- 看图就知道名字的由来——蓝精灵虽然高颜值却略诡异的贝果⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄但是凭这个味道我也一定要分享给你们!!超creamy的乳酪混合着浓郁的椰香+每一口都能吃到松子仁,早餐无敌幸福!!话说蓝色好像可以降低食欲,不用我多说了吧哈哈哈哈哈哈(然而面对此贝果,我很认真的讲,食...
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- 贝果起源于中欧,据波兰克拉科夫市一份1610年的资料记载,当地人在妇女生小孩时要赠送她beygls作为礼物。这可能是关于贝果最早的文字记载了。不过无法完全肯定beygls就是今天的贝果。也有人认为匈牙利的传统甜点beigli才是贝果真正的祖先。另一个被广泛流传的故事说,1683年在...
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- 偶然尝试了一次贝果,就喜欢上外脆内软嚼起来甜馒头质地的口感,再搭配各种馅儿料,好吃极了!(煮糖水开始忘了拍照,下次补上)用料核桃碎30克南瓜泥150克展艺高筋粉250克绵白糖5克酵母3克盐2.5克水150克黄油5克糖水/白糖20克糖水/清水1000克好吃的南瓜核桃仁贝果的做法克秤称好材料,...
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- 叠炒鸡蛋炒出来真的会很滑、很嫩!用料虾仁适量鸡蛋2个胡椒颗粒适量虾仁滑蛋贝果的做法虾仁解冻,焯一下,2个鸡蛋打散,放入虾仁热油锅,锅10分热放入虾仁鸡蛋液,关火。叠炒鸡蛋,等蛋液边缘不滋泡后,开火叠炒一会儿(熟了就行),关火盛出,结束!滑蛋虾仁可以配贝果或者单吃都很香,可以加点研磨...
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- 这标题真难写,其实我做的是滑蛋+煎虾仁贝果。。用料多种子贝果1个虾仁100克鸡蛋1个牛奶1大勺海盐适量黑胡椒适量西生菜适量美乃滋适量滑蛋虾仁贝果的做法准备食材鸡蛋里加入海盐和黑胡椒加入1勺牛奶充分打散。锅里放油,开中小火,倒入鸡蛋。底部凝固以后用筷子滑一边,让未凝固...
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- 【微波法】用“神仙果”打造秋冬季节不可或缺的润肺止咳良汤罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称,被人们誉为“神仙果”。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。中医认为罗汉果性凉,味甘。...
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- 发酵和面时间都很短用料新良金黑麦粉250克纯黑麦果仁巧克力贝果的做法新良金黑麦250g鸡蛋脱脂奶粉一大勺150ml开始一点点放粉盐1g半版果仁牛奶巧克力巧克力放杯子里,倒一点牛奶进微波炉30秒和面5分钟发酵半小时,分4份杆卷步骤醒10分钟烧开水到冒小泡,放贝果烫30秒取出垫油纸...
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- 为了消耗掉过年家里吃不完的干果和坚果为了老妈人到中年爱吃面包点心又怕胖的心😜方子参考了《藤田千秋的甜贝果与咸贝果》用料高筋面粉230克杏仁粉20g干酵母3g细砂糖10g黄油5g水140g-130g盐3g无花果干50g杏仁10g+5g煮贝果糖水水1L糖50g【新年快乐】无花果杏仁贝果的做法...
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- 在蛋液里加入淡奶油,炒出来的嫩蛋口感惊人,又嫩又柔又滑。不止如此,看上去简单的外表下,还包裹着培根🥓、蛋黄酱、奶酪🧀,再加上Q弹的虾仁,不要太好吃哦。用料面包圈(贝果)2个鸡蛋2个淡奶油60克培根1片蛋黄酱1大勺帕马森奶酪粉1小勺黑胡椒适量虾仁12只料酒1大勺盐适量黄油2小块黄...
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- 用料高筋面粉200克全麦粉40克杏仁粉20克细砂糖8克黄油8克酵母3克水130克-140克内馅奶酪100克椰蓉30克糖粉12克全麦杏仁奶酪椰蓉贝果的做法除黄油外其余材料都放入厨师机内,搅拌成团后加入软化的黄油揉均匀,我稍微让面团出了点膜,然后拿出来盖保鲜膜醒发一会,这时候准备要包的...
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- 把基础的贝果或者厚切吐司片,做一点小小处理,能变得更好吃。是比较快手和方便的早餐花样吃法。用料贝果(或者厚切吐司片)3只(片)【抹茶topping】无盐奶油25g糖粉20g抹茶2g全蛋液30g杏仁粉30g【装饰】杏仁片适量抹茶杏仁贝果&吐司的做法【准备】1,贝果(或者厚切吐司片)准备好2,...
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- 加了杏仁粉的贝果,坚果的香味~用料高筋粉235g杏仁粉15g干酵母2.5g细砂糖10g盐5g水138g黄油5g杏仁或其他坚果(可省略)10~15g煮贝果糖水水1000g砂糖50g杏仁贝果的做法除黄油外所有原料当在一起,揉到扩展阶段。(盐与酵母分两边放,以免酵母和盐碰到一起,盐会杀死酵母)扩展阶段的意思就...
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- 超级超级超级简单!(●'◡'●)ノ♥用料袋装鲜贝(或者扇贝肉)虾仁姜末料酒、盐、生抽虾仁鲜贝的做法超市买的袋装贝,虾仁,如果有更好的扇贝肉什么那更赞了虾仁和贝洗净控水锅里少许油,炒香姜末贝肉和虾仁一起下锅,一点料酒,盐,几滴生抽或者美极鲜快炒调味,虾仁变色熟了就可以...
