- 用料紫薯150g糖粉(可不加)20g酸奶(自制)30g紫薯泥练裱花神器的做法紫薯煮熟剥皮切丁称重,加酸奶和糖粉,用料理机捣烂,酸奶只能一点一点加,打一会儿加一点儿,直到达到顺滑细腻。打到接近顺滑了刮倒翻拌看有无颗粒,一定要打至顺滑无颗粒装入裱花袋开始练习吧!...
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- 用料豆沙奶油霜适量花嘴适量韩式裱花•练习记录的做法2017年12月3日•平面花练习花嘴:104、124k2017.12.6•立体花花嘴61、123、124k...
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- 手残党,用蕃薯泥练习裱花,但又不舍得浪费,于是,把裱的花当饼干烤了,发现味道特别好外酥内脆,既有饼干的香又有蕃薯饼的糯用料蕃薯(中等个头)2个低粉60克黄油或玉米油40克糖10克奶油60克练习裱花的蕃薯泥饼干的做法蕃薯蒸熟去皮打成泥黃油室温软化加糖打至发白把奶油倒进打发黄油...
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- 送给和我一样的偶尔心血来潮的裱花新手们,说练习我自己都有点不好意思,其实就是知道一下自家裱花嘴的用途,裱花嘴入了几年,除了偶尔做面包的时候方便用来涂一下奶油,或者用花嘴去一下枣核,还有做甜甜圈的时候压一下形,基本买的什么连我自己都不知道🤷♀️。言归正传应母上大人的...
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- 练习用料植脂奶油裱画练习的做法tuyhh...
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- 我自己是刚入烘焙的新手,初学裱花或者挤曲奇,经常会弄得裱花袋到处都是,我知道淘宝有这个辅助神器卖,但是太贵了,七十多呀,就是一个工具,不太划算,我就自己用大号饮料瓶做了一个,也很简单呀,把上面一部分剪掉就行了,非常实用用料大号饮料瓶一个自做超级简单的裱花袋辅助神器的做法用...
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- 用料小红薯若干个锡纸适量烤红薯铁锅1只神器烤红薯的做法红薯洗净,摆在锡纸上大火热锅2分钟,调小火30~40分钟。个头大再加点时间简单快手,秒杀烤箱烤红薯停不下来,晚上再来一锅...
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- 第一次裱花经历的第一朵花,能看出来像朵花,已经很雀跃了!尽管非常丑,但也非常值得纪念!哈哈哈用料豆沙100g黄油50g牛奶10g韩式裱花练习记录的做法照猫画虎,跟着感觉瞎走!...
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- 紫薯可增强免疫力;富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。紫薯又给薯类增加了一道亮点,就是超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的...
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- 白天看了云上cakes老师的视频,晚上跟着用淡奶油和白豆沙练习,果然好用,先写出来给自己备忘。这个豆沙霜做法简单易行,不受手温影响,反复使用练习仍然好用。整个过程仅打发淡奶油用到打蛋器。豆沙不用打散,豆沙、打好的淡奶油两者混合,用刮刀压拌均匀即可调色使用。这才是豆沙花...
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- 用料第一次豆沙奶油裱花用料爱尔培黄油100g白豆沙200g纯净水20g裱花练习册的做法私人练习私人练习存图...
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- 小白都会做的紫薯泥🍠零失败,必成功,超便捷‼️只要有个蒸锅就可以啦,真的是吃到撑都不会长肉肉,热量超低。用料紫薯1个红薯1个胡萝卜1根牛奶若干掉肉神器🍠牛奶紫薯泥的做法我煮的多,大家一人分的话,一样一个就可以啦,营养也均衡。洗净去皮,大火蒸15分钟。紫薯和地瓜用勺子🥄压成...
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- 淡奶油状态太软无法裱花,奶油霜吃着又甜又油腻,做起来也麻烦,豆沙除了买(很甜很甜),自己熬豆沙倒是好吃,但挺麻烦时间久还累。最近就学着各种材料,土豆,淮山,芋头,南瓜,红薯,发现还是芋头省事,就是颜色难弄,反正练习,不介意可以试下。用料芋头250克玉米油10克黄油10克冰糖或者白糖适量(自...
