- 抹茶芒果蛋糕卷,好吃到暴用料鸡蛋四个面粉80克橄榄油50克糖30克淡奶油120克抹茶芒果蛋糕的做法由于第一次做,做的时候没有拍照,只能上传做好后的图供大家看!...
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- 杏仁沙布列挞壳【630克】162克……黄油108克……糖粉 36克……杏仁粉 54克……全蛋270克……低筋粉巧克力涂层【240克】200克……白巧克力(Ivoire35%) 40克……可可脂芒果百香果果冻【499+300克】375克……芒果果茸 42克……百香果果茸 17克……柠檬汁 58克……细砂...
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- 随意不随便,超美味的抹茶芒果慕斯用料低筋面粉60g食用油40g牛奶40g糖100g鸡蛋3个抹茶粉5g淡奶油200g吉利丁片10g糯米粉20g芒果随意哈密瓜随意水随意抹茶芒果慕斯蛋糕的做法A、戚风蛋糕部分:(以6寸为例) 1、取两个干净、无油无水的盆子,打破三只鸡蛋,将蛋黄和蛋白分别放...
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- 用料千层饼皮:抹茶粉8g低筋面粉80g玉米淀粉20g鸡蛋2个白砂糖20g牛奶250g黄油30g馅料:淡奶油250g白砂糖20g芒果3个抹茶芒果千层蛋糕6寸的做法先将牛奶倒入盘中过筛所有粉类后均匀搅拌此时会发现有很多颗粒先放置在一边将黄油隔水加热小火另外准备一个铁盘将鸡蛋和白砂糖搅打...
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- 用料抹茶粉10克牛奶80克低筋面粉65克淡奶油180克芒果3个玉米油30克柠檬汁几滴糖60克鸡蛋5个抹茶芒果蛋糕卷的做法蛋糕体材料抹茶粉过筛和玉米油混合均匀混合后将抹茶玉米油倒入牛奶中并搅拌均匀筛入低粉搅拌均匀加入蛋黄划Z字搅拌以免起筋拿出蛋清加入细砂糖加入几滴柠檬...
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- 春天都来了,夏天还会远吗现在正是做冰糕的好季节因为做好了拍拍照也不会融化~配方大概可做6个椭圆的冰糕脆皮如果都用完可以裹12个但是,到后面就不好全裹了…脆皮液用不完可以冷冻/冷藏下次直接解冻就可以再次用了不影响的~建议裹榛子碎的哦~因为是真的香!用料冰糕体:芒果200g牛...
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- 之前做了戚风蛋糕,这次做下升级版的戚风;在家宅的日子,怎么能没有甜点呢?用料蛋黄3个糖粉(蛋黄糊用)35克抹茶粉10克牛奶40克色拉油30克低筋面粉110克蛋白3个糖粉(蛋白糊用)35克淡奶油200ml糖粉(奶油用)30克新鲜芒果丁若干抹茶芒果戚风蛋糕卷的做法1、先做抹茶蛋黄糊,打发蛋黄(这个忘...
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- 尝试新作品🌻1⃣️水果夹心可以换,喜欢吃榴莲的就改放榴莲,喜欢水果多点就多放点芒果。一般青芒的个头半个就够了,多了也没事可以顺便做成芒果班戟!2⃣️我口味淡一点,糖分放的适中,爱吃甜的人可以调改一下糖粉;用料鸡蛋6个(一般大小)低筋面粉140克淀粉20克糖粉28克牛奶620克黄油28克...
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- 新鲜的芒果肉,去皮无花果肉。不是把水果打泥的常规做法用料芒果肉1个无花果肉2个淡奶油150克抹茶粉8克糖粉20-60克看各人喜好芒果无花果抹茶雪糕的做法芒果肉和无花果肉都非常柔软,切块塞入模具,冷冻半小时抹茶粉先用10g纯水融化搅拌成抹茶浓汁。然后淡奶油糖粉一起电动搅拌...
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- 用料牛奶280克鸡蛋3个细砂糖50克低筋面粉100克抹茶粉8克奶油250g细砂糖(奶油用)30g芒果适量抹茶芒果毛巾卷蛋糕的做法1.把三个鸡蛋打散,分三次加入50g糖搅拌均匀,至糖融化。2.280g牛奶倒入,并搅拌均匀。3.筛入低粉和抹茶粉,充分搅拌至粉状物质没有结块为止。4.倒入25g植物油,搅...
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- 用料1、12寸方型戚风蛋糕鸡蛋6只低筋面粉120克抹茶粉6克白砂糖90克油50克牛奶50克2、奶油等装饰配料淡奶油650克抹茶粉12克红豆150克左右白砂糖65克芒果(尽量大些)1只抹茶红豆芒果花蛋糕的做法低筋面粉与抹茶粉和一下,在做面粉糊过筛,使其混合均匀蛋黄与蛋清分离,把蛋清放入...
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- 用料鸡蛋2个牛奶300毫升白糖40克黄油20克面粉(我用的是普通饺子粉)100克抹茶粉10克芒果(家里只有小台农)一斤淡奶油(加白糖适量)250毫升抹茶芒果千层蛋糕的做法鸡蛋打散,加糖,加黄油,加牛奶,加粉搅匀后过筛(过了一遍也挺细)。把饼裁成一致大小,接着一层一层抹奶油和放芒果,最后入冰箱冷...
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- 好吃就是好千层用料低筋面粉80克黄油15克鸡蛋1个细砂糖25克牛奶250克抹茶粉品质好的5g品质差的15g馅料:淡奶油看你抹几层我用了180g糖8克芒果适量【薄饼机】芒果抹茶千层蛋糕的做法把除了黄油其他全部融合过滤一遍后加入融化的黄油放冰箱冷藏一个小时后拿出,我用的是薄饼机...
