![客家杂锦糯米饭做法烹饪大全 地道客家杂锦糯米饭如何做]( "客家杂锦糯米饭做法烹饪大全 地道客家杂锦糯米饭如何做")
- 我是客家人，爸爸是超爱各种糯米菜式的“糯米肚”，因此糯米饭是家庭回忆，每逢年节它和豆腐酿承担了餐桌重任，每当做糯米饭的时候，我们就全家总动员，有人剥豆子，有人切肉丁，有人刨芋头……年复一年，从我还是牙牙学语吃到莘莘学子，从单身吃到为人母，从爸妈头发乌黑吃到泛白。每年都是父...
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![客家糯米饭如何做才美味，怎么做客家糯米饭简单又好吃]( "客家糯米饭如何做才美味，怎么做客家糯米饭简单又好吃")
- 用料糯米200克鸡腿1只鱿鱼须1之腊肠1根瑶柱4粒香菇2朵虾米少量咸蛋黄3个耗油1勺生抽1勺鱼露几滴糖10克客家糯米饭的做法糯米提前加水泡4小时，泡好放入锅蒸半个小时（这里忘记拍照了）。蒸糯米饭的时候调料汁：把调料倒在一起，加少量水拌匀。鸡腿肉去骨切成肉丁。鱿鱼须、香菇、瑶...
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![客家糯米圆如何做才美味，怎么做客家糯米圆简单又好吃]( "客家糯米圆如何做才美味，怎么做客家糯米圆简单又好吃")
- 元宵团圆不能少的一道传统美食用料三象牌糯米粉2包香菇少许油克盐少许细砂糖少许水适量虾米少许白萝卜一斤沙姜少许蒜蓉少许芫茜少许香葱少许鸡半只客家糯米圆的做法配菜切碎准备香菇泡软切片，再用蚝油腌制，沙姜切碎干虾仁干泡软去脏东西鸡切小块，用上面调料醃制蒜蓉先用热...
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![杂料糯米饭如何做才美味，怎么做杂料糯米饭简单又好吃]( "杂料糯米饭如何做才美味，怎么做杂料糯米饭简单又好吃")
- 太懒了用料糯米跟平时煮的饭各一半盐适量生抽适量广式腊肠2勺冬菇可多可少芋头少量(增加香味)墨鱼丸、鱼腐(火锅用料多余的全用了)看个人姜丝适量花生油适量葱适量杂料糯米饭的做法把冬菇发泡好，把腊肠、冬菇、芋头等其他火锅料、姜丝都切好放在一个大碗里面用花生油跟少...
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![客家糯米肠（大肠塞糯米）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家糯米肠（大肠塞糯米）方法]( "客家糯米肠（大肠塞糯米）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家糯米肠（大肠塞糯米）方法")
- 我搜索了很多关于糯米肠的一些做法，但是都很少，觉得不会跟别人撞话题和菜谱，分享给大家。这道美食是很原始的材料和味道，以客家人传出，以招待来宾及喜庆节日每逢过节与家人朋友分享的美食，软糯香口，木有腥味。🍂不爱花生的话，可以尝试着用萝卜虾米冬菇肉馅等材料炒香与糯米塞入，看...
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![外婆牌客家猪婆菜包糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的外婆牌客家猪婆菜包糯米饭方法]( "外婆牌客家猪婆菜包糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的外婆牌客家猪婆菜包糯米饭方法")
- 这个菜品特色是客家风味，我从小到大最喜欢吃外婆做的，而且我认为我外婆做的最好吃，那种味道永远不会忘记，只要吃到她做的就会想起童年时光，因为小时候跟着外婆长大，这个菜真的不错，特别在冬天，锅盖一打闻到香喷喷的味道肚子就咕咕叫...寒冷的冬天吃这个特别暖和，大家有兴趣可以试...
