- 幸运签语饼,英文“FortuneCookie”,一种又香又脆的小点心,可以作为一种休闲娱乐的小甜品。这种新奇与美味的结合广受青睐,尤其在餐厅中作为一种调节心情的小点心,倍受推崇。里面可以写上生日祝福、结婚祝福、塔罗牌预言等等,签语饼风靡国外,是西方佐餐美食的宠儿,每准备掰开一个...
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- 💁♀️酥酥脆脆的幸运饼干,有些浪漫在里边,把饼干吃成盲盒也太有趣了,快把祝福写在纸条上,包在饼干里,送给重要的人吧!!-🥠第一次知道幸运饼干是在美剧中🤣当时就觉得很新奇,很有创意!🍴剧中用餐后服务员会端出幸运饼干给顾客,每个饼干里面都夹着一张类似箴言或者模棱两可预言的字...
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- 今天给大家带来一道牙签牛肉。这是一道以牛肉作为主要食材,以孜然、辣椒作为调料制作而成的湖南特色传统名菜,口味香辣,色泽红亮,香味浓郁,丝丝入味,很有嚼劲,浓郁的牛肉香味在舌尖绽放!用料牛肉500g红油80g料酒10ml胡椒粉适量白芝麻15g花椒油5g花椒粉5g大葱适量姜适量蒜适量孜然...
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- 用来记录每一次做饭的感受。用料爱满满开心每一餐的做法细心选材用心烹饪耐心等待小贴士世上无难事,只要用心就好了~...
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- 签语饼,就是Fortunecookie,最早知道它是LindsayLohan的一部电影,女主吃了中国餐厅老婆婆给的签语饼之后就与母亲互换了身体,之后发生一系列有趣的故事。签语饼在美国被当成“Chinesefood”,频频出现在中国餐厅里。虽然我不知道原因,但掰开每一个签语饼,里面会有一张写着未知语句...
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- 一早吃得饱,一天心情好用料粗粮一坨蔬菜一捧水果一丢丢鸡蛋1枚酸奶1杯给每天一个幸福的开始的做法把冰箱门打开取出吃的把冰箱门关上...
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- 总以为日子过的毫无意义,其实每一天都不同,只是被遗忘了……用料一日三餐适量记录每一个开始的做法2020.04.20入手厨师机,第一次的小面包。跟风抖音做的“锤虾饼”,大宝小宝给面子,都吃完了。第一次自学柳叶饺,对中式厨艺不开窍啊,太丑了。不过吃煎饺时不要太过瘾啊,哈哈快手意面...
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- 外媒选出中国都吃不到的中餐Top10:签语饼签语饼,在英文中叫“FortuneCookie”,是一种脆甜的元宝状小点心,烘成金黄或杏黄色,空心内藏着印有睿智、吉祥文字的纸条,食用时轻轻将其拦腰掰开,便会得到印有中英文的签语。签语饼一般应用于餐厅中作餐后甜点,也可作为休闲娱乐食品。是独...
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- 签语饼在国外叫ChineseFortuneCookie,是所有中餐馆里必备的餐后甜点。在美国的中餐馆里,只有吃完签语饼,才算是完成了最后的仪式,要不然总会觉得少了点什么,所以老外来中国旅游时,总会在吃完饭之后问为什么没有FortuneCookie。用料鸡蛋清液化黄油中筋面粉糖霜中筋面粉15g【签语...
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- 难得下厨。用料随意适量开个贴记录每次下厨的做法2020.6.7酸辣鸡爪花甲粉丝干煸四季豆烤猪蹄(混入三只鸡爪)凉拌菜煲仔饭椰子鸡(太清甜!本重口味真心受不了)2020.4.112020.3.14干锅花菜小炒肉腌笃鲜麻婆豆腐就当它是周黑鸭叭烤鸡爪&油爆虾&肉末豆腐&荷塘小炒&...
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- 二公主欣欣上了幼儿园了,每天我去接她,都会问她今天开心吗。而即便她今天在幼儿园哭过,也会毫不犹豫说开心。再问她交了朋友吗,交了几个朋友呀,她会掰着手指头说,1...2...3...三个朋友。我又问,你的朋友们叫什么名字呢?她想了想说,伤心的说,不知道...我又追问,既然是好朋友了,你怎么...
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- 情人节快到了,做一款神奇的饼干吧,把要表白的话语神秘的藏在饼干里,等她打开小小的饼干,里面传递着心意的纸条,会带给对方一份小小的惊喜。用料蛋清2个糖粉50克低筋面粉60克黄油55克草莓粉3克幸运签语饼干的做法准备好所用材料,蛋清搅拌加入糖粉,搅拌均匀。筛入低筋面粉,搅拌均...
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- “签语饼,既是外国人所说的fortunecookie。以前在美国的中餐馆吃饭,吃完结账时,店家都会每人赠送一个签语饼,就连外卖也不例外,这成了美国中餐馆的一大特色了。想必美国人误以为每个中国人都很熟悉这样的小饼干吧,然而我在中国却从未听说过。。。""每个签语饼里都藏着一张纸条,...