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- 自用菜谱。喷子自觉关掉吧。否则面斥不雅。6寸-8寸都行,这个菜谱是标准7寸,但是新手还是建议做成6寸的,材料多一点可以挽救翻车,实在成功做厚点也更快乐。这个菜谱一点都不快手,冷藏时间比较久,过程30-60分钟,昨晚还要冷藏3小时,并且不可以省略,大家赶时间的话还是不要做这个了—...
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- 樱花用的是盐渍樱花。用料白鲨蛋糕粉65克鸡蛋4个细砂糖65克玉米油:45克抹茶粉7克热水85克盐渍撄花适量淡奶油150克芒果粒适量细砂糖15克樱花抹茶芒果蛋糕卷的做法1.准备材料。2.将盐渍樱花洗掉盐,放在清水里浸泡备用。3.抹茶粉加入热水。4.用手动打蛋器搅打均匀至没有颗粒...
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- 非原创,仅为记录一下做法,适用28✘28的烤盘。用料抹茶6克鸡蛋3个(65克大鸡蛋)细砂糖10克(蛋黄用)细砂糖30克(蛋白用)大豆油30ml开水25克(抹茶粉用)水40克低筋面粉60克白醋3滴盐1克芒果1只淡奶油250克好吃易做的抹茶芒果蛋糕卷的做法蛋白蛋黄用两个无水无油的容器分开,蛋白放一旁,最后...
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- 相比之下,烫面蛋糕口感更绵密些无论是作为下午茶还是饭后甜点都是很不错的选择呢用料玉米油50克抹茶粉8克牛奶56克低筋面粉52克蛋黄98克蛋白195克细砂糖65克《ownland澳澜烘焙》芒果抹茶蛋糕卷(烫面蛋糕卷)的做法将色拉油和抹茶粉用茶筅拌匀至无颗粒。牛奶加热至40℃后,加...
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- 今天做的芒果蛋糕卷,用的是长方形的烤盘,小五卷的配方但面粉量60克。如果卷奶油,一定要蛋糕卷凉了,再卷.用料抹茶8克红豆沙250克蛋5个牛奶50克玉米油50克柠檬汁几滴泡打粉.5勺低筋面粉60克糖50克奶油馅儿淡奶油150克糖粉10克芒果2个芒果/抹茶红豆蛋糕卷的做法抹茶粉用50克热...
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- 总是嫌甜品店里的抹茶不够浓郁只有甜味,而我特别喜欢抹茶涩涩的味道,还能借掉一些芝士的甜腻。而现在又是芒果的季节,做个双层的,草绿配橙黄,本就已经是赏心悦目,更别提入口时那双重的享受了!那些隐藏版的芒果果粒让人时而感到一阵欣喜~1、2、3步,就是这么简单,学会一个方子,基本可...
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- 没有做抹茶口味的甜品时,觉得只要是抹茶粉就可以了,慢慢的才晓得原来抹茶的颜色和味道真的可以更好,而非普普通通的抹茶粉就可以。要想做出漂亮且口感好的抹茶甜品,推荐使用青岚或五十铃品牌的抹茶粉,青岚的价格更亲民一些,五十铃的价格略高。我觉得青岚做出的抹茶蛋糕卷,无论是...
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- 盒子蛋糕制作简单,非常适合小萌新尝试。这款抹茶芒果盒子蛋糕,口感滑嫩,尝起来非常的满足。大家可以根据自己的喜好选择水果。用料鸡蛋4个细砂糖40+30g牛奶55g玉米油40g低筋面粉55g柠檬汁几滴抹茶粉6g淡奶油300g芒果2个抹茶芒果盒子蛋糕的做法将蛋清和蛋白分离到无油无水的...
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- 用料芒果肉切丁适量低粉35G抹茶粉5G鸡蛋冰冻3只细砂糖55G塔塔粉3G牛奶20G芒果慕斯抹茶蛋糕圈的做法低粉,抹茶粉混合后过筛细砂糖加塔塔粉混合,分3次加入蛋白中,打至中性发泡鸡蛋黄3个,一个个逐次加入蛋白中,用打蛋器低速打匀加入牛奶,筛入第1步骤粉类,快且清的切拌面糊均匀烤箱...
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- 蛋糕体用了圆猪猪的黄金海绵蛋糕,淡奶油配1%的抹茶粉及10%细砂糖打发用料黄金海绵蛋糕8寸1个淡奶油300克细砂糖30克(如果喜欢甜的,可以加到45克到60克)抹茶粉3-4克芒果若干夏日温情之芒果抹茶蛋糕的做法蛋糕体烤好后冷却,切片待用,淡奶油先取50克和抹茶粉拌匀,再加入剩下的淡...
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- 抹茶的清香,芒果的香甜,巧克力的甜蜜。用料6寸蛋糕胚1个抹茶味淡奶油250克芒果4只约1斤黑巧克力德芙丝滑1条白巧克力用刮板削成碎糖酒液糖+酒,适量。芒果抹茶巧克力蛋糕(芒果抹茶天使cake)的做法蛋糕切抹茶片,每层扫糖酒液-奶油-芒果,最后抹面,撒上白巧克力。用融化的德芙丝滑巧...
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- 用料纯牛奶200克(芒果,抹茶慕斯液分别100克,)浓稠酸奶500克(我用的蒙牛原味酸奶)吉利丁片或粉20克芒果300克(去皮核重量)土豆400克(可以自己调整)糖30克(用于加抹茶慕斯液里,自行调整)油15-20克(加于土豆泥,可不加)抹茶粉7克低脂芒果抹茶慕斯蛋糕的做法土豆切块上锅蒸20分钟,取出用勺压成...
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