- 喜欢吃鳗鱼,出去吃饭的话有鳗鱼就想点,现在自己做!!用料鳗鱼适量白糖一勺料酒一勺盐2克酱油两勺蒜2瓣姜适量甜辣酱3勺葱/香菜适量耗油两勺面粉糊适量甜辣鳗鱼的做法鳗鱼收拾好剁适合入口的大小,裹上调好的面粉糊,高温油炸,看鱼的大小调整炸鱼的时间,注意时间,别糊了!鳗鱼炸好后,可以...
- 32607
- 突然想吃鳗鱼饭,搜一下果然有做好的蒲烧鳗鱼,反正我也不会烧鳗鱼,用这个的话自己蒸一锅米饭即可吃到鳗鱼饭了。我觉得这个做法不一定是最好吃的,但是比较方便,而且跟我在东京吃的对比我是没吃出来有多大的区别(不会鉴赏美食吧,毕竟大部分人都是普通人,我猜测差不多再往上的味道一...
- 20766
- 和女儿都喜欢日式风,日式手作,日式美食,鳗鱼饭便是其一,在家里做的更能符合自己的口味用料鳗鱼1条米饭1碗老抽1勺熟白芝麻少许料酒适量豆腐1盒盐少许姜少许蒜少许叉烧酱约30g小葱适量根洋葱一个个牙签适量根糖少许鳗鱼两吃:鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤的做法鳗鱼买回清理干净,用热水...
- 7374
- 鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。不知道你是不是也怕蛇,清理的时候,内心里也是有点怕的。鲜活的鳗鱼,在买鱼的时候,让清理干净。可以帮忙去掉去骨头是最好的。用料鳗鱼1条照烧酱/烧烤酱1份鸡蛋配菜蜂蜜/红糖鳗鱼饭(鲜活鳗鱼)的做法1.一条鳗鱼清洗干净后,切成10厘米...
- 10869
- 依照国际惯例,先介绍一下适用范围:鳗鱼干,适宜人群夜盲症、贫血、肺结核患者。不适于感冒、发热、红斑狼疮患者,患慢性病及水产品过敏的人忌食。看到这个画风,一种想要关掉的冲动油然而生有木有?!别急~我怎么可能一本正经地写菜谱嘛~对不对~用料鳗鱼0.5条生抽一大勺香醋一大勺料酒...
- 9292
- 用料鳗鱼条鳗鱼的做法保存1保存2...
- 23080
- 用料米饭适量(我用了150g米)鳗鲡堂蒲烧鳗鱼100克黄瓜1根鸡蛋2个盐1克寿司海苔1/4片橄榄油(涂模具用)适量蒲烧鳗鱼寿司甜甜圈的做法鳗鲡堂蒲烧鳗鱼,真空冷冻包装,加热即食,快手早餐,午餐速食,郊游便当必备,酱汁浓郁咸香,肉质鲜嫩细腻米饭煮熟,我用了150g米,鳗鱼解冻放入烤箱200度烤4-5...
- 20591
- 速食鳗鱼总是蒲烧是不是都吃烦了?其实新鲜的鳗鱼白烤一下,沾盐或酱汁更下酒哦!活鳗鱼让店家杀好,尽量要求从背开腹会比较好去骨,但是我今天去的超市,店员只会用剪刀开腹,那就正好用传统关西烤法,烤腹开鳗鱼。用料活鳗鱼1条味极鲜酱油1杯料酒1杯清酒1杯冰糖10克盐随意鳗鱼两吃之日...
- 22512
- 没有合作的推荐,大鳗鱼淘宝购:復製这条(P8CfcYKJzo0),进入【tao宝】抢这家店的鳗鱼真的好好吃多次回购了用料鳗鱼1条鸡蛋3个个米饭3-4碗彩椒黄的半个,红的半个洋葱半个酱油食盐蒜蓉4瓣香葱两根不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭的做法彩椒、洋葱、香葱、切粒,蒜头压成泥备用。鳗鱼解冻...
- 33082
- 鳗鱼干也可以换成任何咸鱼干用料鳗鱼干500料酒3生抽5老抽3白糖5葱适量姜适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量香蕉醋适量辣炒鳗鱼干的做法先将鳗鱼干泡软,中间换水两次!因为我买的比较咸,我泡了一个下午!将泡好的鱼干捞出,清洗沥干水分!这个步骤很关键,用生抽,糖,姜丝,料酒,香蕉醋把鱼干拌...
- 30392
- 用料鳗鱼1条上海青🥬6颗烤鳗鱼的做法烤鳗切块,蒸8分钟烫好的上海青摆在两侧...
- 22646
- 厨艺小白写给自己做个记录的,大家可以参考,不要模仿,哈哈。用料白醋挺多的蒸鱼豉油适量油适量鳗鱼干500g干辣椒1袋香辣鳗鱼干的做法鳗鱼干切小块,根据干湿度泡1-4个小时,全部软了就行加大量白醋泡住鱼块,按摩均匀。泡大概十分钟闻着没有腥味就冲干净。蒸鱼豉油加0.5倍水,淋到鱼...
- 24641
- 明天就是除夕了,奶奶说让我做道素菜大家尝尝,我想也好。年夜饭中的素菜很少,但也算有的吃,而且素食4年多了,家里人都习惯了有我这么一个素食者,家庭聚会时的素菜也越来越多,所以我从来没想过献丑,因为炒菜不是我的强项,我喜欢捣鼓一些小吃面点一类的,就算做菜一般也用蒸煮的方法,很...
