- 米酒是自制酒酿纯汁,酒味香甜浓郁。面粉:黄油:糖:鸡蛋1:0.5:0.5:0.8糖油已减半,甜味有米酒补充,不建议再减。得到成品240克共才800大卡,无负担哈。用料1.黄油33克2.细砂糖33克3.全蛋40克4.全蛋12克5.米酒50克6.水30克7.香草精2克8.可可粉10克9.低筋面粉66克10.泡打粉1克11.苏打粉0....
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- 在小红薯看到的.你们可以自己才找原创者(容ronny)用料内脂豆腐350(一盒)低筋面粉或全麦面粉80克鸡蛋2个可可粉5克爱乐甜零卡糖15克泡打粉6克奥利奥饼干碎20克低卡豆腐可可磅蛋糕的做法豆腐搅碎.除奥利奥以外的食材全部搅拌一起.倒3/2进入模具剩下的3/1倒入奥利奥饼干碎.拌均...
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- 用料酒酿150g(米+液体)小米40克可可粉10克糯米粉50克鸡蛋3个(2大1小)玉米油10克柠檬汁/白醋两三滴6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕(消耗酒酿)的做法称出酒酿,打成液体。我称了150g米+液体,打出来只有135g,有损耗,可能挂壁了。后面的步骤和黑米蒸蛋糕是一毛一样的,附上链接防走丢小贴士成品微...
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- 就想消耗一下手头材料呗!好做好吃,成品带淡淡的酒香,外酥里润虽然用的代糖,也依然是一枚热量炸弹害,吃完再减肥ᕙ(`▿´)ᕗ出炉一下就消灭了,这个趁热好吃,别听他们那些大博主说的什么冷藏3天风味最佳!*****第一次放菜谱,更详细的信息或者有疑问请拉到最下看小贴士,已话痨式交代个遍。新...
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- 用料黄油,我用的是MEGGLE品牌的125糖分或者细砂糖125G低粉200G泡打粉3G鸡蛋3个坚果你喜欢的坚果任何都可以,按自己喜欢的量就好MEGGLE黄油可可坚果磅蛋糕的做法软化黄油,电动打蛋器打发至微微膨大缓缓的倒入事先打散的鸡蛋,分三次倒入即可加入糖粉,分三四次加入低粉泡打粉提前...
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- 做的时候忘记放泡打粉了,方子改自小红书低卡甜品大神:容ronny在这里保存一下配方用料抹茶粉10克可可粉10克低筋面粉64克鸡蛋2个0卡糖20克奇亚籽10克泡打粉6克葡萄干适量可可抹茶豆腐磅蛋糕的做法所有材料各分一半,分别加入抹茶粉和可可粉,混合加入葡萄干190℃烤40分钟烤完了...
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- 经典了300年的磅蛋糕也随着时间演变了300年。从只加入一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油,到口味流向清淡方向,加入更多风味原料。而猎豹磅蛋糕,是一个集美味与性感为一身的流行单品。常温、长保还异常甜美,加入重磅巧克力和未熟成完全的香蕉,是硬质可可豆与浓郁果味的强力...
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- 留一个改自@大力力焦糖核桃磅蛋糕的方子。改的初衷是,我特么实在煮不出来焦糖色。。。可能是我的锅底太黑了看不出来。我的模具比较大,30x10x5,正常可减1/3的量作为上门蹭饭带的见面礼,小伙伴们表示很喜欢用料黄油225克砂糖165克鸡蛋4-5个核桃115克低粉225克泡打粉6克可可咖...
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- 原创食谱使用标记出处热吃是热乎乎烫嘴、蕉香四溢的可可蛋糕冷吃是紧实、饱腹的感觉🤔配方是一条展艺十寸长条蛋糕模(ZY6317)23.5×9.2×6用料香蕉2根可可粉12克桂格原味即食燕麦片200克🔸夹心香蕉1根可可香蕉燕麦磅蛋糕的做法燕麦片加入破壁机打成粉香蕉去皮切小段放入...
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- 原创食谱,转载请注明原出处可热吃可冷吃,是不同的风味欧热吃超级香,冷吃很紧实饱腹感🆙🆙🆙用料酸奶250克鸡蛋1个燕麦片100克泡打粉3克蓝莓70克🔸可可酱可可粉15克温水45克🔸装饰蓝莓10颗可可蓝莓酸奶磅蛋糕的做法燕麦片加入破壁机打成粉可可粉➕温水加入碗里搅拌均匀酸奶➕...
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- 用料磅蛋糕胚体:低粉A226克低粉B180克黄油360克牛奶巧克力64克可可粉46克无菌蛋(全蛋液)360克香蕉252克细砂糖360克泡打粉A8克泡打粉B8克香蕉(装饰)2根糖酒液:细砂糖90克棕朗姆酒90克水90克豹纹香蕉可可磅蛋糕的做法糖酒液:细砂糖加入水中烧开(40℃以下),加入棕色朗姆酒搅...
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- 在上海的疫情期间,团购的香蕉买太多,来不及吃,把家里有的食材都收集了一下,做了两个磅蛋糕。(由于用量很随意,没有拍操作步骤)不过完全不用担心,就是没什么技术含量,搅拌就完了。用料香蕉2大根黄油60克玉米油20克鸡蛋2个(常温)红糖20克细砂糖30克蜂蜜/炼乳30克椰蓉20克(没有可不加)泡...
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- 磅蛋糕我通常喜欢用有蛋白霜的方子,比一般磅蛋糕松软些,组织也更细腻。去年夏天用这个方子做过抹茶开心果磅蛋糕,现在在这基础上做了调整,蛋白霜请一定要打到稳定细腻的状态,做好后要放冰箱冷藏1-2天再吃更好。用料黄油:150克,糖:50克,榛子酱:45克蛋黄3个(冬天蛋黄要在室温下放着再...