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![腊味糯米饭（客家风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊味糯米饭（客家风味）方法]( "腊味糯米饭（客家风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊味糯米饭（客家风味）方法")
- 突然想着做这道菜是因为看到上次做棉花糖剩下的花生米😀还有一个原因是思念。这款炒饭香糯回甜。那种家乡的味道满嘴跑😄用料糯米400克广味香肠2根熟花生仁40克蒜苗2根菜脯（咸味萝卜干）1根腊味糯米饭（客家风味）的做法腊肠、萝卜干切粒，蒜苗切手指头长短。可以看图哦。把糯米淘...
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![什锦糯米饭如何做才美味，怎么做什锦糯米饭简单又好吃]( "什锦糯米饭如何做才美味，怎么做什锦糯米饭简单又好吃")
- 又是一道贪吃做出来的菜，端午回家老妈做个这个饭，相当好吃，回成都准备了一应的材料，自己操作了一番，还算是成了！用料糯米500克橘饼3块冬瓜糖5块红糖适量猪油3小勺四色葡萄干20克菠萝适量什锦糯米饭的做法糯米半天洗干净，清水泡好，这样煮的时候更快，节约时间橘饼切小粒，放一旁备用，两...
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![客家糯米饼的详细做法大全,简单又营养的客家糯米饼做法]( "客家糯米饼的详细做法大全,简单又营养的客家糯米饼做法")
- 糯米饼今日小贴士：用料：糯米粉200克，粘米粉100克，盐2克，开水200-220ML，肉末150克，沙葛50克，竹笋40克，豆干（香干）40克，香菇6颗，香葱一小把，生抽20克，盐2克，白胡椒粉3克，食用油适量注意事项：和糯米粉的水一定要烫，揉出来的粉团才有弹性，好整形，吃着更糯。蒸好后煎一下再吃更有风味。用料糯米粉20...
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![漳州客家 糯米酒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州客家 糯米酒饭方法]( "漳州客家 糯米酒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的漳州客家 糯米酒饭方法")
- 每次回娘家，奶奶或妈妈就会弄糯米酒饭或补药有奶奶、妈妈的味道一般都是用蒸以前大多都是用烧柴蒸，现在的人都用电磁炉蒸，我就是用电磁炉蒸糯米酒饭有的喝不了米酒可以酒少放点放些水，我奶奶、妈妈们弄的都是放酒不用放水比较能喝米酒的，蒸的时候就多蒸一些，怕吃不完的话就先蒸...
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![客家糯米糍如何做才美味，怎么做客家糯米糍简单又好吃]( "客家糯米糍如何做才美味，怎么做客家糯米糍简单又好吃")
- 用料糯米粉两斤细砂糖适量花生适量芝麻适量粘米粉200克客家糯米糍的做法准备材料，芝麻花生炒熟，捣碎加入白糖搅拌均匀糯米粉加粘米粉加凉水搅拌成酸奶形状即可，蒸半小时，可以用筷子试一下熟不熟，不粘筷子就可以了炒一点粉，粘米粉，糯米饭，面粉都可以，是粉都可以的😄蒸熟之后趁热搅...
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![客家腊味糯米饭做法烹饪大全 地道客家腊味糯米饭如何做]( "客家腊味糯米饭做法烹饪大全 地道客家腊味糯米饭如何做")
- 客家人过年必吃的腊味糯米饭，由板鸭五花肉香菇为主料再配上大蒜叶生抽等辅料做好的糯米饭，香味四溢，让人回味用料糯米2000克香菇10朵盐10克板鸭半只生抽两勺五花肉200克大蒜叶3根笋100克客家腊味糯米饭的做法先将五花肉和板鸭炒干炒香起锅其他配料切未炒香菇继续下锅炒糯米...
