- 南方的三月总是细雨绵绵,周六的清晨,伴着细雨敲打窗台的轻声睁开双眼,这样的周末注定是慵懒的节奏。作为一枚标准的吃货,第一想到的问题肯定是今天吃什么呢?有同感的请举手。用料瘦肉50g腊肠半根西红柿1个豌豆50g淮山50g玉米半根米1杯懒人饭(周末尊贵版)的做法准备原料将原料洗...
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- 给所有跟我一样爱吃海鲜的吃货!用料梭子蟹3只扇贝1000克鲍鱼6只海虾10只咖喱,辣椒酱,食用油适量海鲜至尊的做法所有的海鲜洗净并分别煮熟。熟扇贝挑十个准备炒,剩下的全部拨肉备用。熟螃蟹把壳拿下来,剩下的左右剪成两半。食用油烧热后,把咖喱块放入炒融化,然后再加上辣椒酱,炒均...
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- 用料纯牛奶250g淡奶油250g白巧克力200g黑巧克力60%可可脂200g巧克力37%可可脂200g吉利丁片10g白兰地15淡奶油70%程度750黑金至尊的做法牛奶和淡奶油加热至70度后加入三种巧克力切成碎,隔水加热至融化,水的温度不宜过40度,加入泡软的吉利丁片,加入打发至6、7成的白兰地和淡奶...
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- 没有耐心的盆友们可以直接跳过干式熟成,不用等4天,从腌制开始做,一样很好吃~~~---干式熟成的AltonBrown烤牛排结合了美式干式熟成和AltonBrown的著名方子。家庭版烤牛排,耗时4天,但是操作非常简单,味道非常绝对值回票价,秒杀texasroadhouse,outback等牛排馆。用料牛排一块(最好是...
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- 过年舅舅家杀狗,硬要给我两份狗肉烧烧。狗肉拿回家后一直被我扔在冰箱冷冻,因为不会烧。直到有天来不及买菜,老爸提议还有狗肉在冰箱没有烧,于是…我开启了我的狗肉处女秀,意外的好吃,老公刚开始说不吃狗肉的,后面经不住诱惑,连吃五块。老爸也是赞不绝口,说比饭店还好吃。公公更加...
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- 面包正如你所见,如云朵般柔软,如果说入口即化也能用来形容面包,那就非它莫属了。面包刚出炉的时候,烤盘很烫,面包又很软,软到我有点手足无措,不知道该怎么把它们毫发无损的搬出来,口感嘛,又香又软好吃到爆,碾压一切餐包,哈哈。用料鸡蛋2个高筋面粉100克至尊披萨的做法面包面包小贴士...
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- 用料米粉适量大闸蟹2个油蛤250克菌菇芹菜鸡毛菜香菜适量五花肉适量盐胡椒粉适量蒜姜适量蚝油生抽料酒适量至尊米粉的做法油蛤用水养殖干净大闸蟹处理好一切二芹菜鸡毛菜清洗干净沥干水分菌菇洗干净一撕二香菜洗干净米粉冷水提前浸泡两个小时以上五花肉切薄片用蚝油生抽腌...
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- 这是的宝宝和我一起做的,生日时做的。满满的幸福用料番茄酱适量米饭一碗火腿肠2根番茄半个至尊红颜的做法放适量的油下米饭,翻炒加入西红柿和火腿肠最后放入适量的盐和鸡精,装盘加入番茄酱(可以做图案)小贴士你也要准备盐和油...
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- 用元宝和麦穗的花式包法再加上多种食物的融合表达了一份丰收的年华。用料鸡蛋7个葫芦卜一根木耳适量香菜适量小虾米适量香菇适量盐少许味极鲜少许清油适量香油少许饺子皮适量至尊宝的做法可以选择自己喜爱的菜洗净备用鸡蛋用油炒熟,再用刀切碎。喜欢吃的菜都切碎然后放盘...
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- 留学在外吃遍各种牛排尝试各种火候烹调方式琢磨出适合自己口味的尊享牛排用料尊享牛排粗海盐黑胡椒尊享牛排的做法牛排室温下静置2个小时恢复温度热锅冷油下牛排20秒翻一次面全程大火3-5分钟取出准备配菜如蔬菜土豆泥etc撒粗海盐黑胡椒准备配菜出锅后5分钟享用尊享牛排小...
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- 这是一道有深度的酸菜鱼,老少咸宜!辣与不辣都能满足用料酸菜250克黑鱼1条淀粉2勺料酒2勺花椒30粒姜10片葱5根蒜头1头小米椒5个泡椒5个至尊酸菜鱼的做法选一条四斤左右的草鱼或者黑鱼切片加盐、料酒、淀粉抓匀切片时把鱼肚白上没刺的给孩子做番茄鱼片汤备料。切细锅烧热加菜...
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- 一个人也要精致的午餐!用料鸡蛋1-2只香菇两个腊肉如图蒜头两瓣葱两根盐至尊煎蛋的做法腊肉加水,煮熟。水煮开后1-2分钟左右。热锅加油,放切好的蒜末爆香,再放切好的香菇丁和腊肉丁(腊肉煮好后用冷水冲冷却到室温再切丁)。爆香的腊肉香菇蒜末冷却后加入打好的蛋液中,依个人口味...
