- 用料荠菜1000克猪肉500克饺子皮2斤鸭蛋1只酱油2勺黄酒20克盐1小勺花椒20-30粒虾皮一把50g不按常理出牌的荠菜饺子的做法取一小碗,将花椒用开水泡着备用将所有调料、肉馅、鸭蛋放盆中,搅拌均匀,我戴一次性手套顺时针搅打分3-5次加入花椒水,等水和肉馅融合再加下一次荠菜洗干净...
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- 好像这两年的古早味蛋糕又风靡起来,所以呢认真的写了个配方😘用料蛋白320克幼砂糖150克海盐2.5克黄柠檬汁5克植物油100克牛奶124克低筋面粉150克蛋黄180克符合常理的古早味蛋糕的做法我这个烤出来是不收腰的,主要我现在用的是商用烤箱🤣🤣还有就是烤不熟,蛋清打发过头,蛋清打...
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- 用料老母鸡半只(小两口)生姜3片葱1根蛋饺8个咸肉4块娃娃菜半颗蘑菇4个粉丝1卷不按常理发牌的粉丝鸡汤的做法半只鸡洗净,可适当切一下,方便食用。将鸡在沸水中煮5分钟“出水”。将烧出来的油水倒掉。重新加入水,葱1根,姜3片,倒入1勺料酒,盖上锅盖开中火。水沸腾后转小火,盖子开一条...
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- 当年乾隆皇帝微服出巡江南,不小心流落荒野,有一个叫花子看他可怜,便把自己认为美食的“叫花鸡”送给他吃,乾隆困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃,吃毕。便问其名,叫花头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”,就胡吹这鸡叫“富贵鸡”乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇...
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- 忽然想吃排骨炖豆角,于是使用了一下微信呛司——问我妈,她给我简单交代了一下,感觉很像豆角焖面不放面😂做出来很香很下饭,要不是为了记方子得盛出来摆盘我恨不得马上捧着锅吃……依旧是单身狗的一人份小贴士不看打你凹用料小排/一字排约250克豆角约200克葱花5克姜10克蒜末2-...
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- 猪肝粉,宝宝辅食!补铁必备!7个月以上的宝宝吃,可以加面条,米粉,稀饭里!有什么不清楚的也可以微信(微信号:meimei9855)我哦!也欢迎喜欢给孩子做美食的宝妈进我们的美食群💃🏻❣️用料猪肝适量柠檬片适量葱姜片适量美遇料理机做猪肝粉非常非常细哦的做法猪肝买回来洗干净,先切小块再洗掉...
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- 木有香菜~木有生菜~木有培根~也木有专用工具~饼皮稍微有些厚~但是不妨碍我们依然可以做出和小摊儿上一模一样的味道耶!!!第一次尝试非常成功~最最重要的是~自己在家里做的相对比较健康~虽然也在豆瓣酱配料里看到很多添加剂~~虽然也裹了油条~用料油条一根鸡蛋一颗葱花一把黑芝麻一...
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- 昨天和朋友圈一个妈妈聊天,聊到特别害怕孩子生病,特别理解,所以尽量在秋冬季前把儿童食疗及用药分享给需要的人。曾经也因为无知和不懂,错误用药和治疗,造成孩子抵抗力弱,容易生病。从而总结和学习了一套食疗以及用药方法,在一个个食疗方子正养正治的作用下,女儿的抵抗力也因此建...
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- 我有一个红顶小砂锅,该是它出山的时候了,搭配着肥牛和蘑菇,这个组合再好不过,再来碗大米饭,不!是两碗大米饭~~~哈哈!用料肥牛200克蘑菇适量洋葱半个西红柿一个香菜少许粉丝一把盐1茶勺韩式辣酱1汤勺韩式大酱1汤勺生抽1汤勺葱蒜适量家常料理--肥牛蘑菇砂锅的做法平底锅放底油...
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- 为什么你自己做的红油拌鸡,或者红油凉面总没有外面卖的香?因为你少了一罐居家必备的地道四川“熟油辣子”。“熟油辣子”也可以说是红油,就是川菜里一切红彤彤的的拌菜的那层精气神,红油香不香,在很大程度上决定了下面这些菜香不香:夫妻肺片、红油兔丁、口水鸡、钟水饺、甜水面...
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- 这道菜里面有满满的蔬菜,淀粉的部分用南瓜和玉米替代,适合健身减脂时期的食谱唷用料鸡腿5只玉米2根红萝卜2根南瓜1/3颗西兰花半颗「健身料理」鸡腿煲🍗低脂低油高蛋白家常料理的做法准备自己爱吃的蔬菜把全部的蔬菜切块、鸡腿肉也切块并加1勺料酒和白胡椒腌制热锅热油后,先...
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- 用料苹果750克切块20克柠檬汁,可依个人口味调整50克糖,可依个人口味调整1茶匙香草糖,自制苹果酱,幸福厨房家常料理的做法1将苹果、柠檬汁、糖和香草糖放入主锅,以9分/100℃/速度1烹煮。2以20秒/速度5打成泥,或直到想要的浓稠度。放入碗内并趁热或放凉后享用。ok...
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- 从小到大的下饭菜打心底里最爱的大荤没有之一秘诀就是炒糖以冰糖为最佳用料带皮五花肉500g葱姜蒜适量八角1个香叶1片干辣椒2个花椒1小把冰糖手抓一把料酒25ml生抽25ml老抽8ml盐(收卤时根据咸淡)适量『妈妈的料理』家常红烧肉的做法带皮五花肉切等大的块状,冷水下锅,烧开,焯掉...