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![杂牌糯米饭如何做才美味，怎么做杂牌糯米饭简单又好吃]( "杂牌糯米饭如何做才美味，怎么做杂牌糯米饭简单又好吃")
- 因为实在太好吃了，我决定要激情写菜谱哈哈哈。因为是激情创作，很多步骤也没有图片，步骤会尽量写简单些，方便阅读~用料糯米两杯豌豆适量玉米适量萝卜干(菜圃)适量干香菇适量腊肠2根酱油(咸味适中)适量老抽适量糖适量清水适量蒜适量杂牌糯米饭的做法糯米提前一天泡3-4小时后撇...
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![客家糯米糍的详细做法大全,简单又营养的客家糯米糍做法]( "客家糯米糍的详细做法大全,简单又营养的客家糯米糍做法")
- 糯米糍是客家点心的其中一种，但也是我最最喜欢的一种。从小就看着妈妈做这道美食，记忆犹新，满满的都是❤️！也是众多客家点心中，我全套学会的一种。好多吃货叫我写方子多次😬，由于我每次做都没拍全过程及图片，所以一直不想写，虽然现在也没拍全，希望我写的够明白！😬😬😬用料三象牌水磨...
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![客家糯米滋如何做才美味，怎么做客家糯米滋简单又好吃]( "客家糯米滋如何做才美味，怎么做客家糯米滋简单又好吃")
- 糯米滋是客家人的常规甜品了用料糯米粉水磨的500克水550克花生250克芝麻100克糖粉200克客家糯米滋的做法糯米粉兑水蒸熟，然后摔打，摔打越久越柔韧热锅不放油炒花生去膜，加白糖用料理机打碎，别太碎嚼起来比较香，打好了把芝麻混合进去拌匀然后包糯米滋就行了...
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![杂锦糯米饭如何做才美味，怎么做杂锦糯米饭简单又好吃]( "杂锦糯米饭如何做才美味，怎么做杂锦糯米饭简单又好吃")
- 本来我们这是叫焖饭的，就是把炒好的各种料和米一起下锅煮。但是我个人还是比较喜欢先把米饭煮好再把炒好的料拌进米饭里•••用料糯米500克五花肉250克去骨的草鱼肉250克香菇中等大小10朵蒜苗300克小芹菜150克盐适量酱油适量胡椒适量蚝油适量杂锦糯米饭的做法准备食材平...
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![广东客家糯米饭做法烹饪大全 地道广东客家糯米饭如何做]( "广东客家糯米饭做法烹饪大全 地道广东客家糯米饭如何做")
- 月子里的美味，客家咸糯米饭！生娃娃第三天都必须来一碗的用料糯米500克香菇6朵盐4（根据口味）克蚝油1勺酱油1勺鱿鱼干1只虾米60克大蒜半个广东客家糯米饭的做法鱿鱼，香菇，虾米，糯米泡发，大蒜等切好备用鱿鱼,虾米,香菇,倒入油放大蒜爆炒几分钟再倒入糯米翻炒放盐巴,酱油,耗油。炒4分...
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![杂粮糯米饭如何做才美味，怎么做杂粮糯米饭简单又好吃]( "杂粮糯米饭如何做才美味，怎么做杂粮糯米饭简单又好吃")
- 用料盐克圆糯米量米器具3升玉米2根香菇10朵腊肉80g红枣10颗蒜姜生抽老抽酱油红豆黑米杂粮糯米饭的做法圆糯米、红豆、黑米前一晚浸泡，第二天洗净放油炒腊肉，然后放入香菇、玉米，炒香后放生抽、老抽，蚝油，糖，盐，随后放入糯米，炒2分钟后放入1/3碗的水接着炒，炒到水被糯米吸进去，锅子...
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![香喷喷糯米饭(客家版)食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷糯米饭(客家版)方法]( "香喷喷糯米饭(客家版)食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷糯米饭(客家版)方法")
- 客家人每次喜酒都有一道糯米饭，咸味的，但是也有些人做甜的。咸糯米是我的最爱，每次都可以吃好几大碗。今天我就自创了香喷喷嗯客家糯米饭~简单好吃用料虾仁7-8只个人爱好添加三层肉半斤海蛎干个人口味添加长糯米1斤葱2根腊肠3根香喷喷糯米饭(客家版)的做法糯米浸泡4小时，海蛎...
