- 用料鸡半只盐1勺糖半勺生抽3勺蚝油1勺米酒1勺淀粉2勺干红葱头3个姜丝少量香菇7-8朵(根据个人喜好)金针菜若干(根据个人喜好)葱花少量冬菇金针菜蒸滑鸡的做法❶把干香菇和金针菜泡发;❷把鸡肉洗干净并沥干水分,加入盐、白糖、生抽、蚝油、米酒、淀粉搅拌均匀;❸再加入红葱头(拍扁)...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜虾12只金针菇200g蒜末8g生抽18g食用油15g小米辣1个小葱根据口味添加金针菇蒸虾的做法鲜虾去虾线,去头,开背。金针菇去蒂。小葱分为葱白和葱绿,切末。锅中倒油中火烧热,倒入蒜末、葱白炒香。关火,倒入生抽,搅匀备用。金针菇散开摆入...
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- 馋了…啧啧啧。。。。然后就买了一包金针菇。自己动手丰衣足食用料色拉油10克生抽2勺盐2克糖1克小葱1根蒜2瓣金针菇1把蒸金针菇的做法首先把金针菇尾巴砍了。让它做一个没有尾巴的菇。清洗,然后手撕金针菇(莫名想到电视剧,咳咳),把尸体,哦不是,是撕好的金针菇,摆到盘子里放到电饭...
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- 喜欢吃鸡的原汁原味,清蒸最好用料鸡肉1斤金针、冬菇适量红枣、枸杞适量葱花、香菜适量腌料盐1勺油1勺生粉1勺半生抽1勺砂糖1勺冬菇金针蒸鸡的做法把材料准备好鸡洗净切小块加腌料拌匀,腌制15分钟左右金针、冬菇泡好,金针打结、冬菇切片把鸡肉放在盘上加金针、冬菇、枸杞开水...
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- 清甜又很下饭用料鸡1/2只金针菇2包葱花1条腌料/调味料蒜末1大匙姜末1小匙生抽2勺鸡精粉1小匙蚝油2大匙花雕酒少许金针菇蒸鸡的做法鸡洗净切段放入所有的腌料/调味料拌均匀,腌制20分钟以上金针菇洗净排入蒸盘里过后放上(1)腌好的鸡肉把(2)放入蒸锅里,盖上锅盖,冷水蒸起,蒸到一半时...
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- 用料冬菇3-4朵虫草花少许金针(黄花菜干)少许鸡腿2只冬菇虫草花金针蒸鸡腿肉的做法冬菇先泡一小时,泡软,切块金针(黄花菜)洗净泡一下虫草花泡大约一小时鸡腿肉要厚肉部分,起肉去骨。骨可以保留以后炖汤或白灼青菜时用来做汤底。加少许盐油拌一下,然后放饭面蒸10-12分钟。完成。...
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- 我居然没建过这个菜谱,太不应该了~这是爸最爱做的一道菜,也是很家常的一道粤菜,而粤菜讲究原汁原味,这里必须用比较好的鸡。用料鸡半只小花菇七八朵金针菜(干品)一小把红枣数颗姜丝少许白糖少许美味鲜适量盐巴适量生粉少许冬菇金针蒸滑鸡(无油版)的做法红枣去核撕小块。小花菇跟金...
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- 蒸鸡的美味就在配料,冬菇木耳吸收了鸡汁,那个鲜……👅用料鸡半只木耳5朵香菇3只黄花菜10根蚝油1勺姜(沙姜)/蒜适量生抽1勺盐/糖少许盐焗鸡粉适量(可不加)淀粉适量油/麻油少许冬菇金针菜木耳蒸鸡的做法先把配料(冬菇,木耳,金针菜)浸泡切好,鸡肉斩块,蒜姜切碎备用。鸡肉加入上面...
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- 【9月6号便当🍱】用料金针菇一小把毛豆一小把鸡蛋一个玉米半个胡萝卜30g木耳2小朵小青菜80g米100g大蒜一瓣橄榄油适量盐适量生抽适量香葱适量【便当系列】蒸金针菇&滑蛋&杂菜饭的做法【蒸金针菇】金针菇洗净去尾,放入蒸盘,加入橄榄油,蒜蓉,生抽,蒸熟。出锅撒上香葱。...
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- 没想到这么好吃!一边吃一边发,所以没有步骤图片。😂用料金针菇一大把蒜七八瓣小葱一点点糖盐生抽一点点油麻油胡萝卜没有可以不用香菜没有可以不用超嫩滑的蒜蓉蒸金针菇的做法1:一头蒜、葱、香菜,都切碎,胡萝卜切丝备用。2:金针菇切掉根部不要(根也可以留着做汤用),洗干净,一根根扒...
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- 春暖花开,又开始恢复健身了。上呼吸道还是有反复感染的现象。但愿调整心态,增加体能锻炼会有所改变。用料金针菇一把鸡蛋3个盐少许调味海虾酱一勺葱花少许花椒面少许滑蛋金针菇的做法金针菇洗净切小段。将鸡蛋打匀,撒入花椒面调味。最后加入少许温水搅匀。热油葱爆锅,后将其...
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- 金针菇爽口有嚼劲,这种做法可以保持它的鲜嫩,加上勾芡的酱汁,美味下饭,制作简单用料金针菇300克一把蚝油30克2勺蒜5瓣生抽30克2勺糖5-10克薄千张(祖名的挺大)1张番茄酱30克2勺食用油30克关于调味,要适合自己,蒸千张金针菇,豆皮金针菇,家常下饭菜的做法简单的食材准备好,豆皮洗净切成...
