- 做了皮冻,剩下的肥肉无处可去,扔了又可惜……灵光一闪,为何不做猪油呢?🤔呵呵呵,所以就有了此款肥肉版熬猪油!猪板油熬猪油的步骤和此版相同。用料水刚好没过肉肥肉500克料酒或姜适量熬猪油(肥肉版)的做法将肉攒水,加料酒或姜祛腥,肉变色即可。找一合适的锅,将水和肉同时放入锅中,开...
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- 用料猪油一斤熬炼猪油的做法热水洗干净然后切成三厘米厚切好之后是这样,好漂亮的猪油赶紧拍一张~切好的猪油倒入锅内,再倒一碗水。(加水是为了祛除猪油的油腥味,一定要加哦)大火炒到水分全蒸发之后开中小火翻炒这样慢慢翻炒~看见气泡越来越少的时候,火就要关到最小了^_^等到没什...
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- 用料清水350克猪板油750克熬猪油的做法猪板油洗净,切成小块,加入35g清水大火烧开转小火全程小火,期间用铲子推推,防止粘锅大概20分钟后开始出油油渣变成到这种样子,就可以关火了过滤油渣,油冷却后,放入冰箱加清水的猪油,熬制过程中也不会有油乱溅的情况。而且成品也很雪白...
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- 一说牛油火锅大家肯定耳熟能详,说起牛板油,应该很少有人见到过,也没买过,牛油跟猪油类似,即牛身体里的脂肪组织油,市场牛油大多给加工作坊收去加各种调味料、添加剂加工做成各种火锅底料了!牛油主要成分是饱和脂肪和单不饱和脂肪,溶点39度左右,三伏天大概率也是凝固的,因此牛油性质...
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- 用料清水一小碗猪板油500克熬猪油🐷的做法猪板油切块(不要太小),倒入锅中加水,中小火。开始可以4-5分钟翻一下,避免粘锅。后面出油后要多翻,很容易糊!大概30分钟左右就差不多了。倒入干净无水的碗里(千万不能用塑料碗)待凉。剩下的油炸可以用来炒菜,也可以撒一点点盐,直接吃!香的唻~...
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- 记得解放初期能吃上一顿猪油捞饭就可以等于过年那么隆重了,现在餐桌上很少用猪油来炒菜了,就是一些点心要起酥用到猪油刚好这天买猪骨时让老板送了一丢丢猪板油,就熬些猪油吃吃这方子没加任何佐料,喜欢可以加蒜啊加葱之类的调味用料板油15克清水50克熬猪板油的做法就这一点点...
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- 1斤猪油板出油550ml用料猪油板500克冷水满过食材盐1勺猪油熬制的做法500克猪油板清洗后切成小块放入锅中,加没过猪油板的冷水,水少点也行。加1勺食盐大火烧开小火慢熬约20-25分钟就可以滤油了580ml的碗装上少一点点剩下的油渣,残值不多。合个影冷却后的猪油,白白净净的。...
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- 猪油拌面,猪油拌饭,猪油烙酥饼都是非常好吃的美食。日常炒菜的时候放入适量食用油后加入适量猪油可以起到增香的作用用料猪板油1000克葱1根精熬猪油的做法将猪板油洗净切块,放入锅中大火煎熬(过程中不用放水,可适量放些花生油让猪油更快出油)熬的过程中猪板油慢慢出油熬至大部...
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- 冬季白菜豆腐炖粉条,做萝卜汤,还真离不开这大油,香!用料土猪板油3斤水熬猪油的做法这物价。。。。板油洗好切块。放入锅内,加少许水熬。。。熬,油出的越来越多。。。慢慢清亮起来。。。看看此时的肉,,,,可以蔽着细网漏勺舀油了。。看看这第一波油。。。再熬。。此时的肉,开始酥了。...
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- 想做蛋黄酥发现家里没猪油了,自己熬的猪油才放心,于是赶紧买回来猪板油做起来,酥皮类点心都用得上呢,家里必须得常备才是。蛋黄酥做法请参考我的菜谱用料猪板油任意量熬白猪油的做法刚买回来的新鲜猪板油。热水洗净,滤干水切成小块放进锅里。先开中火熬制,期间不时用勺子翻动一...
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- 感谢上帝没有让它毁了我的容!发生了什么自己脑洞大开!猪油的功效作用百度啊!用料食材:板油用量:6斤熬熬熬猪🐷油的做法无水无水无水的锅中熬一直到肉变色离成功就不远了!我全程小🔥,共用时一个半小时。整个世界都充满了它的香味。小贴士锅要干不然就自己打☎️吧!要学会察言观色...
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- 用料猪板油700克水70克熬猪油instantpot版的做法猪板油切成小块,大概1x1厘米的大小。如果不在乎油渣,可以切的更小些。板油上的筋膜不需要撕。放入instantpot内胆,加入水。我大概加了1/10猪油量的水。电高压锅设置压45分钟,到时间后自然冷却放弃。然后使用saute档,将里面的水...
