- 感谢收藏关注,不知道吃什么可以点进我的主页哦,也许能给你带来灵感。本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。用料包心菜500g蒜3瓣生抽1勺糖1勺蒸鱼豆豉1勺辣椒4个五花肉150克盐半勺蚝油1勺快手菜-包心菜炒肉片,烧一盘扫一锅饭的做法五花肉切片,我个人...
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- 真的要试试!不好吃我退出厨坛自己做的披萨酱!!(见菜谱披萨系1)加上自制的香喷喷的披萨皮!!(见菜谱披萨系2)家里小孩吃了停不下来的而且都是健康食材的摄入!!各种蔬菜搭配:蘑菇🍄洋葱🧅彩椒等等优质蛋白质:鲜虾🦐,牛肉🐂巩固孩子的营养搭配金字塔!!用料自制披萨酱(见菜谱披萨系1)两勺自制披...
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- 简单随意有啥烤啥用料烧烤食材随意看图随意蒜1颗耗油2勺海椒面2勺花椒面1勺孜然2勺盐1勺香油适量芝麻适量耗油适量这一盘烧烤的做法准备好这些备好烧烤食材,洗净晾干水切成自己喜欢的样子平铺在锡箔纸上面刷调好的烧烤料(油刷找不到了,用章鱼哥代替很不错)🤪刷好料后静置10分...
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- 烤好的排骨外表都是脆脆的,外酥里嫩,趁热一口咬下去,蒜香温柔的弥漫在口腔,肉汁在唇齿间溢出来,连骨头都是香的!用料肋排500克大蒜8-10瓣小米椒3-4个蒸鱼鼓油1勺蚝油2勺糖2勺蒜香排骨-这一盘上桌,绝对一扫而光的做法用姜蒜末、红椒圈、蒸鱼豉油、蚝油、糖调成酱汁,倒入洗净的排骨...
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- 烧肉不用一滴油,却依然超多汁超入味!用料牛肉或猪肉500g生姜30g味淋1汤匙清酒1汤匙老抽2汤匙生抽2汤匙糖2汤匙高汤或水250ml小葱适量熟白芝麻适量无油姜汁烧肉-一口肉一口饭,连汤汁都一扫而光~的做法将肉用刀切成薄片备用。(牛肉、猪肉都可以)生姜切片后改刀切成丝,小葱切葱花...
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- 用料五花肉500克洋葱半个葱白6根姜片8片香叶5片八角3个桂皮1块干辣椒5根新鲜桔子皮3片冰糖30克料酒1小勺(5ml)生抽(千禾味极鲜)两大勺(20ml)老抽(珠江老抽)两大勺(20ml)一顿全扫光的红烧肉的做法(猪肉焯水并准备香料)猪肉切块冷水下锅,可以加点料酒和姜片,没有的话不加也行。锅里沸腾以...
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- 适合没有太多食材可以炒菜的情况下,利用家里现有的食材杂烩拌饭,好吃一扫光。用料米饭3碗培根3片花生豆150克鸡蛋2个西红柿1个生菜若干胡萝卜半根根白糖两勺生抽2勺鸡精1勺杂烩砂锅拌饭一扫光的做法洗净生菜备用胡萝卜洗净切丝培根切丝西红柿去皮剁碎炸花生豆待用炒锅烧底...
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- 我们家住在苏中农村,小时候家里生活条件不好,只有在逢年过节时,或者有亲戚来时才能吃上一顿好的(那时好的在我心里就好象现在的大餐)妈妈煮的炖蛋吃不够,特别是妈妈煮的红烧肉看看都流口水。妈妈知道我嘴馋每次总是先给我吃两块(因为我最小,惯宝儿)。现在妈妈驾鹤西去了,想吃好的只...
