![广式脆皮烧鸭做法烹饪大全 地道广式脆皮烧鸭如何做]( "广式脆皮烧鸭做法烹饪大全 地道广式脆皮烧鸭如何做")
- 用料鴨子一隻（5-6磅）五香粉15克盐15克柱侯酱1.5tbsp（汤匙）海鲜酱3tbsp（汤匙）南乳1-2块黄冰糖/细砂糖30克玫瑰露酒20克姜10克青葱10克红葱头1-2个脆皮水材料麦芽糖50克白醋20克米酒10克脆皮浆材料低筋面粉7克粘米粉3克泡打粉1克蛋白液1个广式脆皮烧鸭的做法首先把鸭子清洗干净擦...
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![广式脆皮烧腩肉做法烹饪大全 地道广式脆皮烧腩肉如何做]( "广式脆皮烧腩肉做法烹饪大全 地道广式脆皮烧腩肉如何做")
- 酥脆可口的烧腩肉，就算冷了，皮也很脆哦用料五花肉500克五香粉5克盐5克糖5克五香粉5克白胡椒5克蚝油10克生抽10克葱2根花椒20粒姜片2片八角2个白醋30克粗盐100克广式脆皮烧腩肉的做法选一块带皮的长方形五花肉，皮层不要太厚冷水下锅，皮层朝下，水里放上花椒、葱结、姜片，八角，大火...
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![简单易做广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做广式脆皮烧肉方法]( "简单易做广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做广式脆皮烧肉方法")
- 下厨房也有好多做烧肉的方子，好多方子都要用针或者叉子扎猪皮，又说要在猪皮上刷醋。我做过两次，其实不用这样，皮还是一样很脆的，只要温度时间够，没有烤不脆的皮！因为懒，我这次做的烧肉连葱姜蒜都没有放，但是一样很好吃。其实有时候根本不用搞太多花里胡哨的事情，食物一样很美味，所以...
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![「操作最简单的」广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「操作最简单的」广式脆皮烧肉方法]( "「操作最简单的」广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「操作最简单的」广式脆皮烧肉方法")
- 用料五花肉12×12见方腌肉的盐1.5茶勺五香粉适量料酒1茶勺葱三根姜一小块小苏打两小撮抹肉皮的盐1茶勺「操作最简单的」广式脆皮烧肉的做法我买的是超市里切好的肉，每条长宽大概12×3cm。如果买一整块的大概就是12×12cm见方。首先把五花肉洗净，冷水下锅，放葱姜料酒，烧开后再...
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![广式脆皮烧肉的做法！食谱大全及做法，烹饪好吃的广式脆皮烧肉的做法！方法]( "广式脆皮烧肉的做法！食谱大全及做法，烹饪好吃的广式脆皮烧肉的做法！方法")
- 广式脆皮烧肉是肥而不腻，是地道的粤菜！昨天说好了有150个赞就建菜谱，今早起来睁开眼睛就来完成这个作品！有喜欢吃五花肉的友友们可值得一试！用料五花肉500g八角香叶桂皮少量蒜苗一根盐适量五香粉适量小苏打一小勺。花生油少量料酒适量广式脆皮烧肉的做法！的做法五花肉洗净！冷水...
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![咔嚓！又香又脆！！广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的咔嚓！又香又脆！！广式脆皮烧肉方法]( "咔嚓！又香又脆！！广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的咔嚓！又香又脆！！广式脆皮烧肉方法")
- 在广州过时过节都会用烧肉拜神.然后做菜吃.所以都是长辈买回比较多.直到某天我去烧腊店买.发现烧腊店的烧肉原来竟然这么贵😹一斤5、60.而且并没我想象中那么香脆！这次决定自己来！原来超简单！！一次完美成功！！超级脆！！！以后都想自己做！！！这次初试.只买了250g五花肉.并且肥瘦不算完美....