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- 老公上班前把排骨过水后放冰箱,今天不想炒菜,于是就想蒸着吃。做得没有很好看,味道还不错,期待你的作品上传☺️用料排骨250克金针菇1把酱油1勺糖5克或不要蚝油1勺淀粉2勺蒜头两瓣葱花少量蒸菜:金针菇蒸排骨的做法烧水,将排骨过水在过水的排骨中加入:淀粉,酱油,蚝油,糖。拌匀,腌制20-3...
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- 味道惊艳的冬菇蒸滑鸡,把冰箱的存货拿出来,半只清远鸡,解冻洗净后砍小块,用少许生油、蒸鱼酱油,蚝油、鸡精、糖、盐、黄豆酱、九江双蒸白酒、蓉,两勺淀粉,搅拌均匀,腌制两小时,加姜丝后放进蒸箱,蒸25-30分钟左右出锅,取出多余姜片够上桌。用料鸡半只鲜香菇5朵食用油少许老抽3滴蒸鱼...
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- 用料三黄鸡半只淀粉适量姜4片生抽适量糖3克料酒适量干黃花菜2两红枣(去核)切开6粒冬菇红栆金针菜蒸鸡的做法鸡切块放入生抽、料酒、糖腌制十分钟、加入冬茹、黄花菜、红枣继续腌制十分钟后放生粉拌匀。上锅蒸二十分钟。(水开后),小贴士其它的鸡也行、腌制时可加入蠔油。...
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- 有补肝肾,益肠胃,增加智力,抗癌的功效。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。用料金针菇200g大蒜适量葱适量生抽适量油适量剁椒适量野山椒适量清蒸金针菇的做法将准备好的辅料食材调制成调料金针菇洗净...
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- 金针菜又叫忘忧草,有中医认为黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑细胞的组成成分,它对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的...
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- 新年做一道美味嫩滑蒸鸡给家人吃用料金针菇1把蒜1瓣姜3片蚝油1勺胡椒粉10克盐30克生抽1勺色拉油1克葱花少许红枣2颗冬菇2朵荷叶1张美味嫩滑的冬菇金针菇蒸鸡的做法金针菇,冬菇泡开冬菇切小段红枣切段备用鸡肉洗干净砍小块倒进生抽蚝油盐胡椒粉料酒腌制10分钟在倒进红枣丝...
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- 原谅我这个很懒的小主,不想写简介和这道菜背后的故事,只能说一句“挖槽,好好吃”废话🙅🏻♂️不多说,直接看教程用料鸡半只香菇8朵云耳10g淀粉1勺姜3片生抽3勺糖20克胡椒粉3克蚝油4勺盐一丢丢金针10克芝麻油适量鸡粉一丢丢冬菇云耳金针蒸鸡的做法首先把金针香菇木耳泡半个小...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料金针菇150g葱花5g腌制鸡胸用料鸡胸肉片250g玉米淀粉5g生抽5g蒜末20g盐5g食用油5g金针菇蒸鸡胸的做法鸡胸切成小块,用腌制料抓匀腌制10分钟。金针菇平铺在盘子内,腌制好的鸡胸肉均匀的铺在金针菇上。尽量不让鸡肉叠压在一起。覆盖上...
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- 用料金针菇把油克鸡金针菇滑鸡的做法切块腌制码好时间...
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- 用料生蚝14个金针菇1把小碗调料汁步骤1金针菇蒸生蚝(蒸菜)的做法准备食材:生蚝+金针菇+蒜蓉+炸蒜蓉+菜脯+芹菜+剁红椒。把生蚝加清水和食盐清洗干净,轻轻拌洗几次去掉脏物;金针菇切掉头部洗干净;蒜+菜脯剁碎;待用。准备小碗调料汁:碗中放入蒜蓉3勺+炸蒜蓉2勺+芹菜末1勺+菜脯3勺...
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- 朋友家里吃过很多次,非常美味,想分享给菜友们用料金针菇适量鸡肉适量蒜头生姜切碎撒在上面蚝油1勺盐一勺克生抽一勺植物油适量龙口粉丝一扎家常菜:金针菇蒸鸡肉的做法将金针菇龙口粉丝鸡肉洗净放置盘中摆好,上面铺适量生姜和蒜末,如图倒入酱油耗油盐和鸡粉(喜欢吃辣的可放些小...
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- 鲜嫩多汁,不加一滴油的金针菇蒸鸡腿~用料鸡腿2只花椒粒1勺蒜末1勺料酒1勺小米辣2根生抽2勺金针菇1把葱花适量金针菇蒸鸡腿的做法鸡腿去皮划几刀花刀加入一勺花椒粒适量盐一勺蒜末2根小米辣切圈加入料酒1勺生抽2勺抓匀腌制15分钟金针菇铺在盘底放上腌好的鸡腿把剩余的料汁...
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- 这个方子就是来消耗吃火锅剩余的金针菇的,如果吃火锅剩余了一些土豆、金针菇、蘑菇什么的,都可以蒸着吃,超级美味哦!用料金针菇半把蒜蓉辣酱适量没有蒜蓉辣酱可自制调料蒜5瓣小米椒2个香油少许盐适量生抽少许蚝油少许小葱1根(蒸好以后放)快手菜清蒸蒜蓉金针菇(消耗金针菇)的做法...
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