- 用料面粉200克开水100克常温水10克椒盐粉适量葱绿适量油适量好吃掉渣的葱油饼的做法前面揉面的没拍,面粉加开水搅拌,再加常温水揉成面团,醒面15分钟,再分成小剂子,大约8-9个,刷油再醒15-20分钟面皮擀开,撒上椒盐粉,葱绿,卷成条状,口朝上压扁上卷成卷,尾部收进卷里面,压扁,擀成小饼,不用...
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- 转载用料面克小美酥掉渣葱油饼的做法面团:热水100g;凉水85g;面粉280g油酥:猪油60g;面粉60g;葱花60g;盐6g;五香粉3g主锅加入热水,面粉,30秒/速度1-3-6逐渐加速混合(这样避免突然高速,面粉飞到满锅壁都是)加入凉水,启动2分钟/揉面(面团很软,手上抹油方便取出)加入凉水,启动2分钟/揉面(面团很软...
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- 用料面粉400克水克葱根盐克油渣油渣葱花饼的做法水龙头开很细的水流,边加水边用筷子搅拌成型。醒30分钟。小葱切成葱花,加入少许油拌匀。熬猪油剩下的油渣。醒好的面。面团揉匀。分成六份。擀成面片,撒盐,葱花,油渣。卷成卷。盘成圆形。擀成薄饼。锅中放少许油,中火一面烙1-2分...
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- 熬完猪油剩下的油炸每次都发愁这玩意的用处!今天做的这个饼,简直完全发挥了它的作用!得到一家老小的一致好评!用料面粉鸡蛋个温水生抽花椒粉勺白糖盐陈醋葱花白胡椒粉油渣葱油饼的做法面粉,温水,鸡蛋一枚,加少许盐,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒半个钟头!ps:真心不要问我什么多少面粉...
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- 我介绍的葱油饼是用热水和面,也就是俗称的“烫面”的方法,用这种方法和面做出的葱油饼吃起来非常软,因为做这个饼我使用到油酥,所以吃起来是外酥里软的口感,外皮香酥掉渣,中间柔软多层,特别特别的好吃。尽量早晨或者中午做,晚上因为好吃,吃多了撑着~用料亿亩阳光花生油30克面粉260...
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- 在家自己做豆浆,思考着留下来的豆渣应该怎么办呢?觉得做成面饼会是不错的主意,又十分营养而且不浪费用料豆渣适量面粉适量盐(糖)适量葱花适量葱油豆渣饼的做法豆渣热的出锅需要先行冷却至室温,做之前微波炉加热一下,这是因为豆渣可能水分偏多,不好揉面(曾经就是水分过多,放了很多面...
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- 半夜被各路大神刷屏了葱油饼,想了一晚上,早上起来必须安排上!用料油(用来揉面的油)5克面粉300克小葱买了1块钱盐10克玉米面粉(没有就算了)换别的看下面酵母3克水190克葱油饼蓬松掉渣的做法想做👋大小的就这么大一个小面团,想大点就面团大点!开始啦!!!!!!!!!1⃣️油,面粉,盐,酵母,水揉成面团醒面20...
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- 用料普通中筋面粉500克水350克食用油适量普通中筋面粉适量酥到掉渣的葱油饼的做法1.面水比例1:0.7,温水和面然后醒发3-4小时。2.面➕食用油和成油酥面,呈酸奶状即可3.等分成100克左右的面剂,擀成长方形,抹上油酥面,像叠被子一样叠好,用擀面杖擀薄,卷好后,表面抹一层食用油,盖上保...
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- 用料油50克葱适量盐6克糖4克水适量普通面粉300克白芝麻适量酥脆掉渣葱油饼的做法准备就绪葱切碎备用盆中加入面粉糖盐搅匀加入温水搅匀,然后用手揉。醒半个小时以上锅中加油加入适量的葱花葱油真的太香了油中加入5勺面粉搅拌均匀葱香油酥面团分成两份用擀面杖擀成大薄饼均...
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- 外酥里嫩,葱香四溢,冷下来也酥酥脆脆好吃不上火的葱油饼。小鸟胃都可以吃三张!!!😋用料中筋面粉250克盐2克糖4克热水100克冷水60克油酥:面粉1勺食用油1勺胡椒粉适量十三香适量白芝麻适量辣椒面适量另需配料:小葱适量火腿切丁2根【酥掉渣的葱油饼】的做法准备好材料,面粉、盐、糖...
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- 为了追忆小时候的面食--“筋饼”,研究了这个酥掉渣的千层饼,也叫“葱油饼”。新手请仔细多看几遍菜谱哦~相信大家都会收获香香的千层饼…😊其实,在寻觅筋饼配方的过程中,找了很多相似的配方,但都不是我想要的味道。无意中的一次,自己误打误撞,被我做出了比较满意的香酥千层饼…😉...
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- 就是为了消耗没包完饺子的面皮!多放油煎会酥脆一些哦!用料饺子皮45张葱花1块钱的五香粉小半勺盐一小撮香油1勺食用油适量饺子皮葱油饼(酥的掉渣)的做法葱洗干净沥水,或者用厨房纸巾擦拭水切葱花,加五香粉,香油,盐,可以拿一个香葱舔舔,尝尝咸度饺子皮+葱花+饺子皮+葱花+饺子皮,相当于...
