- 日本撒盐小哥的方子。用料黑巧克力(我用的牛奶巧克力太甜了)200克鸡蛋1个红糖30g绢豆腐150g巧克力豆腐蛋糕的做法1.黑巧克力隔水融化备用(我家只剩牛奶巧克力做出来有点偏甜)2.豆腐加红糖鸡蛋搅打至细滑状态无大颗粒,原方用的是三温糖和绢豆腐,我这里没有卖的,就用了超市的内脂...
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- 天才生活家2018-07-01(18:16)用料豆腐75克板状巧克力2片可可粉适量豆腐+巧克力=生巧克力的做法准备好材料把嫩豆腐的水沥干,用厨房纸包裹,把水倒掉,然后用重物压在上面,去除水分。沥干水分的豆腐用网子压碎把板状巧克力隔水融化后,加入豆腐。把搅拌均匀的巧克力放在盘子中,放入冷...
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- 用料鸡蛋1个可可粉10克香蕉(可不放)60克(一根)新良全麦面包粉20克内酯豆腐200克泡打粉2克巧克力蛋糕(豆腐版)的做法全打烂,烤箱预热180度30分钟...
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- 家里有巧克力和梅干,直接想到用这些材料整巧克力味的蛋糕,最近真是整蛋糕正上瘾了,😄用料鸡蛋2个玉米油适量克牛奶酸奶85g低筋面粉55克可可粉适量巧克力两根,细砂糖30g巧克力蒸蛋糕的做法准备材料,顺便把巧克力部分拿出来融化,其他部分等等留着放夹层蛋清分离面粉过筛➕蛋黄加...
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- 鬼使神差的在超市买了GHIRARDELLI的可可粉和巧克力豆,然后不知道做什么,然后就去他家网站搜方子,然后就发现了这款蛋糕,然后做了一次,发现简单快手又美味,就是热量高呀。好东西大家分享,稍做调整。原方子来自我用的模具:24cm*10cm*6.8cm1大勺(tablespoon)=15ml1茶勺(teaspoon)=5m...
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- 做为宝妈、健身爱好者、素食主义者、营养师学习者,我烹饪的主旨就是操作方便,少油少糖(有时无油无糖),低脂高蛋白,确保饮食营养健康。用料无油代糖蛋糕体:鸡蛋(大)5个牛奶/植物奶100克小米蛋糕粉85克代糖60克柠檬汁几滴盐1.5克豆腐巧克力慕斯:豆腐巧克力慕斯蛋糕(无油代糖戚风蛋糕)的...
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- 那天偶然间翻翻朋友圈(๑°3°๑),看到一个网页说用豆腐就能做巧克力,好奇的本宝做了一下果真成功了!而且非常好吃呢!!!用料豆腐80克可可粉160克豆腐巧克力的做法准备好豆腐。还有可可粉。把豆腐80克和可可粉160克放入破壁机或能把东西打碎的产品中,打15秒,揭开盖子即可。这时的...
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- 用料巧克力250克内脂豆腐400克豆腐慕斯巧克力蛋糕的做法看图说话...
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- 香浓的巧克力,加上柔软的蛋糕口感,这是一道简单易做,零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内,放在冰箱随吃随取,巧克力控不容错过!用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋面粉20克可可粉5克蛋白2只细砂糖(蛋白用)35克法式巧克力蛋糕(蒸烤...
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- 记录自己的瞎捣鼓又顺手的方子,以防忘记。28*28方盘的量。更新的菜谱,详细了各步骤。用料巧克力豆撒面用的,随意鸡蛋5个(约60/个)可可粉15克低筋面粉35克玉米油40克60-80度热水40克盐(蛋白)1克细砂糖(蛋白)55克玉米淀粉10克柠檬汁切一片挤汁馅料淡奶油130克糖粉13克水果/罐头水...
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- 用料黄油150g巧克力(各类巧克力均可)150g糖粉70g(纯黑巧克力需要100g)鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化,搅拌(可隔水加热溶解再搅拌)全蛋加糖粉打发,打蛋器打发(可留一些洒在做好的蛋糕上)待蛋液打发变淡,体...
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- 欢迎关注“文字美食”公众号,获取更多。用料豆腐200克鸡蛋1个糖50克黑巧克力55克牛奶1大勺低粉1大勺香蕉中号大小1根朗姆酒1小勺无添加豆腐巧克力蛋糕的做法巧克力切碎,同牛奶一起隔水加热至融化。另一个容器中放入鸡蛋,豆腐和砂糖,均质机搅拌均匀。把香蕉和1中食材倒入2.加...
