![腌山黄皮（鸡皮果）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌山黄皮（鸡皮果）方法]( "腌山黄皮（鸡皮果）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌山黄皮（鸡皮果）方法")
- 又到了收获山黄皮的季节，去年腌的山黄皮因为太熟才摘，导致腌好的山黄皮太甜、竟然没有酸味😂吸取了去年的教训，今年没等果熟就开摘了，不知道是因为果没成熟的原因还是没施肥的原故，今年的果比去年的小多了、但是这并不影响我想要的味道（山黄皮焖鱼、山黄皮蒸鱼、山黄皮柠檬鸭、...
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![山楂果丹皮如何做才美味，怎么做山楂果丹皮简单又好吃]( "山楂果丹皮如何做才美味，怎么做山楂果丹皮简单又好吃")
- 不用炒的果丹皮简单快捷方便自己记录！用料山楂650克冰糖200克看个人喜欢甜的就多放一点反者也一样山楂果丹皮的做法新鲜山楂用淡盐水冲洗干净，水果刀对半切开用水果叉去仔，当然有专业去仔的工具还要好！山楂会氧化所以去仔后放入水中浸泡着！放冰糖加水莫过山楂即可，大火煮沸转中...
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![山黄皮焖鸭如何做才美味，怎么做山黄皮焖鸭简单又好吃]( "山黄皮焖鸭如何做才美味，怎么做山黄皮焖鸭简单又好吃")
- 用料鸭子1/4只鸭下巴4个(个人喜好而加)鸭中翅3只(个人喜好而加)山黄皮干少许香菜适量葱花适量蒜头适量姜片适量酱油适量食用油适量米酒适量糖适量盐少许山黄皮焖鸭的做法鸭料洗干净用适量盐腌，备用。山黄皮干，取适量浸泡20-30分钟。浸泡后洗干净备用开锅加入食用油与蒜头姜...
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![山楂果单皮如何做才美味，怎么做山楂果单皮简单又好吃]( "山楂果单皮如何做才美味，怎么做山楂果单皮简单又好吃")
- 用料山楂500g砂糖60g水适量山楂果单皮的做法山楂用清水泡洗5-6分钟，去葫取肉。取好后，用清水泡洗一下。小火炒放糖＋水（水漫过山楂）煮成糊状最后一步，磨平山楂糊，烤箱100°50分钟酸甜可口比买的果丹皮要新鲜健康。切成小块卷好小贴士最好有料理机可打碎我的是没有所以直接做好直...
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![山黄皮（鸡皮果）紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的山黄皮（鸡皮果）紫苏焖鸭方法]( "山黄皮（鸡皮果）紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的山黄皮（鸡皮果）紫苏焖鸭方法")
- 山黄皮俗称“鸡皮果”,含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养,具消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的功效,可鲜食、调味、入药。果实经过腌制加工,可成为调味上品,有独特香味。具有疏风清热,利湿解毒,截疟之功效。用料鸭肉1只姜5片料酒适量生抽适量耗油适量盐适量胡椒...
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![山楂丹果皮如何做才美味，怎么做山楂丹果皮简单又好吃]( "山楂丹果皮如何做才美味，怎么做山楂丹果皮简单又好吃")
- 用料山楂300克白砂糖100克山楂丹果皮的做法准备材料洗干净取核取好核先放40克糖加适量水熬熬到山楂很烂就可以了关火加入剩下60g糖翻拌均匀装料理机打成泥铺油纸、把山楂泥放烤盘上刮刀刮成3mm左右100度烤一二个小时能轻松拿就好了包起来成品成品成品成品...
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![山黄皮猪手如何做才美味，怎么做山黄皮猪手简单又好吃]( "山黄皮猪手如何做才美味，怎么做山黄皮猪手简单又好吃")
- 双11又双叒叕来了，太多打折优惠根本停不下来！忍痛剁手剁剁剁，必须得多吃几个猪蹄补补啦。用料主料猪手3只山黄皮30g八角1个姜片4片辅料料酒10g盐2g酱油15g蚝油5g腐乳（白）1块胡椒粉5g清水适量辣椒酱5g山黄皮猪手的做法猪手焯水冷水下锅煮沸后再煮5分钟。擦干猪手捞出洗净血沫子...
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![桃山皮/乳果皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的桃山皮/乳果皮月饼方法]( "桃山皮/乳果皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的桃山皮/乳果皮月饼方法")
- 用料桃山皮乳果皮馅料桃山皮/乳果皮月饼的做法桃山皮乳果皮做法...
