- 因为最近都在运动,就不出去吃大鱼大肉了,每天在家绞尽奶汁想着做什么吃的,然后就想自己做个黑胡椒酱屯着,吃什么都能沾一点也蛮方便(得意脸)用料黑胡椒碎一小碟洋葱半个大蒜4~5个番茄1/3个黄油一小块酱油一勺半盐半勺糖一点点牛奶一点点意面根据个人肚子荷兰豆一小把虾爱吃就多...
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- 这道菜是光盘代表,拿它的汁来捞饭,真的是可以吃3大碗!用料葱2根姜4片蒜2瓣鸡精0.5勺白糖0.5勺盐2勺生抽3勺料酒1勺淀粉2勺鸡尖9元(13元一斤)耗油2勺夺命鸡尖的做法将鸡尖洗干净,放入淀粉,耗油,生抽,姜片搅匀进行腌制,腌制时间15分钟以上。切好辅料备用。腌制好鸡尖后,热锅热油下蒜炒...
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- 这次是有史以来做的最成功的一次了用料高粉300酵母3牛奶100淡奶油80鸡蛋48白糖60盐3黄油20夺命小吐司的做法忘了拍照忘了拍照真忘了拍制作流程图...
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- ♥这道黑椒意面做了好多次了~迟迟不出谱子只是因为最近有点懒👀今天下班回家突然好想吃~所以赶紧拍下了过程图!制成这份菜谱送给大家~黑椒酱的制法我看了好多谱子,最后选择的这个方法是我自己最满意的,同时在食材选择方面也较为便捷,高汤(猪骨汤)是秘诀所在~所以建议大家最好...
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- 好吃到夺命!用料河虾适量葱适量姜片适量糖适量醋几滴料酒几滴夺命虾的做法葱切断姜切小片虾洗净油烧八成热锅面有明显热气在升腾倒入河虾爆15秒捞起准备复炸待油温再上一次再下河虾复炸10秒捞出锅底留少许底油爆香姜片,加入半杯水,加糖、几滴醋,料酒,待汤汁微微浓稠,下炸好的河...
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- 用料龙虾若干只大蒜一头瓣花椒一挫粒干辣椒不到十个夺命龙虾尾的做法连拍带切全丢下去爆香放进去煸下后放料酒。放的买现成的麻辣香锅的料,但是放完感觉太香了,也辣,感觉太工业了,但味道无敌炒匀,加骨汤或者啤酒加冰糖小火收汁...
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- 夺命梭鱼采用海梭鱼为主要原料,突出海梭鱼的鲜,咸,香,属鲁菜做法。吃后还想吃,想的流口水,是为夺命梭鱼也!~用料海梭鱼豆瓣酱一大汤匙葱姜蒜少许干辣椒2-3个料酒1两鸡精少许白砂糖少许花椒十余粒醋两钱芫荽(香菜)少许酱油少量夺命梭鱼的做法新鲜的海梭鱼若干。去鳞,去头,去鳍,开膛破...
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- 这是带糖醋底味的辣椒酱,比较辣,怕辣星人不要尝试。用量只是参考,要根据自己的口味调整。菜谱的量做完大约是2瓶老干妈那么多,最好冷藏一周内吃完。所以一次别做太多哦。用料朝天椒150g蒜碎30g姜碎10g白糖5勺醋5勺生抽5勺老抽1勺芝麻(非必须)2勺香油2勺盐3勺油150克面粉1勺水适...
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- 用料鸡蛋2个橄榄菜虾米老干妈酱油醋夺命熔岩蛋的做法将鸡蛋打散装碗里虾米洗干净后加入蛋液中老干妈加入蛋液中放锅里蒸,水加入的分量要和蛋液差不多蒸大概十分钟,时间太久会老也没有熔岩,太短会无法成型蒸好后加入酱油,醋,然后开始啃。小贴士蛋液不需要过筛不然会没有像火山...
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- 很家常的做法啦用料千岛湖鲫鱼一条葱姜随意香菇随便你夺命千岛鱼的做法鱼背斜刀料酒盐腌制片刻热油锅中爆香姜片把鱼滑进去煎几分钟后翻面继续鱼皮微微皱起后放入老抽水至于料酒及盐神马的随意了盖过煮熟放入小葱段焖一会儿就好了小贴士图片里的还放了香菇片关键是鱼要好...
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- 很简单就是随便炒炒用料蟹(两头尖尖的那种)3只海鲜酱一勺姜片葱段随便夺命螃蟹的做法热油锅中放入葱姜洗干净的螃蟹一切二下锅炒料酒老抽食盐水海鲜酱依次加入焖煮勾芡好了!小贴士虾蟹什么的加点海天海鲜酱真是美味无比啊蟹壳可以另外放葱姜末蒸熟加点醋...
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- 很难吃用料高筋面粉200克菠菜200g香蕉半根鸡蛋1个夺命青菜面的做法青菜榨汁代水加一个鸡蛋半根香蕉揉成面团然后切成面条备用😋青菜榨汁,加点水煮开放入准备好的面条,再随便加点喜欢吃的食材含泪吃完😅小贴士无油无盐健康的很😋...
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- 用料猪肉500克胡萝卜1根莴笋1根鸡蛋3个木耳10朵香菇10朵大葱1/2根姜6片蒜4瓣酱油2勺生抽1勺蚝油2勺盐适量生粉适量夺命饺子陷的做法胡萝卜去皮切碎过油(出红油就好);莴笋去皮切碎放盐,腌一下,挤出水份(有水不好包);鸡蛋打散放盐炒熟(嫩嫩那种熟就好)铲碎;木耳提前泡发切碎,加点酱油水...
