- 现成挞皮6只;挞液配方(6只蛋挞的量)。用料全蛋1只淡奶油75g澳洲奶片半块(加热水冲泡后约100g)糖(绵白糖或砂糖)13g奶片做出快手蛋挞的做法澳洲奶片热水冲泡后与淡奶油、糖倒入锅中文火煮至糖完全融化,关火晾凉全蛋打成蛋液,过筛3-4次,过滤到奶液中烤箱预热10分钟,把挞皮摆置烤盘,倒挞...
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- 疫情禁足,来个超简单快手的蛋挞下午茶吧!用料鸡蛋2个牛奶160毫升俏农蛋挞皮11个白砂糖30g克快手蛋挞(全蛋无奶油)的做法将两个鸡蛋打散,加入160ml牛奶,加入30g白糖(喜欢吃甜的可以多加点),一起搅拌搅拌。然后倒入蛋挞皮中。同时预热烤箱。上下火200度,烤25分钟左右即可。...
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- 想吃蛋挞咻咻咻做起来真的只要5分钟用料鸡蛋2个牛奶1盒砂糖20克蛋挞皮10个快手全蛋版无奶油蛋挞的做法准备好材料一包蛋挞皮两个鸡蛋一盒牛奶(随便什么牛奶都可以)蛋牛奶糖打散(我用了一下打蛋机)1分钟就搞定手打可能要慢一点(密集恐惧症勿看)🙈准备好蛋挞皮,把蛋液依次灌入(不要...
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- 🍀🍀蛋挞美味,皮松肉嫩😂😂😂🍀🍀此方可做15个🍀🍀没有奶油的厨友们,可直接用250g牛奶,做出来一样好吃哟用料淡奶油100g纯牛奶150g鸡蛋2个糖60g蛋挞皮15个超快手蛋挞的做法准备好食材把淡奶油,牛奶,糖混合一起搅拌均匀鸡蛋打散和之前混合好的奶油牛奶再搅拌均匀,用筛网过筛一遍...
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- 无奶油版快手蛋挞液了解一下用料牛奶125ml鸡蛋1个糖分一勺无奶油快手蛋挞液的蛋挞的做法1⃣️牛奶🥛和糖分混合,搅拌均匀后再加入打散的鸡蛋液,充分搅拌均匀后过筛1-2次,蛋挞液就OK啦,如果不过筛也可以,颗粒感也粗一些,筛过会更顺滑哦2⃣️然后烤箱200度预热5分钟后放进烤箱20-25分...
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- 家中没有淡奶油,照样可以吃蛋挞呦用料牛奶250克鸡蛋2个砂糖30克蛋挞皮12个炼乳15克快手无淡奶油全蛋蛋挞的做法先把其余三种搅拌均匀,再加牛奶搅拌,这样操作简单点,也会均匀将所有原料加在一起,搅匀过滤两遍备用,因为有蛋液搅拌不均匀,会影响口感,一定是两遍,静止一会在倒装入蛋挞...
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- 奶油开掉保存不了太久,有时只想吃两三个蛋挞解馋时也不方便开淡奶油,无淡奶油的配方更健康,但是也很顺滑~此方为6-7只蛋挞的量。用料鸡蛋1个牛奶100克糖15克炼乳1勺快手蛋挞不需奶油的做法因为快手,所以直接取一个全蛋,打入碗内。想要颜色更好的可以替换成两个蛋黄。分一点点牛...
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- 蛋奶过敏儿麻麻的美食实验用料蛋黄2个一般椰浆125毫升蜂蜜适量挞皮买的现成的8个蔓越莓干适量无蛋奶蛋挞(快手)的做法蛋黄2个、椰浆125ml、蜂蜜适量,混合搅拌均匀。蜂蜜根据自己口味添加用量。挞皮解冻后放入烤箱,将混合好的挞液倒入挞皮。每个蛋挞内放少少几颗蔓越莓干,蔓越...