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- 每天一起床,就给家人做着早餐,看着他们享受美食的样子,好满足,这就是幸福的生活!用料用心用爱日常料理的做法面包、蔬菜、鸡蛋、番薯、牛奶、水果南瓜、西红柿炒鸡蛋、大肉包子、柚子、牛奶西葫芦炒肉丝、咸蛋、凉拼黄瓜、煎蛋、南瓜小米粥小贴士天天都是营养早餐,满满的爱...
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- 简单,美味,爱生活,爱家人。用料扇贝8只粉丝1把蒜1头白酒1勺油50克蒸鱼豉油2勺蚝油1/2勺白糖1克小葱1根小红椒1个家常扇贝~鲜的没理由的做法贝肉用刀取下,洗净,加少许白酒腌制一下去除腥味。锅中放油,6成油温将3/5的蒜末放入,小火煎至微黄,放入蚝油,蒸鱼豉油,糖,2秒钟后取出,再将剩余的...
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- 用料800克猪蹄膀,生的,切大块,提前氽烫沥干(见要诀)30克料酒2支小葱,打结20克姜,切片1500克水5克盐,约1茶匙,依个人口味调整1汤匙生抽,作为蘸料使用清炖蹄膀,家常猪肉料理的做法1置入刀头保护罩,将猪蹄膀、料酒、小葱、姜和水放入主锅,以慢炖/2小时/98℃烹煮。2加入盐,待盐融化,盛入碗...
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- 前段时间收入一本“厨神的家常菜”里面有很多菜都很喜欢,今天这道蘑菇鸡翅就是其中一道,操作简单,口味还不错,很适合平时的家常菜,以后我就做一个系列吧--“料理家常菜”省得每次起名字那么麻烦,哈哈!一般做类似西餐范畴的菜,我都喜欢用这口铸铁锅,不为别的,就为了做菜的时候有质感...
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- 亲子丼是日式家常料理的经典料理,很好的诠释了鸡肉与鸡蛋的完美融合!用最家常的原料做出鲜味美味的料理。用料可生食鸡蛋2个鸡全腿1只洋葱四分之一个米饭1碗(180g)味淋3勺低盐日式酱油2勺盐2克糖1克淀粉少许日式经典家常料理-亲子丼的做法1.将鸡全腿拆骨,去掉多余油脂和鸡皮。...
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- 用料200克带皮五花肉,切片2支小葱,切段20克姜,切片20克蒜头,切片2支干辣椒,切段20克油200克四川酸菜,泡酸菜,切片(见要诀)5克糖5克生抽酸菜炒肉,家常猪肉料理的做法1将五花肉放入主锅,以8分/Varoma/反勺爆香。倒入碗内备用。2将小葱、姜、蒜头、干辣椒和油放入主锅,以3分/120℃/反...
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- 整理些有用的技巧!自用整理!有点随心所欲!用料整理自用烘焙小常识(不定期整理)的做法①【蛋糕卷烤盘材料比例换算方法】①【蛋糕卷烤盘材料比例换算方法】【如何利用香草豆荚】【关于香草豆荚介绍】香子兰,学名:Vanillaplanifolia,别名香荚兰,它还有个浪漫的名字,梵尼兰。常见香...
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- 通常都是黑椒和牛肉搭配,没想到和猪舌搭配,味道也很惊艳哦!而且用料简单……黑椒汁掩盖了猪舌的腥味,保留了猪舌爽韧的口感。家里老人和小朋友吃的话,最好剪成小块方便咀嚼和吞咽。用料猪舌一条黄油7克玉米油(植物油)少许黑椒汁一勺黑椒猪舌(家常精致料理)的做法猪舌切片,用厨房纸...
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- 用料350-450克新鲜混合水果,切块200-300克果汁(如:苹果、橙、葡萄、菠萝、蔓越莓)或200-300克水50克冰块20-30克柠檬汁糖1汤匙沙冰,幸福厨房家常料理的做法1将新鲜混合水果、果汁、冰块、柠檬汁和糖放入主锅,以5秒/速度5切碎,再以1分/速度10调和。立即享用。ok...
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- 用料800克猪蹄,切块,5厘米,冲洗沥干(见要诀)2片香叶2支葱,打结20克姜,切片50克料酒1200克水30克蒜头2根新鲜小米椒,切末,依个人口味调整3支葱,切末30克新鲜香菜叶,切碎50克生抽50克辣豆瓣酱,选郫县豆瓣酱30克老干妈风味豆豉10克花椒油30克鲜榨青柠汁(约1个青柠)酸辣猪蹄,家常猪肉料理...
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- 家家户户都会做的家常红烧肉,这个配方做起来更简单,味道也超级美味。就算是新手学习也完全不会出错。用料网易味央五花肉700g小葱3根黄酒50g酱油40g白糖20gClara的家常料理|家常红烧肉的做法取3根小葱洗净,切掉葱根,切成葱花,放入小碗中备用。把五花肉切成2.5cm左右见方的肉块...
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- MarcatoAtlas150mm压面机(购自中国亚马逊海外购)喜欢红色,这个颜色只有手动版,要自动的可另外配马达。一家三口一顿饭的量手动够用了。我一般都用面包机揉面团,松下p104饺子皮模式15分钟搞定。做面食很方便很快手,值得拥有。用料面条一家三口中筋面粉(普通面粉)300g鸡蛋一只约50g...
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