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- 幸运饼干是一种薄薄脆脆的小饼干,很随意地被捏出了两个角,鼓鼓的肚子里藏着一张饱含祝福的幸运纸条。美国很多中餐厅都会提供这种幸运饼干,因此也被误认为是“中国特产”,实际上在中国却并不常见。之前尝试过平底锅和烤箱版本,但都以失败告终,不是上色不均匀就是取不下来。姗胖...
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- 今天的晚饭尝试做了牙签牛肉,牛肉浓郁多汁,口感超棒!方子有借鉴多个菜谱,调味料和用量有调整~用料牛肉500g(我选的牛里脊,口感更嫩)孜然粒10g孜然粉适量干辣椒5个淀粉10g老抽5g酱油10g料酒1汤勺葱姜蒜适量一口一个的「牙签牛肉」的做法将牛肉切成小条,加入5g酱油、10g淀粉、一汤勺...
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- 用料蛋白一个白糖36克水15克低筋面粉30克签语10个以上电饼铛签语饼的做法将蛋白打散至呈鱼眼泡沫状加入面粉、白糖、水,搅拌至顺滑状态电饼铛不预热(预热面糊会太厚),将面糊分为5g左右,用刷子刷开。预热,不扣盖,烤4分种(需翻面),此方子可烤制10个以上将签语放入签语饼,用勺子翻过一...
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- 用料好心情一颗开心每一天的做法随便搭配...
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- 出自杨志敏老师的《每日一膳·春》第一次爆炒杨桃,我也是很醉。煮杨桃的时候不能煮太久,容易像我一样煮烂掉。这里的关键在于放砂糖哦~~用料杨桃1个猪瘦肉120克生姜3片枸杞子、食盐、花生油、生粉、胡椒粉适量星语星愿《每日一膳·春·雨水》的做法准备食材将杨桃洗净,横切...
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- 这个方子是在YouTube上面看到的,方子里面加了米粉所以格外脆。是我个人认为试到目前为止最好的配方。做签语饼最大的难度就是耗时,但是为了家人吃到饼干时脸上的那一抹微笑,所有的辛苦都是值得的。原配方的量比较大,家里做可以对半减量,大概可以做40-50个。用料中筋面粉1杯米...
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- 用料材料:蛋清三个、细砂糖65克、无盐黄油50克、香草精1/4勺、清水35克、低筋面粉100克签语饼干的做法手写语签饼干里的小纸条准备食材黄油装入小碗,微波炉加热至融化,凉透后加入大碗中鸡蛋磕到碗里分离出蛋黄蛋清装入无油无水的大碗,加入细砂糖用手动打蛋器充分拌匀后顺时针...
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- 看美剧的同学应该没有不认识唐人街中餐馆的fortunecookie的吧哈哈哈~尽管它并不是真的产自我大中华,但是不重要~这么有趣好吃的小点心,做来送朋友真的超级无敌受欢迎!👏🏻饼干咔滋咔滋脆,奶香甜蜜的味道,掰开来还有惊喜~🥳让人莞尔一笑的小点心,我举双手安利!中秋快到了,送月饼的...
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- 一直很喜欢迷彩的图案,总感觉这样的色彩代表年轻活力,精力充沛,随性洒脱😎自己用常做的几款结合做在了一起,的确有意想不到的收获。全程我用的都是搅棒,这样避免搅拌过头,黄油融化太多,后期也比教容易成型。用料低筋面粉150克黄油100克玉米淀粉30克糖粉50克蛋黄1个抹茶粉3克可可...
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- 用料鸡蛋1个中粉110克牛奶130克玉米油40克糖35克盐3克小苏打2克泡打粉2克黑芝麻视风味添加一勺签语饼fortunecookies自留档的做法糖油水混匀,加蛋混匀,加全部粉类蛋卷机模具中心一半左右量一个。稍见焦黄即可出锅整形。戴防烫手套。筷子揭起,快速对折后利用细楞在饼干中段卡...
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- 第一次听说签语饼,是看了张小娴的书,那时候觉得这种饼干有趣而浪漫,因为酥脆的饼干里面,居然包着一张小纸条,上面写着美好的心愿或祝福。这种饼干很适合送人,而制作过程则需要100%的耐心,做到这一点,基本没什么太大的难度。这次我用的烤箱是东菱DL-K30A电烤箱,这款烤箱我觉得是最...
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- 周日早晨,有什么比一个会自己吃饱糖浆蜂蜜的胖松饼更可爱的呢?区别于美式松饼,英式的松饼用酵母发酵面糊,加入小苏打以后会发生奇妙的化学反应,形成大气泡。这种气泡在松饼煎好后会像海绵一样吸收淋上的糖浆蜂蜜果酱。你有没有觉得美式松饼要不是很甜就是很淡呢?由于美式松饼里...
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