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- 只是为了记录!加油!用料奶油霜裱花嘴色素裱花袋dandan的裱花练习的做法努力终有回报!玫瑰!花篮!纸杯!多肉!一点一点的进步!塑料裱花嘴!雀巢淡奶油!翻糖!奶油霜!小贴士用心,努力!...
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- 新手裱花用料戚风蛋糕一个淡奶油色素练手裱花的做法练手就好啦小贴士新手自练ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”...
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- 自己的裱花练习,记录用。。。用料奶油霜若干裱花练习(记录自己)的做法看视频开始学习裱花,抹面好差挤上花边遮丑完全抄视频里的创意放上三朵玫瑰搞完,人已累残。。。小贴士完全没有经验,路过的高手请别笑。。。...
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- 家里没有奶油又想装饰蛋糕时整出来的。不光好看,味道也很不错。用料紫薯糖椰浆椰浆紫薯泥裱花(无奶油蛋糕装饰)的做法紫薯洗净煮熟。用的高压锅10分钟就熟了,怕不够软就压了25分钟。紫薯剥皮料理机打成泥。加糖及椰浆打顺滑。椰浆和糖的量可以逐步添加,方便调整。裱花。...
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- 7/77【紫薯椰🥥】可以空口原地嗑可以做馅料的纯素紫薯泥!乳敏体质或食素者大可直接码住!这款紫薯泥放出来就是主打日常。最大的优点❗️是做1次有3种吃法。冷藏、冷冻随你咋囤!多做多囤!属实方便!1⃣️用途1:裱花无论空口吃或者做装饰都可,又多了一个健康蛋糕的裱花选择。2⃣️用途2:...
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- 记录自己裱花练习成长用料淡奶油适量豆沙霜适量裱花练习路的做法第一次把玫瑰花裱得还像那么回事...
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- 用料芋头/紫薯350克淡奶油90克糖粉50克黄油20克芋泥/紫薯泥计算器的做法芋头/紫薯去皮切片蒸20分钟(量多需增加时间),压成泥,加入黄油、糖粉搅匀,入锅翻炒。分2次加入淡奶油,炒至表面光滑,保鲜膜包住自然冷凉备用。...
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- 用料巧克力拉线膏一勺白纸一张裱花练习(光头强)的做法画草图在油纸上画...
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- 无论是抹面还是裱花,都是一个熟能生巧的过程,刚接触烘焙的同学练习抹面和裱花,用淡奶油成本实在是太高了!而且练习几次,淡奶油融化或者变粗糙,接下来的一个奶油霜的配方,可以反复使用和练习,我们一起学起来吧。更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:19301432...
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- 夏天大家都知道奶油不适合初学者,练习裱花,因为练练就化的不要不要的了,特别是淡奶油,植脂的还差点,但是练几下也化,一化不成形,就没心情在练下去了~不过有了这个蛋糕油,就省事多了,还省钱~放冰箱冷藏也不会坏,用时在用机器转几下~蛋糕油是白色的哦,我放了粉色素~用料sp蛋糕油150克清水3...
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- 本来是给孩子做紫薯泥吃的,却意外收获练习裱花的好材料。优点:配料相对友好,不怕温度变化,花型保持良好用料紫薯160克酸奶100克炼乳适量练裱花的紫薯泥的做法紫薯去皮蒸软加入酸奶和炼乳按压成泥状混合物过筛!一定要过筛!!过筛后装入裱花袋中,不放裱花嘴再拿一个裱花袋剪口,放入裱...
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- 用料SP蛋糕油150清水30蛋清一个裱花练习,适合新手!的做法立个帖子见证自己的自学道路吧!某宝搜索SP蛋糕油,我买的是500克9.8好像,白色太单调了,我用的平时画画的水颜料,几块钱的东西可以重复很多次使用,比买植物奶油还划算,适合新手练习,我也没有任何美术基础,所有的东西都是自学的,...
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