- 卖肉老板跟我说这叫排骨边,肉嫩又香,就买来试试,果不其然,做出来的都被抢光了😂用料排骨边比酱骨架要好吃的排骨边的做法洗净待用。热油锅,放入冰糖小火炒至融化,倒入排骨中火翻炒均匀,再加入适量酱油和老抽,可放一点点盐就够了,再加入适量水,炒均匀后放进小锅小火焖至汁收干即可(中...
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- 今天吃是酱焖比管鱼。在我们这里,这是很家常的一道海鲜菜,比管鱼因为肉薄而鲜受到广大吃货们的喜爱。做法也很简单。酱焖海兔也是这个做法。用料海兔一公斤大葱大酱三勺糖一勺大蒜碎适量啤酒少许酱焖比管鱼的做法海兔一公斤将海兔洗干净一剪两半大葱洗净切片备用将切好的海...
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- #小白菜谱第一弹#每天六点下班,一路上就在琢磨要做点什么好,能在八点之前美滋滋地填饱空空的肚子🤔最后pick了经典款菜式西红柿肉酱意面,能填饱肚子,吃起来不会无聊,红澄澄的看起来胃口大好,拍起照来也是颜值担当呀!这是第二次煮的意面,比第一次吃味道足了很多,队友都吃空盘了!(不过...
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- 给pizza做披萨酱使用,pizza做法详见培根披萨用料干罗勒½tsp番茄酱500g橄榄油300ml海盐½sp糖10g大蒜丁2pcs牛至½tsp比萨酱的做法灌装番茄酱打开,倒出番茄酱,小火熬煮加入橄榄油调匀加入海盐、大蒜丁、牛至和干罗勒熬煮匀煮制如图即可使用...
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- 我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!用料番茄500克洋葱半个黄油30克盐1勺大蒜2瓣糖1勺牛至叶1勺罗勒1勺自制比萨酱的做法500克番茄放开水里烫一下去皮后切成小块,洋葱切丁。小火融化黄油。放入洋葱和大蒜碎翻炒至变软...
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- 同事送来了一条刚刚捕捞上来的比目鱼,由于大蒸锅不在家只能做酱汁,因为新鲜,味道确实不错。吃出了满满的日料既视感。#晚餐•2020年10月18日#顺便说一句,稳说这是李叔叔送来的对眼鱼。用料比目鱼1条豆瓣酱3勺蒜蓉辣酱1勺花雕酒6勺葱姜蒜若干花椒大料若干鸡精1勺盐6克酱汁比目...
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- 9月份的《米娜》出了一系列豆腐的食谱,每道看起来都很简单美味~所以记录一下~改天尝试一下~注:豆腐一般选用绢豆腐或木棉豆腐。(不要问我什么是木棉豆腐,我也不知道……绢豆腐大概是嫩豆腐吧。)用料豆腐半块,大约200克左右。鸡蛋一个泡菜一根,或根据个人喜好增减。不要多加,太咸。蛋...
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- 为了节约时间,提前准备好冷冻,吃的时候提前拿出来化冻,可以保存一段时间,不但能拌饭拌面,还可以当比萨酱使用,自己做的干净卫生又方便。用料西红柿5个黄油30克披萨草适量罗勒适量大蒜适量盐适量糖适量番茄酱适量牛肉500克左右意面酱(比萨酱)的做法牛肉剁成肉沫,没有牛肉可以换成猪...
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- 一屋一人,一天三餐。从来不会因为偶尔的一个人吃饭,而去将就或干脆不吃。我会把吃食的制作过程简单化、快捷化。对我而言比萨酱和酱肉就是日常最百搭的快手菜☺️用料西红柿300克洋葱50克大蒜2瓣无盐黄油15克白糖7克黑胡椒粉2克牛至叶2克罗勒叶1克盐3克制作比萨酱的做法西红...
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- 用料杏鲍菇500克鸡肉400克姜,蒜末,洋葱适量个鸡肉杏鲍菇酱——比牛肉酱还好吃的酱酱的做法洋葱,鸡胸肉,杏鲍菇切丁生姜末加蒜末辣椒酱,黄豆酱,豆瓣酱,耗油。放油,炒杏鲍菇。杏鲍菇开始感觉吃油。等水份炒干会吐出油。炒到微黄放洋葱和蒜末。捞出锅里放油,炒鸡肉和姜末。鸡肉炒好,放...
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- 用料比目鱼条葱适量香菜适量姜片油适量盐适量料酒适量蒜瓣黄豆酱酱焖比目鱼的做法鱼加盐、料酒腌渍几分钟。花椒粒爆香,葱姜蒜炒香,黄豆酱炒香,下鱼小心翻两遍身,加适量水焖,最后加糖、醋出味盛盘,洒香菜。幸福美满一家人...
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- 如果喜欢酱重有些番茄颗粒,可以留两个番茄切小块,不放入搅拌机打碎,然后放入锅中一起煮。方子的调味仅做参考,最后个性化调味很重要,要根据个人口味自己做调整哦,如果要加盐一定要一点点的慢慢加,太咸了就不好了。用料西红柿7个洋葱1个大蒜5瓣披萨草1勺黑胡椒粉1勺罗勒1把番茄膏...
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- 全部归到这里来用料blabla(自留)各种酱汁酱料的配比的做法GarlicSauce蒜香美乃滋-1tbspyogurt-2tbspmayo-2clovesgarlic,minced-1dashdriedparsley-Salt&Pepper*forPita/Sandwich,serveonbread,falafelThaiSauce泰式花生酱-PeanutButter-SoySauce-Sriracha*forsalads...
