- 当你认识的上海人嫁给了湖南人你就会学到这么一道红绕肉用料五花肉250克冰糖30克料酒3勺老抽3勺姜5片八角1个盐4克桂皮1块干辣椒6个鸡蛋8个朋友来了有红烧肉的做法五花肉鸡蛋提前一夜煮好,煮肉的时候放姜片黄酒大火转小火40分钟,鸡蛋煮好剥皮,都冰箱冷藏小火慢煎鸡蛋出虎皮...
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- 菜谱以及封面图均来自Sommerkocht博客。原菜谱地址:侵删。原文为德语,用翻译器翻译成英文后由我翻译成中文,翻译部分仅发表于下厨房。男朋友是瑞士门将YannSommer,爱他爱得无法自拔。他就是我一个人的男朋友,不许抢。嗯嗯。男朋友在博客中写道:“自从我们有了沙拉,(我们就有了)好...
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- 外婆的红烧肉是拿手绝活,现在娃说妈妈的红烧肉极赞!和同事出去团建,吃过之后更是念念不忘,强烈要求再次团建!哈哈~~用料带皮五花肉400克鲜活鲍鱼6只红烧酱油适量料酒适量盐少许冰糖20克姜5片蒜2瓣家人朋友都极赞的鲍鱼红烧肉的做法五花肉切小块,焯水洗干净后重新起油锅,爆香姜蒜,下...
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- 不久前好友Kit从香港来看我和宝宝,认识她这么多年,我们每次见面都在不同的国家,感谢网络,让我们这么多年来一直能保持联系。几天的促膝长谈之后,一天到亚洲超市买菜的时候我就说起想吃香港的脆皮烧肉。然后Kit就说,那就自己烤嘛!然后我们就开开心心的买了五花肉,第二天烤了脆皮烧...
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- 我是一个比较爱吃的人,厨艺都是自己摸索出来的。小时候母亲做带鱼从来都只有一种做法就是直接干炸,后来长大了听说有红烧带鱼,就自己试着做。第一次做滋味也还不错,就是比较单调,后来就试着加蔬菜,料汁也改成了我比较喜欢的酸甜口。朋友都是从来没有吃过这么好吃的红烧带鱼,每次...
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- 一个吃货,('▿')会做饭男朋友一定会很感动的用料鲫鱼1条姜2片生抽适量料酒适量盐2克葱花适量糖1克红烧鲫鱼男朋友感动哭了的做法把鲫鱼划上口子方便入味,放入盐腌制半小时姜准备好葱花,姜切碎热油放鲫鱼,煎二面黄,不要一直翻鱼,用勺子把热油浇鱼上面,几分钟再翻鱼。加入...
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- 用料五花肉白萝卜冻豆腐鸡蛋蒜八角香叶桂皮老抽冰糖盐红烧肉和它的朋友们的做法五花肉开水汆烫锅里煸香蒜末后下烫好的五花肉煎到微微发黄另起一直锅放油和冰糖炒糖色糖色炒好后放入煎好的肉翻炒,加入老抽,黄酒炒好的肉放高压锅里半小时,同时放入包好的各种炖肉料放入切好的...
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- 肉松类的都是为家里小朋友而做的,貌似小朋友都喜欢吃肉松耶。买了网红某师傅家的小贝,小朋友居然都不吃,非要吃自己做的。其实吧,师傅家的小贝好吃是好吃,无奈太腻了,一个吃完能把我给腻翻了~~~🍀方子适用于“28×28”烤盘🍀肉松用的味斯美用料蛋白160克(约4个鸡蛋)细砂糖55克蛋黄75...
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- 这是儿子百吃不厌的一道肉菜,浓油赤酱,那一勺汤汁拌饭,啧啧啧,咪道赞类!用料肋排600克乌贼1只鸡蛋3个1勺料酒2勺白糖3勺醋4勺湖羊酱油没过食材的水朋友聚会来道硬菜~红烧排骨墨鱼卤蛋的做法排骨洗净、蛋剥壳、切上几片姜乌贼洗净后,整个热水下锅,焯下水捞出备用热锅热油翻炒肋排3...
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- 辣子鸡,关于这个红红火火麻麻辣辣的菜,无需过多的加以介绍。反正,一想到这个菜,就会面红耳赤,满口生津,那个味道啊。用料鸡腿750g香菜适量白芝麻适量干辣椒大量盐8g生抽10ml鸡精适量花椒适量大蒜适量绍酒10ml窠心豆豉适量郫县豆瓣酱8g爱吃辣的朋友们又有口福了--辣子鸡的做法鸡...
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- 超级下饭的红烧鸡肉用料鸡腿4只土豆250克油5克糖3克葱1根姜2片八角1个桂皮1块香叶1片生抽1勺老抽0.5勺淀粉1勺清水100克胡椒粉1克小朋友都爱的红烧鸡肉的做法先把鸡腿剔骨然后切小块,然后土豆去皮也切小块鸡肉里放入葱,姜,淀粉,胡椒粉,料酒,捏匀,腌制20分钟锅内倒油,放入八角,桂皮...
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- 用料盐(低钠盐)2克兔肉350克生抽少许老抽少许八角粉少许单晶冰糖2颗大蒜瓣2粒红烧兔肉小朋友爱吃的做法兔肉切小块冷水下锅,煮开后捞出洗净备用。这次我用的是四分之一只兔子。准备一小碗清水备用。加油烧热(比平时炒菜稍多点就行,兔肉没肥肉要稍多放点油),放入之前处理好的兔肉...