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- 使用内脂豆腐替代奶油奶酪,热量比较低,同时使用大量黑巧克力,低碳水且高油脂。6寸,切6块,每块103大卡,蛋白质5.8克,脂肪8.4克,碳水1.2克。用料蛋糕体鸡蛋2个零卡糖40克香草精几滴柠檬汁几滴魔芋粉5克慕斯层黑巧克力(97.7%)50克零卡糖50克椰子油15克吉利丁片(5克)1片内脂豆腐(300克)1盒...
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- 对于爱吃巧克力的我,过生日就要巧克力蛋糕打底啊,天冷了,吃巧克力增加能量,这款蛋糕添加的是真的巧克力哦,不用可可粉用料鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉27克黑巧克力40克黄油60克牛奶30克巧克力戚风蛋糕~纯巧克力的做法蛋白和蛋黄分开,糖加入蛋白液中,巧克力和黄油,牛奶称一起巧克力...
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- 六一儿童节礼物用料鸡蛋3个细砂糖40克奶油300克牛奶40克玉米油40克可可粉10克低筋面粉55克砂糖面糊中20克巧克力克巧克力裸蛋糕的做法把面糊和蛋白搅拌均匀即可挤上奶油装饰好就OK!...
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- 主要消耗巧克力🍫,做出来不甜用料随意巧克力120克鸡蛋2个泡打粉1.5克低粉30g5个杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕(消耗巧克力)的做法2个鸡蛋+几滴香草精+30g白糖+一滴白醋(120g巧克力+30g黄油)融化。⚠️不要拿陶瓷碗放融化的巧克力难洗30g低筋面粉过筛+1.5g泡打粉+0.5g盐将...
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- 用料白巧克力100克糖粉克玉米淀粉巧克力花蛋糕的做法v信18167850008...
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- 想要美味又要低脂低卡,up主太难了。这款“伪蛋糕”无油无糖,利用豆腐的软绵质地打造出蛋糕的口感。加上无糖可可粉和耐高温巧克力豆,做出来就是巧克力蛋糕呀~不过正常人群还是建议加一些糖,不然味道偏苦,你可能接受不了。用料内脂豆腐400克无糖酸奶40克鸡蛋1个香蕉1根黑全麦粉6...
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- 普通6寸模具用料奶油奶酪84克鸡蛋(总130)3个黄油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋面粉18克可可粉6克细砂糖30克柠檬汁几滴巧克力蛋糕的做法准备好磨具,放油纸,黑巧克力隔热水融化备用,1.将软化好的奶油奶酪搅拌至非常顺滑无颗粒的状态;2.将黄油、牛奶混合,小火煮至沸腾。分五次将煮...
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- 磅蛋糕真是最简单的蛋糕,不管什么丢进去搅一搅就好,怕胖,于是研究了其他方子,增加豆腐后口感更加提升。做法比较粗糙,总量也是凭经验做的,仅供参考。成品满屋子香喷喷~用料鸡蛋2个低筋面粉150g糖50g泡打粉6g可可粉50g内脂豆腐400g快手巧克力低脂豆腐磅蛋糕的做法1.干粉融合:低筋...
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- 今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有败家所以我还是做蜂蜜蛋糕吧原味蜂蜜蛋糕用了中岛老师的方子巧克力的自然不用瞎找了直...
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- 详细视频可以关注我美拍或者小红书,步骤在下面图片里的字幕上,很详细。豆腐版相比黄油版少了些脂肪,但毕竟有巧克力在,也不能多吃。分享给那些想吃甜品怕胖的集美们,减少罪恶感吧!用料巧克力80克鸡蛋1个可可粉10克砂糖70克低粉30克牛奶15ml豆腐200克香草精几滴玉米淀粉10克豆腐...
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- 之前买的德菲丝从澳大利亚发过来,结果路过福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。参考的是君之的方子“巧克力北海道戚风”。网上搜了一下,巧克力需要1:1:2的可可粉:糖:黄油才能做成,(大概哈,请勿太serious,我也不是专业人士,做出德菲丝这么好吃的巧克力一定还有淡奶油啥的...
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- 模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙娜65%)20g低筋粉60g细砂糖60g奶油馅:淡奶油200g糖粉20g...
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- 巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢,浓郁的味道,细腻醇厚的口感,绝对能征服挑剔的味蕾!用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋糕的做法倒入水、色拉油搅拌均匀加入蛋黄混合搅匀倒入...
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