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- 偶然在首页看到这道菜,想着自己从没做过,就试试手,孩子们也比吃肉末,比较入味,今天就尝试一下做,结果出乎预料的好吃,做法又简单,又可拌饭吃,挺不错的用料蒜5瓣姜一小块片五花肉半斤左右克葱2根根香芋半个(大的)一盘把饭扫光的香芋肉末的做法把葱切成葱花,蒜头和姜切碎末,香芋切成条状...
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- 简易好上手~材料易购得~我家猫超爱吃!一盆分分钟吃完了!用料鸡胸肉80%牛肉10%鱼肉5%猪肝5%猫饭一扫光的做法新鲜原材料切块,虾去头去壳去虾线。拌匀后放置入蒸锅,蒸15-20分钟。出锅,有汤水不要倒掉,有营养而且猫爱喝。(内脏里含有牛磺酸,牛磺酸溶于水)小贴士可以考虑酌情加蛋黄/营养...
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- 用料羊蝎子红油郫县豆瓣干辣椒姜片蒜片香料:八角、香叶、山奈、草果、白蔻、桂皮花椒鸡精、味精盐香菜油高压锅一扫而光^_^红烧羊蝎子的做法把羊蝎子斩成大块,投入沸水锅中去血水并冲洗干净准备好调料锅中放入油烧热、先加入两勺豆瓣酱炒香出色,再下干辣椒、花椒、姜片、蒜...
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- 从小爱到大的一道菜,妈妈做这道菜的味道简直一绝,小时候因为有这道菜添过6次饭,把自己撑到直接吐了😅就是美味无法挡啊用料毛豆200克盐3g料酒1勺生抽1勺带皮猪腿肉200克小米辣4根线椒3根大蒜3瓣姜3片一个菜扫光一锅饭爆香下饭且不勾芡的毛豆仁炒肉的做法切好这道菜的所有素...
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- 这道菜看起来平平无奇,但味道很好,我把老姜用沙姜替换了,不仅没有肉腥味,而且更香,可以说是超级米饭杀手。用料牛肉200克盐适量生抽适量黑胡椒适量生粉适量香菇干8朵沙姜4块干辣椒适量葱半根芹菜1把鸡精适量白砂糖适量白熟芝麻适量一盘干掉一锅饭的沙姜香菇炒牛肉的做法牛肉切...
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- 先卤后烤,疫情期间很难吃到烧烤…就自己弄了用料肥牛250克鸡翅中6个料酒4勺姜片火腿片6片火腿肠3根腐竹100g乌冬面1包土豆🥔2个玉米🌽1根洋葱片适量金针菇半把娃娃菜半颗烧烤酱花椒60g孜然60g热油适量甜面酱1大勺豆瓣酱1大勺蚝油1勺老抽1勺辣椒面10g五香粉5g白糖15g烤盘烧...
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- 这位是【红烧鲫鱼】?【麻辣鲫鱼】?【豆瓣鲫鱼】?都可以都可以,反正是超级好吃的鲫鱼就是了!用料鲫鱼2条食用油适量五花肉适量豆瓣酱2勺葱姜蒜适量干辣椒适量花椒适量陈皮适量盐适量料酒3勺白酒1勺鸡精适量生抽3勺老抽1勺白糖1勺烧一份盘扫光的鲫鱼吖!的做法把鱼洗干净。准备好...
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- 食谱分享|好吃到尖叫的土豆烧排骨,一盘足够吃得饭扫光~用料排骨400g土豆300g冰糖少许糖少许盐少许生抽2勺蚝油1勺蒜末少许姜少许好吃到尖叫的土豆烧排骨,一盘足够吃得饭扫光~的做法准备好蒜末姜片、排骨清洗干净用盐腌制一小时,土豆切块泡水半小时烧开水,放排骨烫一烫,烫掉表面...
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- 看了几个红烧肉菜谱,整合一下试做了一盆,从不好好吃饭的二宝居然把饭一扫光,简单记下我自用。有空的话来完善。用料五花肉半条冰糖适量大葱、姜适量大料适量生抽加老抽看色定量南瓜土豆胡萝卜随机巴掌大的小南瓜超简单的一扫光红烧肉的做法五花肉洗净晾干,切小方块不放油,小火...