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- 香蕉可可红酒的搭配意外地棒哦!小tip:香蕉泥不用压得太细,有一些稍大块一点的果肉,切面更漂亮,口感也更棒😃用料低筋面粉90g可可粉10g泡打粉1/2tsp鸡蛋1个糖50g植物油40g红酒30ml熟透香蕉1根香蕉可可红酒磅蛋糕(少油)的做法香蕉压成泥(不用太细)鸡蛋打散,分3次加入植物油,每次都要...
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- 橙香和可可绝配。用料黄油110g糖粉77g橙汁30g鸡蛋液100g普通面粉82g杏仁粉82g泡打粉2g橙皮丁1个橙皮的量巧克力碎或可可豆适量糖水:橙汁30g糖水:糖8g橙香可可杏仁磅蛋糕的做法一个橙子刨皮切碎丁,准备橙汁。准备适量巧克力碎。软化黄油和糖粉用刮刀按压混合,电动打蛋器高速打...
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- 是不是香蕉买太多会吃不完?拿来做磅蛋糕呀香蕉与磅蛋糕的搭配、很棒!用料黄油160克糖粉150g鸡蛋3个低筋面粉120克可可粉40克泡打粉2克香蕉1根杏仁片适量香蕉夹心可可磅蛋糕的做法低筋面粉+可可粉+泡打粉、用蛋抽混合均匀过筛步骤1、备用三个鸡蛋、用蛋抽搅拌均匀、备用黄油...
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- 用料黄油克150糖粉120克鸡蛋2个半(40g蛋液/个,50g鸡蛋)低筋面粉150克磅蛋糕(原味,抹茶,可可)的做法1.鸡蛋(2个半:125g)打蛋盆手动打散2.黄油:吹风机吹到手指按压形状3.打发黄油:高速3分钟,糖粉加入搅拌均匀,再低速打1分钟高速10分钟,清理四壁,至奶油状4.鸡蛋分6次倒入,打5分钟5.面粉3次过...
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- 不知道到底算是面包还是蛋糕,反正健康好吃就对了。结合了好多版本,因为我对烘焙的要求太多又要低碳又要低糖还要好吃...我也舍不得买什么厨师机电动搅拌机,所以干脆上传自己的版本以免下次做又要换算用量哈哈这个方子不用打发就搅和搅和GutenAppetit!xxx用料香蕉3根鸡蛋3个...
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- 当麻糬奇遇磅蛋糕,中西方的美丽邂逅。用料A:糯米粉(此处为一种颜色的量)25克水25克抹茶粉少许色拉油5克糖5克B:黄油125克细砂糖80克鸡蛋3个低筋粉160克可可粉15克泡打粉5克水蜜桃果酱(各类果酱都可以)80克彩色麻糬可可磅蛋糕的做法糯米粉加入抹茶粉加水和色拉油,用微波炉转30秒...
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- 可可味道浓郁,烤好满屋飘香!此配方使用学厨7寸咕咕霍夫模具,分量一个用料全蛋液125克可可粉40克低筋面粉150克黄油145克糖粉100克泡打粉3克可可磅蛋糕的做法低粉、可可粉、泡打粉过筛后搅拌均匀鸡蛋打散,我用的三个中等鸡蛋正好黄油软化到位,放入糖粉用硅胶刮刀按压搅拌用打蛋...
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- 最喜欢在磅蛋糕里面夾奶油奶酪了香到不行奶油奶酪和磅蛋糕非常配!磅蛋糕切忌油水分离鸡蛋一定要分少量多次加入黃油中打发否则容易出现油水分离每次加入鸡蛋一定要完全打发均勻才可再加入鸡蛋否则容易出现油水分离最后的成品口感好不好也跟鸡蛋有沒有完全打发有关系!打发好...
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- 全麦香蕉蛋糕,低脂饱腹,太香了!搅一搅,拌一拌,无需发酵,无需揉面,做法超简单~快手早餐来一份用料全麦面粉100克泡打粉7克鸡蛋1个香蕉2根可可粉40克烘焙巧克力豆适量香蕉可可全麦磅蛋糕的做法全麦面粉100克倒入盆中加入泡打粉7克可可粉40克另取一盆,放入1根香蕉压成香蕉泥打入一个...
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- 减糖减油版的快手蛋糕,早上起来拌好面糊扔进烤箱,就可以去洗漱收拾啦,半个小时之后满屋飘香的蛋糕就可以出炉了,配上一杯咖啡牛奶,开始活力满满的一天🥰用料低筋面粉150克可可粉10克泡打粉5克小苏打0.5克鸡蛋(大)1个香蕉(去皮)190克无味的植物油30克百利甜或朗姆酒或牛奶20克细砂...
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- 黄油和鸡蛋都提前拿出来回温。糖水:100克水+30克糖,加热到糖完全溶解,放凉备用。现在市面上的泡打粉都是无铝害泡打粉,就不多说了。我的磅蛋糕都是减糖配方,口感不会腻。可可粉用量要控制,否则会苦,让面糊有颜色就够了。用料鸡蛋4个黄油200克白糖110克低筋粉200克泡打粉5克糖水...
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- 原创食谱,转载请注明原出处可热吃可冷吃,是不同的风味欧热吃外脆内软,口蘑微苦蓝莓爆浆,冷吃口感紧实可可味浓郁用料鸡蛋1个天润润康酸奶250克光明新鲜牧场牛奶100克白砂糖30克桂格原味即食燕麦片100克展艺可可粉10克拉姆雷德无铝泡打粉3克每日黑巧黑巧克力25克蓝莓70克黑巧...
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