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- 打了坚果奶过滤的渣渣肿么破揉进面团是坠吼的啦!用料杏仁燕麦渣渣/任何坚果奶的渣渣140g高筋面粉200g糖5g盐4g鲜酵母10g椰子油10gTopping随意杏仁燕麦贝果的做法渣渣要稍微干一点哦混合所有材料面包机慢速5分钟成团关掉程序等10分钟以后再揉如果面团有点干的话就加一两勺...
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- 继续贝果三明治🥪的故事。依然是浓郁风味,超级creamy的牛油果泥+Q弹大虾仁,一把脆嫩香椿苗,香到无敌!饱腹又不胖,健身爱好者也友好哦~用料贝果2个阿根廷红虾仁8只牛油果1个黄油20克鲜奶油1大勺盐、胡椒适量白酒1大勺橄榄油1小勺香椿苗60g贝果怎么吃?牛油果虾仁三明治的做法1.牛...
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- 又是一个润肺利咽的汤水,清甜滋润,喜欢^_^用料猪骨头无花果杏仁川贝盐无花果杏仁川贝猪骨汤的做法猪骨头洗净,用开水烫一次。无花果、杏仁、川贝洗净。把所有材料放入电炖锅,一次性加够水,一个半小时就可以了,最后用盐调味即可,够简单吧^_^^_^...
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- 用料高筋面粉170克杏仁粉30g酵母4克盐4g砂糖5g水125克黄油5g宜家洋葱碎30g糖水1000g水加50g白糖洋葱杏仁贝果的做法除黄油外其他材料放入面包机,开启揉面程序,结束之后加入黄油,再次开启一个揉面程序,揉好的面团到扩展阶段就行。揉好的面团均分6份,盖保鲜膜松弛20分钟。将面团...
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- 朋友送的牛肝菌,去年月饼季买的宣威云腿,冬天买的东北的松仁,做美食最大的快乐就是把现有的食材做出自己喜欢的口味,满满的成就感!出炉这一刻香晕了,Q弹富有嚼劲的外皮,牛肝菌的鲜加上云腿的咸香还有一丝丝甜味,偶尔还可以吃到一颗松仁,每一口都是幸福的味道,太满足了!贝果皆可包...
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- 贼爱啃贝果,一直在找好吃的方子,失败了N次终于做了个简单又好吃的啦啦了开心🥳马一下免得自己下次忘记用料高筋面粉150克全麦粉50克水120克盐2克酵母3克糖6克油6克贝果贝果🥯的做法面粉和水和成光滑面团套保鲜膜放冰箱隔夜第二天拿出来把糖油盐放进去继续和成光滑面团,盖住...
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- 《幸荣老师的烘焙教室》——面包…直径8cm左右的贝果6个咖啡和杏仁的组合超搭,淡淡的咖啡香和杏仁的坚果味儿,再加上内馅砂糖杏仁透出的一丝丝甜,满足!少许低筋粉的加入,使这款贝果的口感相对松软,且质地更轻盈…用料高筋面粉270克低筋面粉30克黄蔗糖12大匙盐1小匙干酵母1/2小...
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- 贝果,是一款很有韧性的小面包,来源于犹太人的早餐,最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。现在已不再是犹太人的专属,由于其低脂低糖,越来越风行。刚出炉,我和萝卜就忍不住地尝了尝,因为还是热的,所以还有软糯的感...
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- 记录一下每次做的贝果。用料高粉,全麦粉,黑麦粉。糖盐水油贝果贝果贝果。的做法全麦面包粉90g,黑麦粉10g,糖5g盐2g水55g酵母1g。面团略干很难揉。好处是煮贝果的时候也不容易皱。面团:全麦面包粉135g黑麦粉15g糖4g盐3g水90g酵母1.5。全麦黑麦就算含水量60%还是好难揉啊。分成...
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- 贝果一项是我常常准备着的这款添加了杏仁粉/燕麦/全麦粉/甘栗仁低糖/低油意味着低脂,所以健身减肥放心吃希望你们喜欢用料高筋面粉200克燕麦全麦粉35克杏仁粉15克玉米油6克盐3克糖10克酵母3克水138克(预留10克)甘栗仁(其他坚果)适量杏仁甘栗贝果的做法除了甘栗以外的所有材料...
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- 炎热的午后,喝了一大杯伯爵红茶的冷泡茶,那冷泡茶中淡淡的独特的芬芳顿时让大汗淋漓的我感觉到一阵凉爽。这就是伯爵红茶的魅力。贝果扎实的口感里,带有伯爵红茶的清香,每一口还能嚼到到浓郁的奶酪和果仁。方子参考了《日本专卖店的话题贝果》。用料日式吐司粉300克干酵母1克...
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- 食谱八份,每份:净碳水:1克卡路里:292大卡|碳水化合物:7.5克|纤维:4.5克|糖:1克|蛋白质:15克|脂肪:23克|饱和脂肪:7克|多不饱和脂肪:0克|单不饱和脂肪:0克|反式脂肪:0克|胆固醇:88毫克|钠:280毫克|钾:176毫克|维生素A:405IU|维生素C:0毫克|钙:275毫克|铁:1.4毫克用料酵母12菊粉6温水60马苏里...
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