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![广式脆皮烧肉的详细做法大全,简单又营养的广式脆皮烧肉做法]( "广式脆皮烧肉的详细做法大全,简单又营养的广式脆皮烧肉做法")
- 烧肉有很多种做法，今天小法要说的，就是用料最少、最简单的广式脆皮烧肉，所需要的材料只有一块五花肉、少许调料而已。广式脆皮烧肉是道简单粗暴的粤式美味。烧肉的皮呈金黄色，酥脆松化，一口咬下回味无穷。就连肥嘟嘟的肥肉都让人爱不惜手。今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“...
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![广式脆皮烧腩仔做法烹饪大全 地道广式脆皮烧腩仔如何做]( "广式脆皮烧腩仔做法烹饪大全 地道广式脆皮烧腩仔如何做")
- 用料五花肉500克五香粉2勺盐2勺白醋适量广式脆皮烧腩仔的做法五花肉一块底部割几刀方便入味，海盐和五香粉混合后涂抹*除肉皮外全部地方。肉皮只涂抹海盐。（千万不要五香粉碰肉皮）放入冷藏腌制6-8小时或一整夜凉水煮肉，开锅撇血沫，多煮一会让皮软一点最重要一步用戳针密密麻麻...
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![广式脆皮烧肉做法烹饪大全 地道广式脆皮烧肉如何做]( "广式脆皮烧肉做法烹饪大全 地道广式脆皮烧肉如何做")
- 猪皮酥脆，五花鲜嫩多汁，小小一块烧肉就有三重口感。它十分钟入味，可以切块直接摆盘，也可以用来炒蒜薹，真是非常非常好吃。用料带皮五花肉800-1000克白酒30克白糖15克食盐5克豆腐乳1块五香粉3克白醋20克小苏打2克粗盐一小碗广式脆皮烧肉的做法温水洗净五花肉，用夹子把猪毛处理干...
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![广式脆皮烧肉仔的详细做法，广式脆皮烧肉仔做法技巧]( "广式脆皮烧肉仔的详细做法，广式脆皮烧肉仔做法技巧")
- 脆脆，广东烧腊的特色[赞R]🌟材料：一块靓靓的五花肉；适量的白醋。一点点五香粉，不喜欢这味道的可以少点噢；适量的盐、糖和生抽，一瓶盖的料酒，将调料搅拌均匀。💫步骤：1.将五花肉洗净，并用厨房纸吸干表面的水份。将五花肉有肉的那面划花刀，然后慢慢把酱涂在划花刀的那面抹均匀，为的是...
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![广式烧鸭的详细做法大全,简单又营养的广式烧鸭做法]( "广式烧鸭的详细做法大全,简单又营养的广式烧鸭做法")
- 用料鸭半只五香粉2勺老抽2勺姜1片盐20克广式烧鸭的做法以上材料混合腌制1个小时，也可以提前一晚上腌制会更入味蜂蜜料酒陈醋比例3：2：1。这是脆皮水制作反复涮几遍脆皮水，刷一遍风干了再刷一遍，以上类推，觉得上色的差不多了就行这是风干了四五遍的效果，家里烤箱小所以只能做半只，...
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![嘎嘣嘎嘣香脆到心里的～广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎嘣嘎嘣香脆到心里的～广式脆皮烧肉方法]( "嘎嘣嘎嘣香脆到心里的～广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎嘣嘎嘣香脆到心里的～广式脆皮烧肉方法")
- 家里人多次提出想吃，但是一直犹豫要不要做，原因很简单，太美味了怕忍不住多吃🤣，自己是医务工作者，主要担心家里人的三脂…所以，温馨提示：美食虽好（尤其是香脆可口，油腻腻的美食），但切不可多吃哦用料五花肉2斤盐适量（用于涂抹五花肉）料酒1勺糖一丢丢白醋3滴嘎嘣嘎嘣香脆到心里的～广式脆...