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- 四川很有名的小吃,在四川吃的都是炸的很软的土豆,因为我喜欢吃脆的,所以改良了下。by:佛系吃货用料土豆2个葱花少许蒜泥少许辣椒油2勺香菜少许醋1勺盐1勺鸡精1勺小米辣(红色)15个麻油1勺姜沫少许白砂糖一勺香油4勺酱油半勺狼牙土豆(爱吃辣的朋友们有福了)的做法🔸土豆去皮后,切成...
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- 小朋友喜爱的甜口系列用料五花肉500克生抽30克老抽15克八角1个糖30克料酒35克姜10克小朋友系列之红烧肉的做法五花肉皮烧制后切成三厘米左右小方放入小美主锅,再放入所有配料,45分钟温度v速度小勺!...
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- 用料巧克力饼干280克黄油100克8寸烤盘1个奶油芝士560克糖粉60克巧克力酱800克全脂牛奶80毫升不用烤箱也能做芝士蛋糕,好吃、好看又营养,朋友来了特有面子的做法准备280克巧克力饼干,放入搅拌机,不用加水,直接搅拌磨碎,家里没有搅拌机的话买一些巧克力饼干碎也可以,回家之后用擀...
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- 用料五花肉克料酒勺老抽酱油盐男朋友爱吃的红烧肉的做法五花肉洗干净并在'锅里加水煮开6分钟,煮完后切片锅里加少许姜片,加入五花肉翻炒6分钟炒出油。加一勺老抽翻炒。加两碗水,1勺酱油,大火煮15-20分钟收汁加少许盐装碟。...
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- 教你如何用其他材料代替低筋面粉用料平常在家吃的面粉40g超市卖的那种,不要用饺子粉玉米淀粉10g没有低筋面粉的朋友点进来的做法准备好面粉和玉米淀粉以4:1的用量合在一起,面粉4,玉米淀粉1。可根据需要进行比例小贴士4:1不要弄混,3:1也可以...
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- 按我妈给我的简单步骤做的,不放各种香料也能好吃到没有朋友!ヾ(≧∇≦*)ゝ做这个腿子必须多焖饭不然肯定要后悔的凹用料鸡腿400-500g柠檬可选姜一小块小葱2-3根生抽约20-30g老抽约10g料酒约20-30g冰糖2-3粒食用油约10-15g水约450-500g红烧鸡腿(好吃到没有朋友的做法取一两片...
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- 用料五花肉400克鹌鹑蛋按个人喜好,多放点小朋友喜欢吃腐乳1块生抽2勺蚝油2勺鱼露2勺白糖2勺酸梅酱1勺陈皮1片大朋友小朋友都爱的红烧肉的做法五花肉绰水鹌鹑蛋煮熟剥壳,五花肉绰水后切成块,调料除陈皮外用碗调好不沾锅不放油,先煎一下五花肉多翻动一下,煎出油煎出油后把酱料倒...
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- 买了一斤精瘦肉,冰箱没地方放了,全部做好放保鲜室,可以配着炒素菜,夹馍,都很好吃哦(´-ω-`)用料糖1勺料酒4勺耗油2勺醋1勺生抽5勺老抽1勺五香粉2勺盐0.5勺辣椒粉4勺女朋友吃了都哭了的红油酥肉的做法精瘦肉切丝,料酒腌15分钟左右。热油,我们这边习惯吃菜籽油,其他油也可以(可能味...
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- 啊啊啊啊气死了我都把步骤详细打好了,结果我就放了一下然后重新解锁手机后菜谱就没了!草稿箱里也没有!气死了啊啊啊啊!所以步骤懒得打了,太费劲了。总之就是朋友教的,之前跟着做过很好吃,但现在我忘记怎么做了,所以翻回之前发的作品复习做法。然后为了容易找,所以发成菜谱。用料牛...
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- 周末要准备些小朋友喜欢吃的,有甜味的红烧肉安排一个!用料五花肉500克香叶1片八角两个桂皮适量葱段适量姜片适量黄冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量小朋友口味的川味红烧肉的做法五花肉一块!洗干净切小块,麻将大小!冷水下锅煮开,焯水后温水洗净备用!准备好配料,姜片、葱段、黄冰...
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- 用料公鸡半只老抽1勺勺干辣椒3个花椒18粒生抽1勺姜6片八角2个盐2克大葱1根冰糖1颗蒜8瓣土豆1个小葱1棵红烧鸡块(好吃到没有朋友)的做法鸡🐔切块洗净,在开水煮一下,漂去浮沫鸡块沥干水分,备用大葱,生姜干辣椒切片发芽的生姜也可以吃奥😝妈妈做的豆瓣酱3勺豆瓣酱拌匀锅内到油,到...
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- 这是我为七夕节做的一道下午茶甜品,可以邀请爱人也可以邀请朋友,来一场茶话会,俗话说留住男人的胃就留着了男人的心,这句话我是不敢恭维,但是会制作美食能讨好自己的心情这倒不假,听两句别人的恭维倒是经常有的,如果在朋友交往期,确实可以展示一些自己的手艺给对方,这也算是展示个...
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- 用料土豆1个玉米淀粉适量油适量盐少许小朋友最喜欢的炸薯条来了🍟的做法土豆切条放入锅中煮1分钟捞出放入2勺淀粉将淀粉涂抹在土豆上,放入冰箱冷冻4小时,锅中倒入适量油,油热入土豆条先把土豆外皮炸金黄(土豆刚放入锅中建议火大一些,外皮会迅速成型不易黏连)开始变硬捞出,在中小...
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