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- 用料鸡蛋2个牛奶120克白砂糖35克淡奶油120克快手蛋挞的做法鸡蛋与糖混合均匀倒入牛奶倒入淡奶油拌匀过筛蛋液更加顺滑8分满220度30分钟左右就做好啦挞皮超市买的...
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- 用料牛奶250ml鸡蛋2个白糖30克快手蛋挞(鸡蛋牛奶白糖)的做法将两个笨鸡蛋,白糖,牛奶到一起搅拌白糖融化。过两遍筛,让鸡蛋液更细腻。拿出蛋挞皮就预热烤箱,210度10分钟蛋液倒入蛋挞皮,不要太满。上下火210度30分钟。最后几分钟看看上色调整时间。滑嫩爽口,甜度不是特别甜,个人认为...
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- 用料鸡蛋2个蛋黄1个细砂糖30克纯牛奶250克蛋挞皮10个全蛋无奶油快手蛋挞的做法2个全蛋1个蛋黄打入盆里,图文不符😛加入白砂糖搅拌均匀,图文不符再加入牛奶搅拌均匀过筛2次,变得非常细腻烤箱160预热倒入事先准备好的挞皮里140度,40分钟,我家烤箱温度偏高...
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- 看了好多蛋挞液要加淡奶油,感觉好麻烦,这个方子真的好简单,而且味道很好,做了好多次,每次都成功。用料纯牛奶250ml鸡蛋2个白糖40克蛋挞皮12个(7厘米)快手全蛋无奶油蛋挞的做法蛋挞皮提前30分钟拿出来解冻。鸡蛋打散后加入牛奶、白糖。搅拌均匀。最好过筛,蛋液呈这种滑嫩的状态。...
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- 当早餐也是不错滴用料蛋挞皮6个牛奶100克鸡蛋1个糖10克超快手蛋挞(无奶油)的做法准备好材料牛奶加糖搅拌均匀至融化鸡蛋打散加入牛奶中,烤箱预热然后过滤最少5次,这样烤出来才嫩哦过滤好倒入蛋挞中正好6个,烤箱210度20分钟,这个时间根据自家的烤箱脾气自己调节一下哈,别烤糊了出...
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- ✨没有淡奶油又想吃蛋挞肿么办?✨我来教你炒鸡简单的全蛋蛋挞吧!✨我用的是展艺的蛋挞皮✨如果自己买的话,建议买带黄油(牛油)的皮用料鸡蛋1个糖20~25克牛奶150克展艺蛋挞皮6个快手全蛋蛋挞(无淡奶油)的做法碗中打入一个鸡蛋🥚鸡蛋打匀后,再加入牛奶和砂糖过滤蛋液⚠️这一步很...
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- 用料鸡蛋3只全脂牛奶200g炼乳12g白糖20g展艺蛋挞皮10只快手版蛋挞的做法准备食材及相关工具,还有蛋液分离器,过筛网,手动打蛋器等用蛋液分离器将蛋黄和蛋清分离,取蛋黄备用分次加入白糖、炼乳、牛奶,每次都要搅散搅匀,然后用过筛网过筛我用的是空气炸锅,先200℃预热5min,完成后将...
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- 不需要奶油,直接牛奶鸡蛋,快速好吃😋用料牛奶200克鸡蛋2个细砂糖20克快手蛋挞液的做法牛奶和糖混合,搅拌让糖融化;如果不太好融化可以将牛奶稍微加热一下鸡蛋打入碗中,搅匀将蛋液倒入牛奶中。如果之前对牛奶进行过加热的,在倒入蛋液时要确保牛奶温度低于40度,搅拌均匀过滤倒入准...
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- 用料全蛋1个蛋黄1个白砂糖30克(甜度可以按个人喜好增加)纯牛奶1盒(250ml)现成蛋挞皮12个(根据挞皮大小调整)快手蛋挞(无奶油)的做法把鸡蛋、蛋黄、牛奶、细砂糖全部混合搅拌至糖融化无颗粒,过筛静至5分钟(没厨房秤的糖的用量大概是瓷汤勺的一半,甜度可以先把牛奶和细砂糖搅拌后尝一...