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![无肉不欢之---广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的无肉不欢之---广式脆皮烧肉方法]( "无肉不欢之---广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的无肉不欢之---广式脆皮烧肉方法")
- 用料带皮五花肉想吃多少买多少葱适量姜适量料酒适量盐适量小苏打适量白砂糖适量生抽适量无肉不欢之---广式脆皮烧肉的做法带皮五花肉冷水下锅，加入葱姜料酒煮至肉变色捞出后过冷水，用厨房纸吸干水分如果猪皮上有毛的话...记得先拔掉那些毛毛哦，然后拿出小牙签，疯狂的扎扎扎扎...
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![非广式或港式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的非广式或港式脆皮烧肉方法]( "非广式或港式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的非广式或港式脆皮烧肉方法")
- 不知道应该给起个什么名字才让人不会误会这是平常在中餐厅吃的脆皮烧腩肉，比中餐厅的容易做。用料五花肉盐黑胡椒迷迭香（用其他香料也可以）非广式或港式脆皮烧肉的做法五花肉（我用650克）抹上调味，放冰箱腌两天。五花肉从冰箱拿出放置到回复室温，拿掉迷迭香后移到铺上锡纸的烤盘，...
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![广式脆皮烧肉(零失败)食谱大全及做法，烹饪好吃的广式脆皮烧肉(零失败)方法]( "广式脆皮烧肉(零失败)食谱大全及做法，烹饪好吃的广式脆皮烧肉(零失败)方法")
- 广东人嫁福建三年，非常想念家乡的粤菜。于是就尝试做了广式脆皮烧肉。记得小时候家里每次买了烧肉，妈妈都会把皮和肉切开，脆皮都是被我一个人吃掉的。这次做的很成功，老公和孩子都爱吃。用料五花肉300克姜3片葱2根生抽2勺盐1/3勺食用小苏打少许白糖1/3勺五香粉1/3勺厨房用纸(...
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![广式烧鸭盐和脆皮水（商用）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式烧鸭盐和脆皮水（商用）方法]( "广式烧鸭盐和脆皮水（商用）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式烧鸭盐和脆皮水（商用）方法")
- 用料鸭盐精盐10斤白糖6斤味精2包沙姜粉0.5斤五香粉150克家乐鸡粉0.5斤鸭皮水白醋5斤麦芽糖1.5斤广东米酒1瓶大红浙醋1瓶蜂蜜50克广式烧鸭盐和脆皮水（商用）的做法鸭盐...
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![广式脆皮烧肉——空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的广式脆皮烧肉——空气炸锅版方法]( "广式脆皮烧肉——空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的广式脆皮烧肉——空气炸锅版方法")
- 用一般的烤箱做烧肉，耗时较长，这次尝试用空气炸锅，省时不少。用料猪腩一块盐米酒五香粉白醋广式脆皮烧肉——空气炸锅版的做法在猪皮上扎上小孔，越密越好。用竹签、牙签、钢针都行。要有耐心，尽可能扎得均匀细密，这样才会有麻皮的效果。扎完孔之后，把猪肉部分涂上米酒、盐，再均匀...
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![广式脆皮烧肉（转）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式脆皮烧肉（转）方法]( "广式脆皮烧肉（转）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式脆皮烧肉（转）方法")
- 用料五花肉750克葱适量姜3片五香粉小半勺生抽1勺料酒2勺糖半勺小苏打1勺锡纸一张广式脆皮烧肉（转）的做法准备好材料将五花肉冷水下锅，放3片姜、适量葱段和2勺料酒，大火烧开，这个步骤可以给五花肉去腥增香用一根牙签扎一下猪肉，能轻松扎进表皮就说明猪肉熟透了用厨房纸把五花肉...
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![家庭版广式脆皮烧鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版广式脆皮烧鸭方法]( "家庭版广式脆皮烧鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版广式脆皮烧鸭方法")
- 烧鸭挺好吃的，但是鸭腿肉有点厚，显得皮不够，而且清洗烤箱有点累，我觉得适合整只大鸭，过年的时候来一次，这样洗烤箱的劳力就付出得比较划算了。用料鸭腿2只（共500克）干腌料：盐6克糖5克桂皮1/4片陈皮一小片花椒10几粒丁香5-6粒湿腌料：柱侯酱1小匙海鲜酱1小匙甜面酱1小匙蚝油1大匙南乳...