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- 比目鱼肉质鲜美,营养丰富,肉多刺少,口感鲜嫩,不加一滴水,直接煎熟,鲜味十足。比目鱼的鱼肉非常多,鱼刺还比较少,非常适合老人小孩,做法也十分简单,只需要一点点的XO酱以及零添加的特级酱油,无水焖煎,烧好的比目鱼就超级好吃。用料比目鱼400克鲍鱼干贝xo辣酱30克植物油1勺姜丝少许葱花...
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- 又是一个#在家闲来无事篇#,原本只是想烤一个比司吉biscuit,烤好之后发现没有了肉汁酱gravy,比司吉都有点黯然失色了,所以就又做了浓香的肉汁酱。很简单大家都可以试一试。用料猪肉馅2tbsp面粉2tbsp黄油1tbsp牛奶11/2cup百里香1/8tsp迷迭香1/8tsp比司吉biscuit肉酱汁的做法锅...
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- 用料比目鱼6条姜葱蒜大料两颗花椒十来粒料酒生抽面酱醋糖盐酱香比目鱼的做法洗鱼撕去外皮,去头鱼洗净后撒盐,倒料酒,放葱段,姜腌制30分钟腌制过程中配料,碗里加一勺料酒,三勺生抽,两勺醋,一勺糖,四分之一勺盐,(盐可根据自己口味加减)同时切好葱,姜,蒜,准备好大料,花椒鱼腌好后,热锅倒油,...
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- 离家在外的人,买到了六必居黄酱那肯定炸起来呀用料六必居干黄酱半袋甜面酱黄酱澥开后的1/3五花肉半斤生姜一块老抽1勺生抽1勺白糖2勺大料1个水若干白菜黄瓜煮豆若干六必居干黄酱版炸酱面~肉酱比例的做法干黄酱半袋,用凉水化开备用半袋够四人份,普通食量正宗炸酱应该放1/3甜面...
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- 我很喜欢沙拉酱,每次吃个面包,水果什么的都要沙拉酱,离不开,买了一罐又一罐,但是外面买的始终添加剂很多不是,自己做的吃的放心吧用料鸡蛋(黄白都要)1个白醋15克玉米油130克盐1克白糖20克黑胡椒手捏一丢沙拉酱(堪比市售)的做法准备一个高一点的容器,打入鸡蛋所有的材料都加进去拿出...
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- 用料鸡比2只葱少许盐少许胡椒粉少许姜片4片黑胡椒酱少许照烧酱汁少许照烧酱鸡比的做法给鸡比去骨头放入姜片,胡椒粉,盐,腌制半小时锅里放少许油,煎到两面黄挤入少许照烧酱汁。焗一下挤入少许黑椒酱汁收汁后,装盘。撒点葱花点缀一下。...
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- 因为自己太爱吃肉松面包里的酱,大学期间就上瘾,没想过多年以后自己可以做,吃个够,哈哈用料全蛋鸡蛋液17克糖粉17克盐1.克味精(可不加或几粒)白醋2克柠檬汁(可换成白醋)0.5克淡奶油5克玉米油125克比丘比沙拉酱好吃的肉松面包里透明的奶香酱的做法鸡蛋可以选择无菌生食鸡蛋,没有...
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- 爸爸做番茄意面都是用自制的番茄酱,外面卖的有添加剂哦!😆用料熟透的大个番茄2个洋葱半个蒜头2瓣糖1小勺盐半小勺橄榄油1勺不用橄榄油用黄油适量黑胡椒粉适量混合香草(澳大利亚每食富)一点点番茄意面酱(比萨酱)的做法橄榄油或黄油中火加热放入切碎的蒜头末和洋葱末翻炒出香味。...
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- 自己在家动手做比萨虽然揉面发酵时间有些长过程有些繁琐但是自己做的真是放100个心啊,而且味道超赞的!!!一本好书《经典比萨500》辽宁科学技术出版社用料用料1:1.高精面粉125克1.中筋面粉160克1.温水200ml1.活性干酵母5克1.橄榄油(和面团用)7.5ml1.蜂蜜2.5ml1.盐4克用料2:2.橄榄...
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- 做这个沙拉酱是因为想吃汉堡所以就做沙拉酱吃😆做出来比丘比香甜沙拉酱还要香而且成本不高😎只是保质期太短,做了就要赶紧吃掉奶油我用的铁塔淡奶油,油一定要无色无味的色拉油,像菜籽油花生油橄榄油都会有味道,影响口感配方里的白醋可以用同等新鲜柠檬汁代替虽然所需材料都很...
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- 上海人欢喜吃面,欢喜它鲜美的汤头,欢喜它精致百变的浇头,欢喜它爽滑细嫩的面条;很多人说上海人吃面,吃的是浇头;其实一碗光面就能让我们魂牵梦绕,就好比这碗麻酱面!淘最厨房提出偷师请求后,在味香斋工作了40年的陈师傅立刻同意了。师傅说:这碗面的做法并不是什么秘密,但是极其花心思...
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- 用料比脐700克花生油20克6月香豆瓣酱3勺酱爆比脐的做法准备好所有食材。锅中加入花生油和6月香豆瓣酱。加入洗净的比脐小火翻炒均匀。盖上锅盖焖5分钟左右。焖至比脐盖脱落即可关火。出锅装盘。成品图。小贴士具体焖制时间要根据比脐的大小来决定。...
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