- 用料鸡蛋3个面粉(我用的高筋面粉)300克糖50克玉米油20克酵母3克牛奶20克不同烤箱,蒸面包的做法盆里放入鸡蛋,酵母,牛奶,糖搅拌均匀,倒入面粉调成絮状。然后加入植物油,揉成光滑的面团。放到面板上继续揉成手套膜(我是揉了好久,揉一会面团会沾手,千万不要兑面粉,继续揉,慢慢的就不粘手...
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- 下班回家的路上,经过一家烤鱼店,里面飘出的香味勾起了我深藏心中的馋,不自觉的口水下咽!喜欢家里吃饭的我,终于等到休假,买上食材,在家做这道没有碳,没有烤箱的烤鱼。健康,美味,加上冰啤,妥~~用料鲫鱼2条洋葱1个金针菇1把芹菜1根香菜1小把海菜2~3根小土豆6~7个小葱3~4根蒜瓣5~6瓣香辣酱2~3...
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- 作为一名榴莲重度爱好者,海蛋蛋家的烤榴莲一直是心头好(*/∇\*)但就是太特么贵了,一份98,不能时常解馋,很是忧伤……昨天去超市买了一个硕大无比的榴莲,肉厚饱满,自然开口,回来决定用新买来的格兰仕烤箱试一试~用料榴莲肉1-2块烤箱1个海蛋蛋同款烤榴莲(烤箱)的做法150℃十分钟,预热一下...
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- 2020伊始,突如其来的新冠肺炎疫情,为这个原本只是有点冷的春节栲上了承重的枷锁。作为一枚资深吃货的我,默默宅家里,翻出冰箱里结了厚厚冰块的食材,做一顿美味的烧烤,缓解内心的惴惴不安……用料鸡翅中8个小黄鱼7条鸡肉肠2根土豆1个藕1节白菇6朵西兰花1朵包浆豆腐12块小米辣10...
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- 有三种做法啦,哈哈,请收好!(两种是成功的)用料披萨皮一张榴莲肉两大只马苏里拉芝士碎65克解锁榴莲的不同吃法(烤箱版)的做法准备材料我是觉得底部先200度烤5分钟(烤箱不用预热直接烤)这样成品会脆脆的更好吃😋口感更好喔烤好将披萨皮翻到上面(小心烤盘烫手喔),先撒上一层芝士碎两种做...
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- 疫情考验了能力,提高了厨艺!用料高筋面粉适量全麦面粉适量水基本是面粉的一半黄油一勺糖一勺酵母3克以上都是汉堡坯用料肉饼用料:牛肉碎一斤橄榄油一勺十三香一勺蚝油一勺料酒一勺洋葱半个烤箱版汉堡(全麦汉堡坯和肉饼同时烤)的做法把面揉成大团发酵两倍大后,分成六个小份揉成...
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- 腌制料少又简单的羊肉用空气炸锅其实更方便用料羊腿肉一烤盘盐可以多一些孜然粉很多孜然粒随意辣椒粉不吃辣可以不放料酒少许烤箱烤羊肉(空气炸锅同)的做法新鲜羊腿肉切小块儿,清洗后控干水放料酒,盐(盐可以多一些,我自己口重,怕不入味儿),孜然粉,孜然粒,搅拌均匀,腌制(我腌了四个小时...
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- 最近宵夜摊的宠儿。锡纸烤螺,烤金针菇,烤菜。。。不要觉得很难,虽然叫烤,可根本不用烤箱哦!!!五分钟就出锅,零技术!只需要一个不粘锅,普通锅,底下需要垫多层锡纸,防止粘锅哦!用料花甲螺一斤金针菇半斤酸笋丝/少许洋葱少许大蒜一个小辣椒适量蚝油两汤勺食用油两汤勺锡纸烤花甲螺(不用烤...
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- 用料鸡蛋2个糖10克盐2克低筋面粉3大勺酸奶100克葡萄干若干蔓越莓若干简单蒸蛋糕(不用烤箱,何炅同款)的做法2个鸡蛋搅拌好,加酸奶,加面粉再加盐,加糖。鸡蛋面粉混合液就做好了找个喜欢的容器,最好大些,均匀些。把混合液倒入,加葡萄干和蔓越莓干。然后用保鲜膜包住,用牙签戳几个洞放...
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- 用料鸡蛋2个酸奶150克低筋面粉35克盐0.5克白糖10克柠檬汁适量蔓越莓干适量㊙️免烤箱❗️何炅老师同款蒸蛋糕‼️好吃不怕胖的做法把两颗鸡蛋打到碗里倒入酸奶加入面粉加入食盐加入白糖加入橙汁或柠檬汁搅拌均匀成细腻无颗粒的面糊在容器中放入果干倒入混合好的蛋糕液(表面可以...
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- 新入了船长家的风炉,第一次烤卷卷。试了基础小四卷得配方,两盘同烤,温度非常均匀!以前烤卷卷都是各种问题,『鼓大包』『没有毛巾底』『开裂』之类的,看来一个好的烤箱可以事半功倍呢!卷好后切块装盒密封一晚~第二天吃起来入口即化!超级好吃!配方28*28方盘2盘这次做的西柚味儿和原味...
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- 记录起来自己方便找☺☺用料手抓饼手抓饼的不同吃法(不用烤箱也可以哦)的做法材料:手抓饼,香蕉,鸡蛋(可不用)①手抓饼卷香蕉,切好②平底锅少许油,刷鸡蛋液,两面炸至金黄,出锅可以撒点黑芝麻材料:葱,蒜,白芝麻,豆瓣酱,甜面酱,辣椒酱,黄豆酱,盐,五香粉①酱1和1比例,加少许盐,五香粉,水,搅拌成...
