可无）生抽小半碗耗油2勺酸辣鸡爪.的做法小米椒和大蒜切末，半块...
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![酸辣凤爪 酸辣鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣凤爪 酸辣鸡爪方法]( "酸辣凤爪 酸辣鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣凤爪 酸辣鸡爪方法")
- 用料凤爪香菜姜蒜酱油醋香油辣椒柠檬料酒酸辣凤爪酸辣鸡爪的做法鸡爪洗净不喜欢指甲的可以像我一样全部剁掉然后对半切比较容易入味儿找麻烦的一整个鸡爪也可以哦剁好放一锅水料酒姜切片煮开鸡爪倒入煮熟拿筷子扎一下能扎通即可煮鸡爪的时候可以开始切配菜香菜切段大蒜剁...
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![酸辣软糯，红烧鸡爪，酸辣鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣软糯，红烧鸡爪，酸辣鸡爪方法]( "酸辣软糯，红烧鸡爪，酸辣鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣软糯，红烧鸡爪，酸辣鸡爪方法")
- 酸辣软糯，好吃得停不下来。用料鸡爪香叶八角姜老抽桂皮可不用生抽干辣椒料酒花椒葱鸡精冰糖糖盐蚝油酸辣软糯，红烧鸡爪，酸辣鸡爪的做法鸡爪放生姜料酒花椒焯水洗净，剪指甲热锅放油，黄冰糖，炒糖色放入鸡爪翻炒，可以再加点老抽，炒至上色放葱姜蒜干辣椒，八角，香叶炒香加开水加料酒，生抽...
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![四川网红酸辣鸡爪的详细做法，四川网红酸辣鸡爪做法技巧]( "四川网红酸辣鸡爪的详细做法，四川网红酸辣鸡爪做法技巧")
- 天气炎热不想吃大鱼大肉，也不想去厨房炒菜，但是耐不住看电视剧的时候嘴巴寂寞，于是趁着周末做了满满一大锅鸡爪，放冰箱里面，下班回家以后倒上一杯冰啤酒，啃着鸡爪歪在沙发上看电视，简直是入口一秒治愈呀！方法简单，煮鸡爪加配好调料就可以啦～用料食材：鸡爪，黄瓜适量配料：小米辣，大蒜。生...
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![酸甜辣鸡爪如何做才美味，怎么做酸甜辣鸡爪简单又好吃]( "酸甜辣鸡爪如何做才美味，怎么做酸甜辣鸡爪简单又好吃")
- 因为太爱吃这样酸辣的鸡爪，买吧又怕不卫生还贵，所以就自己做得了，哈哈😄用料鸡爪一斤香菜五根姜5片料酒30ml米醋50ml白糖适量(合适自己口味就好)生抽250ml香油15ml小米椒适量白开水适量(是为淹没鸡爪的)盐适量(不爱重口味的可以不加)大蒜3瓣柠檬1个酸甜辣鸡爪的做法鸡爪洗净...
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![软糯鸡爪三部曲做法烹饪大全 地道软糯鸡爪三部曲如何做]( "软糯鸡爪三部曲做法烹饪大全 地道软糯鸡爪三部曲如何做")
- 首篇食谱先说些我的看法喏下厨乐趣就在于观察与探索期间色香味变化咸淡入味程度食谱仅作步骤用料参考喏黄小厨第一次做的很多菜被求方子声名大振于家族中～先写一个软糯鸡爪为家人做的第一个荤菜😄第一次写食谱，欢迎交流，勿喷～感恩❤️用料鸡爪12只老抽勺盐克姜片葱根干辣椒个花...
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