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![腌黄皮如何做才美味，怎么做腌黄皮简单又好吃]( "腌黄皮如何做才美味，怎么做腌黄皮简单又好吃")
- 夏天是黄皮果采摘的季节，吃不了那么多，可以拿来腌制哦！腌制好的黄皮果冲水喝，生津解渴、解腻消滞，非常适合夏天食用。用料黄皮果盐腌黄皮的做法首先，将黄皮连枝用盐水冲洗洗干净，晾干。将晾干的黄皮果连枝桠一起放到锅里蒸，大约蒸7-10分钟，看到黄皮果有点爆裂即可。蒸好的黄皮果晾...
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![黄皮果糖的详细做法大全,简单又营养的黄皮果糖做法]( "黄皮果糖的详细做法大全,简单又营养的黄皮果糖做法")
- 黄皮果的季节到了，一起动手做起来吧！黄皮果含丰富果胶，它的皮更是有生津止咳的功效！制成果酱，果糖，不仅平时可以放小零食，宝宝咳嗽的时候还可以冲水饮用！用料新鲜黄皮果净果大概一斤左右冰糖8两黄皮果糖的做法这颗老果树跟往年一样给力呀！用盐水浸泡洗干净去籽放进电饭煲按煮饭，非...
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![黄皮果膏如何做才美味，怎么做黄皮果膏简单又好吃]( "黄皮果膏如何做才美味，怎么做黄皮果膏简单又好吃")
- 用料冰糖100克黄皮100克黄皮果膏的做法黄皮用面粉洗干净过清水，马上去骨头晾干，在用适量的盐腌制两小时出水即可准备好冰糖（按个人喜好的甜度放即可）拿大碗装或者瓶子放一层冰糖一层黄皮在一层冰糖一层黄皮拿保鲜膜包好腌制一晚（让冰糖融化出水）将一晚腌制好出水的冰糖黄皮直接...
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![山楂果丹皮的详细做法大全,简单又营养的山楂果丹皮做法]( "山楂果丹皮的详细做法大全,简单又营养的山楂果丹皮做法")
- 儿时的味道一款适合宝宝吃的果丹皮不粘牙用料克山楂500克冰糖300克水200克山楂果丹皮的做法先清洗把种子去掉用破壁机打成泥放在不沾锅里面熬到收水用油纸把山楂泥铺在上面刮平不要太厚3毫米左右烘干2小时温度85度包装装罐好吃😋的山楂果丹皮...
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![腌黄皮果如何做才美味，怎么做腌黄皮果简单又好吃]( "腌黄皮果如何做才美味，怎么做腌黄皮果简单又好吃")
- 用料黄皮果白糖或者盐适量蜂蜜适量腌黄皮果的做法黄皮果摘去枝叶，洗干净晾干表面水份。（可以拿面粉或者盐浸泡来洗干净黄皮果）将果核挤出。在带枝的那一头掐个口，两指微微用力就可以将果核挤出了。加入冰糖或者白糖，用器皿盛好放入锅中蒸。蒸7～10分钟，冰糖化掉。蒸好的黄皮果稍...
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![山黄皮蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的山黄皮蒸鱼做法]( "山黄皮蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的山黄皮蒸鱼做法")
- 用料鱼1条山黄皮蒸鱼的做法详见视频...
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![腌山黄皮如何做才美味，怎么做腌山黄皮简单又好吃]( "腌山黄皮如何做才美味，怎么做腌山黄皮简单又好吃")
- 今天在市场上看到有新鲜的山黄皮果（鸡皮果）出售，我立马买了两斤回家腌上。我们家喜欢用腌山黄皮果来焖鱼和炒肉！用料面粉适量山黄皮1000克盐300克腌山黄皮的做法把山黄皮剪下用面粉清洗，晾干放一层山黄皮果放层盐...
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![腌制皮皮虾如何做才美味，怎么做腌制皮皮虾简单又好吃]( "腌制皮皮虾如何做才美味，怎么做腌制皮皮虾简单又好吃")
- 好吃又容易做的腌皮皮虾用料皮皮虾2斤姜4片葱一节干辣椒3个花椒一捏大料2颗盐70克凉水一盆（没过皮皮虾就可以）生抽10ml腌制皮皮虾的做法食盐70克准备好盐和各种调料把调料和盐全部放入水盆里，用手搅拌让盐融化，放入皮皮虾，冰箱冷藏，如果虾壳软腌制的时间就短，下午腌制最早第二天...
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![山黄皮（鸡皮果）辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的山黄皮（鸡皮果）辣椒酱方法]( "山黄皮（鸡皮果）辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的山黄皮（鸡皮果）辣椒酱方法")
- 对山黄皮基本没有抵抗力，不管是管来焖猪脚，还是炒牛肉，或是熬绿豆沙。每天也会买上新鲜的来做够大半年吃的辣椒酱，拌面下饭都是杠杠滴。用料盐适量糖10克独蒜20颗辣椒500克山黄皮200克高度酒一大勺山黄皮（鸡皮果）辣椒酱的做法清洗干净晾干去蒂备用。用水泡一下，蒜皮很容易剥。辣...