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![糯米杂粮饭如何做才美味，怎么做糯米杂粮饭简单又好吃]( "糯米杂粮饭如何做才美味，怎么做糯米杂粮饭简单又好吃")
- 用料大米一杯糯米二分之一杯黑米二分之一杯大黄米二分之一杯糯米杂粮饭的做法按比例准备好各种米放入电饭锅内胆洗两遍就可以了加入适量水米和水距离一指节的水位泡一小时电饭锅正常煮饭功能就可以了...
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![客家糯米鸡如何做才美味，怎么做客家糯米鸡简单又好吃]( "客家糯米鸡如何做才美味，怎么做客家糯米鸡简单又好吃")
- 2016/09/1/第一次做糯米鸡用料荷叶3张純米饭两碗糖2g盐2g腊肠3条糯米饭一碗鸭蛋2个香菇5朵蚝油3勺生抽3勺干贝8粒干香菇2朵胡椒粉5克鸡腿一只红葱头3个瑶柱10个捏碎客家糯米鸡的做法可以放糯米可以放米饭一定要蒸熟可以调好味道再放入荷叶里面然后就可以吃了@-小贴士詳情...
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![夏天家常菜客家菜糯米酿苦瓜糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天家常菜客家菜糯米酿苦瓜糯米饭方法]( "夏天家常菜客家菜糯米酿苦瓜糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天家常菜客家菜糯米酿苦瓜糯米饭方法")
- 心心念念的糯米酿苦瓜用料糯米500克香菇6朵猪肉300克苦瓜2根盐2勺生粉2勺酱油4勺夏天家常菜客家菜糯米酿苦瓜糯米饭的做法苦瓜切段挖掉里面的部分，洗净待用。香菇提前泡好，糯米提前四小时浸泡，浸泡时放入1勺盐。猪肉剁碎，放入2勺生粉搅拌。香菇剁碎，放入猪肉中，加入1勺盐搅拌。...
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![客家糯米饼如何做才美味，怎么做客家糯米饼简单又好吃]( "客家糯米饼如何做才美味，怎么做客家糯米饼简单又好吃")
- 是我们从小喜欢吃的美食，逢年过节都做那个美食用料糯米粉3包香菇20朵猪肉一块红萝卜1根盐酱油勺蚝油。勺大蒜3只客家糯米饼的做法三包糯米粉倒出来用点冷水，拿碗打出来由五个小圆球把煮开水放团子下去，煮到飘起来就关火，倒出来放糯米粉油成团把瘦肉香菇红萝卜大蒜切成丁，把锅...
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![客家人冬至的糯米焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人冬至的糯米焖饭方法]( "客家人冬至的糯米焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的客家人冬至的糯米焖饭方法")
- 梅县的客家人冬至时节除了吃娘酒煮鸡、娘酒焖羊肉，糯米焖饭便是我记忆深处最难忘的味道。用料五花肉250克干香菇8朵胡萝卜1根甜玉米半根蒜苗1小把芹菜1小把糯米1.5米杯大米0.5米杯盐、味事达少许客家人冬至的糯米焖饭的做法将香菇泡发后与其他材料切好备用五花肉干锅（无需...
- 30089
![客家糯米饭and菜卷食谱大全及做法，烹饪好吃的客家糯米饭and菜卷方法]( "客家糯米饭and菜卷食谱大全及做法，烹饪好吃的客家糯米饭and菜卷方法")
- 忽然好想家里的糯米饭了，于是按着以前陪着我爸煮饭打下手的记忆。复制了不算百分百匹配的糯米饭。但是在异乡这是最好吃的家里饭了。用料糯米350克稻米50克萝卜一根豌豆100克干香菇七八朵干木耳一小抓蒜苗三根广式腊肠两根老爸亲手晒制腊肉一大条客家糯米饭and菜卷的做法...
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