- 雪花酥和牛轧糖这种自己diy,用料其实没那么严格,材料多点少点没关系,喜欢吃什么就放点什么,只要材料具备齐全,动手做就行了!用料棉花糖250克奇福饼干230克全脂奶粉50克黄油50克巴旦木50克蔓越莓50克雪花酥,没有技术含量,材料备好,做就行了!的做法黄油放入不粘锅里,小火融化然后放入...
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- 用料水克猪肉克秋季必备汤包材料的做法懒人鱼胶汤双雪滋润汤灵芝石斛汤二参汤鳄鱼肉止咳汤独脚金去积汤金线莲清热汤虎乳菌雪梨干止咳汤...
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- 1.方子来自于小红书,ZoeC的【好用的烘焙原材料】,感谢作者的分享。3.此方为根据自家情况,修改自留备用,步骤不祥,请谅解!需要详细步骤可参考原方!用料淡奶油奶油奶酪黄油烘焙原材料的做法淡奶油:铁塔,安佳。奶油奶酪:安佳。黄油:总统,多美鲜。...
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- 用料东古酱油(莲藕、鸡腿)生抽(紫甘蓝)郫县豆瓣酱(鲈鱼、带鱼)蚝油(豆角、胡萝卜)番茄酱(大虾)(皮皮虾)香油(羊肉)(牛肉)鸡精(酸奶、水果)黑芝麻、黑胡椒(洋葱、西兰花)花椒,八角(莴笋、金针菇)蒸鱼豉油(杏鲍菇)海天黄豆酱芝麻酱准备(调料)(食材)的做法超市采集...
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- 自己制作的转化糖浆又健康又便宜,外面买的都是化学添加剂🙈,每年都需要制作广式月饼,少不了转化糖浆☑️。材料很简单,只需要柠檬汁➕细砂糖➕水,熬到118度,就可以了用料2个柠檬汁60~65g细砂糖500克水250克广式月饼必备材料之一——转化糖浆☑️的做法细砂糖➕水一起煮到融化切记切...
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- 养成一种习惯用料沙拉沙拉原材料的做法红色食物:西红柿(圣女果)、红色彩椒、水萝卜、辣椒、虾、牛肉、苹果、草莓、石榴、樱桃、红小豆、红芸豆橙色食物:红薯、南瓜、胡萝卜、橙子、柚子、木瓜、枇杷白色食物:花菜、茭白、莲藕、口蘑、白萝卜、白芸豆、鹰嘴豆、山药、豆腐、白...
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- 用料牛奶80克白砂糖10-40克吉利丁片4片淡奶油300克酸奶200克芒果6个500克就够了消化饼干40克黄油40克芒果慕斯蛋糕(8寸)准备材料.的做法No1⃣️.把消化饼干用木棒敲碎,或者用搅拌机打碎,把融化好的黄油🧈倒入饼干中搅拌均匀倒入模具中压实铺平,放入冰箱定型No2⃣️.把🥭切块放入搅...
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- 我的方子都是少糖的用料鸡蛋黄1个细砂糖20克低粉25克伯爵茶包煮牛奶250克淡奶油220克奶茶卡仕达酱(珍珠奶茶蛋糕必备材料)的做法茶包+牛奶煮奶茶,以1个茶包150ml牛奶的量的配比。茶包不用拆开,直接煮,牛奶微微有小气泡就可离火后浸泡茶叶出味,30分钟至一小时。鸡蛋和砂糖打散混...
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- 用料采购材料的做法模具:挞盘/纸杯/布丁模具/耐热容器食材:猪油/芝士/...
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- 来自_files/a/sm/sm-he/public_html/。只做参考,对于需要严格用量的烘焙,还需称重。用料大勺tbsp茶勺tsp杯(量杯)200ml(此图)厨房秤材料换算表的做法这里的一杯是200ml我印象中的大号鸡蛋是70g一只参考...
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- 搬运,方便自己做,如侵,请联系删除用料鸡蛋个芝士片片三明治材料的做法酱汁酱汁蔬菜脂肪蛋白质蛋白质...
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- 用料烧烤-----------孜然烧烤酱烧烤粉新鲜羊肉半斤新鲜牛肉半斤腊肠6根香肠10根鸡肫一点鸡尖10只中翅6只鸡皮一点板筋?豆腐干6片鱼豆腐一点花菜一点金针菇多点韭菜多点鱼片3片香菇饺子10个小年糕一包火锅---------------羊肉卷一袋娃娃菜一包冻豆腐和丸子一点腐竹一点龙须...
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- 卤各种肉,猪肉、猪舌头、猪各个部位,内脏、鸡肉、鸡翅、鸡爪、鸭肉、鸭胗、香肠、小肠、卤蛋.....通用的卤汁!蘸酱蒜头酱戳这里_title_a用料八角2-3个桂皮适量香叶适量干辣椒几条生姜几片白糖炒糖色60-80克老抽一瓢(汤瓢)生抽一瓢(汤瓢)蚝油半瓢(汤瓢)盐适量台北卤王一小包味精适...
