- 三椒凉鸡,顾名思义这是用三种椒做成的一道凉菜,选酥麻的青花椒、鲜辣的尖椒和线椒,简单调成味汁,与汆水过后的鸡腿肉搭配,静置放凉,冷着吃唇齿留香、回味无穷。用料鸡腿500克青花椒10克小米椒30克青泡椒20克料酒10毫升生抽20毫升白胡椒1克花椒油15毫升盐适量【三椒凉鸡】冰火两...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料红椒1个黄椒1个青椒1个调味料白醋10g白糖1g香油10g盐1g凉拌三色椒~的做法红椒、青椒、黄椒分别切条放入大碗中。加入所有的调味料搅拌均匀。腌制30分钟左右,充分入味后即可享用。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 用料蒜苔1把干辣椒2个花椒1把黑胡椒1/2勺醋2勺生抽3勺蜂蜜1勺熟白芝麻适量红椒丝适量三椒凉拌蒜苔的做法蒜苔洗干净,切一下。锅内水烧开,滴一滴油,放入蒜薹,烧到断生。捞出过凉水,撕开。干辣椒切丝,放入适量花椒和熟白芝麻,用小锅烧热油,把油泼在香料上激发香味。再加入蜂蜜,醋,生...
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- 用料糯米克紫米紫薯个脱皮绿豆白糖红糖蜂蜜枸杞三色凉糕的做法糯米,脱皮绿豆,紫米,分别加入1:1的水,紫薯也一起放入锅中蒸30分钟蒸熟后,糯米绿豆加白糖,紫米里面加入紫薯泥和红糖搅拌均匀。一个碗涂一层油,先放紫米,压实,再放糯米,压实,最后放绿豆泥。就是这个样子了放入锅中再蒸20...
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- 一个人也要开荤啊哈哈😄用料牛排1块盐5克苦瓜1根黑椒汁2小包油适量姜2片凉凉黑椒牛的做法材料准备粗加工:牛排苦瓜切片,姜切丝牛排片煎至两面金黄焦糖色苦瓜片炒至变色断生放入牛排片,加入黑椒汁、盐等调味,翻炒均匀我想问问你香不香香不香真香啊哈哈小贴士切片的厚度直接影...
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- 木耳黑,淮山白,红萝卜红,三色凉菜益健康用料木耳10来个红萝卜半根淮山100g三色凉菜的做法木耳提前浸泡一小时,红萝卜切片,淮山切片入水防氧化淮山先行煮熟,锅中入油加蒜,入红萝卜,入木耳,翻炒五分钟,入淮山,加开水翻炒五分钟,加盐调味,出锅...
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- 立冬,大补的时节,北方有吃饺子的习俗。忙碌了一天回到家,煮一碗热腾腾的饺子,吃到嘴里别提有多温馨,有种过年回家的感觉。北方人吃饺子喜欢配大蒜,很多人不习惯大蒜的味道,只吃饺子又觉得少了点什么,那你来个藤椒三丝吧,绝配哦,清脆的黄瓜,香甜的胡萝卜,再加一味菜椒,淋上藤椒油,既不像...
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- 用料芹菜,花菜,胡罗卜,葱花生油,花椒盐,酱油,蚝油,糖味精,香油,香菜凉拌三蔬的做法芹菜(包括叶子)切段,胡罗卜切窄片,花菜切开。锅里热水加点盐,先把芹菜焯熟捞出,不換水再把胡罗卜、花菜一起焯熟。焯熟的菜过凉水后挤干待用。锅里少放点水,加酱油、蚝油、糖烧开,倒入菜里。锅里放油,慢火放...
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- 膳食建议我们每天至少吃五种颜色的蔬菜。这个凉菜一下就解决了三种,还有让多数人谈之变色的苦瓜,在红椒和胡萝卜的调和下变得不那么苦了,加上酸甜开胃的料汁儿,我们既能有美味享受,还可以顾及健康。调味料的比例都写在用料里了,根据食材的多少可做自行调整。用料苦瓜中等大小一...
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- 闺女感冒了要求超人妈妈做个新的于是就有了三色凉凉。用料白凉粉10克+10克+10克好时草莓味糖浆二匙奶粉三匙大芒果一个冰糖一大颗三色凉凉的做法先来做粉色层,十克白凉粉加二匙纯净水调匀,奶锅加200ml水烧开,倒入白凉粉水,不停搅拌,加入二匙草莓糖浆,煮开后倒入玻璃盒,放凉后冷藏...
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- 具体看图片用料黄瓜根胡萝卜根三丝凉面的做法食材见图片做法参考图片...
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- 做好的凉拌三丝色泽红亮,汁多味鲜,口感爽脆,在一大桌的丰盛菜肴面前,最后争抢着吃的,多半是这道解腻爽口的凉拌菜。用料三生川夫妻肺片调料适量黄瓜适量胡萝卜适量豆腐皮适量蒜适量香菜适量香油适量酱油适量醋适量白糖适量食盐适量凉拌三丝的做法黄瓜洗净,切丝。胡萝卜去皮洗净...
