当前位置:厨趣阁 >

潮汕咸绿豆春卷的精彩文章

潮汕咸绿豆春卷做法烹饪大全 地道潮汕咸绿豆春卷如何做
  • 潮汕咸绿豆春卷做法烹饪大全 地道潮汕咸绿豆春卷如何做

  • 超级喜欢绿豆春卷,做法容易,简单好吃用料春卷皮适量豆瓣适量腊肠适量虾皮1把香菇几朵玉米适量青豆适量胡萝卜半根五香粉适量盐适量潮汕咸绿豆春卷的做法绿豆提前泡两个小时,放进蒸笼,中小火蒸10分钟左右芋粒过下油,炸至金黄。青豆和玉米粒焯下水,煮个3-4分钟就可以不喜欢腊肠的...
  • 29420
潮汕咸梅如何做才美味,怎么做潮汕咸梅简单又好吃
  • 潮汕咸梅如何做才美味,怎么做潮汕咸梅简单又好吃

  • 湖北人来到了潮汕,爱上了潮汕美食。咸梅是蒸鱼,做酸菜鱼的必备神器。于是自己动手做上一罐,据说是存放越久越好吃。酸爽,解腻!腌梅使用的是青梅,青梅含有丰富的柠檬酸与苹果酸,柠檬酸能促进肠胃蠕动,增进食欲,消化蛋白质。由于梅子属酸性,因此不可生食,但加工成咸梅等食品后,却能抑制...
  • 19243
潮汕咸面线的详细做法大全,简单又营养的潮汕咸面线做法
  • 潮汕咸面线的详细做法大全,简单又营养的潮汕咸面线做法

  • 潮汕咸面线用料面适量克鸡蛋3个蚝油3勺韭菜适量克豆芽适量把肉饼适量克五花肉适量克潮汕咸面线的做法咸面线先过热水后冲冷水,把全部材料备齐切好先把五花肉煸出油炒香五花肉炒出油后微焦下肉饼翻炒,这时候下蚝油,咸面线本来就是咸的!这道菜也不需要加盐,个人爱好❤️鸡蛋先炒好...
  • 5648
潮汕绿豆汤如何做才美味,怎么做潮汕绿豆汤简单又好吃
  • 潮汕绿豆汤如何做才美味,怎么做潮汕绿豆汤简单又好吃

  • 潮汕地区,有一种汤羹,估计大家都会做,而且无论是哪个季节,都适合喝,那就是“绿豆汤”。用料绿豆100克冰糖适量水1:50蕃薯粉适量赤砂糖100克潮汕绿豆汤的做法把绿豆加热水浸泡,当绿豆的皮泡胀,轻轻一搓就能脱皮,或者在超市买已脱皮的绿豆(畔)。将绿豆(畔)用清水冲洗两遍(根据个人...
  • 21644
潮汕炸春卷如何做才美味,怎么做潮汕炸春卷简单又好吃
  • 潮汕炸春卷如何做才美味,怎么做潮汕炸春卷简单又好吃

  • 用料绿豆适量胡萝卜适量五花肉适量香菇适量干虾仁适量潮汕炸春卷的做法虾仁,香菇都是用干的,提前泡软,所有配菜准备好,切好,中间绿色的是芹菜和葱所有准备好的配菜,都先去炒了一下,炒熟后放凉,混合在一起下配料蚝油,生抽,胡椒粉,我还有一个绿豆瓣提前泡好的,在一起混合在一起的想吃啥...
  • 32441
潮汕咸粽如何做才美味,怎么做潮汕咸粽简单又好吃
  • 潮汕咸粽如何做才美味,怎么做潮汕咸粽简单又好吃

  • 潮汕地区的粽子内料真是多种多样,且很习惯多种料都加一起,不像别的地方,可能包什么粽就加什么料,而是一个粽里加了很多种材料。一般调味的,总是少不了潮汕菜脯(萝卜干),虾米或虾皮或瑶柱或大地鱼粉,因为近海,所以做东西吃总是少不了带上股海鲜河鲜的鲜香味,所以用虾米或虾皮或瑶柱或...
  • 5575
潮汕土豆卷如何做才美味,怎么做潮汕土豆卷简单又好吃
  • 潮汕土豆卷如何做才美味,怎么做潮汕土豆卷简单又好吃

  • 用料土豆4个五花肉150克香菇10个虾米适量盐适量辣椒酱1.5勺蚝油2勺酱油1勺潮汕薯粉250克潮汕土豆卷的做法四个土豆,称了一下大概920克,切薄片上锅蒸熟,大概需要20-30分钟蒸土豆期间,把猪肉切丁,下酱油,蚝油,盐腌制香菇泡软后切丁,煸香虾米洗净,煸香,不喜欢的可以不下土豆压泥与所有...
  • 17228
潮汕春卷如何做才美味,怎么做潮汕春卷简单又好吃
  • 潮汕春卷如何做才美味,怎么做潮汕春卷简单又好吃

