- 超市送菜是17:45到,汤18:15能喝了。就是说,只要备好菜,这大酱汤半小时就OK。所以说易上手快完成真的很好做。用料西葫芦半个土豆半个洋葱1/4个蛤蜊300克金针菇一小把韩国大酱两勺韩国辣酱1勺豆腐1块虾干(或虾米)若干蟹1只或不加肥牛100克易上手之大酱汤的做法蛤蜊(花甲)快速吐沙...
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- 用料豆腐一块大酱勺豆芽适量土豆个蒜瓣淘米水适量简易大酱汤的做法准备好图中各菜淘米水烧开加入韩式大酱不停搅拌放入图一各菜中火煮一会就好啦四不四很简单...
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- 用料牛肉:80克西葫芦1/3个洋葱半个大葱半根辣的小辣椒一个韩式大酱2勺豆腐半块(可调)洗米水2杯辣椒粉一勺超简单容易上手的【韩式牛肉大酱汤】的做法【辣椒·西葫芦·洋葱·大葱·豆腐·牛肉】材料分别切好备用。首先把【牛肉】放在煮大酱汤的石锅里炒熟。牛肉都炒熟后,倒入...
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- 要健康又要好吃还要快!今天的晚餐就是大酱汤l用料嫩豆腐1块娃娃菜1颗日式大酱2大勺快手【日式大酱汤】清淡刮油好吃的做法烧一壶开水,同时洗菜切菜拿大酱放入小碗开水溶化,同时1L开水入锅融化的大酱倒入锅内,烧开后放入豆腐住5-10分钟加入白菜5分钟出锅!...
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- 那天同事说做了大酱汤发现很好吃,于是我想每天吃炒菜确实很腻了,不如我也尝试做下啦~^_^用料牛肉适量洋葱大概4分之一个大酱3小勺辣椒酱2小勺土豆半个豆芽一大把豆腐6分之一块(自己看)西葫芦一丢丢金针菇一小把青椒1个蒜末3瓣淘米水2小碗蛤蜊10多颗快手大酱汤的做法如图准备好...
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- 做过一次带给同事们品尝,大家都觉得特别好吃😋,所以居家期间给小伙伴们出了个教程,喜欢的小伙伴还可以加入火腿丁。用料娃娃菜2颗咸鸭蛋3个皮蛋2个糖适量简单易上手的上汤娃娃菜的做法备料:1、娃娃菜洗净,从中间剖开,再改刀切成条,一颗娃娃菜大概切6条左右。(注意娃娃菜根不需要...
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- 前几年姥姥生日宴上大舅妈做的,一盘子几乎都被我一个人清空了。。。真的无比好吃!超级快速,简单易学,都是很家常的调料,零基础的厨艺小白也可以轻松hold住!!用料鱼葱姜蒜油生抽/酱油豆瓣酱(或黄豆酱),甜面酱糖盐料酒开水香菜玫瑰腐乳(可选)经典酱烧鱼【大舅妈版本,免油煎易上手】的做...
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- 这两天突然想吃油条,但是又觉得外面的油不是那么健康,晚上立马找了个配方做起来,写这个只为记录菜谱,需要的朋友也可以照做!盐、鸡蛋和小苏打都是增筋作用,最好不要改动!方子原出处:芽米日记,本人做时稍有简化,觉得更易上手。用料干性材料面粉460克无铝泡打粉8克盐6克小苏打3克湿性...
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- 突然想吃杂酱面那就自己动手做吧用料黄瓜1根绿豆芽1大把大葱1干豆干2块洋葱1个肉糜适量香菜3干甜面酱3勺家庭版杂酱面新手易上手的做法准备好食材黄瓜洗干净刨成丝豆芽焯一下豆干和洋葱切成丁这里忘记拍了!锅内到油,先把大蒜放进锅里提香,大蒜微微发黄时倒入洋葱翻炒,然后加...
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- 适合肥宅日常🥤家庭聚会🍽朋友聚餐🍻等一切场合!!!芝士就是力量!赶快做起来吧!用料猪肉或牛肉适量洋葱1/4个意大利面酱150g意大利面适量马苏里拉芝士切达奶酪橄榄油盐黑胡椒碎料酒【芝士就是力量】🧀焗意大利肉酱面(易上手)的做法将水中放入少量盐、橄榄油煮沸,放入适量意大利面(...
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- 借鉴雅哲123用料鸡蛋2个细砂糖50克低粉55克玉米油30克简单易上手之海绵蛋糕的做法所有材料准备好!全蛋液加入白砂糖开始打发鸡蛋液我全程用的中速打发的,打至发白,拿起打蛋器写一个八字不消失就差不多了。筛入低粉,用Z字型搅拌均匀。加入玉米油,依然用Z字型搅拌均匀。倒入模具...
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- 韩式大酱汤,加了排骨花蛤,味道好,营养丰富,不加油,低脂健康。用料排骨适量花蛤200g金针菇适量土豆2个,切块萝卜1个,切丝韩式辣酱适量韩式大酱适量快手大酱汤排骨花蛤大酱汤的做法胡萝卜切丝,土豆切块,花蛤吐沙,排骨洗去血水锅中加油,加排骨炒香,倒入适量水,加入韩式大酱,辣酱,土豆块,胡萝...
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- 最近猪肉好贵啊,猪肚也好贵啊😭😭好久没有做饭了,今天妈妈在市场买了一个小猪肚,本来想焯水焯熟了之后蘸鱼露胡椒粉吃,但是最近用鱼露炒菜用多了实在不想鱼露再出现了,所以就试一下用番茄来创意一下。在下厨房没有找到相似的菜谱,因此记录一下给自己以后参考。用料猪肚2/3个盐1...