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- 天气渐渐热了,需要一些清爽的小凉菜来开开胃,今天推荐一下凉拌三丝,椒麻口味儿的,下酒下面都可以。用料海带丝200克香油一勺盐一茶匙绿豆芽150克胡萝卜一小段花椒油一勺香菜一根蒜2瓣醋一茶匙椒麻凉拌三丝(海带丝拌豆芽)的做法海带丝和绿豆芽分别煮熟,煮好的海带和豆芽投入冷水,...
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- 夏天吃凉粉不用买,教你做三色凉粉,好吃又好看,一次就能成功。用料豌豆粉100克三色凉粉的做法夏天吃凉粉不用买,教你做三色凉粉,好吃又好看,一次就能成功。...
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- 用料金针菇平菇杏鲍菇适量枸杞黄瓜盐香油鸡精酱油凉拌三菇的做法金针菇、平菇洗净、杏鲍菇洗净后切块所有的蘑菇放入锅里蒸8分钟将适量的盐、鸡精、香油、酱油和蘑菇拌匀,摆盘上桌即可...
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- 凉拌三鲜是一款美味的下酒菜,但是你想过没有,饭桌上的有些菜肴是不能拿来陪酒的,比如烧烤、熏腊食品等,这些菜肴在喝酒的时候吃,对身体会造成不同程度的伤害,一定要注意了。荸荠、竹笋清脆可口,都有清热化痰,止咳平喘的作用。海海蜇的营养极为丰富黑马SEO,含有蛋白质、碳水化合物...
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- 夏天到啦,懒得做饭的时候,吃一碗酸辣凉面,再简单不过啦。用料面条:一小把(根据个人饭量)1份花生酱:1勺海天豆豉酱:1勺米醋:2勺味达美:1勺香油:3-5滴胡萝卜:半根黄瓜:半根紫甘蓝:1片三色凉面的做法1.调料全部倒在一起搅拌均匀,厚了可以加点醋或者雪碧稀释一下,放在一旁备用。2....
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- 作为出生于鱼米之乡的湖北人,从小到大可谓是吃遍了江河湖的各种鱼。然而这道凉拌三椒过水鱼,还是给了接近而立之年的我不小的味觉冲击。过水的做法保证了鱼肉细嫩紧致,配上特制调料凉拌后,入口藤椒香气十足,是一道非常适合夏天的菜品。用料肉质细嫩的活鱼,如鲫鱼、珍珠斑等1条...
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- 夏天的厨房温度不可控如何拥有不开火没油盐的清爽夏天必须拿出凉拌的终极武器来下饭(其实是懒)用料大蒜3瓣酱油2勺剁椒3勺小葱2根麻油1勺薄荷叶6片夏日必备—剁椒凉拌三丝的做法将材料切丝(1、可以用粉丝代替红薯粉、因为主人最近偏爱红薯粉所以用的红薯粉;海带提前侵泡、然...
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- 用料彩椒凉拌菜三色彩椒!的做法切块凉拌...
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- 用料金针菇50克海带丝50克甜椒丝50克盐香油适量生抽醋适量凉拌三丝(海带丝彩椒丝金针菇)的做法金针菇去根洗净焯熟海带丝也焯熟甜椒丝可以焯水也可以不焯放入盘中加调料拌匀...
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- 这是贵州夏季常见的凉拌菜,走到菜市场,总有一家炭火慢慢烧辣椒、西红柿和茄子的店家。今天做一个简易版烧椒茄子。用料茄子1个青椒2个尖椒2个西红柿1个蒜1瓣盐适量酱油适量醋适量鸡精适量贵州烧椒凉拌茄子(三步完成)的做法茄子、西红柿放锅里蒸熟。茄子可以不去皮,西红柿蒸熟...
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- 洋葱:具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;降血压血糖、预防血栓形成;有一定的提神作用,含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一;所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具...
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- 天气越来越热了,想吃凉拌菜,一次选择菜种类多一些,凉拌吃会更健康。用料胡萝卜半根菠菜半把金针菇半把芝麻酱两勺生抽两勺花椒油半勺蒜3瓣鸡精半勺凉拌三色的做法菠菜择好洗干净,金针菇去根洗净,胡萝卜擦丝。三样菜焯水,捞出。把三样菜放到盆里搅拌均匀。放入芝麻酱,生抽,花椒油,...
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- 炎热的天想法刺激自己的食欲,特别需要清爽的菜品,于是这个简单下饭的菜就可以上桌了!用料洋葱1个羊角椒2个香菜1根醋适量勺生抽适量勺白糖适量克凉三丝的做法洋葱切细条,辣椒切细条,香菜切段,然后加调料拌匀即可。...
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