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- 这是榨汁来最爱的一道。用料南瓜水胡萝卜椰奶红枣玉米至尊汁。的做法把南瓜切丝,胡萝卜也是如此。椰奶是买好的一罐的。把他们放在一起榨啊榨,就好啦。小贴士真的很简单的,简单到我不知道要怎么去写这步骤,当然,我也是没文采的人。原谅我吧。...
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- 试了很多次,用了很多种粉,终于让我研究出和某客相似度很高的饼皮口感和味道,现在分享给大家,需要注意的是如果粉类品牌不同,吸水度不同,最后做出的饼底味道是不同的哦。因人而异,勿喷勿喷!先来说说面粉:是王后的柔风吐司粉➕五得利(红袋,金富强高筋小麦粉)是不是觉得很荒唐......但就...
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- 用料小鲍鱼4个鳜鱼750克蛤蜊5颗火腿50克金针菇100克小毛蟹1只至尊炖鱼的做法蛤蜊事先清水浸泡吐沙。鲍鱼剖开洗净。火腿切丝。金针菇洗净晾干。鳜鱼去杂洗净,入锅用油煎至两面发黄。加花雕酒、姜汁,煮至汤汁浓后,下入小毛蟹、火腿丝、蛤蜊、小鲍鱼、金针菇,煮开后,放盐、海鲜...
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- 用料生菜片西红柿个即食鸡胸肉BBQ味和sweetspice味两盒香肠1牛油果半只西红柿1只沙拉酱水果玉米半根至尊沙拉的做法1.香肠和玉米放烤箱烤熟2.鸡胸肉微波炉加热3.生菜,牛油果,西红柿切好摆盘4.加上烤好的香肠,玉米,加热好的鸡胸肉摆盘5.淋上沙拉酱。...
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- 家里电饭煲坏了,新的还在路上,只能吃各种粉和面了~炒面一直都非常喜欢,以前上大学的时候晚上校门口小吃一条街,每次买夜宵都少不了炒面。现在自己做,可以把自己喜欢的食材加进去~好吃又卫生!用料鸡蛋3个火腿肠2根青菜3棵鲜面条适量虾糕适量生抽适量鸡精适量盐少许至尊炒面的做法...
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- 用料骨肉相连西红柿酱意大利混合香草A:脢子肉酱去皮大虾球洋葱碎蒜粉淀粉白葡萄酒苹果醋烤盐黑胡椒碎新西兰黄油B:意大利披萨酱马苏里拉乳酪至尊烤肉的做法A的材料混合,190度烤45分钟B的材料混合,210度烤8分钟...
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- 用料马苏里拉适量虾仁适量彩椒适量番茄酱4勺培根适量洋葱适量比萨胚1只至尊比萨的做法在比萨皮上抹上番茄酱,再放一半马苏里拉芝士,放上食材,再放一层马苏里拉芝士烤箱:上200下190小贴士下期发自制比萨皮...
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- 用料五花肉馒头鸡蛋淀粉生抽,十三香,香油,姜末至尊肉丸的做法五花肉剁泥,馒头泡水一分钟,抓匀,加鸡蛋,姜末,盐,生抽,十三香,多次少量加淀粉再抓,中火下油锅炸,捞出,冷却,再炸即可要用白馒头和鸡蛋,记得加淀粉...
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- 无意间看到中央台的美食节目中介绍的满族版的红烧肉挺有特色就找机会试一下用料排骨1斤啤酒1听生抽老抽少量糖少量花生酱少量阿哥尊辈的做法后续补上...
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- 用料西兰花胡萝卜春笋平菇木耳白果葱姜盐高汤至尊上蔬的做法西兰花切小块,开水烫过后,用冷水冲一下,木耳泡软,春笋、白果也用热水泡一下待用平菇洗净切片,胡萝卜洗净去皮切片锅中热油,放入葱姜末煸炒出香味后依次放入胡萝卜、木耳、平菇、春笋、白果翻炒,放入适量盐和高汤翻炒均...
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- 桂鱼性味甘平,入脾,胃经。具有补气养血,健脾和胃,补五脏,益精血的功效。桂鱼含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素B1,维生素B2,核黄素,硫胺素,以及镁,钾,钙,磷等多种微量元素和营养物质,可以满足人体每日的生理需要。桂鱼的肉质细嫩,容易消化,非常适合于儿童,老年人以及体质虚弱,脾胃消化功能不良的...
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- 用料鸡胸肉1块面包糠200克淀粉3勺鸡蛋2个蚝油1勺料酒1勺奥尔良腌料50克至尊鸡排的做法鸡胸肉中间切开,加料酒、蚝油、奥尔良料腌制30分钟。准备自己爱吃的蔬菜水果,如芒果、火龙果、红萝卜。改刀切块。然后裹上淀粉、蛋液和面包糠,中火煎至两面金黄!最后放上蔬菜水果,挤上番茄...
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- 用料鸡蛋2个葱1根米饭1碗虾30只黄瓜1根胡萝卜1根香肠1根酱牛肉5片酱油(根据自己口味放)盐(根据自己口味放)鸡精(根据自己口味放)黑胡椒(根据自己口味放)至尊炒饭的做法1、香葱切碎,黄瓜胡萝卜切丁,香肠切丁,酱牛肉切丁。2、虾煮熟后(煮时加姜花椒大盐)剥皮方便食用。3、先炒...
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