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- 意大利肉酱面(SpaghettiBolongnese)大家应该都不陌生了,但是你知道吗,在所谓的发源地博洛尼亚(Bolongna)这道菜是并不存在的。原来我们都被骗了这么多年!🤔其实在博洛尼亚,各家有各家版的肉酱面,叫做ragu,而且是常常配着叫做pappardelle的扁平意面吃,而不是我们常吃的圆滚滚的...
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- 今年年假放的长,在家要发霉了,今天做个油糕,让自己甜甜蜜蜜的继续,休假用料面粉想做多少克白糖想加多少克热水根据面粉简单易上手之炸油糕的做法第一步,用刚烧开的水,烫面,基本上把盆里的面粉全部烫成絮絮,面团含水量大,可留一点干面粉,以便揉成面团的时候,面团不会太软。第二步,烫面...
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- 用料肉末洋葱大蒜蕃茄蕃茄酱盐黑胡椒粉超简单易上手意大利肉酱面的做法准备工作:大蒜切成蒜蓉,洋葱切碎,蕃茄切碎,尽量小些少量油热锅,下蒜蓉和洋葱炒出香味下肉末,翻炒变色后加入切好的蕃茄碎炒出汁水后加点蕃茄酱上色,一点盐调味。肉酱就炒好了。意面进沸水加盐一滴橄榄油大...
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- 用料面粉6勺盐适量水适量酵母适量小白易上手之🥣凉皮的做法勺子就是买电饭锅送的勺子。搅拌面粉忘记拍了。面粉放盆里,加适量盐。水龙头开最小,面粉盆放下面,用筷子一个方向搅拌,差不多了就关水。然后用手揉到三光:手光,盆光,面光。盖保鲜膜醒发半个小时。忘记拍图了。半个小时...
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- 这道菜是老公做的,做法简单,做之前没想到这么好吃。家里孩子很喜欢,再不用去外面买大骨头了,还要担心肉卫不卫生~自己在家做,放心!用料蒜5瓣酱油2勺料酒4勺冰糖5粒郫县豆瓣1勺姜5片大料包:小茴香,麻椒,八角,香叶,肉桂,干辣椒适量大骨头4大块白萝卜1个盐15克易上手的家庭版浓香酱大骨排...
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- 师承厨友自行改良无修图用料面条(鸡蛋挂面/滑面等)100克左右猪油(必须猪油)如图生抽酱油2.5勺(勺请见图)黑胡椒粉(可以忽略)如图盐2克大蒜叶或小葱如图生水(大半锅)锅如图上汤阳春面(易上手)红汤面的做法先烧大半锅的水水开后取适量水倒入乘调料的碗中(图中的面请忽略,本图是让诸位看...
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- 家里宝贝喜欢吃包子作为妈妈没事就各种折腾研究这个包子很好上手味道超好吃呢我宝贝能吃七八个~用料面粉自发粉一袋肉馅1-3斤梅花肉随自己姜3-5片葱头4-8根白胡椒粉随意花椒粉随意生抽1-2勺老抽1-2勺蚝油1-2勺盐适量鸡精适量油2-4勺芝麻油适量葱末1-2个小碗宝宝爱吃的灌汤...
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- 大丰收这道菜,是绝对的东北名菜。虽然我们呼伦贝尔属于少数民族地区,but我们这里也是东北菜的乐园。。。所以呢每家多多少少都能做几道东北菜😋我呢最喜欢做这道菜喜欢把这道菜炖的烂糊点配着米饭吃香咸甜的口感简直是不要不要的ヽ(≧Д≦)ノ来吧学起来!用料小贝贝南瓜一个...
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- 青菜不知道怎么煮?我来教你。图片不好看,但是味道很棒哦。用料肉沫50克白菜1颗盐适量蒜头两瓣姜1片鱼露适量容易上手的家常菜上汤白菜的做法将姜和蒜头切碎,待油锅热以后加入,爆香。爆香姜蒜后,加入肉沫,炒熟,加入盐及鱼露,加入适量水,待水开后加入白菜。大概煮两分钟,菜就可以出炉...
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- 大虾烧白菜,应是胶东半岛的家常菜。口味香,咸,又兼白菜的鲜味,香而不腻,下饭或小酌都是一等一的。特别是摆盘好看,红白相间,间有绿色,招待客人亦是比较讲究的好菜了。本菜材料简单,白菜手掰就行,配料只用姜丝,做法简单,极易上手,新人也能做出老师傅的手艺。本菜推荐用厄瓜多尔白虾,因为...
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- 一道看起来不起眼但是味道很棒的菜~不爱吃蔬菜的老公都会吃很多哦用料娃娃菜1颗皮蛋1个蚝油1勺火腿1片葱姜适量太太乐鸡汁一勺或者浓汤宝半颗清水半碗做菜小白易上手上汤娃娃菜的做法锅内刷少许油,葱姜爆香锅内加入半碗水,一勺鸡汁(或半块浓汤宝)一勺蚝油,大火烧开。转中小火下...
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- 小窍门写在前面:1、葱姜蒜不用切的很精细哦,特别是大蒜,洗干净之后整头放进去就可以!这个方法是从好几位同事那里学来的,他们每位家里都特别会炖牛肉,其中一个诀窍就是大蒜要整头放入!2、煮肉时加入一包绿茶,能很好的去掉腥味,蒜泥白肉等类似的料理也可以这样处理哦!3、如果家里没...
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