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- 还是昨天包饺子剩下的面团,中午做了十几个菠菜盒子,晚上做葱油饼,喷喷香啊用料面团500克芝麻油一大勺大葱1.5根盐适量香酥掉渣的葱油饼的做法葱切沫,尽量切小一些倒入香油,把葱沫腌起来,大概20分钟左右准备一个约500克的面团分成七个差不多大小的剂子擀成薄皮饼均匀的撒上盐用...
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- 我一地道的广东人生了个北方面食胃,尤其嗜好各种各样的饼,这次回国因为疫情原因推迟了回澳洲,也多了时间在家陪孩子父母和折腾各种吃的。这个面包机版是试了各种分量搭配之后觉得这个最好最起酥的。学艺不精,做工也不地道,烦请各看官们轻拍😁😁用料面团材料:面粉500克小葱4根...
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- 跟网上视频学习做的,口感外皮酥脆,内里柔软多层,咸香酥脆。跟在外面买的宫廷牛肉饼的感觉差不多,只是这个没有肉。用料面粉400克盐4克50℃温水220—230克油酥面粉40克五香粉适量麻辣鲜(可不加)适量盐适量小葱一把油60克掉渣葱油饼的做法面粉加盐倒入温水揉成柔软光滑的面团搓长...
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- 年前两个月爱上手抓饼,买了好多盒,连续吃五天都不腻,就想着哪天自己做做。没想到这个特殊的假期让我实现了这个想法。好吃到爆,酥到掉渣,比买的还要好吃。用料面团:热水100g,凉水85g,面粉280g油酥:猪油60g,面粉60g,葱花60g,盐6g,五香粉3g酥到掉渣超多层的葱油饼的做法主锅加入热水,面粉...
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- 面团一水面酵母粉发酵面团二油面盐葱花用料水油面盐葱花掉渣油酥饼的做法面团一发酵两倍大面团二揉成团像包包子似的。把面团一擀皮,面团二做馅烤箱20分钟小贴士老公说味道不错,下次可以做小一些...
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- 用料盐适量糖适量黑胡椒适量橄榄油适量饺子皮剩余葱花适量饺子皮葱油饼,酥到掉渣的做法面粉,盐,糖,黑胡椒放入碗里,油加热后倒入碗中,搅拌均匀,待用。饺子皮擀薄。刷上油酥,老家没有刷子,我就勺子涂一下,手摸一下。撒上葱花。反复以上两个步骤,我放了三个饺子皮,也可以多放几个。两面...
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- 在魔都足不出户的日子里,每天重复着抢菜~订闹钟~做核酸突然有一天,团到两斤葱🎼🎼葱油饼做起来,全家都爱吃珍惜来之不易的平凡生活,致敬每一位在沪抗疫者,春暖花开日终将来到🌸用料---🍞面团:葱300克(灵魂用料,尽可能多一点)中筋面粉500克盐6克白砂糖6克油(有条件的用猪油)20克开水2...
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- 用料面粉2小碗酵母3克盐适量肉末适量料酒1勺糖适量豆瓣酱半勺油适量芝麻适量蚝油1勺五香粉适量生抽2勺葱沫适量掉渣饼的做法面粉放入一点食用盐,和酵母,加水和成面团,醒发。葱切沫,半勺豆瓣酱切碎(豆瓣酱很咸,要注意用量,放多了肉馅会非常咸)。准备一点肉馅。锅里放一点油,放入豆...
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- 最近克服了心理障碍,开始学做葱油饼。加了油酥,效果还不错哦,每周末必做!用料油克面粉克小葱根盐克酥掉渣的葱油饼的做法热水活一团稍软的面团,盖着垧面。然后开始准备油酥。热锅凉油,油热后倒在乘有面粉和五香粉的碗里,搅拌均匀。葱花切碎备用,油酥备用。面团揉匀,擀成薄片。面软...
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- 家人都喜欢吃的葱油饼,今天🈶时间,做妈妈👩🏻的必须给家里人做好吃的!用料中筋面粉500克盐5克温水250克油酥做法葱花适量油适量面粉适量苏到掉渣葱油饼的做法美善品开机,把材料放进去,2分钟揉面倒出来硬10分钟,切块,保鲜膜包好再醒1小时。撒手粉,再擀开。擀薄,擀大。表面刷油酥。...
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- 葱油饼就是一个很特别的东西,不吃葱的人遇上葱油饼往往就忘记自己不吃葱这件事情了。比如我家小盆友。如果你也不爱葱,不如从这款葱油饼开始吧!早餐的时候吃上2个金黄酥脆的葱油饼,简直一天都充满了幸福感。用料中粉400克温水250克左右盐适量低粉80克油80克葱花适量胡椒粉适...
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- 因为喜欢吃就学着做,无添加健康的营养早餐用料温水140克高筋面粉250克椒盐适量淀粉20克油10克葱适量油适量掉渣千层葱油饼的做法淀粉加入面粉中搅拌均匀,用10克油和温水把面粉搅匀,揉成光滑的面团,静置15分钟静置面团的时候用葱白炸一点葱花油静置的面团分成4份,擀成薄薄的面...
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- 用料油10克面粉400克小葱一大把盐5克水280克好吃到掉渣的葱油饼的做法准备400克面粉,盐,小葱切成葱花400克面粉混合280克冷水(平均100克面粉70克水),400克面粉是两个葱油饼的量。混合好后开始揉面,中途不可再加水加面,一直揉至揉出筋力,揉到手光面光时,加少许干面粉,换一只干净的手...
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