- 17490
- 周末就是捣鼓一点自己爱吃的!这个鳗鱼是我买的半成品,所以省去了一些烹饪细节!反正好吃!我就是摆了个盘,哈哈用料鳗鱼半条土鸡蛋3个西兰花1朵胡萝卜1根黑芝麻若干克黑胡椒1勺鳗鱼饭的做法把土鸡蛋打开,放一丢丢盐,黄酒,快速搅拌均匀,待用用摩飞万能锅放一丢丢油,煎一下,起锅备用胡萝...
- 10576
- 用料海鳗鱼2条葱3段姜3小片蒜3瓣花椒7-8个八角一小块辣椒若干料酒少许生抽两大勺老抽一小勺糖适量盐适量白胡椒适量香辣鳗鱼的做法鳗鱼洗净沥干,用盐腌一下蒜用刀拍扁,冷锅倒油放入蒜,小火慢慢炸至淡黄,然后放入辣椒,花椒继续炸直到蒜被炸至金黄,加入葱姜加入鳗鱼煸炒,加入生抽...
- 13500
- 今年去北海涠洲岛住的民宿,老板娘亲自为我们下厨做的红烧鳗鱼,由于我们是重庆来的,就做成了香辣的红烧鳗鱼,味道真的很棒,口感软糯又微辣!去厨房看了几次,也请教了一些,现在发出来,分享给大家,也怕自己以后会忘记!用料鳗鱼1条料酒2到3勺干辣椒若干切断(数量根据自己的喜好放)小米辣若...
- 11991
- 用料冷冻鳗鱼1条米饭料酒2勺酱油4勺糖3勺鳗鱼饭(速冻调味鳗鱼)的做法烤盘铺锡纸抹一点油鳗鱼解冻后拆包装取出铺在烤盘上烤箱预热180℃烤15-20分钟想要焦脆一点可以最后放在上层200℃再烤一会鳗鱼品质决定这个饭好不好吃尽量买好的我买的这款酱汁少只在肉表面包裹净肉200g...
- 33524
- 不喜欢给孩子吃加工产品,于是买了新鲜的鳗鱼,收拾、去骨、腌制、烘烤......蒲烧鳗鱼饭走起喽~~~用料鳗鱼1条西兰花1朵鸡蛋2个米饭1碗白芝麻适量生抽3勺清酒2勺味淋2勺蜂蜜1勺蚝油1勺鲜鳗鱼做的蒲烧鳗鱼饭的做法1、鲜鳗鱼用80度热水烫一下,洗掉外面的粘液。然后去骨,切成15cm长的...
- 22118
- 买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段,最好戴手套,否...
- 25661
- 寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。我这做的不是紫菜卷韩国人包的是紫菜卷据说里面只有泡菜【那还有法吃吗?】寿司按照个人口味喜好来做就ok了简直太简单家里有宝宝的春...
- 32759
- 用料鳗鱼洋葱半个蟹味菇1小把生抽1勺料酒1勺蚝油半勺白糖小半勺鸡蛋2个大蒜1瓣甜甜蜜蜜鳗鱼盖饭的做法鸡蛋打撒后过滤平底锅刷油倒入鸡蛋液两面焦香切丝备用蟹味菇、洋葱和大蒜切末少量油烧热,放大蒜炒香倒入蟹味菇和洋葱一勺生抽、料酒,半勺蚝油,小半勺白糖,搅拌均匀蟹味菇...
- 12025
- 家乡的味道,老家渔船捕的野生海鳗鱼,经过渔民加工制作的海鳗鱼干,味道鲜美可口,因为是干货想吃多少拿多少,很方便,今年没有回去过年,老爸给我寄这里了,不管多大,父母的爱从未间断。今天用甜辣酱烧海鳗鱼干,一丝丝甜甜的味道是所有小朋友的最爱,甜辣酱烧鱼烧肉都非常的不错用料海鳗鱼...
- 33945
- 上中学的时候,老爸发现一家苍蝇小馆,做的全是家常菜,量大味好,其中有一道辣炒鳗鳞鱼,让我念念不忘。中考前,老爸问我想要啥奖励,我说一定要去那家小馆吃辣炒鳗鳞鱼,吃到饱。中考成绩出来后,果然很理想,老爸带我去美美的吃了一顿。后来那个小店换了老板,再也吃不到了。以后凡是有这道...
- 25480
- 鳗鱼是腌制好的熟的。简单的加工再配上鸡蛋丝就是好吃的鳗鱼饭了。用料生抽(最好有味淋)3勺清水1勺料酒0.5瓶盖以上混合,后面浇汁用熟鳗鱼5块鸡蛋1-2个鳗鱼饭(熟鳗鱼加工)的做法准备材料。一样样来加工。酱汁:生抽清水料酒混合(筷子蘸一点尝尝不要太咸研制的鳗鱼本来就带咸味)。...
- 8545
- 老家的特产鳗鱼滑,味道很鲜美,适合做酸辣汤,夏天开胃的汤用料鳗鱼滑大约10来块,西红柿一个鳗鱼滑西红柿酸辣汤(妈妈的味道,老家的特产,鳗鱼滑)的做法下次买到鳗鱼的时候,再介绍鳗鱼滑怎么做中火,倒入适量油,下姜片爆香然后放入手指粗的葱爆香,西红柿切片放入,炒均匀最后鳗鱼滑,炒均匀后...
- 25853