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- 小时候多么期望尝一口杰瑞的芝士蛋糕啊终于会做了做法用料都比较简单易得快点看看吧用料奶油奶酪100克白砂糖20克吉利丁片6片酸奶80克淡奶油20克(淡奶油可用酸奶代替)不用烤箱不用模具做猫和老鼠同款芝士蛋糕的做法#视频·食物最诱人的瞬间#原料:奶油奶酪100g白砂糖20g吉利...
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- 相同的食材,既可以用传统油炸的方法,觉得不够健康、觉得怕胖的也可以用烤箱和空气炸锅代替。之前还分享过蒜香南乳炸排骨:所以如果不喜欢吃鸡,也可以选择排骨🥣材料:鸡全翅10个(约860g)。腌料:盐1小勺,糖1大勺,料酒1大勺,红腐乳2块,红腐乳汁1大勺。粉浆(炸鸡翅用):玉米淀粉60-70g,普通面...
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- 以下温度和时间参考了各位厨友的方子(在此致谢),结合了自己的实践经验,列在一起方便制作时参考。——2017.11换了新的大烤箱之后,发现烤制时间大大缩短,按网上方子都会烤糊。除了烤箱温度可能偏高(未测),我推测双层玻璃门提供了更好的保温性能、大功率烤箱预热时间更短应该是两大...
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- 看了小樱新番之后蠢蠢欲动,看起来也挺简单的(不用烤箱)。所以就决定要做这款小樱的冻芝士蛋糕!菜谱基本按照动画截图来的,参考了一下其他几个方子的做法,但是做到最后基本是按自己心情来了。亲测成功。有机会再做一次拍好看详细一点的图。参考:《魔卡少女樱ClearCard篇》02用料...
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- 我爸妈是开烤鱼店的,一直做,已经有十年了,味道很赞,客流稳定。但我成家后回去吃比较麻烦,所以就问了爸妈配方,自己在家用烤箱做,虽然赶不上爸爸做的,但也获得了一致好评,希望我的菜谱能给大家幸福感~用料草鱼1条(2斤)土豆一小个洋葱半个厚豆干2块茄子一个魔芋半斤海鲜菇一小把小葱适...
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- 用料麻薯预拌粉(蓝黛)200g奶粉(可不放)10克黄油40克盐2克鸡蛋80g(2个左右)牛奶70克生抽4g黑芝麻12克山姆超市同款麻薯-烤箱的做法黄油提前室温软化,软化到手指可轻松按下去(切勿隔水融化)锅中加入搅拌均匀的:鸡蛋,牛奶,盐,生抽(上色用)。加热到温热状态可离火,麻薯容易发的更大。倒入麻薯...
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- 最近这个月是我工作十几年来在家休息最长的一个假期,在百无聊赖中,重要找到了我的乐趣,之前国外朋友介绍的进口家电AEG烤箱也终于展现了它的魅力。德国进口电器AEG烤箱,在这里给大家分享一些关于AEG烤箱的使用体会,供大家参考。首先和大家讨论AEG烤箱为什么叫蒸烤箱?用料鸡翅1...
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- 专门在超市挑的迷你紫薯,比较好烤。用料紫薯5个家庭烤箱烤紫薯红薯同理简单易学的做法清洗干净,沥干水分。铺好锡纸,以免糖分烤出来滴在烤盘,不好清洁。进烤箱。设置220度。20分钟。翻面,再烤20分钟。因为买的迷你小紫薯,根据个头大小,可以增加时间。出炉!ding!完成!✅简单易学...
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- 用料红薯3个锡纸1张鸡翅根5个奥尔良烤翅腌料1袋同时烤箱烤红薯和烤趐根的做法红薯挑瘦长型的,洗净,擦干,200℃上下火40分钟,翻面,20分钟,搞定鸡翅根提前一晚上洗净,划花,奥尔良鸡翅腌料加水冰箱内腌制,出来200℃40分钟,翻面,20分钟。配上粥和凉拌黄瓜,儿子又胃口大开啦小贴士鸡翅根容...
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- 做的最多的就是戚风了烤箱38L八寸六寸一起烤孩子多一个不够吃😓往多了做😁用料鸡蛋8个55克左右牛奶75克玉米油65克低筋面粉110克白砂糖90克其中蛋白70蛋黄糊20柠檬汁几滴六寸+八寸戚风//38L烤箱同时烤的做法玉米油牛奶白砂糖20克混合蛋抽抽匀也就是乳化略显浓稠筛入低粉...
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- 《小山进好吃的西点秘诀》P88用料鸡蛋个低筋面粉克不同密度的面糊使用不同的烘烤温度的做法22...
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- 用料黑麦面粉200克全麦粉200克酵母5克盐3克水250克蔓越莓干70克24配比相同烤色不同长相也不同的减脂饱腹好帮手——吃了不会长胖的不加糖不加油的全麦面包的做法程序3全麦面包中度烤色,750g水250ml,盐3g,亲民有机全麦粉200g,黑全麦粉200耐高糖干酵母5g。蔓越莓干50g。顺序:水,...
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- 平时去烧烤店必点烤茄子啊,今天打算自己用蒸烤箱来做一个烤茄子,自己做的,料一定是放的足足的,超级无敌好吃😋!还在犹豫什么?快跟我一起来做叭!用料茄子1个肉沫100克香辣酱3勺大蒜5瓣生姜1块小米辣2个小葱、芫荽2颗食用盐,味精,鸡精,酱油,食用油适量烧烤店同款烤茄子——松下蒸烤箱J...
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