  • 潮汕春卷就是潮汕的特色小吃!!!从小不在潮汕长大的潮汕人!每次回老家总是要吃春卷!带回家来又都坏了!!所以!!!自己动手做吧!!不一定正宗!但是真的超级好吃!!用料【食材主料】👇🏻春卷皮20cm20张绿豆瓣500g五花肉250克虾米🦐50克香菇8朵芹菜6根大蒜🧄1头【调味料】👇🏻鱼露20g沙茶粉1包五...
  • 28668
潮汕咸粥如何做才美味,怎么做潮汕咸粥简单又好吃
  • 潮汕咸粥如何做才美味,怎么做潮汕咸粥简单又好吃

  • 用料大米1杯干贝适量虾干适量鱿鱼干1只筒子骨1只肉筋适量干香菇适量姜适量冬菜适量葱适量芹菜适量盐适量生抽适量肉饼适量胡椒粉适量潮汕咸粥的做法把干货洗干净都提前泡发好。筒子骨绰水洗干净,放入高压锅,加适量的水煮上十五分钟。等高压锅泄气再放入洗干净的米,生姜,干贝,...
  • 16789
潮汕风味炸春卷「绿豆猪肉香菇馅儿」食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕风味炸春卷「绿豆猪肉香菇馅儿」方法
潮汕青咸菜的详细做法大全,简单又营养的潮汕青咸菜做法
  • 潮汕青咸菜的详细做法大全,简单又营养的潮汕青咸菜做法

  • 早餐吃粥配青咸菜,那叫一个爽~~用料咸菜500克盐20克小米椒3个南姜适量糖3勺克潮汕青咸菜的做法重点就是要有南姜!!味道跟普通姜不一样的,进来拍碎一点,因为我这个是老南姜,很难拍碎,所以视频看起来有点大块!...
  • 19229
潮汕咸茶如何做才美味,怎么做潮汕咸茶简单又好吃
  • 潮汕咸茶如何做才美味,怎么做潮汕咸茶简单又好吃

  • 吃咸茶是潮汕民间的生活特征,一般家里来了客人,主人都会擂好咸茶来招待客人。边吃边聊家常,是一种拉近彼此距离增进感情的传统习俗!用料杂蔬炒米炒花生萝卜干芝麻花生茶潮汕咸茶的做法炒米和炒花生还有萝卜干都是外面有得卖的,不用自己制作,买现成的回来就可以了!杂蔬小炒,材料有...
  • 16544
潮汕杂咸如何做才美味,怎么做潮汕杂咸简单又好吃
  • 潮汕杂咸如何做才美味,怎么做潮汕杂咸简单又好吃

  • 用料大蒜3瓣瓣盐1勺克辣椒1个油菜鱼鼓油生抽潮汕杂咸的做法先把油菜剁成小块用淡盐水浸泡两分钟,在锅里放入水跟香油、盐一起煮到滚开就把沥干的油菜放入滚水中煮一分钟,然后把煮过的油菜捞出装碗里,再把剁碎的蒜头、鱼鼓油、生抽、辣椒、加入一点水一起放入锅里炒出香味后...
  • 21023
潮汕春菜煲如何做才美味,怎么做潮汕春菜煲简单又好吃
  • 潮汕春菜煲如何做才美味,怎么做潮汕春菜煲简单又好吃

  • 潮汕特色春菜煲用料五花肉300克春菜400克潮汕豆干2块蒜2瓣姜2片潮汕春菜煲的做法五花肉切片起锅预热(不用放油,煸五花肉会出油)小火煸到微焦加入蒜和姜(不喜欢姜可以不放,因为春菜属于比较寒性蔬菜放点姜没那么寒)放入春菜炒把春菜炒完放进砂锅中,加一半清水盖好,加点油加盐和鸡...
  • 7824
潮汕腌咸菜如何做才美味,怎么做潮汕腌咸菜简单又好吃
  • 潮汕腌咸菜如何做才美味,怎么做潮汕腌咸菜简单又好吃

  • 很喜欢,配粥很好吃。用料芥菜2颗盐6勺(根据自己口味)水半锅南姜半块辣椒2个白糖2勺潮汕腌咸菜的做法芥菜掰块,洗净晒干。半锅水煮开后下盐煮化,晾凉备用。南姜洗净切块后拍散备用。把晾干的芥菜放入无油无水的玻璃罐里,中间铺一层拍散的南姜粉,再塞满芥菜,最后再铺上南姜粉、白糖...
  • 10338
潮汕味道绿豆春卷做法烹饪大全 地道潮汕味道绿豆春卷如何做
  • 潮汕味道绿豆春卷做法烹饪大全 地道潮汕味道绿豆春卷如何做