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- 很喜欢刚炸的豆腐干的香气,用剁椒炒过以后就成了下饭利器。豆香椒香蒜香三位一体,挑逗你的舌头,引爆你的食欲。用料蒜5瓣酱油一丢丢冰糖7克生抽半勺豆腐500克剁椒25克料酒一勺植物油一勺夺命辣豆干的做法豆腐切4厘米宽1厘米厚的片控干水小火炸至两面金黄有香气,放凉备用。蒜...
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- 要做此菜,先对南瓜进行挑选,必须是粉糯的青皮南瓜,其次,不加任何调味品,烤出来的南瓜的香味非常自然的,如果想保证烤出来的南瓜耐存储,不回软,遵循以上两点就好啦。当然,酱料的搭配也很重要,经过多次试验,最终选出了这位非常清新健康无负担的小主:东南亚牛油果酱,有了他,土土的南瓜也可...
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- 最简单最好吃的用料土豆咸肉夺命土豆的做法土豆切成薄片咸肉切成薄片置于土豆片上放入蒸锅中10分钟即可小贴士电饭煲的蒸架上也可以,更加方便哦。...
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- 好吃又营养健康的土豆泥❤️用料土豆2个大蒜2瓣葱1小段酱油适量烧烤酱适量盐适量白砂糖适量孜然粉适量夺命土豆泥的做法将土豆切成片,并用过滤后的清水进行清洗。将洗好的土豆片下冷水锅,煮至水沸腾,5分钟后将土豆片捞出。炒锅内,加入适量的食用油,再加入葱,蒜爆香。下土豆片翻炒...
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- 核桃补脑,并含有优质油脂,本款核桃酥改编自厨友“食尚小米”,基础配料不变,将糖的用料减了半并加了些盐,且未用打发的黄油,而是用泡打粉于小苏打营造酥脆的感觉~个人感觉敲好吃,吃起来根本停不下来!!用料花生油50g砂糖20g(原方50g)核桃仁40g普通高筋面粉100g小苏打1g泡打粉1g盐3g(原方...
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- 用料尖椒3个酱油1.5勺老抽0.5勺耗油1勺醋3勺花椒面少许盐1.5勺夺命‘蒜香尖椒面🍜’的做法尖椒洗净去籽切成丝葱片4片五六瓣蒜(分成蒜末和蒜块)调制酱汁备用倒入少许油放入蒜末和葱片炒香再放入切好的尖椒丝撒入些花椒面中大火快速翻炒(大概2分钟)再倒入调制好的酱汁撒入1.5~...
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- 用料鸡蛋2火腿肠少许洋葱半个蘑菇4个玉米粒少许番茄一个花生少许蒜头两瓣黑胡椒、盐、糖中西合璧夺命意面的做法番茄,洋葱,蘑菇,香肠切成小块儿,蒜头排扁后放入油锅爆香,在锅中加入切好的蔬菜煸炒。然后加入煮好的意面,不停的翻炒搅动,让意面更好的入味,接着加入糖和盐小炒一会儿...
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- 原方是晓玮75的,由于家中材料和模具的问题,略有变化,口感和味道都很好。因此记录一下,方便大家参考。用料高筋面粉(我用利达饺子粉)530g牛奶130g鸡蛋液120g淡奶油130g白糖60g酵母5g盐4g黄油50g夺命软土司的做法原方的方法只一次发酵,很省事,很棒的。小贴士1、用了原方的步骤,只是...
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- 自己超喜欢吃牛排和土豆泥!所以把两个喜欢的东西配在一起!稍微注释了做这两个菜的注意细节。基本参考做法备注:牛排最重要的是牛肉本身,其次是黑胡椒.黑胡椒必须用整颗,做之前拿锅底或到捣蒜器碾成粗颗粒,如果想用超市的黑胡椒粉,那么请必须选用coarselygroundblackpepper,...
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- 所学第一道,绝对的下饭神器!用料猪瘦肉300克西红柿1个蒜头4瓣青尖椒1个洋葱1个地瓜粉3把酱油3勺夺命三椒鸿的做法将猪肉,洋葱,西红柿,蒜头,青尖椒切碎备用肉中倒入酱油,地瓜粉腌制备用起锅烧油,爆香蒜头和青尖椒放入腌好的肉,将肉炒至金黄然后放入洋葱碎翻炒后盛出备用最后烧油放...
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- 这是我妈经典的招牌菜,现在由我来发扬光大——夺命粉蒸肉(免粉蒸肉包版本),吃过一次就会念念不忘😘用料糯米500g五花肉250g红曲粉适量八角适量盐少量白胡椒粉适量食用油少量夺命粉蒸肉的做法糯米提前加水浸泡4小时以上这个粉包是这道菜好吃的关键,红曲米100g加8颗八角用料理机...
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- 以前一直做葱蒜味的鸡翅,偶然有一天放了些剁椒,味道又有升华,这是我吃过最好吃的鸡翅做法,甩开红烧鸡翅可乐鸡翅八条街,鲜香可口。用料鸡翅若干生抽1勺料酒2勺蚝油1勺剁椒2汤勺小葱2棵蒜末适量盐1小勺白糖1小勺姜2片白胡椒粉撒一点,可不用开水半小碗夺命鸡翅的做法鸡翅两面用刀...
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