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- 我爱吃烤肉。用过麦饭石的电烤炉,最后还是选择了更有感觉的卡式炉+烤盘的组合。下面是气罐烧的明火,烤盘是红外受热的,不是烧炭哦!提醒:1.此款烤盘烤肉滴油会冒烟,最好不要室内使用啊啊啊啊哈哈。清洗方面可以接受,一般能洗干净,油脂太多就得费力点。2.品牌是日本岩谷的,个人很喜...
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- 用料看看看看看一下材料替换的做法低筋面粉=高筋面粉玉米淀粉3:1低筋面粉=高筋面粉红薯淀粉7:1黄油=玉米油=色拉油酵母粉+面粉=自发面粉馒头小贴士换了这些材料,不影响蛋糕口感,能不能解决面粉的问题呢?😚嘻嘻😁...
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- 用料酱油油陈醋糖干辣椒碎蒜粉干洋葱零材料炒饭的做法下油,炒香辣椒碎下剩米饭后翻炒,调味即可...
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- 之前用蜂蜜代替,实际上自己做转化糖浆也不是难事。不过这糖浆最好要提前做,放上半个月以上才能做月饼哦。我一般今年用去年做的,今年做的明年用。用料白砂糖400克水200克新鲜柠檬3片广式月饼必备材料~转化糖浆的做法加入白糖和水,开中小火加热。柠檬取中间的三个大片,保留柠檬...
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- 用料牛奶400ml鸡蛋2个糖适量超简单双皮奶—材料、设备你都有的做法牛奶煮开后放凉(为了奶皮),鸡蛋只取蛋清蛋清里倒入牛奶,搅拌均匀,加糖量看各人甜度喜好,加盖上一层保鲜膜(或者保鲜袋撕开包上,用小皮筋固定),用牙签戳几个洞,蒸10-15分钟即可...
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- 根据老东北美食视频总结整理。用料油500克葱段85克,蒜拍散50克,姜片50克,花椒17克,大料17克。自己一般用50克大葱+50克洋葱代替全部大葱,再加25克香菜材料油的做法1.花椒大料,凉水泡2分钟,沥干。2蒜拍散,姜切片,葱切2㎝段。3.油倒入油锅,油温四成热,下入花椒大料小火慢炸,五至八分钟...
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- 烘焙的原材料真的很贵呀,就算我会做,我也送不起呀,但是油不能不做是不是,不做就生疏啦,也白白浪费了这个手艺。嘿嘿,所以,就有了这个想法,你买材料我来做呀,即保证材料的安全性,又省钱是不是。用料你来决定呀1你看中啥啦1我都可以呀1你准备材料我来做的做法第一个抹面蛋糕,很机智的...
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- 几年前经常被儿子要求做叉烧肉,某宝买来叉烧酱,菜市场买来肉,洗净凉干切块腌一天,打开烤箱半小时搞定。自从爱上红烧肉之后好像一次都没做过这个叉烧肉,最近红烧肉又吃腻了,突然想起叉烧肉,来不及买酱,翻了翻菜谱,原来叉烧酱也可以自制,关键是很方便呢,果然下厨房分享菜谱的都是天使...
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- 圣诞节的时候,用熬的山楂六物膏做了些棒棒糖,让姑娘带去学校给同学们分享,没想到大孩子们也特喜欢吃,要求再做一批。借此机会拍了一下过程图,把方法教给大家。只要备好材料和工具,做起来真的soeasy!用料冰糖85克水50克山楂六物膏10克棒棒糖模具一副厨房温度计一个勺子一个只需备...
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- 我们这个牛排,暂时不会教做酱汁。先学会怎么制作主要的,再学次要的。用料铸铁平底煎锅最好的选择硬硅胶/树脂/铁/不锈钢夹子实在没有就拿锅铲子低热型:牛排1块现磨黑胡椒最好的选择现磨海盐最好的选择味道淡的食用油菜籽油等等大蒜/迷迭香两者选一或全准备口感型:以上材料都...
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- 用料淡奶油安佳蓝风车都可以不要雀巢高中低筋面粉可以常备玉米淀粉常备玉米油无味植物油可常备糖粉有时可用白砂糖黄油安佳奶油奶酪常备巧克力粉抹茶粉坚果配料爱好自选必备材料的做法无...
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- 做烘焙,最重要就是原料好。用料淡奶油黄油牛奶烘焙材料的做法原料展示成品~虽然看上去很素,但味道很浓郁小贴士烘焙的原材料很重要,以奶油来说,有的人喜欢用植物淡奶油,这样即省钱又容易定型,但口感很差,而且不健康。对身体有伤害,所以我们建议尽量选动物淡奶油,虽然比植物的贵些,但...
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