  • 作为一个潮汕人,一点辣味都吃不了,所有调味基本上都是胡椒粉,自己磨的很香,外面买的胡椒粉都没什么味用料去皮好的干的绿豆瓣三两薄饼皮一斤配料:胡椒粉适量虾皮一把胡萝卜小半个香菇四个芹菜适量油少量潮汕味道绿豆春卷的做法绿豆泡两小时以上,中火蒸十五分钟,锅下油虾皮用中火...
  • 15188
潮汕咸菜如何做才美味,怎么做潮汕咸菜简单又好吃
  • 潮汕咸菜如何做才美味,怎么做潮汕咸菜简单又好吃

  • 潮汕咸菜淹制15一20天可以食用,又酥又脆配粥,爽用料南姜80克大菜3斤粗盐150克白糖(可免)30克潮汕咸菜的做法大菜清洗干净晾干(一定要没水份)南姜切块放入主锅10秒速度10打磨,如果市场买现成的超过这一步盐、大菜、南姜夫混合均匀装入玻璃瓶,这样零添加的咸菜就做好了,15天后享...
  • 27428
潮汕咸水果如何做才美味,怎么做潮汕咸水果简单又好吃
  • 潮汕咸水果如何做才美味,怎么做潮汕咸水果简单又好吃

  • 潮汕人,都喜欢肠粉,咸水果,粿条卷这些容易做也好吃的食物用料粘米粉淀粉水菜脯蒜头,葱,辣椒潮汕咸水果的做法我用的是平时做肠粉的那种粉,然后加一点淀粉,水搅拌后放入模具中,模具上一层油先(就是平时钵仔糕的那种碗仔)然后放入碗八分之一的粉蒸15分中左右出锅放凉,再用牙签把成型的...
  • 25490
潮汕绿豆饼如何做才美味,怎么做潮汕绿豆饼简单又好吃
  • 潮汕绿豆饼如何做才美味,怎么做潮汕绿豆饼简单又好吃

  • 用料水油皮低筋面粉250克植物油75克白糖10克麦芽糖15克清水100克酥心低筋面粉250克植物油110克馅心去皮绿豆200克白糖60-80克植物油适量潮汕绿豆饼的做法去皮绿豆提前一天泡发去皮绿豆蒸熟后,打成豆蓉加入白糖混合均匀,至白糖融化,可根据自己的口味调节甜度。加入植物油至豆...
  • 15406
潮汕咸香春卷做法烹饪大全 地道潮汕咸香春卷如何做
  • 潮汕咸香春卷做法烹饪大全 地道潮汕咸香春卷如何做

  • 小时候过年帮妈妈做春卷那个味道到现在还记得很清楚那就动手复刻一下妈妈的味道吧~用料薄饼皮1斤绿豆瓣250克干香菇20朵虾皮2把盐适量胡椒粉适量潮汕咸香春卷的做法绿豆去皮就是绿豆瓣啦一般超市都有卖洗干净去掉杂质蒸笼垫蒸布倒上绿豆瓣蒸30分钟提前泡好香菇用面粉洗干...
  • 12131
绿豆春卷的详细做法大全,简单又营养的绿豆春卷做法
  • 绿豆春卷的详细做法大全,简单又营养的绿豆春卷做法

  • 曾经因为有个前男友,他喜欢吃春卷,后来就学会了做春卷用料春卷皮80张去皮绿豆肉700克胡萝卜2根香菇12朵青葱适量盐适量胡椒粉适量绿豆春卷的做法绿豆肉泡水2个小时上锅蒸10分香菇泡发好后切片,用油爆香,胡萝卜切丝,青葱切小段加入盐、胡椒粉搅拌均匀春卷皮是买现成的分配馅料...
  • 32534
潮汕春卷(香菇瘦肉韭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕春卷(香菇瘦肉韭菜)方法
潮汕咸粽子如何做才美味,怎么做潮汕咸粽子简单又好吃
  • 潮汕咸粽子如何做才美味,怎么做潮汕咸粽子简单又好吃

  • 想吃就行动,就这么简单用料五花肉适量五香粉适量花生适量粽叶适量生抽适量萝卜干适量大蒜适量糯米适量酱油适量香菇适量虾米适量盐适量喜欢吃什么就加什么依据个人口味潮汕咸粽子的做法把五花肉切片,切好后加入盐、五香粉、酱油腌制片刻,香菇切片,萝卜干干和蒜切末,放入锅里炒...
  • 18310
就是这个味道~潮汕春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的就是这个味道~潮汕春卷方法
潮汕春饼 春卷做法烹饪大全 地道潮汕春饼 春卷如何做
  • 潮汕春饼 春卷做法烹饪大全 地道潮汕春饼 春卷如何做

  • 用料去皮绿豆500克春卷皮一包25张香菇8朵五花肉300克虾米100克潮汕春饼春卷的做法绿豆提前一两小时浸泡上锅蒸熟备用香菇虾米浸泡香菇切丁绿豆蒸熟下一小勺盐半勺味精一点点糖拌匀再把香菇虾米下进去拌匀猪肉下盐鸡精味精胡椒粉鱼露腌制拌匀用面粉加一点点水调成黏糊糊的...
  • 25178