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- 这个蛋挞方子是借鉴网上的,在其基础上略有修改,甜而不腻用料淡奶油100克纯牛奶100克细砂糖15克炼乳25克蛋黄3个水果随意快手蛋挞的做法蛋挞皮是超市现成的,网上也可以买,淡奶油+纯牛奶+细砂糖+炼乳混合均匀,最后加入三个蛋黄搅匀,最好过滤一下,蛋挞液会更顺滑(不要用酸奶,做出来味...
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- 家有俩宝很喜欢吃蛋挞,在家做干净又健康好吃,因为还需要看孩子不能太费时间,所以步骤要简洁减到极致,蛋挞皮买冷冻现成的,什么时候想吃从冰箱拿出来就好,挞液过筛啥的都省了,搅拌均匀就ok了。孩子心血来潮想吃了,5分钟就能进烤箱,半小时能进肚子是王道。(。ӧ◡ӧ。)用料鸡蛋1个牛奶100...
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- 周末在家就来捣腾点吃的吧厨房小白第一次做蛋挞表示很成功✌️用料特仑苏1瓶鸡蛋2只细砂糖适量快手蛋挞(无奶油版)的做法提前准备好蛋挞皮平铺在烤盘上备用鸡蛋🥚打散+适量白砂糖(根据自己口味选择甜度放多放少)+一瓶特仑苏🥛调好之后倒进准备好的蛋挞皮里九分满注意不要溢出来...
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- 烤蛋挞属于烘焙入门级的甜点了,很多朋友问我怎么做,刚好抽空记录一下✍🏻❤️我的配方:两颗鸡蛋用蛋抽打散,加同样量的牛奶🥛,想要更香可以加一些淡奶油或者一丢丢黄油(也可不放,淡奶油可以增加浓稠的奶香!烤出来有厚重的乳酪感🧀)然后加适量糖🍬,这个自己沾手指舔一下,再吐掉就行,直...
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- 买了蛋挞皮,在网上搜了好多教程需要淡奶油,我没有买到淡奶油也不方便打发,所以直接用牛奶蛋黄试了下,一样很棒~制作蛋挞液约10分钟烤约20分钟吃约5分钟用料牛奶200ml蛋黄2个糖一小把炼乳适量葡萄干蔓越莓干适量蛋挞皮6个快手蛋挞(蛋挞液)的做法准备牛奶、蛋黄、炼乳、白砂糖、...
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- 用料鸡蛋1个牛奶100克细砂糖12克炼乳3克蛋挞皮5个快手全蛋蛋挞(无奶油版)的做法纯牛奶➕白砂糖,搅拌融化后待用。如果天不是很热,建议混合物倒入奶锅中适当加热,注意不要太热,此处加热的目的是让白砂糖彻底融化,有一点温度即可。加入3颗黄豆大的炼奶,可以让香气浓郁一些,没有的话...
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- 家人都喜欢在面包店买的奶香片,在家复刻了一下,比面包店的更香脆噢,对牙口不好的人也非常友好用料黄油25g蜂蜜2勺砂糖适量吐司看食量快手奶香片的做法黄油隔水加热融化,加入蜂蜜,搅匀吐司切成好下口的形状,单/双面涂抹上黄油蜂蜜混合液,表面撒糖烤箱180度烤约20分钟,观察颜色,根据...
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- 用料牛奶1瓶鸡蛋2个细砂糖30克炼乳8克蛋挞16个快手~蛋挞的做法蛋挞提前拿出来解冻鸡蛋,白糖,炼奶搅拌均匀。边搅拌加牛奶倒入蛋挞,并在每个蛋挞中间撒一点白糖。烤箱脾气自控,烤箱180度上下火25分钟。停了后再230度,烤5分钟。好吃!...
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