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![黄皮果汁如何做才美味，怎么做黄皮果汁简单又好吃]( "黄皮果汁如何做才美味，怎么做黄皮果汁简单又好吃")
- 希望南宁的奶茶店以及喜茶奈雪支棱起来，推出黄皮果系列，让我不用去北海也不用辛苦半天整一杯黄皮果汁。用料黄皮果若干可食用冰块若干块荔枝几颗黄皮果汁的做法黄皮果剥皮去籽去经络，剥几颗荔枝调节酸甜度。和饮用水冻的冰块一起用破壁机/搅拌机/料理机打成汁。...
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![山楂果皮丹如何做才美味，怎么做山楂果皮丹简单又好吃]( "山楂果皮丹如何做才美味，怎么做山楂果皮丹简单又好吃")
- 果皮丹是做给小孩当零食吃的，山楂能消食助消化。用料山楂500克冰糖250克水500克山楂果皮丹的做法山楂果洗净，从中间剖开，去掉蒂去掉籽取一口不粘锅，锅中放入山楂和与山楂等量的水煮开后，再煮10分钟停火放凉后，用料理机或者破壁机打成泥山楂泥放回不粘锅中继续熬煮，用小火，不停搅...
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![腌皮皮虾如何做才美味，怎么做腌皮皮虾简单又好吃]( "腌皮皮虾如何做才美味，怎么做腌皮皮虾简单又好吃")
- 用料皮皮虾斤八角个葱根酱油勺蒜瓣花椒粒姜片小米椒个白酒勺白胡椒粉勺枫叶片糖克腌皮皮虾的做法洗干净，切成段洗干净先用白酒腌制将所有材料放到容器中放入皮皮虾放过4小时，杀菌效果好点食用中...
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![山黄皮（鸡皮果）炖酸辣猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的山黄皮（鸡皮果）炖酸辣猪脚方法]( "山黄皮（鸡皮果）炖酸辣猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的山黄皮（鸡皮果）炖酸辣猪脚方法")
- 猪脚在菜市叫老板砍好，冷水下锅煮出血沫捞出冲洗干净，放进电饭煲，加入适量鸡皮果和鸡皮果叶子，加入小米辣姜蒜生抽料酒白糖白醋蚝油腐乳，搅拌均匀，按煮饭键用料猪蹄1只鸡皮果三勺鸡皮果叶5.6片腐乳2块料酒3勺蚝油1勺老抽1小勺生抽3勺冰糖30克姜3片白醋4勺山黄皮（鸡皮果）炖酸辣猪...
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![越南小馆的鸡皮果鱼（黄皮果焖鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的越南小馆的鸡皮果鱼（黄皮果焖鱼）方法]( "越南小馆的鸡皮果鱼（黄皮果焖鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的越南小馆的鸡皮果鱼（黄皮果焖鱼）方法")
- 鸡皮果也就是黄皮果，只是在广西黄皮果就分很多种，有普通黄皮果、有冰糖黄皮果，但通常入菜的、黄皮味最浓郁的就是野生山黄皮，它个小特酸只能用盐腌制，然后用来焖排骨、鱼、鸭肉、鸡肉等非常的快手方便并且开胃很适合夏天食用。广西和越南相邻，在南宁就有很多的越南菜小馆，每次去...
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![山黄皮蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的山黄皮蒸排骨做法]( "山黄皮蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的山黄皮蒸排骨做法")
- 用料排骨300克山黄皮蒸排骨的做法详见视频...
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![腌制山黄皮（鸡皮果）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制山黄皮（鸡皮果）方法]( "腌制山黄皮（鸡皮果）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制山黄皮（鸡皮果）方法")
- 做配菜超级香的，试试！用料山黄皮500克盐40克白糖20克酒10克鲜指天椒15克蒜米15克腌制山黄皮（鸡皮果）的做法剪掉山黄皮枝头，尽量不要剪破山黄皮，洗净，沥干水分加入40克盐腌制一天用小刀划破山黄皮表皮，挤出种子原本分两瓶装的500克山黄皮挤掉种子后，还剩350克，节省了不少空间，可一起...
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![生腌皮皮虾如何做才美味，怎么做生腌皮皮虾简单又好吃]( "生腌皮皮虾如何做才美味，怎么做生腌皮皮虾简单又好吃")
- 根据其他菜谱学习的生腌皮皮虾，第一次做用料皮皮虾半斤葱2根蒜7瓣盐1克姜6片水若干八角1个小米辣若干花椒若干生腌皮皮虾的做法准备食材处理配料将皮皮虾剁成小块，一只三块差不多加入配料，耗油，少许盐，生抽，凉白开，花椒（我这里用花椒油替代）。封上保鲜膜放冰箱冷藏，最少四小时...
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