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![家庭版广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版广式脆皮烧肉方法]( "家庭版广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版广式脆皮烧肉方法")
- 用最简单的方法做出意想不到的美食，家庭版的广式脆皮烧肉在家用烤箱就可以做到！用料五花肉1000克五香粉1勺盐1勺白胡椒粉1勺料酒1勺葱2根姜4片粗盐适量白醋少许家庭版广式脆皮烧肉的做法五花肉冷水下锅，加入姜片、料酒及香葱结。煮沸撇出浮末继续煮15分钟左右即可。趁着煮肉...
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![脆香不腻的广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的脆香不腻的广式脆皮烧肉方法]( "脆香不腻的广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的脆香不腻的广式脆皮烧肉方法")
- 每次去粤菜餐厅，小盆友必点脆皮烧肉。学会自己动手随时可以吃。用料A煮肉材料五花肉大约600克料酒2勺葱1根姜2片八角1个花椒几粒B腌肉材料五香粉1大勺盐2小胡椒粉1大勺耗油1大勺白糖2小勺脆香不腻的广式脆皮烧肉的做法调料勺精品五花肉，烙皮去毛洗净。清水淹过，加料酒烧开，除...
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![广式烧鸭如何做才美味，怎么做广式烧鸭简单又好吃]( "广式烧鸭如何做才美味，怎么做广式烧鸭简单又好吃")
- 用料鸭5斤小葱8根干葱1个姜1小块大蒜3瓣香叶4片八角2个十三香4g五香粉3g糖5g盐8g酱油15g南乳1块黄豆酱8g小苏打适量老抽适量糯米粉15g生粉20g泡打粉8g水(玻璃浆用)70g玫瑰露酒8g白醋100g柠檬2片麦芽糖30g酸梅酱150g冰糖50g浙醋20g二锅头5g广式烧鸭的做法鸭砍去翅膀和脚掌...
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![做法简单、广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的做法简单、广式脆皮烧肉方法]( "做法简单、广式脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的做法简单、广式脆皮烧肉方法")
- 在海外想吃上一口好吃的烧肉比登天还难，自己动手做。曾经去唐人街买烧肉，无意中发现师傅的手背和手心和手指缝隙间生廯，吓死我啦，从此自己动手做烧肉。腌料如果太多，留着下一回用。我一次做多一点，密封包装后冷冻，要吃的时候再烤热烤酥脆。用料五花肉1大块（2-2.5公斤）五香粉1茶匙...
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![脆皮烧鸭如何做才美味，怎么做脆皮烧鸭简单又好吃]( "脆皮烧鸭如何做才美味，怎么做脆皮烧鸭简单又好吃")
- 人在他乡，想食的都只能自学满足自己。用料鸭1只酱料用来塞鸭内堂——盐1,2汤匙糖适量十三香适量五香粉适量柱候酱适量磨豉酱适量南乳适量豉油适量米酒适量姜片数片葱1,2根洋葱1/4个脆皮水——白醋300g红醋100g米酒50g麦芽糖50g小苏打3g烫皮时加入的小苏打5g玻璃水——高筋...
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![广式脆皮烧鹅做法烹饪大全 地道广式脆皮烧鹅如何做]( "广式脆皮烧鹅做法烹饪大全 地道广式脆皮烧鹅如何做")
- 用料烧鹅盐酒店版档口版盐8斤盐10斤白糖10斤白糖10斤味精2.5斤味精3斤鸡精0.1斤鸡精2斤肉宝王0.5斤八角0.5斤五香粉0.3斤桂皮0.5斤蒜香粉0.3斤五香粉0.5斤沙姜粉0.3斤沙姜粉0.5斤甘草粉0.3斤炸蒜子2.5斤脆皮水酒店版档口版白醋5斤白醋20斤红醋1斤红醋3斤头曲1斤麦芽糖9斤...
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