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我的烘培碎碎念,坚持每周一发🌾用料面包吐司咖啡🍞🥖bits&pieces☕️🍰的做法📝Aug22nd,2020面包底是曼小曼的布里欧修吐司👏🏻调整:15g蜂蜜代替25g奶油,糖-10g,酵母+0.5g,全麦面粉+50g馅料是紫米+黑芝麻奶酥(20g黄油+20g糖粉+10g奶粉+20g蛋黄+60g黑芝麻粉)-面粉用的是roge...
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