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- 和北方红烧肉的区别,苏式红烧肉基本不放大料,突出甜咸软糯,浓油赤酱。用料五花肉1500克冰糖用碗量料酒用碗量生抽用碗量老抽用碗量盐用勺量果醋用碗量葱姜若干右眼一扫就会做的红烧肉的做法五花肉选择肥四瘦六的容貌😅太肥太瘦都不好吃,洗净切块。下开水锅烧煮三四分钟,可以放...
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- 最近妈妈不在,一个人不仅上课还要管爸爸和小侄子的饭,真的特别懒,这道菜真的很简单!一只鸡三个人吃光光!用料酱油四勺(平时吃饭的陶瓷勺老抽两勺料酒两勺蜂蜜半勺蚝油半勺辣椒面一勺(可不加五香粉一勺茶叶适量(可不加蒜三瓣姜10片葱结一个八角两个香叶七八片(小的不加一滴水一滴油...
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- 五到六月正是南半球的深秋,也正是“蟹脚痒,闻蟹来“的季节。今天做的这种螃蟹叫“蓝色泳者”,和梭子蟹相似度非常高。肉质细腻鲜甜,自带一丝海水的咸味。用料梭子蟹4只(大约一公斤)姜5片葱白3根葱3根蒜4瓣料酒5克蒸鱼豉油2西式汤勺糖4克油8-10克水200克一锅到底“饭扫光”牌面...
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- 若有一颗爱食物的心,即使没有明媚宽敞的厨房,甚至没有常人印象里煎炒烹炸的炊具,只要还有一只【电饭锅】,也一样能满足味蕾、满足爱“厨房”的热情~一个人的十几年,无论生活怎么变,电饭锅“烹饪”始终都是一份特殊的记忆。这个周末,闲来无事,想起那些年,于是想复刻记忆里的那些菜…...
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- 上桌一扫而空,软糯可口,好评满满!忙着做了没拍步骤图,下次补上用料牛肋排3斤姜适量蒜瓣酱油适量八角1个盐适量葱适量一扫而空的红烧牛肋排的做法用凉水或者温水泡,换几次水,泡的没血水(切记不要焯水,焯水后肉会老)装入电压锅,放葱段,姜片,八角,(桂皮,白芷,香叶,花椒,可放可不放)盐,老抽,生抽,凉...
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- 现在流行懒人饭,而最有营养的就属这碗排骨焖饭啦!蛋白质、维生素、碳水一锅搞定,味道更是让人欲罢不能,像我天天嚷着要减肥的,都忍不住要连吃两碗呢!用料排骨2跟胡萝卜1根豌豆米。适量黑木耳适量姜适量蒜瓣适量八角1个油适量老抽适量生抽适量冰糖1大粒一扫而光的排骨焖饭的做法...
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- 我们家有个天天喊养生,但是不过油不香就不吃的daddy……没错,最虚伪莫属了这款香香的炒饭,炒半锅也能吃掉👀用料鸡蛋个虾仁克米饭碗胡萝卜根酱油勺黄瓜根葱根剩饭一扫光#虾仁炒饭的做法鸡蛋打散,黄瓜和胡萝卜切丁,葱切葱花,虾仁解冻下油,不用太热,炒鸡蛋,鸡蛋下锅就不停搅拌,基本凝...
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- 捷赛锅,厨房懒人的福音!使用了很多年,最喜欢煮面煮饺子煮馄饨功能,不用看锅,不怕yu锅,中途不用搅拌,自动定时,超赞!炖菜不错,炒菜几乎没有用过用料捷赛锅饺子一盘菜解决一顿饭:捷赛自动锅的做法喜欢只在下饺子🥟时,搅拌一下,以免沉底粘锅太方便了!买来送给独自在外居住的大女儿,哄她多做...
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