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- 这个我是用来做蛋黄酥的。记录一下用料肥肉1000g清水适量水熬猪油的做法肥肉切成1cm左右的方块,放进锅里,加入少量水,大火加热。期间不停地翻动,以免糊锅水没有了,开始出油,继续炒继续炒啊炒,不要停猪肉块开始变黄,这样就可以了我这个猪肉切的不好。不均匀。有的还没有把油榨出来...
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- 吃了一天素,老头子甩上一条五花肉,吩咐加菜,所以……老头子买的五花肉肥的好多,所以我只能苦b的靠靠靠(* ̄m ̄)靠出一碗猪油🐷猪油可以做中式酥饼,起酥效果不错,我后面做的蛋黄方块酥就是这个猪油做的(有方子😜)靠出的油有点多,我又扔了几个鹌鹑蛋,当虎皮鹌鹑蛋了😌有些调料我写了适量,...
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- 很多朋友得知我自己炼猪油,觉得很高难度不可思议,实际上对于南方小孩来说,这个基本就是没难度啊。下面就让大家来看看,究竟是有多没难度!用料猪板油任意【手绘图文版】熬猪板油呀白猪油的做法猪板油切块。怕油腻和没快刀的可以买油时请师父帮忙切,回家温水洗洗。多大多小无所谓...
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- 熬猪油,小时候都看爸爸妈妈熬过没啥技术含量。哈哈用料板油2500克水250克熬猪油~的做法板油用水浸泡半个小时(目的是更好的清洗)洗净以后切成小块入锅,同时加250克水,中火焖几分钟(目的是把猪油煮熟吧!哈哈)然后不停的翻拌,不停的翻拌(这时候的液体是混浊的,因为是油与水的混合物),还不...
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- 夏天家里人喜欢煮面条煮馄饨,放一小勺猪油在碗里会特别的香。今天去菜市场买菜刚好看见猪肉摊上卖的猪油特别新鲜,就买了4斤回来熬制,有人熬制猪油喜欢加水,我一般是看心情的加不加水,所以你们看个人需求,用料猪油2000克水200克盐5克熬制猪油的做法猪油买回来洗了两遍,我是用温...
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- 传统糕点常用项目,做起来并不难。猪油=酥油,糅入面粉做酥类点心,或者混合入糯米做八宝饭饭。冷却后白色固态,加热后呈液体油状。中式点心常备。猪油丁一般是混入馅料中使用的。比如裹在青团或八宝饭之类中式糕点的豆沙里。粉色生猪油丁在点心蒸熟或烤制后会在馅料中接近透明...
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- 用料猪花油1000克盐3克花椒10粒水350克熬猪花油的做法比较难买,要去菜市场早市碰运气,我直接淘宝上买了两斤。挺新鲜的。用剪刀把里面的淋巴部分全部剪下来,只留边缘花花的部分。淋巴不能吃,虽然吃起来看起来都像瘦肉,但是不能吃。我从不吃外面买的油炸,就是因为那个里面全都是...
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- 人在国外眼睁睁买不到猪板油的时候低配版猪油怎么熬?用料特肥五花肉(猪肚子上的肥肉)1袋子水一杯几粒花椒热水冲开晾凉一碗,可有可无用肥肉熬猪油的做法你们看美国这边中国超市多坑爹我本来是想买五花肉用来炒菜的这么肥直接得改计划把只有脂肪的地方切成1cm小丁在晾凉了的花...
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- 用料板油按需求购买水适量熬制猪油的做法买家洗净切成小块,一公分大小加水煮出油滤静杂质放入容器油渣可以烙饼或炒小白菜,油菜...
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- 我是面食重度爱好者.因为前天看了“阳春面”的美食视频太想吃了它的灵魂就是猪油~熬起来姐妹们😀我做的是最简单的版本了没加水没加花椒没加盐去市场买可以熬猪油的白猪肉(不知道哪一种的可以直接和老板说要熬猪油的老板就知道哪一种了)我们这边还可以叫老板直接帮我改刀,我...
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- 家里常备猪油,煮拌粉面,炒个青菜,煮点小馄饨,加一点进去,立刻就不一样了!因为家里还有油渣,就熬了个板油版,要留油渣就要买肥肉熬,等这波吃完下次再熬一个。用料板油1斤半生姜2片(可省略)熬个猪油(板油无油渣版)的做法板油切小块,加点姜片不用放油,小火,慢慢就出来油了。油越来越多,时不时...
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- 1500g猪板油25块钱😁用料板油1500克熬猪油(熬乐多版)的做法将板油叫猪肉店老板切小块,自来水冲洗干净沥干。全部投入熬乐锅主锅,我感觉1500g已经是最大容量了,不要再多了不好熬。盖紧锅盖,设置温度120℃,时间90分钟,速度小勺,开始烹饪。音乐响起起把油倒出来,过滤装瓶即可。因为我...
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- 让孩子爱上吃饭。用料板油550克食用油。10克熬猪油!的做法买回来的肉一定是要肥肉多一点儿的洗净控干水分。去皮。切成厚片儿。准备一个小盆儿,里面不要有水。锅里少放一些食用油。下入肉片儿。来回翻炒。期间一定要用小火。用勺子盛出熬出的猪油。反复几次。挑出比较小的...
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